Apple Melba: una descripció detallada de la varietat, la plantació i la cura

Varietats de pomeres Melba: maduració tardana, les arrels del seu origen van al Canadà. La varietat es va criar el 1898 mitjançant la pol·linització lliure de les llavors de la varietat Mekintosh. La novetat va rebre el nom de Melba en honor de la popular cantant australiana Nelly Melba. Al principi, el pomer es va popularitzar ràpidament al seu lloc d’origen i després a tot el món.

Apple Melba: període de maduració

Durant quin any dóna fruit el pomer Melba? Moltes jardineres que somien fer créixer aquesta varietat a la seva parcel·la fan aquestes preguntes. El pomer d’aquesta varietat - maduració primerenca - comença a donar fruits al quart any de plantació. La poma columnar Melba té un gran nombre d’avantatges, qualitats positives, gràcies a les quals la varietat s’utilitza activament en la formació de noves varietats de poma. Les pomes es cullen a finals d'agost. Les fruites es mengen fresques i en conserva: compotes, conserves, sucs, melmelada. Aquest tipus de poma s’utilitza massivament en la preparació de sucs, ja que té indicadors d’alta qualitat, s’emmagatzema durant molt de temps i es transporta excel·lentment.

Pomera Melba: descripció de la varietat

Com és el pomer Melba?

La varietat madura ràpidament, els fruits maduren aviat, el rendiment és elevat, els fruits són saborosos i bells.

Els arbres no són molt alts, de mida mitjana. L'alçada del pomer és de 3-3,5 m. L'alçada dels arbres nans és de 2-2,2 m.

El pomer melba, la corona del qual es caracteritza per l’extensió, la forma arrodonida i ampla i la lleugera elevació, s’ha d’aprimar una vegada cada dues estacions, de tres a quatre anys després de la sembra.

Fructificant de forma mixta, principalment del tipus anell. Els fruits creixen en llances, anells, varetes de fruita. El 75% de la fruita es forma als anells.

Al llarg del seu creixement, el tronc de l’arbre es fa més gruixut, es fa més potent, i comencen a créixer múltiples branques a partir d’un angle agut, que després es converteixen en branques fortes capaces de suportar la càrrega de fruits. L’escorça és de color marró fosc amb un to ataronjat o vermell. Les branques són immaculadament rectes i llises, com si s’haguessin polit prèviament.

Els planters no són gruixuts i curts, mitjans. A la superfície, es pot observar una pubescència d’intensitat mitjana. Els brots es distingeixen per una notable flexibilitat, no es trenquen sota la càrrega de fruits, es doblegen gairebé cap al terra, però, tot i així, cal posar suports per a la xarxa de seguretat quan maduren molts fruits.

Les fulles són oblongues, de forma ovalada, lleugerament corbades, de color verd clar. Els brots tenen fulles més potents de forma convexa. Les branques adultes tenen fulles còncaves al llarg d’una vena central. Les vores de les fulles tenen la forma de petites ciutats, amb dents petites.

Pomer Melba: floració

Les flors són grans, els brots són de color blanc-rosat, amb un desbordament lleugerament porpra. Els pètals són arrodonits, ben tancats entre si. Les anteres dels estams es troben més altes que els estigmes dels pistils, o bé es troben a la mateixa alçada. Les flors floreixen el segon mes de primavera, de manera que es congelen, per tant, la taxa de rendiment disminueix. A partir d’això, la conclusió suggereix que la varietat és poc resistent a les gelades, per tant, és millor cultivar un pomer d’aquesta espècie al sud o al carril mitjà. Si es cultiva al nord, haureu de tapar bé l’arbre de les gelades i els vents. La millor opció en aquest cas és plantar el pomer al costat de sotavent.

Descripció de fruites

El pomer dóna grans fruits. El pes mitjà de la fruita és de 140 a 150 g. Als horts de "mercat" (els fruits es conreen en grans quantitats per vendre), el pes d'una poma pot arribar als 200 g, en els horts normals fins i tot pot pesar 250 g.

Les pomes són aplanades, arrodonides o rodones-còniques, de petit diàmetre a la base. Els fruits són lleugerament costells. La pell és ferma i de tacte suau. Durant l’emmagatzematge, la pell queda com si estigués coberta d’oli. Quan el fruit està completament madur, hi apareix un revestiment cerós.

Les pomes són de color verd clar, després de 7 dies d'emmagatzematge; el color ja és blanc-groc. La pell que cobreix la poma té un color vermell brillant i unes ratlles pronunciades. La major part del rubor dels fruits prové del sud, la superfície de la poma és de color vermellós en un 60%.

Hi ha petits punts de color gris blanquinós sota la pell del fruit. En els fruits que estan a l’interior de l’arbre, els punts són petits.

L’embut és d’amplada mitjana, espaiós, la tija és prima, de longitud mitjana, flexible, s’allunya de la branca amb la fruita, és convenient per guardar-la posteriorment.

Un plat estret i poc profund amb plecs pronunciats i una tassa tancada.

El nucli és mitjà, en forma de ceba. Les càmeres de llavors estan obertes a la cavitat axial. Les llavors són de color marró, de grans dimensions i de forma oblonga. La carn del fruit és lletosa, cruixent, de gra fi, sucosa i saborosa, una mica més verda a prop de la pell. El seu sabor i aroma recorden els dolços, tot i que al principi s’agafa un regust agredolç, el regust encara és dolç.

Avantatges i desavantatges del pomer de Melba

És impossible no mencionar els avantatges d’aquesta varietat de pomeres:

• Elevat índex de fructificació.
• Període curt de maduració.
• Transport llarg (o millor dit, la seva capacitat).
• Impressionant presentació.
• Sabor excel·lent i aroma únic.

És impossible no esmentar els desavantatges d’aquesta varietat de pomers:

• Hi ha una alta probabilitat d’obtenir crosta.
• Baix nivell de resistència al fred.
• La quantitat i qualitat del cultiu disminueix amb l'edat de l'arbre.
• Baixa taxa d’autopol·linització.

Melba: fructificació

Un arbre jove comença a donar fruits al quart o cinquè any. Alt rendiment des del vuitè any de creixement de la poma.

Com que la varietat és d'estiu, els reclutes maduren el 15 d'agost i, durant els darrers dies d'estiu, la majoria dels fruits maduren. Varietat d'alt rendiment. Els arbres madurs (a partir dels 10 anys) solen produir 70 kg de fruita. A una edat més tardana, el pomer produeix menys fruits, però es pot recuperar el rendiment tallant les branques o ajupint-se. És com tractaments de rejoveniment per a un pomer, si es tradueix al llenguatge humà. Gràcies a aquests procediments, l'arbre es delectarà amb fruits una i altra vegada.

Varietat Melba: malalties

L’arbre té una immunitat reduïda a determinades malalties. Igual que els seus "parents", el pomer es veu afectat per la crosta, una infecció per fongs que ha capturat pomes, branques i brots. En primer lloc, la crosta "presenta" la planta amb taques de llum. Si això no s’acaba, es tornaran negres i les fulles malaltes cauran. El propi fruit sota el fong es torna dur, es desfà i es podreix.

Aquesta malaltia segueix sent aquest paràsit, hivera fàcilment i pot aparèixer l'any que ve, sobretot si el clima és humit. Un arbre madur sovint mor de crosta. Per tant, és necessari desfer-se’n immediatament, destruir les fulles malaltes i els fruits podrits. L'herba que creix sota el pomer s'ha de tractar amb nitrat d'amoni, i l'arbre mateix amb un bioestimulant en el moment en què els cabdells floreixen.

Procés de pol·linització

Tot i que la varietat és autofecunda, la funció de pol·linització està poc expressada. No hi haurà ovari de fruita si la flor es pol·linitza amb pol·len de la seva pròpia varietat. Aquesta és una protecció genètica donada per la natura. Per tant, és necessari que paral·lelament creixin altres varietats una al costat de l'altra, a punt per pol·linitzar el nostre pomer, que siguin: "Antonovka", "Borovinka", "Bellefleur-Chinese", "Stark Erlist", "Suislepskoe"i etc.Cal tenir en compte una cosa: perquè coincideixi el temps de floració de les varietats, esperar una collita magnífica.

El fred i la pluja poden alterar la pol·linització natural evitant que els insectes pol·linitzin les flors. Per tant, els jardiners fan la pol·linització a mà amb un pinzell. Només cal pol·linitzar les primeres flors, amb això n’hi haurà prou.

Pomer Melba: com plantar-lo correctament?

Abans de desembarcar, caven un forat, l’amplada i la profunditat del qual haurien d’arribar a gairebé un metre cadascun. Per al sistema de drenatge s’utilitza una closca de noguera situada al fons de la fossa. El verd es planta més lluny del flux d'aigües subterrànies, ja que les plàntules perceben negativament l'excés d'humitat. El sòl de la planta ha de ser compactat (trepitjat).

El primer any de desenvolupament, cada 2-4 dies, es dóna a les plàntules 1,5 litres d’aigua. En una sequera cada vespre quan es pon el sol. Feu un sagnat de 4 m entre els pomers, si en planta diversos alhora, de manera que la pol·linització de les flors es produeixi millor. Als espais entre els arbres, es pot cultivar col, tomàquet, cogombre.

Cal alimentar la nostra varietat amb fertilitzants orgànics: fem o humus. A la primavera, l’alimentació foliar es duu a terme dues vegades: abans de brotar, això protegirà el pomer dels enemics, la segona alimentació es realitzarà quan apareguin els brots, és una mesura protectora contra els escarabats que mengen flors.

A l’hivern, el tronc necessita protecció contra ratolins i llebres. S'ha d'embolicar amb qualsevol drap, millor amb saqueig. A la primavera, el processament es realitza amb pintura especial i una solució per part dels enemics.

També formen una corona i realitzen podes: es tallen branques velles, la resta s’escurça. No hi ha res dolent en això, l'indicador de rendiment no disminuirà d'això de cap manera, ja que els joves donen bons fruits. L’únic que cal tenir en compte quan es poda és que la densitat dels greens no s’ha de fer massa forta.

Verema i emmagatzematge

La collita més gran es cull del 15 al 20 d’agost. En estius frescos, la verema continua fins al 20 de setembre. Les pomes que no estan massa madures es poden emmagatzemar en un lloc fred o fred (en aquest cas, una nevera, un rebost, sota terra, en general, qualsevol lloc que no s’escalfi sigui adequat) fins als primers dies de novembre. Les pomes que no estan completament madures s’emmagatzemen fins al cap de setmana d’any nou. Les fruites són força transportables, per això es conreen massivament al mercat per vendre-les. I els ingressos per vendes definitivament no seran baixos.

Tipus de varietats

La varietat Melba té diverses varietats al seu arsenal.

"La filla de Melba"

Una varietat criada a partir de la varietat Mekintosh, el seu avantpassat del Canadà. La varietat té una alta resistència a les gelades, té una excel·lent immunitat a la crosta. Els fruits no duren molt (un mes) i després s’espatllen. Sembla Melba, però només aquesta varietat té taques o ratlles roses al voltant de tota la circumferència del fruit. El pes mitjà de la fruita és de 140 g. Una pomera als 10-12 anys dóna fruits bé, surten 35 kg de pomes.

Melba vermella

Una varietat que presenta petites diferències respecte al progenitor. Els fruits són de color blanc verdós, amb un color vermell borrós inherent només a aquesta varietat. Els punts sota la pell són visibles a tota la poma. Les fruites no tenen una dolçor elevada, l’aroma i el gust del caramel són poc expressats. Potser per això s’utilitza en la preparació d’espais en blanc (fan vi de fruita, beguda de fruita, compota). El pes d’una poma mitjana és de 160 a 190 g, el rendiment d’un arbre de 10 anys és de 80 kg, una xifra força alta.

Melba nana

Un tipus de varietat inusual i únic. Aquest arbre de jardí es pot plantar als Urals, Sibèria, a l'Extrem Orient, gràcies a l'empelt en una planta forta. La collita es fa més fàcil a mesura que l’alçada de l’arbre és baixa. Els fruits comencen a aparèixer al segon o tercer any de creixement. L’arbre es planta a la primavera o la tardor, el sistema radicular s’adapta bé a les noves condicions i arrela ràpidament. Pes de la fruita 110-115 g. Un pomer produeix 20-25 kg de pomes.La varietat és força transportable, emmagatzemada fins a novembre-gener en una habitació freda o fresca.

Apple Tree Melba ressenyes + vídeo

- Vaig decidir plantar un pomer a la meva casa. Agafo pomes en algun lloc a l’agost, de vegades a l’octubre es poden agafar un parell de pomes. Les pomes són vermelles, de mida comuna. Normalment el meu pomer dóna fruits de deu centímetres de diàmetre. Vaig optar per aquesta varietat a causa dels néts, ara no es queixen de la pell densa i dura. A l’interior, la poma és blanca, sucosa i el sabor és agredolç. No esperem menys collita l'any que ve, ni més ni menys. Us aconsello que feu melmelada casolana o melmelada d’aquestes pomes.

Pomera Melba - foto