L’hort dels cirerers

Rics en vitamines i àcids orgànics, les cireres madures sempre són ben rebudes durant la temporada de collita pels residents d’estiu que van poder plantar-les amb èxit al seu propi jardí i fins i tot crear un veritable hort de cirerers.

Aquesta cultura de fruita d’os ha estat considerada nacionalment des de fa molt de temps al nostre país, per tant, tard o d’hora, molts hi fan cas. Vegem de prop aquesta planta.

Les cireres es troben entre les plantes que prefereixen un bon nivell de llum natural; no es recomana triar zones massa ombrejades per plantar-les.

El sòl per a la plantació futura d’un hort de cirerers hauria de ser idealment franco-arenós o sorrenc; el tipus argilós també és adequat. Si voleu cultivar cireres, primer s’ha de drenar bé el terreny; recordeu-ho.

No és adequat per plantar un hort de cirerers de terres baixes i buits, on hi ha una acumulació d’aire fred i hi ha risc de congelació prematura. De la mateixa manera que en el cas de les prunes, les cireres necessiten un mètode de pol·linització creuada, per la qual cosa es recomana plantar i cultivar diverses varietats més a les immediacions.

En els individuals, les cireres creixen lentament, la dinàmica es deteriora, la qualitat del cultiu disminueix, cosa que, no obstant això, no s’aplica a les varietats capaces d’autopol·linitzar-se, per exemple, Lyubskaya o Plodrodnaya Michurina.

En els individuals, les cireres creixen lentament, la dinàmica es deteriora, la qualitat del cultiu disminueix, cosa que, no obstant això, no s’aplica a les varietats capaces d’autopol·linitzar-se, per exemple, Lyubskaya o Plodrodnaya Michurina.

El sòl per plantar un hort de cirerers s’ha de preparar i processar adequadament amb antelació. El procés inclou excavar amb una pala de baioneta, seguit de l’eliminació del rizoma de males herbes.

També és necessari barrejar amb fertilitzants d'origen orgànic (uns 15 quilograms d'humus o compost per 1 metre quadrat) i mineral (de mitjana 100 grams de superfosfat, així com 50 grams de sulfat per a la mateixa zona).

No hem d’oblidar-nos de calcar el sòl fins i tot a partir de la temporada de tardor, ja que s’assegurarà l’equilibri d’acidesa de manera que els valors del pH estiguin dins dels límits normals. Per fer-ho, esteneu un màxim de 400 grams de calç per 1 metre quadrat, podeu utilitzar cendres de fusta, la taxa de les quals s’incrementa en 200 grams, és a dir, que es requeriran 600 grams per al mateix territori.

El moment més favorable per plantar cireres és a la primavera, quan el sòl s’escalfa correctament i no hi ha zones congelades a l’interior que puguin convertir-se en un obstacle en el procés d’arrelament.

Segons l’estàndard, un arbust de cirerer amb una edat semblant a un arbre de 2 anys es caracteritza per una tija de fins a 60 centímetres d’alçada, el seu diàmetre no ha de ser inferior a 2 centímetres i la longitud de les branques esquelètiques varia de mitjana de 40 a 60 centímetres.

Per garantir una correcta pol·linització creuada de les varietats, cal plantar cireres de 3 a 5 plàntules de diverses varietats al mateix temps, el nombre òptim de les quals serà de 3 varietats.

Aquelles plàntules que han sofert un procés d'assecat durant el transport a una nova ubicació han d'estar immerses en una solució estimulant del creixement durant 9 hores per evitar problemes addicionals. Es recomana fer-ho només després de tallar les arrels.

Recordeu que s’hauria d’assignar un lloc protegit dels vents del nord per a les cireres, preferentment a les pistes el més a prop possible del costat sud.En cas contrari, la planta pot congelar-se lleugerament durant la floració, cosa que tindrà un efecte perjudicial tant en la collita futura com, en principi, en la seva vida.

La plantació es permet a la tardor, tot i que és millor fer-ho a la primavera. No us heu d’arriscar a plantar cireres al lloc a finals de tardor, és millor esperar fins a la primavera i excavar-les al sòl. És possible que la planta no tingui temps d’arrelar-se i acostumar-s’hi, ja que de seguida s’instal·len fortes gelades hivernals.

Després de dur a terme la plantació primaveral de l’hort de cirerers, s’ha de prestar especial atenció a la cura d’arbres joves, perquè en aquest sentit, el cirerer és extremadament exigent i sensible. Cal regar l’arbre amb regularitat, sobretot durant el període en què els brots comencen a créixer, normalment comença a principis de juny.

La norma per al reg es pot considerar de 2 a 3 cubells per a cadascun, com per a una cirera adulta que ja està donant fruits; durant la seva maduració poden necessitar-se fins a 30 litres d’aigua per a cada arbre.

Tanmateix, aquí ja us heu de guiar pel clima: si hi ha sequera, és millor no estalviar aigua i, si l’estiu va resultar ennuvolat i plujós, és millor reduir la taxa, ja que la humitat excessiva pot ser el culpable d’un defecte com l’esquerda de fruites madures.

Pel que fa a la freqüència, serà òptim regar les cireres amb les porcions indicades 2 cops al mes, si és estiu amb temps calorós. Després de cada reg, no oblideu afluixar el sòl i el cobert (torba, humus) amb una capa d'almenys 5 centímetres.

Durant la temporada de creixement, es permet afluixar el sòl fins a 3 vegades, però no s'ha d'aprofundir més de 8 centímetres, en cas contrari es pot danyar el sistema radicular. Eliminar les males herbes a temps, evitar el desenvolupament de malalties i danys a les plantes per plagues.

Les cireres sempre són un hoste benvingut al jardí de tots els residents d’estiu. Els seus fruits contenen moltes substàncies útils, tenen un gust agradable i són excel·lents per a tot tipus de preparacions per a l’hivern. Per tant, un hort de cirerers no només és bonic, sinó que també és útil.

Cuideu molt aquest cultiu i l’hort de cirerers sempre us delectarà amb la seva rica collita!