Raïm kishmish

Els raïms Kishmish ens són familiars per un signe com l’absència de llavors dins del fruit. Però també cal destacar el seu sabor únic: sabor dolç i sucós amb notes de nou moscada. És adorat tant per nens com per adults. El kishmish es considera un tipus de taula de postres de raïm. Per cert, les panses preferides de tothom se’n fan. Tot i que el raïm Kishmish es considera una planta exclusivament del sud, si es segueixen les recomanacions necessàries, es pot cultivar a Rússia. En aquest article, us explicarem les varietats adequades al nostre clima.

Raïm Kishmish: història

raïm Kishmish

Aquest raïm és originari de l'Àsia Central, com ho demostra el seu nom oriental. La paraula "kishmish" és d'origen persa, que significa "raïm sec". La seva primera menció es pot trobar en un conte de fades uzbek del segle XIII.

Fa molt de temps, la gent notava raïm sense llavors a l’interior, cosa que es deia a una mutació natural del raïm. Una mica més tard, els productors van continuar experimentant amb aquesta espècie i van aparèixer moltes de les varietats de panses més roses, amb fruits blancs, foscos i rosats.

En general, el raïm de panses combina varietats amb dades botàniques similars:

• Les baies són de grandària mitjana, majoritàriament grups petits, densos o lleugerament fluixos. El color de la fruita és diferent, segons la varietat.
• La pell és densa, apta per al transport, de 2-3 llavors, i és molt petita, no es nota ni està totalment absent.
• El contingut de sucre en les fruites és del 20% aproximadament, es considera una espècie molt dolça. Per tant, és ideal per fer panses.
• Kishmish és molt versàtil en l’aplicació. És adequat tant per al consum en la seva forma crua com per a la fabricació de diversos espais en blanc, inclòs per al vi.
• El kishmish és molt útil durant o després de la malaltia per a la rehabilitació. Conté molts oligoelements i vitamines. També normalitza la pressió arterial i dóna suport al sistema cardiovascular

Són característiques habituals de les panses. A continuació, esbrinem com cada varietat de panses difereix entre si.

Descripció del raïm Kishmish

El raïm Kishmish s'ha considerat durant molt de temps només un tipus de raïm del sud, però gràcies a l'experiència de molts anys dels criadors, han aparegut varietats que es poden cultivar a Rússia central. Considerem-ne alguns

Raïm Kishmish Radiant

De moment, de tota l'espècie, aquesta és l'única que s'ha inclòs al registre estatal per créixer a les regions del nord del Caucas i de Ninevolzhsky. Radiant es considera una varietat de mitja temporada, amb un període de maduració de 125 a 135 dies.

Arbustos vigorosos, mitjans, amb fulles de cinc lòbuls, de color verd clar. La superfície de les fulles és brillant, llisa. El raspall no és dens, amb una mida mitjana de fins a 500 grams, de vegades arriba a 1 kg. Les baies són de forma cònica i de mida mitjana. Les flors d’ambdós sexes es pol·linitzen independentment.

1. Dels avantatges d’aquesta varietat, es pot destacar un sabor sucós i dolç amb un sabor a nou moscada, valorat pels tastadors en 9,1. L’indicador de rendiment és de mitjana: 126 centenars per hectàrea. Sorprès floridura grisa per només tres punts, per mildiu per 4 punts, per oidium per 1 punt.

Fàcil de transportar per la seva densa pell. Entre els desavantatges: el gran rendiment i els raïms pesats trenquen branques, no resistents a les gelades.

Varietat Moldavsky

La varietat és a mitjan temporada, el període de maduració és de 150 dies. La planta és vigorosa, els fruits són mitjans (4-6g), rodons o ovalats, els pinzells són grans fins a 600 grams.La pell, encara que fina, és prou forta, el color és de color porpra clar amb floració, semblem cera.

Avantatges: gust agradable, carn carnosa, poques vegades sorprès per la milla i la folloxera. Tolera perfectament el transport, es pot emmagatzemar fins a 180 dies. Resistent a la gelada: suporta fins a -18 graus. De les deficiències: es veu afectada per la podridura grisa, el rotlle de les fulles.

Raïm Kishmish blanc

Varietat tardana mitjana, període de maduració: fins a 180 dies. Apte per créixer al carril mitjà. Raïms de forma cilíndrica, grans, que pesen fins a 300 grams. Les baies són petites, de color groc i ambre clar. La pell és prima, els fruits tenen un sabor agredolç.

Dels avantatges, es pot destacar: una bona resistència a les gelades, les baies són saboroses, sucoses, no hi ha ossos.

Dels inconvenients: el cultiu és petit, la pell no és adequada per al transport, no és resistent a malalties i plagues. Aquesta varietat de panses és més adequada per assecar, per fer panses, perquè no tolera el transport en la seva forma crua.

Rusball

Mitja temporada varietat de panses - 125 dies. Els arbustos són grans i s’estenen. Raïms molt grans, que pesen fins a 1,5 kg. Les baies són blanques i pesen fins a 5 grams. Quan s’exposen a la llum solar directa, adquireixen un to marró.

Dels avantatges: resistent a les gelades, suporta temperatures de fins a -25 graus, altes taxes de rendiment, resistents a malalties fúngiques, ideals per a la fabricació de panses. També tolera bé el transport i és versàtil en l’ús.

Dels inconvenients: les branques necessiten normalització, perquè sota el pes dels raïms es poden trencar. Hi ha llavors petites, les baies es poden esquerdar en temps humit. Aquesta varietat també té un aspecte millorat: 13-3-6-2 Elf.

Va ser criat per criadors russos creuant Rusbol amb Villar Vlang i Delight. Difereix en un període de maduració anterior: 110 dies.

Segle

Aquesta varietat va aparèixer a Amèrica el 1966, però encara és molt demandada, inclosa la nostra regió. Els brots són gruixuts, robustos, el tall arrela bé. La varietat és a mitjan temporada, període de maduració de 120 a 135 dies. Raïms de mida mitjana, fins a 700 grams.

El rendiment és constantment elevat durant 2-3 anys després de la sembra. Contingut de sucre en un 13%, acidesa 6 g / l. Dels pros; resistent a les gelades fins a - 25 graus, raïms de mida mitjana, les panses són bones, el sabor és harmoniós amb notes de nou moscada, les baies no s’esquerden.

Dels inconvenients: no tolera l’emmagatzematge a llarg termini, es torna marró i per tant perd la seva presentació.

Raïm Kishmish Júpiter

Aquesta varietat també es coneix com el miracle americà, molt madura, el període de maduració és de només 110-115 dies. En realitat es va criar als EUA. Varietat madura primerenca - 110-120 dies.

Arbusts de mida mitjana, resistents a les gelades. Raïms de mida mitjana - 200-500 grams, de forma cilíndrica - de forma cònica. Les baies són força grans, fins a 7 g, al principi rosades, quan maduren, es tornen blaves.

Comença a donar fruits al segon o fins i tot al tercer any. El seu sabor és ricament dolç amb tocs de nou moscada. Contingut de sucre en un 21%, acidesa 5 g / l.

Entre els avantatges: una pell molt densa que no és atacada per les vespes; molt resistent a les gelades, fins a 30 graus, no es requereix refugi per a l'hivern, el rendiment és estable, mitjà, tolera bé el transport.

Dels inconvenients: els petits raïms, les baies poden esmicolar-se, si no es recullen a temps, hi ha llavors.

Raïm Kishmish Zaporozhye

Varietat madura primerenca: 110-120 dies. Va rebre el seu nom en honor de la ciutat on va néixer. Raïms en forma de con, molt grans, de fins a 1,5 kg. I els propis fruits són petits, de fins a 2,5 g, de forma ovalada, de color porpra fosc.

Entre els avantatges: maduració primerenca, alt rendiment constant, fruits d’aspecte excel·lent: bells, ovals, flors d’ambdós sexes, autopolinitzats, no es podreixen, míldiu, oïdi. Resistència a la gelada fins a -25 graus.

Inconvenients: fruits petits, requereix pessics, perquè les branques creixen molt, a causa de grans ramells es poden trencar. Adquireixen contingut de sucre tard, la polpa és aquosa, molt susceptible als atacs de les vespes, aquesta és la seva varietat de raïm preferida.

Hongarès

Aquesta varietat és molt popular i famosa. Període de maduració de 110 dies a 150 dies, es considera una varietat primerenca. Els arbustos són vigorosos, amb grups de mida mitjana: 500-600 grams. Els fruits són de color verd clar, ovoides, amb una brillantor daurada, el sabor és molt sucós, la nou moscada es nota clarament.

Ús versàtil: postres i assecat. Entre els avantatges: resistents a les gelades, fins a -26 graus, els fruits són molt adequats per fer panses, ja que no tenen llavors, són resistents a les malalties fúngiques, la pell és prima, per tant, és adequada per a nadons menjar. Sabor inigualable tot i la maduració primerenca.

Dels inconvenients: petits raïms, si la collita és tardana, poden perdre la presentació,

Veles

Una varietat molt primerenca, triga entre 95 i 110 dies a madurar. La varietat es va criar creuant Rusbol i Sofia, el criador V.V. Zagorulko. La varietat s’autopolinitza, però si la pol·linització es produeix amb l’ajut d’altres varietats, el rendiment augmentarà.

Els raïms són molt grans, poden pesar fins a 3 kg. De forma cilíndrica o cònica. Les baies són de mida mitjana, fins a 5 grams, de color rosa, amb un matís ambre, que semblen transparents. El sabor és dolç amb un sabor a nou moscada.

Entre els avantatges: no hi ha ossos, la pell és prima, adequada per al cos d’un nen, poden romandre als raïms fins a dos mesos i no perdre el gust, les baies no s’esfondren, el sabor és bo.

Dels inconvenients: no resistent a les gelades, aguanta fins a -21 graus, cal cobrir per a l’hivern, en temps humit es perd la presentació, és atacat per les vespes.

On creix el raïm Kishmish?

Es considera que la pàtria d’aquest tipus de raïm és Àsia Central. El Kishmish ha estat estimat durant molt de temps pels viticultors de tot el món per la seva bona presentació, la manca de llavors i pel seu alt contingut en oligoelements i vitamines. Gràcies als molts anys de treball dels criadors, es va fer possible cultivar panses no només a les regions del sud.

Van aparèixer varietats resistents a les gelades i de maduració primerenca. El kishmish prefereix sòls sorrencs que contenen potassi i fòsfor. Hi ha aquest sòl a Crimea. És una regió ideal per cultivar raïm.

No obstant això, es cultiva amb èxit al llarg de la línia nord de Kíev-Saratov-Barnaul. Hi ha encara més varietats resistents a les gelades que es conreen encara més al nord, sempre que sigui imprescindible cobrir els matolls de raïm per a l’hivern.

El més important és triar la varietat adequada que s’adapti a les vostres condicions climàtiques i el nombre de dies càlids hauria de ser de 180 dies a l’any.

Varietat de raïm Kishmish: pros i contres

Kishmish apreciat per a qualitats com:

• l’avantatge més important és, per descomptat, l’absència de llavors, gràcies a la qual es pot consumir tant crua com seca.
• d'aplicació universal, s'utilitza per a la fabricació de panses, vi, sucs.
• excel·lent sabor, apte per a menjar per a nadons.
• la majoria de varietats són molt resistents a les gelades i suporten temperatures de fins a -25 graus.
• El raïm Kishmish és un bon pol·linitzador.
• dóna suport al múscul cardíac, torna la pressió a la normalitat.
• mostra rendiments constantment elevats, des de 1 hectàrea 250 c.
• els esqueixos arrelen bé i arrelen, fins i tot a les regions del nord.
• maduració primerenca.
• la majoria de varietats toleren bé el transport, mantenint una presentació decent.
• també la majoria de varietats no s’esquerden, però hi ha excepcions.
• tenen bon aspecte, decoraran qualsevol lloc favorablement

Menys:

• algunes varietats són propenses a esquerdar-se i poden caure si es queden penjades en raïms durant molt de temps. Per tant, haureu de controlar atentament la maduració, llegir amb antelació les dates de maduració de la varietat i collir a temps.
• resistència mitjana a diverses plagues, es requereix un processament oportú.

Quan plantar raïm Kishmish

Per plantar una varietat en particular, primer heu de decidir quina és la més adequada per a la vostra zona climàtica. Com podem veure, hi ha moltes varietats. Esperem que el nostre article us ajudi a prendre la decisió correcta.

Les dates d’aterratge també depenen de la vostra climatologia. Si teniu un hivern molt fred, no heu de plantar raïm a la tardor, no sobreviurà a l’hivern. En aquest cas, plantem les panses a la primavera. Tindrà prou temps per arrelar durant l’estiu.

La temperatura al sòl ha de ser d’uns 10 graus. Aquest sòl sol ser a l’abril i principis de maig. Si és més baixa, les arrels es poden congelar sense arrelar.

A la tardor plantem a les regions del sud, amb hiverns relativament càlids. Però aquí hi ha un gran risc: el període d’arrelament és curt, no totes les plàntules sobreviuran a l’hivern. El moment òptim de plantació és l’octubre, abans de les gelades. Per evitar que el raïm es congeli, podeu fer-ne un refugi d’una ampolla de plàstic o escampar-lo amb terra. Es sol plantar esqueixos a partir de la tardor, de les plàntules de primavera.

Lloc d’aterratge

El raïm és una planta extremadament termòfila, de manera que l’elecció del lloc és especialment important. Si no podeu, creeu les condicions necessàries, és millor renunciar a la idea de cultivar raïm. En triar un lloc, cal recordar que no hi ha d’haver ombra, només un lloc obert, ben escalfat.

Si hi ha ombra en algun moment del dia, els fruits no tindran temps de madurar a temps. Per tant, els llocs on hi ha cases i altres estructures a la rodalia immediata no funcionaran. A més, els llocs on hi ha grans arbres que formen ombra no són adequats. El sistema radicular dels arbres prendrà vitamines i minerals del sòl. No hauria d’haver corrents de corrent ni vents del nord.

És a dir, l’opció ideal és una zona sud o sud-oest amb una superfície plana. Cal comprovar la profunditat del pas de les aigües subterrànies. Perquè Kishmish té un sistema arrel desenvolupat que aprofundeix. I en presència d’aigua a prop, les arrels poden destruir-se i la planta pot morir.

El raïm Kishmish prefereix un sòl fèrtil i solt, capaç de transmetre oxigen i humitat a les arrels. Triem terres argilosos, lleugers, chernozem o sòls sorrencs. Aquest últim és el més adequat, però l’aigua s’escorrerà ràpidament.

La dolçor del raïm depèn de la quantitat de llum solar que rebi. Tenint en compte que les panses tenen un creixement vigorós, escollim la zona més il·luminada. Comencem a preparar el sòl per plantar amb antelació. Si plantareu raïm a la primavera, preparem el sòl a la tardor. Cal dur a terme diversos tràmits:

1. Cal anivellar la superfície del sòl, eliminar totes les coses innecessàries, netejades de males herbes, pedres i deixalles.
2. Desenterrem el sòl de 65-70 cm de profunditat. Al llarg del camí, afegim superfosfat (100 g per 1 m²) i humus (3 kg per 1 m²).
3. No cal trencar grans terres de terra. Deixeu-lo fins a la primavera; després d’acumular humitat, es trencaran.
4. És difícil trobar un sòl ideal i ja preparat per plantar raïm, tret que aquesta cultura ja hi hagi crescut. Per tant, es recomana preparar el sòl vosaltres mateixos. Si predomina el sòl sorrenc, afegiu-hi torba i terra negra. Si hi ha argila al sòl, cal afegir més humus, terra negra, sorra i pedres triturades. No obstant això, si és àcid, cal afegir 1,5 kg de roca fosfat per 1 cm quadrats de terra.

Triar una plàntula

Un planter escollit correctament determina en gran mesura el desenvolupament posterior de la planta. Fixem-nos en les regles bàsiques a l’hora de triar una plàntula:

• El trasplantament és ben tolerat per una plàntula de no més de 2 anys.
• Presteu atenció al sistema arrel de la plàntula. Ha d’estar ben desenvolupat, lliure de signes de qualsevol malaltia, fresc quan es talla. Fins i tot podeu demanar al venedor que talli una llesca i vegi.
• No hi ha rastres d’infecció al tronc. No hi ha d’haver taques ni espessiment. Si hi ha aquests signes defectuosos, la planta no és adequada per plantar.
• La plàntula ha de tenir un brot amb dos o tres cabdells.

Mètodes i regles d'aterratge

Preparem les fosses amb antelació, amb 2 setmanes d’antelació. També cal preparar la plàntula. El posem en un recipient amb aigua perquè absorbeixi la quantitat d’humitat necessària per a l’arrelament. Excavem un forat de fins a 70 cm de diàmetre de 80 cm. Aquesta profunditat i diàmetre són necessaris per afluixar el sòl al màxim, ja que el sistema radicular necessita oxigen.

Col·loqueu una capa de drenatge a la part inferior del forat. Pot ser grava o maó trencat. La següent capa serà humus, terra de gespa i una mica de sorra. El sòl que queda després d’excavar un forat es pot barrejar amb fem o altres fertilitzants.

A la banda nord del forat, instal·lem una canonada amb un diàmetre d’almenys 5 cm, l’aprimem, la fixem i l’omplim de grava. El suport hauria d’elevar-se 10 cm sobre el terra i després plantarem la planta, omplirem la terra fertilitzada des de dalt. Dos ulls haurien de quedar-se a la superfície, si en teniu més, podeu tallar-los perquè creixin de manera més eficient.

Les arrels haurien de ser verticals cap al terra. Després de plantar-lo, cal apisonar bé la planta i, a continuació, regar-la amb aigua tèbia i preferentment assentada. Després d’això, haureu de cobrir la terra. Al cap de tres mesos, els brots s’han de pessigar des de dalt.

La distància entre fileres i entre plantes és d’uns 2,5 m. La profunditat de plantació pot variar en funció de les condicions climàtiques i de la composició del sòl. Així, per exemple, a les regions del sud es permet una profunditat de fins a 65 cm, a les regions del nord ho és més.

Cura del raïm Kishmish

Després d’una bona plantació, encara queda molt de temps per cuidar el raïm. Cal prendre certes mesures cada mes de la temporada. Al començament de la temporada (maig), cal controlar el creixement de la vinya: podem allà on cal lligar-la. Al juny, comencem a pessigar els brots, a eliminar les males herbes i a preparar-les.

El més important en l’atenció és reg... El raïm és molt exigent pel que fa al reg. S’ha de fer almenys un cop cada quatre dies. Regem abundantment.

Al juliol, continuem pessigant, apliquem fertilitzants que contenen fòsfor i potassi i prenem mesures preventives per eliminar les plagues. Els raïms cultivats en sòls sorrencs requereixen 2 vegades més aigua que el sòl negre.

Sota un arbust, comptem 2-3 cubells d’aigua tèbia i assentada. En dies calorosos, és més abundant o més freqüent. A més, només cal regar a l’arrel. Si regueu l’arbust per sobre, les fulles es tornaran grogues i s’assequaran. Cal dividir el reg en matí i vespre.

Formació la mata es produeix a raó de 10-12 ceps per 1 m. A l'agost, apliquem fertilitzants de potassa com a guarnició superior, lliguem les vinyes, eliminem les males herbes i l'excés de creixement. Els viticultors amb experiència diuen que cada mata de pansa necessita 15 litres d’aigua cada setmana.

Dues setmanes abans de collir, deixem de regar els arbustos per evitar esquerdes dels fruits, però continuem afluixant el sòl del voltant. Si el reg és intempestiu, les arrels començaran a créixer més a la recerca d’aigua, de manera que la planta s’assecarà lentament, les fulles cauran i els brots no es desenvoluparan. I, en conseqüència, no hi haurà fruits o no seran sucosos, salvatges.

Respecte a vestit superior, llavors aquí heu de fer-ho tot amb moderació, de manera oportuna. A la primavera, per al creixement dels brots, cal aplicar nitrogen o fertilitzants orgànics. La segona alimentació la fem durant la formació del fruit. Perquè siguin sucosos i dolços, necessiten fertilitzants amb fòsfor i potassa. No es necessita nitrogen durant aquest període.

Al Kishmish no li agrada l’alimentació excessiva, les ceps d’engreix redueixen una mica el desenvolupament de la planta i la fructificació.

Poda

Per formar un arbust, per augmentar els rendiments, el raïm s’ha de tallar ja a la primavera, independentment de l’edat del planter o arbust. I continuem formant-nos fins i tot abans d’arribar als 3-4 anys. Un arbust ben cuidat sempre farà més bé.

Comptem amb 10 ceps per 1 m de planta, aquest procediment és necessari perquè no es sobrecarregui l’arbust. Kishmish, com a originari d'Àsia Central, es diferencia pel fet que els seus primers cinc brots són estèrils.A més, la mata és vigorosa, de manera que fins i tot es poden deixar 8 ulls.

Resulta que en un arbust adult hi hauria d’haver 25 ceps per 6 metres quadrats. m, jove - 12 ceps. També cal eliminar les branques innecessàries i febles. Deixem dos pinzells en un sol brot.

Preparació per a l’hivern

Com dèiem anteriorment, a les regions del sud no cal protegir el raïm per a l’hivern. La situació és diferent a les regions del nord. Tot i que la majoria de varietats de panses són resistents a les gelades, això no exclou el fet que sense una preparació especial es puguin congelar.

L’amenaça no és tant la temperatura en si, sinó l’escorça gelada que es forma a les arrels i al sòl. Per conservar els arbustos a l'hivern, heu de realitzar diversos procediments:

• eliminar totes les males herbes després de la collita. Això mantindrà la humitat a les arrels del raïm.
• perquè els arbustos no s’esgotin i es congelin, necessiten suplements de fòsfor i potassi.
• l’última etapa de preparació és el refugi. Per fer-ho, cal treure la planta dels suports, recollir-la en un paquet, doblar-la a terra, fixar-la amb passadors. Després, cobreix-lo amb material i cobreix-lo amb terra amb una capa de 20-25 cm. En alguns casos, fins i tot les estructures són de fusta contraxapada.

Abans de preparar la vinya d’aquesta manera per a l’hivern, el propi sòl ha d’estar ben humitejat. Perquè la humitat us ajudarà a mantenir-vos calent.

Malalties i plagues del raïm Kishmish

Avui en dia, les botigues ofereixen molts medicaments per a diverses malalties i plagues. En triar aquest o aquell medicament, no oblideu que, perquè les plagues no s’acostumen al verí, cal alternar les drogues: fungicides amb insecticides.

Vegem les malalties més freqüents de la pansa:

1. Podridura blanca... Les lesions són les tiges, les crestes i després els fruits. Més susceptibles a la infecció després de la calamarsa o després de cremades solars. Per excloure aquesta malaltia en les primeres etapes, cal fer una bona poda dels arbusts perquè hi hagi una millor ventilació. Com a tractament s’utilitza el líquid bordeus al 4%, la solució Kaptan al 5%, la suspensió TMDT l’1%.
2. Podridura grisa... A partir d’aquesta malaltia, primer apareixen taques fosques a les baies, després s’esquerden i es cobreixen de pelussa. Per prevenir malalties, cal una bona llum solar, una poda correcta i oportuna. Si es troba, l’únic tractament és eliminar les zones afectades o tota la mata. No hi ha cap medicament especial.
3. Rubèola. Els raïms són susceptibles a aquesta malaltia al començament del creixement, a l’abril-maig. Els signes són taques marrons, després s’assequen i cauen les fulles. Com a mesura preventiva, s’utilitza polvorització amb una solució de l’1% de líquid bordeus. És necessària una fertilització oportuna del sòl. Per al tractament, també s’utilitza una solució de Tsineb 0,5%.

A aquestes plagues els agrada celebrar el raïm Kishmish:

1. Rotlle de fulles... Aquestes plagues són destruïdes pel fruit. Atacen primer els cabdells i els ovaris. Això fa que les baies es podreixin. Les larves d’aquestes papallones poden romandre a l’escorça i sobreviure a l’hivern. Per tant, després de retirar el refugi, cal eliminar l’escorça morta i cremar-la sense pietat. Si van aparèixer en la temporada actual, haureu de posar trampes. El purí de vi s’aboca al recipient en una proporció d’1: 3 i es posa a una distància de 0,7 m del terra. Si es troben erugues, es pot utilitzar Votafox.
2. Vespes... Aquests insectes fan que la fruita sigui inutilitzable. Perden la seva presentació i es tornen inestables. Lluitem contra aquests insectes amb tots els mitjans disponibles. Fem trampes, esquers fins a l’ús de productes químics. Alguns tipus de plantes dissuadeixen les vespes, com ara l’alfàbrega, la menta i el melissa.

La presència de certes malalties es pot notar per l’estat del matoll. Com podem veure, les mesures preventives per combatre les malalties i les plagues es basen principalment en la poda i el reg correctes.

Conclusió

En conclusió, voldria dir que el raïm Kishmish és una planta bastant sense pretensions.I el seu sabor únic mereix ser conreat. Gràcies als molts anys de treball dels criadors, podeu triar una varietat adequada a la vostra regió i, després d’uns 2-3 anys, cultivareu el raïm.

Els raïms kishmish en tenen molts propietats útils:

• conté moltes vitamines del grup B. Aquestes són les vitamines responsables de l’estat d’ànim d’una persona. És a dir, l’ús de panses, millora l’estat d’ànim i combat els signes de depressió.
• l’àcid nicotínic és responsable de la normalització del metabolisme.
• conté àcid ascòrbic, que té un efecte enfortidor sobre el cos.
• potassi, que enforteix el sistema cardiovascular.
• l'àcid oleanòlic, que redueix els bacteris de la boca, refresca la respiració.
• vitamines dels grups A i C, però es troben exclusivament en raïm madur o sec.

L’ús regular de Kishmish millora l’estat d’ànim, millora la salut i redueix el risc de desenvolupar malalties del cor. També s’utilitza a la cuina, per fer vi casolà i, per descomptat, per fer panses.

Però hi ha un nombre contraindicacions:

• un consum excessiu comporta obesitat.
• contraindicat en la diabetis mellitus.
• no es recomana per a úlceres d'estómac, pancreatitis i colecistitis.

En general, no es pot superar la ingesta diària de més de 25 peces, en cas contrari es pot produir diarrea i provocar nàusees. En qualsevol negoci, heu de saber quan aturar-vos.

Sembra i cultiu amb èxit.