Manzana d'hivern MOSVIR

Pomerar Winter MOSVIR és una varietat de pomerar hivernal. Es va llançar a Maikop a l’estació experimental VIR, motiu pel qual va rebre el seu nom. Ara aquesta varietat és força comuna al sud del nostre país.

Manzana d'hivern MOSVIR: descripció i característiques

Fusta

L'arbre creix fins a una mida mitjana. Té una corona arrodonida i moderadament densa. Les branques estan densament cobertes de fulles. Les branques principals s’estenen des del tronc amb un angle de 45 graus. L’escorça de les branques és de color gris fosc. La tija és de color gris fosc-verdós.

Escapes

Els brots arriben a una longitud mitjana. Són prims, uniformes i de color marró clar. Els brots petits es troben als brots. Estan ben pressionats contra el rodatge. Les fulles del pomer són grans, ovoides o rodones, de color verd. Les fulles són gruixudes i bastant denses, llises per sobre, lleugerament pubescents per sota. Les puntes de les fulles són nítides i les bases són arrodonides, les vores són lleugerament ondulades. Els pecíols de les fulles són pubescents mitjanes. Les estípules solen ser de mida mitjana. El pomer floreix amb grans flors blanques amb una urpa mitjana i un pistil baixat. La floració d'aquesta varietat de poma té una durada mitjana.

Fruita

Els fruits d’aquesta varietat de poma assoleixen una mida superior a la mitjana. El pes mitjà d’una poma arriba als 180 grams. Les pomes són rodones i lleugerament costellades. Quan es toquen, se senten una mica greixos al tacte. A l’interior de les pomes hi ha un verd groguenc clar. Des de dalt, els fruits són gairebé completament vermells o vermell fosc. El color es lleva lleugerament. Tenen un aspecte molt elegant, espectacular i apetitós. El fruit té una tija gruixuda de mida mitjana. El peduncle és de color marró grisós i molt pubescent. L’embut és ampli i profund, té una rovellada delicada, que de vegades s’estén més enllà de les seves vores. La tassa és petita i tancada. El tub de la subtassa sol ser cilíndric, ample i no massa profund.

La polpa de la fruita té un gust molt agradable. És de gra fi, té una lleugera aroma especiada i té un sabor agredolç. El sabor de la fruita es pot anomenar bo.

Els fruits contenen àcid ascòrbic, àcids orgànics, pectina i altres substàncies útils.

Winter MOSVIR és una varietat de poma versàtil. Les pomes són ideals per menjar fresc, preparar menjars i preparacions casolanes. Però principalment la varietat s’utilitza com a postres. La transferència de fruita es tolera moderadament.

Els fruits comencen a madurar a la segona quinzena de setembre. Estan molt ben adherides a les branques, de manera que poden no esmicolar-se durant molt de temps. Però tot i així, si les pomes estan massa madures, llavors comencen a caure. Les pomes es poden guardar durant molt de temps fins a finals de març. Si teniu previst enviar pomes a l’emmagatzematge, la collita s’ha de collir a mà. Si es preveu un processament posterior de les fruites, a partir del qual es prepararan puré de patates, conserves, melmelades, sucs, es podrà utilitzar un mètode mecànic de recollida.

La varietat es pot cultivar amb èxit als portaempelts de la pomera oriental i als portaempelts que es propaguen vegetativament. La varietat no es pot anomenar exigent sobre el sòl i el lloc de creixement, però té algunes preferències. El millor de tot és que Winter MOSVIR creix en zones ventilades on hi ha molta llum solar. Golden Delicious, King Davis, etc. són adequats com a pol·linitzadors de la varietat.

El Mosvir d’hivern es pot anomenar una varietat d’alt rendiment i de cultiu primerenc. La fructificació de l'arbre comença als 4-5 anys d'edat. Els rendiments màxims es poden obtenir d’arbres que tenen uns 12 anys. A partir d’un arbre de 12 anys es pot collir una mitjana de 200 a 300 kg de fruita.

Quan es cultiva al nord-oest del Caucas, la varietat va mostrar una alta resistència hivernal. La varietat és força resistent a les malalties.És rarament afectat pel míldiu, té una resistència mitjana a la podridura dels fruits i una alta resistència a la crosta.

Avantatges i inconvenients

Avantatges de la varietat

Els avantatges de la varietat inclouen, en primer lloc, l’elevat rendiment i l’alta qualitat de les fruites. Les fruites són molt comercialitzables, són saboroses, es poden utilitzar tant per al consum fresc com per a preparacions i plats. A més, l’avantatge de la varietat és la seva bona salut, la resistència a la crosta i el míldiu.

Inconvenients de la varietat

No hi ha molts desavantatges de la varietat. Aquests inclouen potser només una feble resistència a la podridura dels fruits. En alguns anys, pot començar a desenvolupar-se fortament.