Raïm Lydia
Contingut:
Els raïms són una delícia increïblement saborosa. Es pot obtenir cap a principis de tardor. Fins ara, els criadors han criat un gran nombre d’una gran varietat de varietats. Gràcies a aquesta elecció, cada jardiner pot trobar allò que més li agrada. I la varietat que satisfarà idealment les seves expectatives i totes les característiques possibles. Com el raïm Lydia.
Els raïms s’utilitzen per fer potser la beguda més popular: el vi. La capacitat de cultivar tant varietats de taula com tècniques per separat és un luxe que han estat capaços d’aconseguir gràcies al dur treball dels criadors.
La varietat de raïm Lydia va ser criada pels criadors nord-americans en creuar varietats del grup Isabella. A diferència del raïm Isabella, Lydia es considera una varietat tant tècnica com de taula. I aquest és el seu gran avantatge.
Els raïms es lliguen prou aviat. Són de mida mitjana. La massa d’un grup arriba als 120 grams. Per descomptat, a diferència de moltes altres varietats, aquests grups són força petits. Però tenen un aspecte i una aroma increïbles. A més de les característiques gustatives, gràcies a les quals el vi del raïm Lydia i el cognac són tan apreciats pels gourmets, i les receptes del raïm Lydia es poden trobar en una gran varietat de llibres de cuina.
Descripció de la varietat de raïm Lydia i característiques
Foto de varietat de raïm rosa Lydia
El raïm té una forma ovalada estàndard. Es distingeixen per un ric color vermell. I també el fet que les baies contenen aproximadament un 19% de sucre. I aquesta és una xifra força elevada.
Els raïms de les pells tenen un recobriment cerós natural. Per això, les baies tenen un to més violeta que vermell. La varietat també té un sabor molt distintiu. Més aviat no raïm, sinó més maduixa, baia.
El raïm té diversos beneficis significatius. Distingeixen la varietat de la resta de varietats, que també són molt populars:
- els pinzells maduren molt bé i uniformement. Les baies tenen molt bon gust. A més de característiques externes atractives;
- la varietat pot suportar caigudes de temperatura, per regla general, fins a -22-26 graus. També és molt resistent a moltes malalties comunes;
- la varietat és molt tranquil·la sobre el sòl encorbat. Però, al mateix temps, no acull gens els processos estancats. Sobretot si parlem d’estancament de fluids;
- a l'hivern, els arbustos no es poden cobrir addicionalment, ja que normalment toleren l'hivern. Així com canvis bruscos de temperatura.
També hi ha alguns desavantatges de la varietat que no es poden ignorar. Per exemple, les baies tenen una mida inferior a moltes altres varietats populars. I també les baies tenen un gust peculiar "per a aficionats". Això no es pot atribuir als inconvenients inequívocs.
Cal tenir en compte que tot jardiner tria varietats al seu gust. I si l’elecció va recaure en la varietat de raïm Lydia, potser li agradarà o no.
Característiques del cultiu del raïm
Per equipar una vinya en què creixerà el raïm Lydia, cal escollir zones ben il·luminades. No es recomana la ventositat i els corrents d’aire. Perquè la varietat no els tolera.
El millor és triar pendents ben il·luminats i assolellats. Així com el territori al costat sud dels edificis i tanques. Aquesta disposició seria generalment ideal per a aquesta varietat. La distància entre les files ha de ser prou gran. Aproximadament 90 centímetres. De vegades més d’un metre.Si la pròpia àrea del territori ho permet.
La plantació de raïm es pot dur a terme tant a la primavera com a la tardor. Molt depèn exclusivament de les condicions climàtiques. I des de les capacitats del mateix jardiner. Tant les opcions de primavera com de tardor tenen els seus avantatges i desavantatges:
- a la tardor, podeu triar entre una quantitat més gran de material de plantació. Tot i això, les plantes seran molt sensibles a les baixes temperatures. Per tant, necessitaran una cura addicional. Així com un refugi en fortes gelades;
- la plantació de primavera es diferencia en què la planta tindrà molt més temps per adaptar-se a les noves condicions. I també la possibilitat d’arrelar abans de l’inici de la tardor i el fred. Però també hi ha algun desavantatge. A l’estiu, l’arbust pot mancar d’humitat. I les plàntules poden assecar-se molt per això, ferides. I també per experimentar estrès extrem.
Raïm Lydia: mètodes i mètodes de plantació
Hi ha viticultors que practiquen un mètode especial en plantar raïm Lydia. Per a això, es fa un forat a la tardor. A la seva part inferior, es disposa un drenatge que es pot fer a partir de maons trencats, grava o argila expandida. Després, el forat s’omple de terra excavada. A més, cada capa de terra s’ha d’alternar amb una capa de fertilitzants minerals.
Totes les capes es barregen molt bé entre elles per formar una massa de sòl homogènia. Per a la sembra primaveral, el sòl s’influeix molt bé a la fossa. I ja es poden col·locar materials de plantació d’acord amb totes les normes de tecnologia agrícola.
Els treballs de plantació es realitzen en diverses etapes principals. Cal seguir estrictament cada pas. Perquè només en aquest cas és possible garantir que la planta arrelarà i creixerà perfectament. I llavors donarà la collita, com hauria de ser:
- El millor és preparar amb antelació una rasa per plantar material de sembra. Com menys fèrtil sigui el sòl del lloc, més profund hauríeu de fer un forat per a la plàntula. Si els arbusts estan poc coberts i es planten superficialment, amb l’aparició de les gelades, res els salvarà de la congelació. Per tant, el forat hauria de tenir gairebé un metre de diàmetre. I en profunditat fins a mig metre;
- a l’hora de preparar la rasa, és millor deixar de banda la terra vegetal. Es posen diverses capes a la rasa. Primer sòl fèrtil. Després es va descompondre el compost. I després una capa de cendra de fusta. Els components s’han de barrejar molt bé entre ells. I des de dalt ja és possible omplir el sòl menys fèrtil. S'aboca la rasa amb aigua per assentar el sòl;
- al cap de 14-21 dies, es poden plantar materials de sembra. N’hi ha prou amb fer petits forats a la trinxera per als mateixos arbusts;
- abans de plantar en terreny obert, s’ha d’examinar acuradament el sistema radicular. I també per redreçar-se. Les plàntules de raïm Lydia estan cobertes de terra. Humitejar abundantment amb aigua tèbia i assentada. El millor és adobar-se al voltant de la plàntula.
Només es pot plantar una varietat de raïm en una fila. Aquesta és una regla molt important. Si el jardiner planeja plantar només el matoll de raïm Lydia, no s’hauria de fer una trinxera, sinó un forat separat.
Raïm Lydia: com cuidar?
Les peculiaritats de la cura de la varietat inclouen el fet que l’arbust s’hauria de fixar regularment. I també per realitzar encunyació. El relleu és l’eliminació d’una secció jove del brot, sobre la qual ja s’han format unes vuit fulles.
El millor és encunyar un arbust a mitjan estiu, al juliol. Però es pot fillastre molt abans. El jardiner se centra en les condicions ambientals, el clima. Així com el clima de la pròpia regió, que també és important.
Quan es tracta de regar, no hi ha regles estrictes. Però el millor és regar l’arbust de manera oportuna. Perquè aquesta és l’essència de marxar. Gràcies al reg oportú podeu obtenir una collita bona, saborosa i, sobretot, d'alta qualitat.
Podeu alimentar la varietat de raïm Lydia en funció de la qualitat del sòl en què creixi el raïm. El moment del vestit superior depèn en gran mesura d'això. Dues setmanes abans que el raïm comenci a florir, podeu afegir una barreja sota l’arbust.
Consisteix en nitrat d’amoni, superfosfat. I també indispensable per als cultius de raïm amb sal potàssica. Quan el raïm comenci a madurar gradualment, podeu regar la planta amb una solució especial. Conté aigua, superfosfat i sal potàssica.
Quan collir raïm Lydia?
La verema té lloc aproximadament 145 dies després de l'aparició dels primers ovaris. Normalment, la collita activa del raïm Lydia cau a finals d’agost o a principis de setembre. Des d’un arbust, podeu obtenir fins a 35 quilograms de fruites excel·lents si seguiu totes les regles de la tecnologia agrícola i, per descomptat, totes les normes i reglaments per a la cura de la planta. La peculiaritat de la varietat és que les baies madures es poden desprendre molt fàcilment. Aquesta és una gran dificultat, per tant, els raspalls es produeixen millor en temps sec i, preferiblement, en temps tranquil, de manera que les baies simplement no s’esfondren a terra.
Quan es tallen les mans, s’han d’examinar acuradament. Les baies danyades s’han de deixar immediatament de costat. Els cultius es cullen en contenidors, en els quals es fan forats per ventilar el cultiu collit. No es poden recollir més de 13 quilograms de fruita en una caixa. Si n’hi ha més al contenidor, les baies poden arrugar-se i, per tant, en aquesta forma es poden deteriorar molt més ràpidament, i això suposa un gran inconvenient.
Un dels avantatges de la varietat de raïm Lydia és que es pot consumir simplement fresc o es pot conservar. La varietat és ideal per fer confitures de raïm o melmelades, a més de compotes de fruites del bosc o begudes amb fruita.
Al segon any de creixement, es talla millor l’arbust i es fa almenys tres vegades durant tota la temporada. A la primavera es realitza la poda sanitària del raïm Lydia: s’eliminen els brots secs, danyats i no viables. A l’estiu, el procediment es realitza per tal d’aprimar l’arbust i fer-lo més net. A més, la poda és un pas més en la preparació del raïm per hivernar. Val a dir que el raïm Lydia té una resistència a les gelades superior a moltes altres varietats, però encara és millor utilitzar un refugi addicional, especialment per a les plàntules joves, que no serà gens superflu.
Malalties i plagues del raïm Lidia
A part, m’agradaria parlar de malalties i plagues de la varietat de raïm Lydia. Un dels avantatges de la varietat és que és resistent als danys causats per fongs perillosos, inclòs el míldiu. Per protegir la planta d’altres malalties perilloses, el millor és recórrer a algunes mesures preventives.
L’antracnosa és una malaltia fúngica que es pot detectar per les taques fosques que apareixen a la part frondosa de la planta. A més, el fong s’estén a brots i fulles, troncs i als propis fruits. Com a mesura preventiva, les parts afectades de la planta s’han d’eliminar ràpidament i cremar-les juntament amb els residus vegetals.
Podridura grisa - un fong, que és especialment perillós perquè el raïm se’n pot posar malalt de sobte. Normalment la malaltia es desenvolupa pel fet que l’arbust no es poda i les vinyes comencen a ventilar-se amb dificultat. A més, la podridura grisa es pot provocar per un temps humit i una humitat elevada. Podeu combatre la malaltia tractant l’arbust amb productes químics: Ronilan o Rovral. Si parlem de mesures preventives, és millor abandonar completament els fertilitzants que contenen nitrogen i eliminar les fulles al setembre. És especialment millor eliminar les fulles que es troben a prop dels raïms i per sota del seu nivell.
Si parlem de les plagues més freqüents, entre elles es pot distingir un àcar aranya (per combatre-la, la planta s’aspergeix amb DNOC i, per prevenir-lo, cal eliminar ràpidament les fulles danyades i cremar-les; paparres, de manera que també s’han d’eliminar molt ràpidament. Els rodets de fulles són erugues a les quals els encanta alimentar-se de la part caduca del raïm, així com dels seus fruits.
Per combatre la plaga, també s’utilitza DNOC, però per a la prevenció, els arbusts haurien d’estar ben ventilats i il·luminats per la llum solar directa. També destaquem una plaga com la fil·loxera: es tracta d’un insecte que penetra en el sistema radicular i que comença a menjar i destruir el raïm. L’arbust s’hauria de ruixar amb una solució anomenada Confidor, però per prevenir seria fantàstic cobrir el sòl al costat dels arbusts amb sorra de gra fi.
Així, serà possible desfer-se de les plagues, però sempre és més fàcil prendre algunes mesures preventives, ja que és encara més fàcil prevenir malalties o el desenvolupament de plagues.