Banquet de cireres
Contingut:
El cirerer és un dels cultius de fruites i baies més estès a Rússia. Fins ara, gràcies als esforços dels criadors, els científics han desenvolupat un gran nombre de varietats adequades per al cultiu en diverses condicions climàtiques. Un dels favorits dels jardiners de la regió central i la regió del Volga és la cirera Banquetnaya, que es parlarà en aquest article.
Origen de la varietat
La pàtria de la varietat de cirera Banquetnaya és la regió d’Oriol, on es va dur a terme la pol·linització gratuïta d’una plàntula d’una altra varietat a l’Institut d’Investigació Científica de tota la Rússia per a la Cria de Cultius Fruiters - "Vladimirskaya". Els autors de les varietats de cirera Banquetnaya són A.F. Kolesnikova, E.N. Dzhigadlo, A.A. Gulyaeva, Z.E. Ozhereleva. La nova varietat ha estat sotmesa a proves estatals des de 1997 i es recomana per al cultiu experimental a les regions de la Terra Negra Central i Central, així com a la regió del Volga Mitjà.
Banquet de cireres: descripció de la varietat i característiques
Per als arbres de la varietat cirera Banquetnaya, és característic un creixement mitjà, poques vegades creixen per sobre dels 3 m. La corona elevada, en general, té una forma arrodonida i no difereix en densitat.
Els fruits de la cirera Banquetnaya són, de mitjana, força petits, el seu pes mitjà no supera els 3,6 g. El pes mitjà és de 3,1 g. Es caracteritzen per tenir una forma arrodonida en forma de cor i un color de pell vermell fosc.
La polpa de la varietat cirera Banquetnaya també té un color vermell fosc i està saturada amb una gran quantitat de suc. A causa del seu agradable sabor agredolç, la varietat té un alt sabor: 4,5. Cherry Banquetnaya es classifica com una varietat universal, ja que els seus fruits es mengen frescos i també serveixen com a matèries primeres per a la fabricació de conserves, melmelades, compotes, sucs.
La composició química de la polpa de cirera banquetnaya inclou una gran quantitat de sucre (12%), a més d’àcids útils (1,3%).
Banquet de cireres: característiques de la varietat
La varietat cirera Banquetnaya pertany a les varietats parcialment autofèrtils. El període de fructificació comença força aviat, els rendiments són constantment elevats i regulars. De mitjana, es cullen de 7 a 10 kg de fruits de cada arbre.
Banquet de cireres: els avantatges de la varietat
A més de la maduració primerenca dels fruits i les seves altes qualitats comercials, la varietat de cirera Banquetnaya té una sèrie d’altres avantatges. En primer lloc, inclouen una alta resistència hivernal a les regions de la Terra Negra Central i Central. Per als arbres, la resistència a les gelades severes és mitjana, mentre que els brots florals presenten una tolerància excepcionalment alta a les baixes temperatures. Gràcies a aquesta qualitat, es garanteix que les cireres Banquetnaya donaran fruits cada any. Un altre avantatge d’aquesta varietat de cireres és la seva relativa resistència a malalties fúngiques tan freqüents entre els cultius de fruites i baies com la cremada monilial i la coccomicosi de fruites de pinyol.
Conclusió
Cherry Banquetnaya és una varietat que combina qualitats com la resistència hivernal i la regularitat de la fructificació. Gràcies a aquestes qualitats, es cultiva amb èxit a la major part del territori europeu de Rússia. A més, la cirera Banquetnaya és famosa per les seves altes qualitats comercials de fruites, així com per la seva capacitat de pol·linitzar-se parcialment, cosa que la fa encara més popular entre els jardiners domèstics.