Quins tipus de freixes de muntanya coneixeu?

Hi ha noranta tipus de freixes de muntanya. Rowan creix en diversos sòls. També es pot veure a la zona del bosc-tundra, a les vores, també pot créixer entre arbusts, prop de diversos embassaments i fins i tot a les muntanyes.

Les delicioses baies de sorbal s’acostumen a consumir immediatament després de la collita, que són baies amargues, s’han de congelar o submergir en un líquid bullent preparat, que té la composició d’un tres per cent de sal i es deixa bullir durant tres minuts.

Les fruites de sorba s’utilitzen per a diverses preparacions, generalment s’assequen, es remullen, algunes cuinen compotes, fan melmelada i melmelada, fan vinagre, kvass i molt més. Després de processar les baies, tenen el seu propi sabor interessant.

Les baies de sorba s’utilitzen en el tractament de diverses malalties. Les fruites seques es poden incloure en la composició de les tarifes que contenen vitamines, com ara agents diürètics o hemostàtics i tònics.

Les baies de sorba s’utilitzen per a malalties com el reumatisme, els còlics renals, les hemorroides i les malalties associades a l’estómac, el fetge i la vesícula biliar. Les flors es poden utilitzar com a laxant.

Penseu en diversos tipus de freixes de muntanya:

Es considera el més popular espècies - freixes de muntanya comunes... Creix fins als deu metres d'alçada i té grans fulles estranyes i pinnades, per sota de les seves fulles són de color gris, la cara exterior de la fulla és verda. La forma de la flor s’assembla a una corol·la blanca, d’un centímetre i mig de diàmetre, amb una forta aroma.

Les flors floreixen en una freixe de muntanya a principis d’estiu. Les baies de sorba tenen forma de poma, fins a un centímetre i mig de diàmetre, el color dels fruits és de color vermell ataronjat, té de dues a cinc llavors, els fruits solen madurar a mitjan tardor.

El següent sorbal de l’espècie saüc... Creix en forma d’arbust, no alt, fins a un metre d’alçada, però té baies de mida molt més gran i de gust més dolç que les freixes de muntanya normals. Els fruits d’aquest arbre són molt rics en vitamines. A l’hivern no té por de les gelades. Aquesta varietat té moltes subespècies que tenen fruits encara més grans i dolços.

Penseu en el serbal Finès... Aquesta varietat de freixes de muntanya arriba a una alçada de sis metres, la corona s’assembla a una piràmide molt àmplia, les fulles tenen la forma de mitja ploma. Les baies d’aquesta cendra de muntanya són lleugerament allargades, grans, de color vermell i de sabor agredolç. A més, aquesta cendra de muntanya és resistent a les gelades i al fred i aporta molta collita.

També hi ha espècies de freixes de muntanya de fruits vermells, com ara: groc, vermell, licor, postres i molts altres. Normalment s’obtenen a partir de plàntules o híbrids de creus intergenèriques, en les quals s’utilitzaven arç blanc, irgu, perera i altres arbres. Totes aquestes varietats també són molt resistents a les gelades.

Normalment, la majoria dels arbres d’aquesta planta són autofèrtils i cal cultivar diverses varietats de freixes de muntanya al lloc per tal que pol·linitzin i portin una collita excel·lent. Podeu, per exemple, negociar amb un veí del lloc i un plantarà una varietat de sorba i la segona una altra.

Però si encara teniu un tipus de cendra de muntanya al lloc, empelteu una altra varietat de cendra de muntanya a la corona de la vostra cendra de muntanya.

Propagació de baies

Normalment, les cendres de muntanya es propaguen per llavors i vegetativament: poden ser empelts, estrats, ventoses d’arrel o esqueixos verds. El mètode que es considera el més ràpid i que s’utilitza més a la pràctica és l’empelt d’esqueixos en plàntules o l’empelt de cabdells de varietats - ceps.

Per propagar la cendra de muntanya amb llavors, els fruits s’han de recollir al començament de l’enrossiment, després fregar per un colador i esbandir amb aigua, assecar les llavors rentades. A continuació, poseu les llavors seques per guardar-les fins a la sembra, que ha de ser a la tardor, és important guardar les llavors en estat humit.

Per plantar llavors no feu grans ranures en profunditat, la distància entre les ranures de 15 centímetres.El llit ha de ser compactat a un centímetre i mig i segellat amb fem. Si decidiu sembrar llavors de sorbal a la primavera, feu-ho el més aviat possible.

Trieu un lloc ben il·luminat per plantar qualsevol tipus de cendra de muntanya i el sòl necessita un terreny fèrtil. Cal tenir cura de les freixes de muntanya, així com de qualsevol altre arbre que doni fruits. Cal regar-lo, eliminar les males herbes innecessàries, afluixar el rovell al voltant de l'arbre i tallar el sistema d'arrels de l'aixeta.

Les plàntules se solen desenterrar quan tenen tres o quatre anys, a aquesta edat es poden empeltar.