Cherry Irtysh

Cherry Irtysh: descripció de la varietat i característiques

Cherry Irtysh: foto de la varietat

La cirera Irtysh ha estat criada al territori de la Universitat Agrària Estatal d'Omsk, per científics com: S. G. Sukhotskaya i N. I. Barsukov. La cria es va fer mitjançant la selecció entre les plàntules de la varietat cirera estepària. A les llistes del registre estatal de la regió de l’oest de Sibèria, figura des del 1990.

El cirerer Irtyshskaya pertany a cultius de dimensions reduïdes, que no superen els 1,3 metres d’alçada, la capçada fa fins a 2 metres de diàmetre. La formació de la corona és lleugerament caiguda, estenent-se, hi ha una densitat augmentada de la corona. Només els creixements de l'última temporada difereixen en la fructificació concentrada, en part, aquest procés pot tenir lloc en un ram ram. L’escorça dels nusos principals és de qualitat escamosa, de color gris. Hi ha una mida mitjana de brots de gruix, direcció recta de creixement, de color gris amb un to vermellós. De forat llis, amb presència de nombroses llenties blanques i de mida mitjana. Les plaques de fulles són de mida mitjana, la forma de la formació és obovada, una afilada curta a la part superior, una coberta brillant, no hi ha pubescència, l’enquadrament de la vora de la fulla és del tipus crenat. Peciols curts, estípules d'un estat de caiguda primerenca de mida curta, hi ha 2-4 glàndules petites i arrodonides cadascuna. Desenvolupament rosat de flors blanques de mida mitjana. Cada brot és capaç de formar fins a 3-8 flors.

Les cireres Irtyshskaya de color vermell fosc i petites creixen només 1,4 grams de pes, hi ha excepcions i el pes arriba als 1,8 grams. La forma arrodonida aplanada de la fruita. A la base, els fruits presenten una lleugera depressió, una fossa més petita, força estreta; tija curta, el gruix de la qual és de mida mitjana. Està fermament unit a les branques i al propi os. La pedra en si és de mida petita, només representa el 10% de la massa del fruit, té una forma ovalada i la punta té una lleugera esmolada. Vermell, amb un to groguenc, polpa, contingut sucós suficient, farcit de suc vermell, sabor a baia agredolça. La composició química de la fruita: 12,6% de matèria seca, fins a un 6% de sucre, els àcids orgànics constitueixen l’1,6%, l’àcid ascòrbic 39,3 mg per cada 100 grams de producte. Si parlem de l’avaluació a l’escala de degustació, es tracta de 3,5 punts i només de fruites fresques. A la compota, aquesta puntuació puja a 4,3 punts.

Característiques de la varietat

Ja en el tercer any, l'arbre de la varietat de cirerer Irtyshskaya és capaç de donar fruits de manera molt qualitativa, respectivament, l'informe prové del moment de la plantació. La principal maduració massiva té lloc del 10 al 30 de juliol. Aquest període de fructificació té en compte les peculiaritats de les condicions climàtiques de la zona de cultiu. Varietat parcialment autofèrtil, la cirera és el millor pol·linitzador de la cirera Irtysh Universitat, hi ha recomanacions per a la plantació esquemàtica d’un arbre d’aquest tipus, de 4x1-1,5 metres. Si parlem de cultiu industrial, el rendiment en el tercer any de vida dels arbres és de fins a 3,3 tones per hectàrea. Els arbres joves de vuit anys d’edat produeixen fins a 10 tones per 1 hectàrea, la 14a planta arriba a 4,8 tones per hectàrea, és a dir, resulta que per a la collita més rendible és necessari utilitzar arbres als 7 anys fins als 10 anys de vida, l’edat més fructífera.

Cherry Irtyshskaya: comentaris sobre la varietat

• Maria Semyonovna, regió de Moscou: “Tinc molta experiència en el cultiu de la varietat cirera Irtyshskaya, he destacat els següents aspectes positius d’aquesta varietat: major resistència al fred, la cirera Irtyshskaya és capaç de sobreviure, havent rebut el mínim dany de les gelades fins a -40 graus; la massa vegetativa té la peculiaritat de créixer molt ràpidament en les primeres etapes de la vida d'un arbre després de la sembra; la qualitat i la quantitat de la collita, així com la maduresa primerenca de les varietats de cirera Irtyshskaya tenen unes característiques excel·lents. "

• Ekaterina Andreevna, regió de Samara: “Però no em va agradar molt la varietat de cirera Irtysh. Vaig notar la poca fruita en comparació amb altres varietats de cireres. Qualitats gustatives, no diria que són excel·lents, fins i tot quan són fresques. Tampoc no m’agrada que els fruits del cirerer Irtysh estiguin molt units a les tiges i a la pedra, cosa que interfereix molt en la collita i la preparació del fruit per a la conserva ".