Emmagatzematge hivernal de pastanagues, varietats: mitja temporada, tardana, primerenca, gran

Varietats de pastanagues "hivernants". Emmagatzematge hivernal de pastanagues, característiques de les varietats populars: Queen of Autumn, Samson, Artek, Karotan, mida russa i altres. Recomanacions a l’hora d’escollir una varietat.

Emmagatzematge de pastanagues a l’hivern: característiques, amb una llarga vida útil

No totes les pastanagues poden estar al celler durant tot l’hivern i, tot i així, es mantenen sucoses, fortes i dolces. Condicions al celler desfavorables per emmagatzemar pastanagues: humitat, temperatura incorrecta i molt més. Tot això afecta la seguretat dels cultius d'arrel i el seu sabor. Tot i això, molt depèn del tipus de planta.

Emmagatzematge de pastanagues a l’hivern: triar una varietat per emmagatzemar a llarg termini

Actualment, quan els taulells estan plens de diversos tipus i noms de pastanagues, no tothom podrà prendre la decisió correcta, però cal procedir, en primer lloc, de si aquesta pastanaga es pot emmagatzemar al celler fins a la temporada següent i conservant al mateix temps el seu gust i les seves qualitats externes ...

Pastanagues a mitja temporada

Els següents tipus de pastanagues s’emmagatzemen durant més temps: a mitja temporada. Els cultius d’arrel d’aquest tipus són dolços i sucosos. Aquestes pastanagues maduren durant uns 4 mesos i durant aquest temps poden acumular la major quantitat de nutrients.

Aquí es recomana i prova les següents varietats: Nantskaya-4, Samson, Chance, Moskovskaya.

Nantes és una varietat amb una llarga història. Té un bon rendiment i bon gust. Madura al setembre, però pot estar a terra fins a mitjan tardor. La longitud del fruit és d'aproximadament 20 cm.

Samson és una hortalissa d’arrel més gran que es pot guardar en un celler fins a finals de primavera. Els experts aconsellen als jardiners sense experiència que triïn aquesta varietat particular de pastanagues, ja que és completament sense pretensions. La longitud del fruit també és de 20 cm.

Oportunitat. Verdures d’arrel molt saboroses que es poden guardar al celler fins a principis de primavera. La varietat dóna una bona collita. Creix i es desenvolupa bé en sòls solts en un lloc il·luminat.

Varietats tardanes de pastanagues

Les varietats tardanes de pastanagues són ideals per guardar-les al celler fins a la propera collita. A més, aquestes varietats són menys vulnerables a les malalties comunes a les pastanagues. La temporada de creixement dura més de 120 dies, cosa que significa que la collita es pot collir gairebé abans de les gelades.

La reina de la tardor. Una varietat de pastanaga tardana excel·lent i més comuna.

Dolyanka. Varietat resistent a la mosca de la pastanaga.

Flaccoro. El cultivar té grans cultius d'arrels rics en carotè de fins a 30 cm de llargada.

Pastanaga dolça

Pastanagues dolces. Aquestes varietats contenen molt de carotè. A més, els nens l’estimen molt. Entre elles, les següents varietats s’emmagatzemen més temps. Karotan, Darling.

Varietats primerenques.

Entre aquests també hi ha "fetges llargs", que es conserven bé a l'hivern, tot i la curta temporada de creixement.

Touchon. Cultius d’arrels primes, les llavors de les quals s’han de plantar al juny, per a un major emmagatzematge, i si voleu obtenir un cultiu de pastanaga al maig, és millor plantar-lo a l’hivern.

Artek. La varietat no requereix cap cura especial. El color de les arrels és de color ataronjat fosc.

Carrot Fun F1. Es consumeix millor a l’estiu.

Varietats grans

Les grans varietats de pastanagues són òptimes per fer sucs, salses i amanides. Aquests són els millors:

Canadà F1; Nandrin F1; Mida russa.

Mida russa: arrels amb un diàmetre d’uns 6 cm i una longitud de fins a 30 cm.

Característiques dels cultius d'arrel amb una llarga vida útil

Si teniu previst cultivar pastanagues específicament per emmagatzemar-les, cal triar l’elecció d’una varietat en funció de les següents característiques:

-larga temporada de creixement (més de 120 dies);

- el cultiu d'arrels no té tendència a esquerdar-se;

- invulnerable a tot tipus de malalties;

- sense pretensions en les condicions de cura i creixement;

-no floreix prematurament.

En resum, es pot assenyalar que per tal de conservar les arrels fins a la propera collita, no només són necessàries les condicions d’emmagatzematge correctes, sinó també l’elecció correcta de la varietat vegetal.