Venus de pera
Contingut:
Tot i que la pera perd força popularitat a la poma, hi ha molts amants d’aquesta fruita saborosa i aromàtica. Gràcies al treball de selecció, els jardiners tenen a la seva disposició una àmplia selecció de varietats de pereres que no només tenen un sabor excel·lent, sinó també una bona resistència a les gelades, diverses malalties i insectes nocius. Com qualsevol planta de jardí, la pera requereix una certa cura. I la recompensa per al jardiner pel seu treball seran fruites delicioses i sucoses. Considerarem amb més detall la pera de Venus.
Pear Venus: descripció i característiques de la varietat
Els científics Yu.A. Petrov i N.V. Efimova van obtenir la pera de Venus a l’Institut de Recerca d’Horticultura de la Zona de la Terra no Negra "Bere Winter"I" Kind Louise ".
L’alçada de l’arbre de la varietat de peres Venus, per regla general, no supera els quatre metres, la corona s’estén força i les branques (especialment les joves) estan lleugerament baixades. L’escorça és de fulles ovals de color marró clar, d’un ric color verd, amb una vora finament serrada, lleugerament doblegada al llarg de la línia central. La pera de Venus floreix força aviat, en comparació amb moltes altres varietats, les flors són blanques i tenen un aroma molt fort.
Segons el període de maduració, la varietat de pera Venus es pot atribuir a les varietats de principis de tardor, la collita es cull a la primera quinzena de setembre. La fructificació es produeix al cinquè o setè any, els fruits tenen una forma clàssica en forma de pera, de mida mitjana (pes de 100 a 200 grams). La pell és bastant prima, però, malgrat això, el fruit pot mantenir la seva integritat i aspecte comercial durant molt de temps, no només a l’arbre, sinó també quan s’ensamblen. En el procés de maduració, les peres canvien de color de verd a groc amb un "rubor" rosat. D'altra banda, el "rubor" sol situar-se al costat de la fruita, que té més llum solar. La polpa de la fruita és tendra, moderadament sucosa, més aviat dolça, però encara lleugerament àcida.
La varietat de peres Venus, amb molta cura, dóna fruits anualment, mentre que un arbre adult i fort pot produir fins a 35-40 quilograms de fruita per temporada.
Venus pera: avantatges i desavantatges
Quan planifiqueu plantar un nou arbre fruiter o arbust, segur que primer estudieu tots els seus avantatges i desavantatges. Els avantatges de la varietat de pera Venus inclouen:
- alta resistència a les gelades.
- resistència a una malaltia com la crosta, que pot reduir significativament o fins i tot destruir el cultiu.
- bon rendiment estable.
- no només delicioses, sinó també fruites boniques.
Si parlem dels desavantatges de la varietat de peres Venus, és probable que es tracti d’esmenes a alguns punts de la llista d’avantatges:
- malgrat la declarada resistència a les gelades, quan es cultiva aquesta varietat en regions fredes, la planta encara necessita cobriment i refugi per a l'hivern.
- la dolçor de la fruita depèn del nombre de dies assolellats, perquè és sota la influència del sol que les baies i les fruites acumulen sucre. Per tant, en les condicions d’un estiu curt a les regions del nord, el sabor de la fruita pot no ser prou dolç i convertir-se en una decepció per al jardiner.
- alguns jardiners observen que amb l'edat disminueix la resistència de la pera a la crosta, de manera que té sentit dur a terme un tractament preventiu dels arbres abans de la floració.
Resultat
Les peres Venus són molt saboroses i són fresques i saludables, però a més d’això es poden utilitzar de maneres molt diverses: per fer preparacions casolanes, per a postres senzilles i sofisticades (per exemple, un farcit de pastissos o una pera en cognac). Podeu preparar suc de pera, vi o preparar fruita seca per utilitzar-la a l’hivern.Tot depèn de la vostra imaginació i capacitats.
S’ha de prestar atenció a qualsevol planta del jardí i s’ha de tenir precaució, només en aquest cas es pot comptar amb una bona collita. Tots els avantatges de la varietat de pera Venus només augmentaran si teniu cura del tractament preventiu de l’arbre contra malalties i insectes nocius, superviseu l’estat del sòl i podeu la corona a temps. Amb molta cura, podeu recollir molt de l’arbre els 35-40 quilograms de peres Venus dolces i perfumades declarades a la descripció de la varietat.