Cultiu de tomàquets en un hivernacle
Els tomàquets són verdures nutritives i s’utilitzen gairebé a tot arreu; brillant, sucosa: cap amanida no pot prescindir d’elles. Hi ha diverses maneres de com i on plantar tomàquets. Pot ser un hivernacle o un llit de jardí a camp obert. Vegem com plantar tomàquets en un hivernacle. El cultiu en si no és difícil, però també requereix atenció i esforç. Per a l'hivernacle, es recomana triar varietats com ara híbrids i aficionats. Els híbrids s’emmagatzemen més temps que els aficionats, però no tan sucosos i saborosos.
Cal preparar el sòl per a la sembra: s’ha de desenterrar el sòl, aplicar fertilitzants i humus. El sòl tampoc no hauria de ser fred, els tomàquets no els agrada el fred, si es planta en pànic: es pot posar una pel·lícula a terra. Els llits han de tenir fins a 40 cm d’alçada, 60-80 cm d’amplada. A continuació, fem forats de fins a 30 cm de profunditat, d’uns 60 cm d’amplada. Afegim fertilitzants de fòsfor i nitrogen als forats. Plantem les plàntules lleugerament en angle, després regem i omplim la terra, compactant-la. Al cap d’una setmana, hauríeu de mirar les fulles, si són greixoses i atapeïdes, és dolent, vol dir molt nitrogen. En aquest cas, la terra s’ha d’alimentar amb sulfat i s’ha de col·locar serradures de 5 cm a sota.
Als tomàquets no els agrada el vent i el fred. La preparació del terreny també és important. Ara a la botiga podeu trobar proves per mesurar l’acidesa del sòl; si la xifra és inferior a set, val la pena afegir calç, si és superior, sofre. El compost és un mitjà de plantació ideal, si el sòl està poc escalfat, s'ha de cobrir amb paper d'alumini.
Normalment no us heu de precipitar i és millor fer-ho abans de maig-juny. El desembarcament es fa millor en temps ennuvolat.
Deixem una distància de fins a 70 cm entre els llits preparats. Els arbusts es col·loquen en dues files, per a les varietats baixes fem un buit de 30 cm, per a les varietats altes - 45 cm. cm, i després afegir humus. Posem el brot amb molta cura al forat i el cobrim amb compost i terra, reguem els brots al cap de 10 dies i ens arrambem.
El més important és controlar l'absència de males herbes, no cal regar els tomàquets a l'hivernacle sovint, però tampoc no s'ha de mantenir la terra seca, ja que si el sòl és massa sec, els fruits podriran. Podeu collir tan aviat com els fruits es tornin vermells. No els exagereu. Els fruits es recullen amb cura, trencant la tija amb un calze. Cultivar tomàquets és un treball minuciós, però el resultat sens dubte us agradarà.