Pomera olímpica
Contingut:
El pomer olímpic pertany al grup de temps de maduració hivernal, es va obtenir a VNIISPK plantant el 1960 el material de llavors d’una varietat de poma com el "mekintosh" procedent de la pol·linització gratuïta, gràcies al treball d’un grup d’especialistes en selecció ENSedov, NG Krasova i M. V. Mikheeva. La varietat de poma Olimpiyskoe va passar proves estatals el 1979 i el 1999 es va afegir al registre estatal per assolir la reproducció i es va permetre conrear a la regió del Baix Volga.
Pomera olímpica: descripció i característiques de la varietat
Pomera olímpica: foto de la varietat
Els pomers de la varietat Olimpiyskoye creixen de dimensions normals, la corona és rodona, la densitat s’estima com a mitjana. Les branques principals són boniques, retrocedint del tronc en un angle aproximat de noranta graus. Les puntes de les branques creixen verticalment. L’escorça de la tija i les branques principals no presenten cap irregularitat, el color és gris. Molt sovint, la collita es fa en anells complexos i senzills, branques de fruits petits i allargats.
Les branques són geniculades, tenen una secció de facetes, el color és marró i marró alhora, hi ha una mena de pubescència. Les llenties abunden, hi ha pubescència. El fullatge és ovoide, de mida petita, hi ha un cert punt, la part superior té una forma helicoïdal retorçada, el color és verdós, amb arrugues, brillant, el nervi es valora com a rugós. A les vores, el fullatge és finament crenat, ondulat. El pecíol té algun tipus de pubescència, amb antocianina. Les estípules són petites, lanceolades. Els cabdells fruiters tenen una mena de pubescència, gran, allargada.
Les flors són de mida normal, en forma de platets, brots rosats amb un to lila, els pètals són allargats, de color rosa clar, dèbilment tancats, l’estigma del pistil és idèntic a les anteres.
Característiques de la varietat
La collita de la varietat de poma Olimpiyskoe és de mida normal, tots els fruits tenen la mateixa mida i forma, la ceba, les costelles estan mal expressades. La pell presenta algunes irregularitats, no greixoses, apagades. El color principal és el verd. El color de la coberta s’expressa com a traços connectats de color marró i vermell a gairebé tota la poma. La tija del fruit és petita, però grossa, torta. L’embut és petit, ample, no s’observa òxid. El plat és petit, estret, amb solcs. El calze està completament tancat. La part del cor és gran, bulbosa. Les cambres de llavors són de mida normal, totalment obertes. El tub, situat sota la copa, és de mida normal, en forma de buit. Llavors de velechina ordinària, de color marró en forma d'ou.
La polpa de les pomes olímpiques és verdosa, la densitat s’estima com a mitjana, força tendra, plena de suc, àcida i dolça al gust alhora, de bon gust i aroma delicat. Els experts van valorar l’aspecte comercial de les pomes en quatre punts i tres dècimes en un sistema de cinc punts, els tasters van valorar el gust en quatre punts i dues dècimes en un sistema de cinc punts. Les pomes contenen:
- sucre: un deu i mig per cent.
- àcids valorables: un per cent.
- àcid ascòrbic: setze mil·ligrams per cent grams de producte cru.
- Substàncies actives P: tres-cents setze mil·ligrams per cent grams de producte cru.
- substàncies de pectina: un onze i mig per cent.
Característiques d'aquesta collita fruitera
La maduresa extraïble cau la tercera setmana del primer mes de tardor.
La collita del pomer olímpic es pot mantenir fins a la tercera setmana del segon mes d'hivern.
El pomer de la varietat Olimpiyskoe té un creixement ràpid, ni pitjor que el "safrà pepí" de la varietat poma. La quantitat de collita és molt superior a la de la segona, aproximadament cent setanta-dos cèntims de cada hectàrea, mentre que la segona aporta cent quaranta-cinc cèntims de cada hectàrea. Aquesta varietat de pomes té un bon nivell de resistència al fred i a les gelades a la zona mitjana del nostre país. A la temporada d’hivern del 1968-1969 sense neu, la temperatura a terra va arribar a menys de quinze graus per vint centímetres i, a una profunditat de quaranta centímetres, va arribar a menys deu, els pomers no van patir molt, aproximadament un punt, i la la segona varietat va ser afectada per dos punts ... El nivell de resistència a algunes malalties és satisfactori.
Ciutats on el pomer olímpic creix millor:
- Volgograd.
- Saratov.
- Astrakhan.
Apple-tree Olympic: ressenyes de jardiners
- Kristina Andreevna, regió de Leningrad: “M’agrada molt el pomer olímpic de cultiu primerenc. Cuidar-lo no és gens difícil i aquest pomer aporta una collita molt gran. Les pomes de la varietat Olimpiyskoye són com una imatge, són molt boniques ".
- Maxim Vitalievich, regió de Moscou: "No m'agradava la varietat de poma olímpica perquè la carn d'aquests fruits en particular no era prou densa i no està massa madura, sinó simplement perquè és una varietat tan gran".
