Raïm verd

El raïm verd es conrea a tot el planeta Terra. Aquest tipus inclou tècniques. Així com les varietats de taula.

Les varietats de raïm verd tenen un efecte positiu sobre el cos humà. Com que els components del raïm són oligoelements i vitamines útils. Tanmateix, el color del fruit del matoll del raïm sí que importa. El raïm verd conté tanins, oligoelements. I també vitamines en la mateixa quantitat que les varietats blaves i roses. Tot i això, contenen molt més antioxidants.

200 grams de raïm verd contenen 1/4 de la ingesta diària de vitamina K, coure, 15% de potassi i 10% d’hidrats de carboni. I també vitamina C, ferro, magnesi, manganès, tocoferol. I, a més, un 5% de vitamina B1, fòsfor i calci. Les diferents varietats tenen diferents indicadors de vitamines i minerals que contenen.

La closca de baies i la seva polpa tenen un efecte beneficiós sobre el cos humà. No es mengen llavors de raïm. Però es van utilitzar en medicina popular. S’aconsella a les varietats de raïm verd mantenir el to i augmentar la immunitat. I també a persones amb trastorn gastrointestinal, sistema cardiovascular i amb una alta probabilitat d’aparició de tumors.

Raïm verd: les varietats més famoses

El raïm verd prefereix créixer en zones amb molta llum solar i calor. En climes frescos, la planta també creix. No obstant això, no sovint. I, per regla general, no les varietats de taula, sinó les tècniques. Com que les varietats de taula no obtenen la quantitat adequada de sucre abans del sabor adequat en el moment de la collita. Quines varietats tècniques de raïm verd són generalitzades i conegudes?

Nou moscada blanca

Ha guanyat una àmplia popularitat. Perquè fa molts anys que es cultiva. Així es comprova. El raspall té la forma d’un cilindre regular, solt. Les fruites tenen forma de bola, el color és verd. Farcit de suc dolç a l’interior. Avantatges: gust, varietat d’usos, gran quantitat de collita. Així com la maduració primerenca (140 dies). Menys: fàcilment exposat a diverses malalties infeccioses. I també atacs de paràsits d'insectes. Baix nivell de resistència al fred. S'utilitza en la producció de vi blanc.

Aligot

Varietat criada a França. Pinzell regular. En forma de cilindre regular. Els fruits són petits, en forma de bola. El color és verd, de vegades té un to rosat. La closca és prima, però densa. Avantatges: gran quantitat de collita (90 - 150 centenars per 1 hectàrea). I també un alt contingut de sucre en baies (14-22%). Menys: gust comú. Baix nivell de resistència a diverses malalties infeccioses. I també als paràsits dels insectes. S’utilitza principalment per a la preparació de sucs i vins de taula.

Riesling

Una varietat criada a Alemanya. Té pinzells petits o regulars. En forma de cilindre regular. Les fruites són de mida comuna. En forma de bola. El color és verd i groc alhora. La closca és prima, generalment densa. Avantatges: gran quantitat de collita (40 - 120 centenars per hectàrea). Gust, aroma, alt nivell de resistència a les gelades. Menys: baix nivell de resistència a diverses malalties infeccioses.S'utilitza en la fabricació de materials vitivinícoles per al xampany. I també vins de taula secs.

Altres varietats de raïm verd de taula també són molt conegudes.

Husayne blanc

Aquesta varietat ha guanyat una àmplia popularitat a causa de la forma inusual del fruit. És a dir, allargat i llarg. Per això, la gent comuna li deia dits de dames. L’arbust es fa ampli i voluminós. El període de maduració sol ser de 150 dies. El pinzell té la forma d’un con regular, solt. La seva massa, per regla general, arriba als 800 grams. Els fruits són grans, allargats. El color és verd i groc alhora. Avantatges: gust increïble. I també un alt nivell de resistència a malalties com la podridura. Menys: una varietat capritxosa. Requereix una atenció constant. Baix nivell de resistència al fred (fins a -18 graus).

Les chasselas adoraven el raïm verd

Aquesta varietat es va criar fa molt de temps a Egipte. Pinzells de mida normal. En forma de con regular. De vegades són allargats, en forma de cilindre regular. Les fruites són de mida normal, en forma de bola. El color és verd i groc alhora. De vegades es troba amb un to ataronjat al costat on impacta el sol. Avantatges: possibilitat de transport a llargues distàncies, gust. I també una gran quantitat de collita (fins a 90 centenars per hectàrea). Menys: baix nivell de resistència a diverses malalties infeccioses. Prefereix les regions càlides. El nivell de resistència al fred és normal.

Delight és blanc

És àmpliament coneguda pel seu cultiu en climes frescos. Està inactiu durant la temporada d’hivern fins a -27 graus. Posseeix pinzells grans i potents. Com a regla general, el seu pes és de 400 a 500 grams. Madurar en un termini de 110 a 120 dies. El fruit és de mida gran, amb un regust de nou moscada. Avantatges: gran quantitat de collita (fins a 120 centenars per hectàrea), gust. Elevat nivell de resistència a la calor, podridura del sofre. I també la possibilitat de transport a llargues distàncies. Menys: alta probabilitat d’infecció per floridura i fil·loxera.

Raïm verd: varietats populars de taula

Les varietats de varietats de taula de raïm verd es poden menjar crues, no tractades tèrmicament. I també per fer una gran varietat de postres.

Bazhena

La varietat s’obté mitjançant la selecció. Les fruites són grans, fins a 15 grams. La forma és allargada, el color és verd. Dolç al gust, amb sabor a poma o cirera. Avantatges: gran quantitat de collita, palatabilitat, maduració primerenca (cent dies). A més d'un elevat nivell de transportabilitat i aparença. Menys: baix nivell de resistència al fred.

Miracle blanc

La varietat s’obté mitjançant la selecció. Es troben raïms d’aquesta varietat de raïm verd que pesen fins a 900 grams. El color de la fruita és verd. I després d’arribar a la maduresa final: groc. L’interior de la baia és dens. Cada any aporta una quantitat estable de collita. Avantatges: gust, presentació. I també la maduració simultània. Menys: rendiment comú, branques anuals febles.

Sant Valentí

Aquesta varietat el raïm verd creix ràpidament. Els raspalls són grans, solts, pesats. Creixen en longitud fins a 40 centímetres. Pinzells allargats, de color verd. En el moment de la plena maduresa, ja són grocs. Avantatges: les fruites no disminueixen, no tenen gust, sabor a sàlvia. I també una petita quantitat de llavors i una gran quantitat de collita. Menys: difícil de transportar llargues distàncies.

Raïm verd Laura

Primer madur Varietat Laura (110 - 115 dies). Els pinzells tenen la forma d’un con regular. Com a regla general, la massa arriba a 1 quilogram. Els fruits són de color verd. El pes arriba als 9 grams. Allargat amb una fina capa de cera. Avantatges: gust, llavors grans. Alt nivell de resistència a les gelades (fins a -23 graus). alt nivell de resistència a diverses malalties infeccioses.I també la possibilitat de transport a llargues distàncies. Menys: si hi ha moltes baies als brots, la maduració triga més. A més, és possible un deteriorament del gust (es converteix en menys sucre).

Raïm verd Kishmish número 342

Varietat madura primerenca (100 - 115 dies). Els seus pinzells són petits. En forma de cilindre regular. Fruites de 2 a 3,5 grams. En forma de color ovalat i verd. Avantatges: sense llavors, gran quantitat de rendiment, gust. Així com un alt nivell de resistència a les gelades (fins a -6 graus). Menys: baix nivell de resistència a diverses malalties.

Raïm verd: les varietats tècniques més populars

Les varietats més famoses de raïm verd es conreen generalment per elaborar cognacs, vins i sucs.

Chardonnay

És el millor raïm verd per elaborar vins blancs. Els raspalls tenen la forma correcta del cilindre. Els fruits són de color verd. La closca és prima però densa. El seu sabor és dolç, amb un aroma agradable i pronunciat. Avantatges: gran quantitat de collita, varietat de maduració primerenca (140 dies), palatabilitat. Menys: baix nivell de resistència a diverses malalties i paràsits. I també un baix nivell de resistència al fred.

Maxi blanc

Pertany a un grup de varietats d’elit (que s’utilitzen per elaborar els millors vins). Varietat madura primerenca. Té un pinzell ajustat en forma de con regular. Com a regla general, la massa arriba als 900 grams. Fruits grans (fins a 5 centímetres d’amplada). Els fruits tenen la forma d’un oval. El pelatge és groc i verd al mateix temps. Avantatges: gran quantitat de collita (fins a 50 quilograms d'una branca), gust. Així com un alt nivell de resistència als pèsols. Menys: baix nivell de resistència a diverses malalties. I també als paràsits.

Verd Sauvignon

Raspalls en forma de cilindre normal, solts. Els fruits són de mida petita o regular. Lleugerament aplanat, de forma ovalada. El color de la closca és verd. Avantatges: qualitats gustatives. I també una gran quantitat de collita (fins a 150 centenars per hectàrea). Menys: baix nivell de resistència a diverses malalties. I també un baix nivell de resistència a les gelades. S'utilitza per a la preparació de vi de taula, materials de vi per a xampany. I també sucs d’elit.