Nadal de pomera

El pomer Rozhdestvenskoye es considera una subespècie bastant jove de selecció domèstica. Aquesta varietat va aparèixer el 1985, a l'Institut de Recerca de Selecció de Cultius de Fruita de tota la Federació Russa. I ara, només el 2001, aquesta subespècie es va inscriure al registre estatal. L’aparició d’aquest arbre no es deu a un científic, sinó a tot un grup que el van criar creuant la varietat Welsey amb un dels híbrids. A causa del fet que el gen Vf està incrustat a les subespècies que es consideren, aquest pomer té un nivell d’immunitat sorprenentment elevat contra una malaltia tan perillosa i generalitzada com la crosta. I aquest no és l’únic avantatge d’aquesta subespècie. En aquest article, considerarem amb detall aquesta varietat, totes les seves característiques, avantatges i desavantatges, i també parlarem de totes les mesures agrotècniques associades a aquesta varietat.

Nadal de pomera: descripció i característiques

Descripció

L’arbre d’aquesta subespècie és de mida mitjana i és un representant dels cultius fruiters de creixement ràpid. Aquest pomer té branques força potents i fortes, la tija està dotada d’un to grisenc i els brots tenen un gruix mitjà i un color marró. Els fruits es formen en anells (en cas contrari, en creixements anuals) amb un brot apical força desenvolupat. Tot això s’ha de tenir en compte durant el procediment de poda. Les inflorescències d’aquesta varietat solen incloure 4-6 flors, que consten de pètals rodons i de mida mitjana. Els cabdells són en forma de paraigua i de color blanc rosat. Les fulles d’aquest arbre estan dotades d’una forma arrodonida-allargada, són punxegudes amb pubescència mitjana i també tenen una estructura mat i vores ondulades. Quan maduren, els fruits assoleixen un pes mitjà de 140 a 180 grams cadascun, però el pes exacte d’aquestes pomes depèn de les condicions climàtiques. El pes màxim de la fruita d’aquesta varietat va arribar als 200 grams. Els fruits d’aquesta subespècie tenen característiques comercials elevades. La superfície del fruit està coberta amb una pell bastant densa de gruix mitjà, amb un brillantor brillant. Aquesta pell té un to verd groguenc amb la presència d’un color vermell cirera vermellós. Els punts subcutanis de color gris són ben visibles, n’hi ha molts, i són de grans dimensions. Les tiges d’aquests fruits són prims i llargs, inclinats. L’embut és poc profund i té un to gris.

Al final de la descripció, cal assenyalar que aquesta subespècie es pot trobar sovint als jardins no només al nostre país, sinó també a l’estranger. La subespècie ha guanyat amb justícia amor i popularitat a causa de la combinació dels seus avantatges.

Beneficis de tast i química

La part interna del fruit d'aquesta subespècie té una estructura densa, és espinosa i sucosa al mateix temps. Té un color crema. Aquesta polpa té un sabor a postres, que es distingeix per una combinació harmoniosa de dolçor i lleugera acidesa. La part interior dilueix el delicat aroma. En la seva composició química, les fruites tenen: sucre un 10,4 per cent; àcids valorables un 0,48 per cent; pectines 14,1 per cent; l’índex sucre-àcid és del 21,7 per cent. Cal tenir en compte que les característiques gustatives i els seus indicadors poden variar, en funció de les condicions meteorològiques i climàtiques de la regió en creixement. Durant el tast, a aquestes fruites se’ls va obtenir una puntuació de 4,3 punts sobre cinc.

Avantatges i inconvenients

Com qualsevol altra subespècie de pomeres, el pomer Rozhdestvenskoe té els seus pros i els seus contres. Els avantatges de la subespècie inclouen:

• - La característica més important és la immunitat absoluta contra una malaltia força nociva, la crosta. A més, tant el fullatge com els fruits de l’arbre estan dotats d’immunitat.
• - Característiques comercials de les fruites i el seu sabor a les postres.
• - Període d'emmagatzematge.
• - Alt nivell de productivitat.

Els desavantatges de la varietat inclouen:

• - El període de maduració del fruit no es produeix junt.
• - Els fruits d’aquesta varietat són capaços d’esfondrar-se.
• - Amb un emmagatzematge prolongat, es redueixen els beneficis degustatius de la fruita.

Mida de l'arbre

L’arbre d’aquesta subespècie es considera una planta de mida mitjana que pot créixer fins a un màxim de tres metres. Aquest arbre té una ampla capçada piramidal. El pomer té diverses capes de tiges esquelètiques, cadascuna amb fins a 5 branques. Les tiges estan gairebé en angle recte amb la tija principal. El pomer en si és força potent, té una escorça escamosa i una corona engrossida mitjana. Aquest arbre a la maduresa pot tenir una amplada de fins a dos metres en cercle. Assegureu-vos de tenir en compte aquest fet a l’hora de plantar una planta. Només després d’assolir els seus indicadors, el pomer Rozhdestvenskoye produirà la collita de fruites madures més abundant i d’alta qualitat.

Creixement anual

Cada any, les tiges esquelètiques d’aquesta planta s’estenen i cal destacar que en els primers anys de la seva vida després de la sembra, aquest creixement es produeix més ràpidament que en els anys posteriors. Així, per a les plàntules anuals, el creixement anual és de 40-70 centímetres. A l'edat adulta (20-25 anys) la corona de l'arbre arriba al màxim volum. El creixement es fa mínim i només s’activa gràcies al procediment de poda anti-envelliment.

Freqüència de fructificació

El pomer de Nadal es distingeix per una fructificació regular. Tot i que val la pena recordar que alguns factors poden afectar la freqüència d’aquesta fructificació, aquí teniu els més importants:

- Formació de massa ovaris al pomer. En aquest cas, els heu d’aprimar, mantenint una distància de 10 centímetres.

• - Alimentació insuficient o intempestiva.
• - Retall incorrecte.
• - Atac de plagues o infecció per qualsevol malaltia.

També val la pena recordar circumstàncies que estan fora del control de l'agricultor, com ara gelades extremes, temps de pluja prolongat durant la floració i altres condicions meteorològiques desfavorables.

Rendiment

La subespècie de pomera en qüestió es considera un híbrid molt prometedor, per tant, el seu rendiment és a un nivell alt, cosa que ja s’ha assenyalat en els seus avantatges. De ben jove, el pomer de Nadal pot produir fins a 180 centenars de fruites madures i saboroses d’una hectàrea. Per als arbres vells d’aquesta varietat, aquests indicadors són dos vegades menors.

Tolerància a la sequera i a les gelades

Durant molts anys, els científics han estat treballant per augmentar la resistència dels pomers a condicions de temperatura desfavorables. I en el procés de treballar en aquesta subespècie, els especialistes van aconseguir assolir un alt nivell. Els pomers, que han superat l’enduriment preliminar, van ser sotmesos a congelació a -40 graus, en cambres especials de clima artificial. Després de finalitzar aquest experiment, els danys a la fusta i els cabdells es van revelar de mitjana en 1,6 punts. Si comparem, per exemple, amb Antonovka, els seus indicadors se situarien entre 1,0 i 1,5 punts. Quant a la tolerància a la sequera d’aquesta subespècie, val la pena recordar que aquest arbre té una alçada mitjana. Per tant, tenint en compte la ubicació superficial del rizoma, aquest cultiu requereix humitat addicional. En cas contrari, si falta humitat, pot passar:

• - Reduir el nombre d’ovaris, a causa dels quals hi haurà un impacte negatiu sobre el rendiment.
• - Creixement més lent.
• - Desprendre no només fulles, sinó també fruits.

També cal destacar que amb la manca d’humitat i deshidratació de l’arbre en general (a l’estiu), hi haurà un impacte negatiu sobre la resistència a les gelades d’aquest arbre.

Immunitat a la malaltia

Com ja s'ha dit, aquesta varietat té una excel·lent immunitat absoluta a les cinc races de crosta. Gràcies a això, la subespècie es considera indispensable per als agricultors que vulguin cultivar subespècies que siguin resistents a una malaltia tan nociva i perillosa en lloc de combatre-la. Però amb una immunitat tan elevada a aquesta malaltia, l'arbre pot ser atacat per plagues perilloses, com cucs de fulles, pugons, paparres i altres.

Nadal de pomera: plantació

Després que va aparèixer la plàntula amb un sistema d’arrels tancat, els agricultors van començar a plantar-la tot l’any. Però els mètodes de plantació més habituals són:

- Tardor. El desembarcament es realitza després de la caiguda de les fulles, aproximadament a principis de la segona quinzena d'octubre. En aquest cas, la plàntula té temps de recuperar-se i arrelar abans de l'arribada del primer temps fred.

- Primavera. El desembarcament es realitza fins que es trenca el brot. Aquest desembarcament és el més adequat per a regions amb un clima difícil i dur, on la temperatura de l'aire a l'hivern baixa a -20 - -30 graus.

Durant la plantació de primavera, les plàntules s’han de regar abundantment, ja que amb la manca d’humitat pot provocar infeccions amb diverses malalties i un creixement lent.

Nadal del pomer: cura

Agrotècnia

Per dur a terme la plantació d’aquest planter, cal preparar prèviament eines de jardí i actuar en la següent seqüència:

1. - Cavar un forat de plantació, el diàmetre del qual ha de ser aproximadament de 80 centímetres a un metre. En aquest cas, la capa superior de sòl fèrtil s’ha de deixar de banda en una direcció i les següents han de ser separades a l’altra banda.
2. - El fons del forat de plantació, que es troba a una profunditat de 60 centímetres, s’ha d’afluixar i conduir al centre d’una clavilla, que servirà de suport per a la plàntula en el futur.
3. - S'aboca una barreja de terra al fons del forat, formada per compost (6-8 quilograms), torba amb superfosfat (90-100 grams), sal potàssica (35-45 grams), formant així un petit túmul.
4. - Es col·loca una plàntula sobre aquest túmul, les arrels es redreixen acuradament i es lliguen a una clavilla.
5. - El sòl fèrtil s’aboca des de dalt, formant un corró de terra, després del qual es rega abundantment la plàntula plantada.

El més important, recordeu que un forat de plantació prèviament preparat farà que la planta s’adapti ràpidament. També val la pena recordar que el pomer d’aquesta subespècie és de mida mitjana, de manera que 3,5 metres serà el millor desnivell entre cultius.

Creixent

Hi ha tres punts més importants en el cultiu d'aquesta subespècie:

- Vestit superior. Durant el primer any de vida després de la sembra, l’arbre jove té prou fertilitzants aplicats durant la sembra. I en els propers anys de vida, heu de seguir aquest esquema: a la temporada de tardor, s’han d’aplicar fertilitzants a base de potassi, superfosfat i matèria orgànica i per excavar. A la primavera, el sòl s’ha d’enriquir amb fertilitzants que contenen nitrogen. A més, s’han d’aplicar dos terços de la composició abans que floreixin els brots florals i la resta després del període de floració. Els primers anys de vida després de plantar una plàntula, els nutrients s’han d’aplicar a una profunditat no superior a 15 centímetres. A partir del tercer any de vida, es porten a una distància més profunda, fins a mig metre, mentre es retiren del tronc de l’arbre un metre i mig.

- Reg. La freqüència del reg d'aquesta planta depèn de les condicions meteorològiques del lloc de creixement. Pel que fa a la quantitat de reg, els jardiners experimentats diuen això: quina edat té un arbre, es necessiten tants galledes d'aigua per regar.

- Retallar. El procediment de poda d’aquest arbre és molt important, ja que en depèn directament el nivell i la qualitat del cultiu. S’ha de dur a terme durant tot l’any en el període de temps adequat.La tecnologia de poda depèn del clima de la regió en creixement, de l’edat de la planta i del tipus de portaempelts. Breument sobre els principals tipus de poda, doncs: a la tardor, la poda es realitza després de la caiguda de les fulles, com a resultat de la qual s’eliminen les tiges trencades, malaltes i velles. A la primavera, es realitza el procediment de poda per ajudar el pomer a entrar en època de creixement. Aquest període és el més adequat per al rejoveniment dels arbres, la formació de corones i l’aprimament. Si la poda es fa correctament, l'arbre d'aquesta varietat donarà un alt rendiment, hi haurà un augment de brots sans i una disminució del creixement del pomer.

Varietats pol·linitzadores

La pol·linització creuada només es pot produir si aquesta subespècie i varietats pol·linitzadores floreixen anualment. Un altre punt molt important és la distància entre pomeres, no hauria de superar els 50 metres.

Períodes de floració, fructificació i maduració

Des de la plantació d’una plàntula d’aquesta subespècie fins a la maduració de les primeres pomes, la majoria de les vegades no passen més de 4 anys. És difícil anomenar el moment exacte de floració, ja que depèn de les condicions meteorològiques de la regió en creixement. Però podem afirmar amb certesa que el període més freqüent és el segon i el tercer deu dies de maig. La subespècie en qüestió pertany als representants del començament de l’hivern d’aquesta collita fruitera, per tant, la collita es realitza a finals de setembre. Un dels desavantatges d'aquesta varietat es pot anomenar maduració no simultània dels fruits. Les subespècies hivernals es caracteritzen pels períodes d’emmagatzematge més llargs del cultiu. Tot i que hi ha aquesta possibilitat per a una vida útil més llarga d’aquesta varietat, fins i tot fins l’any vinent. És cert que les pomes no es tornen tan sucoses i dolces amb el pas del temps.

Tipus de portaempelts

Hi ha dos tipus principals de portaempelts per a aquesta subespècie:

- Semi-nana i nana.

Aquest portaempelts té un creixement moderat. El pomer Rozhdestvenskoye pot créixer fins a una alçada de tres metres, la corona no té una amplada de més de dos metres i està dotada d’un sistema radicular de tipus superficial. Gràcies a aquest últim, cal recordar la resistència a les gelades subestimada. En aquest cas, el pomer no pot sobreviure a temperatures inferiors a -15 graus. Un escalfament intens a l’hivern ajudarà a protegir l’arbre de la mort.

- Columna.

La subespècie del pomer columnar d'aquesta varietat no existeix, per tant, considerem breument els pomers columnars en general. Aquests arbres fruiters seran una opció excel·lent per als jardiners amb una superfície reduïda. Aquests pomers no tenen tiges esquelètiques, es converteixen en un tronc i, per regla general, ocupen un màxim de 30 centímetres d’espai. La distància òptima per plantar és de mig metre entre les columnes i de fins a 9 centímetres entre les files. Val a dir que el primer període de fructificació d’aquests arbres comença el segon any de vida després de la sembra, tot i que al mateix temps el període de fructificació és dues vegades inferior en comparació amb els arbres vigorosos i normals.

Creix a les regions

A la regió de Moscou predomina un clima força canviant. Aquesta subespècie és força susceptible a canvis sobtats de temperatura. Aquesta varietat es pot cultivar en aquesta regió, tot i que encara s’hauria de cobrir el tronc de l’arbre durant l’hivern, per si de cas.

Aquí teniu quina regió serà ideal per al cultiu d’aquesta subespècie, de manera que aquesta és la regió del Volga. Tot i que haureu de fer un reg freqüent i exhaustiu d’aquest arbre.

Els experts parlen de l’alt nivell de resistència a les gelades de la subespècie amb un cert enduriment de l’arbre. Però, sovint, els agricultors no tenen prou experiència per cultivar aquest cultiu en un clima difícil. Per tant, és millor no intentar fer créixer aquesta subespècie de pomeres als Urals i Sibèria.

Nadal de pomer: ressenyes

En conclusió, s’ha de dir sobre les perspectives de la subespècie. Els fans d’aquest arbre observen el sabor de les postres d’aquestes fruites i la seva immunitat a la malaltia de la crosta.

Els fruits d'aquesta varietat es consumeixen frescos, no processats i processats. A causa de la gran quantitat de pectines de la fruita, s’obté una consistència ideal per a melmelada, mousse i melmelada.

El més important és no oblidar-se de la cura d’aquesta bella planta.

A Internet, en diversos fòrums sobre aquesta cultura i articles, podeu trobar un gran nombre de comentaris i consells sobre la varietat de poma en qüestió. A continuació en detallem alguns:

- M'agrada molt aquesta subespècie, ho agraeixo. El més important per a la resistència a la malaltia de la crosta. L’arbre no requereix cap mesura de tractament per a aquesta desagradable malaltia. Per tant, recollim els fruits molt més nets (des del punt de vista ambiental) i més saborosos que altres varietats. Els fem servir tots dos frescos i fem diversos espais en blanc. Qualificació meravellosa!

Tamara, Oryol

- Una varietat força bona, tot i que, al meu entendre, és millor no créixer en regions amb un clima desfavorable. Tot i això, la subespècie es va dividir inicialment en zones per a la regió central de Txernozem.

Igor, regió de Moscou

- Personalment, m’agrada molt aquesta varietat. Molt fàcil de cultivar i cuidar, no es necessita tractament de la crosta, que és molt agradable i les pomes són molt saboroses i boniques. Tenen un bon emmagatzematge. Al gener, fins i tot és molt sucós, però no tan dolç com al període de tardor.

Anatoly, Krasnodar

- Per a mi, el sabor d’aquestes pomes és massa àcid, no podreu menjar molt. Tot i que, en canvi, les notes de caramel es ressegueixen bastant clarament al postgust. Però el que sens dubte és un gran avantatge és que són molt sucosos i cruixents.

Svetlana, Tambov

- Una vegada tenia moltes ganes de crear un hort de pomeres en un enreixat al meu lloc. Durant molt de temps vaig fer una tria, la vaig llegir, vaig preguntar als especialistes i, en conseqüència, vaig escollir aquesta varietat com a experiment. El resultat va ser molt agradable! Tant el rendiment com el sabor de les fruites estan força satisfets. A més, per al període hivernal, aquest arbre és molt convenient per cobrir durant l’hivern. Al cap i a la fi, per a aquesta cultura, encara estem freds.

Olga, Sant Petersburg