Raïm Zilga

En les condicions d’un estiu curt i imprevisible al centre de Rússia, és extremadament difícil cultivar varietats de raïm amb baies molt grans i dolces. Perquè només maduren bé a les regions càlides del sud. Però això no vol dir en absolut que no pugueu collir raïm, per exemple, als afores. Això és molt possible. Només cal que escolliu la varietat adequada. I és el raïm Zilga la varietat més adaptada al clima canviant i al curt estiu.

Cuidar-lo no requerirà esforços sobrehumans. I collireu baies petites però saboroses cada any. Ni tan sols necessiteu un hivernacle. Aquesta varietat de raïm creix bé a l’exterior. Alguns jardiners ni tan sols ho cobreixen durant l’hivern. Com que té una resistència a les gelades força elevada. Més endavant a l'article parlarem d'aquesta i d'altres característiques del raïm Zilga.

Quines varietats s’anomenen tècniques

Raïm Zilga: fotos

La varietat de raïm Zilga és tècnica. És a dir, és una varietat que originalment es conreava per elaborar vi. Però això no vol dir que no es pugui consumir fresc. O preparar, per exemple, suc. I això malgrat que està madurant aviat. I el vi elaborat amb raïm Zilga és reconegut per molts gourmets com a inusualment saborós.

Les qualificacions tècniques tenen característiques en comú. Aquests raïms són menys exigents sobre el sòl. I també sense pretensions en l'atenció. Cometre errors menors no arruïnarà la collita. Les varietats industrials solen ser més resistents que altres. Encara que l’estiu no estigui molt content amb el clima, encara acumulen sucre. Després de la maduració completa, les baies no es deterioren a l’arbust. Al contrari, poden acumular més sucre.

Aquestes varietats són fàcils de propagar i formar. I també sorprendre amb la taxa de creixement. Les baies es poden utilitzar no només per elaborar vi, sinó que són versàtils. Bé, la darrera característica molt important. El rendiment de les varietats tècniques sempre és el millor.

Raïm Zilga: descripció de la varietat i característiques

Aquestes eren les característiques generals de les qualificacions tècniques. I ara considerarem amb més detall les característiques varietals del raïm Zilga. Va ser criat pel criador letó Sukatnieks a partir de la varietat Smuglyanka. Que es va pol·linitzar amb les varietats "Yubileiny Novgorod" i "Dvietes Zilas". L’objectiu de l’experiment era obtenir una varietat que donés una bona collita al clima de Letònia. I l’experiment va ser definitivament un èxit. I una altra varietat és responsable d’una excel·lent resistència a les gelades. És aquesta qualitat la que proporciona el gen del raïm "Amur".

"Zilga" es refereix a les primeres varietats de raïm. Això significa que les baies estan llestes per al seu ús dins dels 3,5 mesos posteriors a la floració. El raïm és molt vigorós. I també amb una excel·lent maduració dels brots. La taxa de fructificació supera el 80%. I aquest és un resultat molt alt.

Per formar un arbust, els experts recomanen la poda del ventilador. I també lligueu la planta al enreixat. Tallar el raïm, deixant uns 7 "ulls" a la vinya. "Zilgu" es pot combinar amb tot tipus de portaempelts. No és necessari normalitzar la collita (traieu alguns dels fruits perquè la resta maduri qualitativament). Com que la planta té força suficient per madurar tot el cultiu.

Si parlem de resistència a les gelades, la temperatura dels raïms -26 graus pot suportar sense refugi addicional. És a dir, només sota la capa de neu.Fins i tot la planta més resistent a les gelades es congelarà sense neu. Un altre dels avantatges indubtables de la varietat és la seva autopol·linització. Així com una alta resistència a les principals malalties del raïm (míldiu i míldiu). En una escala de cinc punts: quatre punts.

Les baies són de mida mitjana i el raïm és molt petit (90-100 grams). El color és blau. El contingut de sucre a les baies és del 20-22%. I també tenen una acidesa no molt alta. D’una planta adulta forta amb molta cura en un bon any, podeu obtenir 21-23 quilograms de raïm. Com que les vespes són indiferents a aquesta varietat de raïm, les baies, després de la maduració completa, poden penjar a les branques durant un temps. De vegades fins i tot fan raigs.

Malgrat el fet que les varietats tècniques es consideren vi, la varietat "Zilga" és reconeguda per molts com a universal. I l’utilitzen tant com a vi com a varietat de taula. I, a més, la majoria de jardiners diuen que sembla meravellós com a decoració d’una terrassa o mirador.

Quan i com plantar

Les varietats tècniques, com ja hem dit, no són massa exigents sobre la fertilitat del sòl. Normalment, els requisits del sòl per al raïm es limiten als següents paràmetres. Baix nivell freàtic, gres o margues. El nivell d’acidesa del sòl és d’uns 6. Al mateix temps, els productors experimentats assenyalen que el vi més deliciós elaborat amb raïm Zilga s’obté quan creix en terres pobres. Que conté principalment sorra. I també moltes pedres.

A l’hora d’escollir un lloc per a plàntules, recordeu que hauria d’estar ben il·luminat pel sol. I també tenen protecció contra el vent. Si teniu previst plantar raïm al costat d’una terrassa o mirador, haureu de col·locar-lo des del sud.

Per regla general, el raïm es planta a la primavera o a la primera meitat de la tardor. La plantació primaveral s'hauria de dur a terme després que hagi passat l'amenaça de gelades i la terra s'escalfi prou (almenys +10 gr.). Si teniu previst plantar raïm a la tardor, deixeu-vos guiar per les previsions meteorològiques; la planta hauria de tenir temps d’arrelar-se abans de les gelades i trigarà almenys un mes a arrelar-se. Aquesta regla determina el moment de la plantació de tardor.

Triar un lloc d’aterratge

El lloc per a la varietat de raïm Zilga s’ha de preparar amb antelació, preferiblement un any abans de plantar-lo. Si cal, afegiu una quantitat suficient de sorra al sòl. S’ha de fer un forat per al raïm força gran, d’uns 65 cm de profunditat i amplada, i si teniu previst plantar més d’un arbust, la distància entre ells ha de ser d’almenys un metre i mig. Tot i que els productors experimentats aconsellen una plantació més estreta, si conreu raïms específicament per elaborar vi, amb aquesta plantació, la qualitat del vi és molt superior.

La plantació de plàntules de raïm es realitza en l'ordre següent: la fossa es prepara amb antelació, immediatament abans de plantar-la, s'hi aboca almenys una galleda d'aigua tèbia. Primer s’ha de preparar el sòl, amb el qual omplireu les arrels; per a això, barregeu el sòl amb fems podrits, afegint fertilitzants de fòsfor i potassi (uns 200 grams cadascun). A continuació, ompliu el forat uns centímetres amb maó trencat, grava o argila expandida per proporcionar el drenatge necessari. A sobre de la capa de drenatge, poseu un monticle de terra sobre el qual col·loqueu la plàntula i esteneu-ne les arrels amb molta cura. Abans de començar a omplir el forat, fixeu una clavilla al costat de la plàntula, que al principi us servirà de suport (heu de fer-ho ara perquè més tard durant la instal·lació no faci malbé les arrels del raïm). Ara podeu omplir el forat amb la barreja de nutrients preparada i abocar-lo amb una altra galleda d’aigua tèbia, després d’aixafar la terra amb humus o altre material.

Raïm Zilga i la seva cura

La cura del raïm Zilga no és molt diferent de la cura d’altres varietats i inclou les accions principals: reg i fertilització oportuna, poda i refugi per al període hivernal.

En els primers anys, es recomana regar les plantes joves quatre vegades.

• A la primavera, després d’haver retirat el refugi, haureu de regar la planta a l’arrel amb 35-40 litres d’aigua, ja que l’haureu barrejat prèviament amb cendra. Si la gelada ja ha passat completament, aboqueu-la amb aigua tèbia. Si és necessari retardar el despertar del raïm, és millor prendre aigua freda per al reg.
• Regar les vinyes a mesura que comencen a brotar.
• I, de nou, quan la floració ha acabat.
• El reg final s’anomena “càrrega d’aigua” i es realitza aproximadament una setmana abans que la planta estigui coberta durant l’hivern.

I per als arbusts adults, es recomana fer-ho només amb reg de càrrega d'aigua.

Fertilització i poda de la varietat de raïm Zilga

La quantitat de fertilitzant que vau aplicar al moment de la plantació hauria de ser suficient per al raïm durant els primers 2-3 anys. A continuació, la planta començarà a donar fruits i caldrà dur a terme fertilitzacions addicionals durant tota la temporada: a la primavera, principalment fertilitzants nitrogenats, i durant el període de floració s’hauria d’utilitzar un fertilitzant mineral complex durant la maduració de les baies, s'ha de posar èmfasi en els fertilitzants de potassa i fòsfor i, després de la collita, cal aplicar només potassi.
És important tenir molta precaució amb els fertilitzants que contenen nitrogen: després del juliol no s’hauria de contenir nitrogen en els apòsits complexos, ja que això inhibeix el desenvolupament de brots anuals.

A la primavera, després d’eliminar el refugi, quan la temperatura mitjana diària és superior a zero, cal inspeccionar les plantes i introduir podes “sanitàries”, eliminant tots els brots congelats o danyats. Vés amb compte, això s’ha de fer abans que comenci el flux de saba. Als mesos d’estiu, s’han d’eliminar els fillastres, tallar l’excés de branques, potser a la segona meitat de l’estiu caldrà tallar una part de les fulles, que ombrejaran les baies i interfereixen en la seva maduració.

El principal treball de poda s’hauria de dur a terme a la tardor. Traieu tots els brots insuficientment forts, i la resta s'hauria de tallar segons l'esquema, deixant uns 6 "ulls".
Es creu que el raïm Zigla pot no estar cobert durant l’hivern, però si l’hivern de la vostra zona no és prou nevat, és necessari cobrir-lo i el primer any cal fer-ho amb molta cura. Hi ha molts mètodes i materials per a l’abric, però el més fiable és una coberta complexa amb branques d’espandbond i d’avet i, amb l’aparició de l’hivern, cal tirar més neu sobre el refugi.

Raïm Zilga: ressenyes sobre la varietat

Valentina, Vladimir

En el seu moment, "Zilga" va resultar ser el meu "debut" del raïm, comprat per curiositat pel principi "Què passa si funciona?" I ja ho sabeu, tot va sortir molt bé! No puc dir que fos un jardiner experimentat, però des del tercer any la meva mata sempre m’ha delectat amb la collita. Sí, aquest no és un raïm tan dolç com el que es porta de les regions del sud, però sé com va créixer, sé amb seguretat que no es va utilitzar cap química per a això i puc dir amb confiança: no tingueu por per provar, no és la manera de cultivar raïm amb força!

Alexander, Yegoryevsk

El raïm Zilga es pot recomanar a tothom que comenci a cultivar raïm, això és exactament el que necessiteu per no decebreu-vos de la jardineria. La planta no es posa malalta (hi havia pugó 2-3 vegades, però per a un cultiu de nou anys es tracta de bagatelles), tolera perfectament l’hivern gràcies als geotextils, la palla i la neu, i la collita permet preparar una quantitat suficient de increïble vi casolà. Per tant, recomano aquesta varietat a tothom.

Raïm Zilga: resultats

Siguem sincers, no són en absolut les baies més grans i potser no les més saboroses. Però, tanmateix, són deliciosos, cada any maduren en grans quantitats. I el principal avantatge de la varietat Zilga és que és capaç de créixer i donar fruits completament a qualsevol lloc del nostre vast país amb un clima molt diferent.Per tant, si teniu previst plantar el vostre primer arbust de raïm, us recomano que comenceu per la varietat Zilga.