Raïms Moldàvia: descripció de la varietat, cultiu

Contingut:

L’article presenta els raïms de Moldàvia: descripció de la varietat, dignitat, normes de cultiu, instruccions de cura.

Si comencem a parlar de vi, recordem immediatament el delicat i delicat aroma del vi moldau. I com que un vi tan meravellós s’elabora en aquest bell país, la varietat de raïm amb el nom corresponent no hauria de ser menys meravellosa. Avui us parlarem del raïm de Moldàvia. Segurament, tots els jardiners han sentit a parlar d’aquesta varietat, però no tothom s’atreveix a plantar-la al seu lloc. Aquest raïm pertany a les varietats antigues que van aparèixer al territori del nostre país el segle passat.

Cal dir de seguida que Moldàvia té molts avantatges, i no en va aquesta varietat es considera la millor entre les espècies de taula. A més, es pot cultivar pràcticament a tota Rússia. Per descomptat, aquesta varietat no té un rendiment tan alt, les baies no són molt grans i els raïms no són voluminosos, però els fruits d’aquest raïm són inusualment saborosos i el rendiment és estable. Per això, el raïm fa les delícies tant dels adults com dels nens.

Cal tenir en compte que fins i tot en condicions climàtiques desfavorables, aquestes plantes se senten molt bé, per tant, en crear condicions mínimes, podeu experimentar plenament el sabor i la frescor d’aquestes excel·lents baies. Bé, descobrim-ho. Avui us presentarem les característiques generals de la varietat, els avantatges i desavantatges del raïm, així com les normes de tecnologia i cura agrícola. I només llavors decidireu vosaltres mateixos: val la pena plantar Moldàvia a la vostra casa de camp o no.

Raïms Moldàvia: descripció de la varietat, foto

Com ja heu entès, aquesta cultura va ser criada per criadors moldavos, creuant dos bells tipus de raïm. De vegades, aquesta varietat també s’anomena Codryanka tardana. Però per al públic en general, aquest raïm encara es coneix amb el nom de Moldàvia. Al principi, es cultivava només a regions amb un clima bastant càlid, per la qual cosa és millor, per descomptat, cultivar aquesta varietat al sud de Rússia, a Crimea. Però en algunes altres regions, aquest raïm creix bé, així que val la pena experimentar-lo. També cal tenir en compte que el raïm tolera perfectament les temperatures extremes, per tant, a la part europea de Rússia també es pot cultivar. Però recordeu, en condicions climàtiques dures, el raïm no donarà fruits, o millor dit, els fruits es lligaran, però no maduran. Només quedaran fruits verds a les branques. Tindrem en compte que les baies maduren en uns 150 dies, de manera que calculeu immediatament i avalueu críticament si hi haurà 4 mesos de calor i llum a la vostra regió o no. Recordeu que el raïm es considera la baia del sol.

Com ja heu entès, es tracta d’una varietat de maduració tardana. Les baies són molt agradables al gust, però no exquisides, es tracta de raïm de taula. Els pinzells solen ser petits, però amb la cura adequada es poden obtenir raïms d’1 kg amb baies madures. La forma del pinzell és cònica, la densitat de la disposició de les baies és mitjana. Però les pròpies baies són ovalades i la massa d’aquestes baies és d’uns 6 g. Per descomptat, el raïm dóna fruits més que activament, però no pot presumir d’un alt rendiment.

Els raïms solen ser de color porpra fosc, densos, amb una característica floració cerosa agradable. Cada baia conté diverses llavors que es cruixen quan es menja el raïm. A mesura que creixen, el rendiment de les plantes creix. Així, per exemple, podeu collir fins a 140 kg de baies madures i aromàtiques d’un arbust de raïm de cinc anys.Penseu, per descomptat, que a les fases inicials no hi haurà tal rendiment, però després us sorprendrà de les possibilitats de Moldàvia.

Aquest raïm s’utilitza per fer vi, a més de suc, les baies són força dolces, el contingut de sucre és elevat. La collita és excel·lent, les baies es consumeixen fresques i també es processen. Podeu fer melmelada o melmelada de raïm, així com congelar-la per l’hivern. Després de plantar-lo, el segon any podreu gaudir de baies perfumades. Recordeu que els arbustos d’aquest raïm creixen de manera més que intensiva. Les fulles són de color verd clar, més aviat grans i llises. La majoria dels brots de la planta donen fruits i, és important tenir en compte, es poden formar i madurar fins a 7 raïms de raïm en una branca. I aquesta varietat no necessita pol·linitzadors, ja que la mateixa Moldàvia és pol·linitzada.

Aquest raïm té una alta resistència a malalties i plagues, de manera que no us heu de preocupar, amb una cura adequada, les plantes desenvolupen una bona immunitat. Per a l’hivern, el millor és cobrir Moldàvia, pot suportar fins a 23 graus sense una manta addicional, però amb la coberta el raïm podrà hivernar en condicions climàtiques més severes. En la cura, aquesta varietat també no té pretensions, però, encara cal seguir certes regles de tecnologia agrícola. Els productors experimentats recomanen processar les baies en un moment determinat després de la collita. El fet és que amb el pas del temps, les fruites guanyen sucre, però només les baies recollides de la branca són molt àcides. Recordeu que el raïm conté moltes vitamines, àcids i minerals. A més, els fruits contenen, entre altres coses, antioxidants i altres nutrients, de manera que es recomana que el raïm utilitzi la gent per augmentar la immunitat. Es tracta d’un producte altament calòric, de manera que podeu satisfer fàcilment la fam i enriquir el vostre cos amb substàncies útils.

Raïms Moldàvia: fotos, pros i contres

Si parlem dels avantatges d’aquesta varietat de raïm, cal tenir en compte que les plantes són molt modestes, el rendiment és alt i el sabor és simplement excel·lent. A més, els propis raïms són pol·linitzats, de manera que no cal plantar pol·linitzadors addicionals al lloc. Les baies tenen una presentació meravellosa, es poden guardar durant molt de temps i transportar-les a llargues distàncies.

També cal dir que el raïm és resistent a diverses malalties i plagues, així com a temperatures extremes. Després de realitzar una poda formativa, la vinya es recupera molt ràpidament, de manera que els jardiners també observen aquest avantatge. Però els fruits són realment universals. En podeu fer melmelada, melmelada, compota, suc i, per descomptat, vi meravellós. Els fruits no cauen de les branques durant molt de temps, de manera que podeu collir quan tingueu temps lliure. A causa de la densitat de la pell i la polpa, no perdran la seva presentació i els insectes no els tocaran.

Si parlem de les deficiències de la varietat, cal tenir en compte que el raïm s’ha de racionar. Les branques es poden trencar per sota del pes de la fruita, de manera que la poda s’ha de fer regularment i s’ha de controlar la formació de l’ovari. També haurem de parlar del fet que aquest raïm sol patir una malaltia perillosa, és a dir, l’oidium. Per tant, les plantes s’hauran de processar diverses vegades durant l’estiu. Recordeu, a més, que no s’ha d’exposar massa els fruits de les branques. Amb el pas del temps, les baies perdran la seva presentació i serà impossible emmagatzemar-les i transportar-les. Per tant, tot s’ha de fer a temps.

Varietat de raïm Moldàvia: sobre el correcte cultiu del raïm

Segurament, després de parlar-vos de l’alt rendiment de la varietat, de seguida volíeu plantar una planta d’aquest tipus a la vostra zona, però per obtenir aquesta mateixa collita, haureu de complir les regles de la tecnologia agrícola.Si cuideu bé el raïm, podeu obtenir grans resultats. Per tant, estudieu detingudament aquest paràgraf de l'article.

En primer lloc, heu de decidir com plantar el raïm correctament. D'això depèn en gran mesura el destí de les plantes. Primer heu de triar el lloc adequat. El sòl del lloc ha de ser fèrtil, ben estructurat. Abans de plantar plantes, és aconsellable fertilitzar-la amb fertilitzants minerals o orgànics.

No plantis raïm en un lloc pantanós, ja que a causa d’això molt sovint es veu afectat per malalties fúngiques, es desenvolupa malament i el sistema radicular es podreix. A aquesta cultura tampoc no li agraden els corrents d’aire, de manera que és millor plantar raïm en un lloc ben protegit del vent. Però no trieu una zona baixa. Les aigües subterrànies han de ser prou profundes. Millor plantar raïm als vessants sud, en una zona ben il·luminada. Protegiu les plantes dels corrents d’aire per tal que prosperin. Hi ha d’haver terres necessàriament lleugeres i fèrtils al lloc.

Trieu les plantules adequades. El millor és comprar plantes a un viver que tingui una prova de temps. Abans de comprar, inspeccioneu acuradament les plàntules, ja que haurien d’estar lliures de defectes i danys. Presteu atenció al sistema radicular de les plantes, també hauria d’estar ben desenvolupat.

El raïm es planta a la primavera o a la tardor. Si la vostra regió presenta condicions climàtiques més severes, és millor plantar les plantes a la primavera, de manera que el raïm arreli bé durant l’estiu. Si teniu prou calor i llum, és preferible realitzar treballs de plantació a la tardor, durant l’hivern el sistema radicular s’adapta a les noves condicions i, a principis de primavera, el raïm començarà a créixer i no perdreu temps preciós. . Però recordeu que si esteu plantant plantes a la tardor, no oblideu cobrir el raïm abans d’hivernar. Cal fer-ho, ja que les plàntules joves depenen molt de les condicions climàtiques. Tant a la tardor com a la primavera, recordeu una regla senzilla: no podeu plantar raïm a terra oberta si la temperatura de l'aire és inferior a 15 graus. Recordeu mantenir la distància a l’aterrar.

Si creireu moltes varietats de raïm, sabeu-ho: la distància entre plantes no ha de ser inferior a 3 metres. Si planteu plàntules massa estretes entre si, no obtindreu un rendiment elevat, els fruits sempre seran petits, ja que els mancaran nutrients, per molt que fertilitzeu el sòl. Es fa una fossa per plantar amb antelació, és aconsellable fer-ho almenys un mes abans de la data prevista de plantar plantes en terreny obert, ha de tenir uns 50 per 50 cm, fins a 90 cm de profunditat. compost o humus al fons, i després aboqui una capa de terra fèrtil. Cal col·locar la plàntula al pou de plantació amb cura, redreçant bé les arrels de la planta. A continuació, la terra s'aboca a la fossa, les plàntules es reguen i es compacten. És recomanable cobrir la terra vegetal amb qualsevol material de cobertor per tal que es mantingui millor la humitat i no creixin males herbes. És una bona idea instal·lar immediatament algun tipus de suport per a les plàntules perquè el raïm creixi bé. També podeu construir un arc, tranquil, les plantes es desenvolupen increïblement ràpidament.

Sobre les normes de cura

Com hem assenyalat anteriorment, el raïm d’aquesta varietat no té pretensions i no és capritxós, però, encara cal proporcionar una cura mínima. A escala industrial, Moldàvia és capaç de produir fins a 150 centenars de baies madures per hectàrea. Per tant, si seguiu les regles de la tecnologia agrícola, al vostre lloc els raïms donaran fruits activament.

En primer lloc, cal tenir en compte que el raïm s’ha de regar regularment. Aquest cultiu requereix molta humitat abans de la floració i durant la fruita. Els jardiners utilitzen tant el reg per degoteig com el mètode manual convencional.A la primavera, normalment el raïm no es rega, però si les condicions meteorològiques són desfavorables, és necessari tenir cura de la humitació addicional del sòl, després de la collita també es necessita regar intensament el sòl, per tal de el sistema radicular està saturat d’humitat abans d’hivernar. Si la vostra zona és pantanosa, tingueu cura del drenatge.

Es recomana cobrir el sòl al voltant dels arbusts, ja que es conservarà millor la humitat i es desenvoluparan activament les arrels. La palla, l'humus i les serradures s'utilitzen com a material de cobertura. Recordeu que aquesta mateixa capa de mulching hauria de fer almenys 5 centímetres.

En segon lloc, recordeu-vos de cobrir les plantes abans d’hivernar. Els matolls de raïm creixen molt fort, de manera que no s’ha de cobrir completament. Però els jardiners experimentats doblegen a terra la vinya més gruixuda. Després, el raïm es cobreix amb branques d’avet o un altre material que permet passar l’aire.

En tercer lloc, cal tallar la planta i alimentar-la a temps. Com hem assenyalat anteriorment, els arbustos han de ser normalitzats. La càrrega total d’una vinya no ha de ser superior a 70 ulls; no deixeu més de 7 cabdells fruiters a cada branca. Tallar l'excés de brots, recordeu, cadascun d'ells no ha de tenir més de dos pinzells. En cas contrari, els fruits no maduraran i les branques es trencaran. Aquesta varietat de raïm sol podar-se a la tardor o a la primavera abans del començament del flux de saba. La planta s’alimenta de fertilitzants minerals orgànics complexos unes 4 vegades per temporada. A principis de primavera és millor afegir matèria orgànica al sòl i, a l’estiu i la tardor, fertilitzants fòsfor-potassi. No afegiu nitrogen al sòl durant la fructificació, ja que espatlla el gust del cultiu. Si parlem de malalties i plagues, cal tenir en compte: aquest raïm és resistent a aquestes manifestacions negatives, però la prevenció encara és necessària. Per evitar l'aparició de floridura al lloc, cal ruixar els arbustos amb líquid bordeus. Però normalment els raïms d’aquesta varietat simplement no es posen malalts.

Conclusió

Si us considereu un jardiner mandrós, Moldàvia és perfecte per a vosaltres. És molt despretensiosa i poc capritxosa, i el rendiment és excel·lent. Intenteu plantar uns arbustos al vostre lloc i no us penedireu.

Raïms Moldàvia