Com cultivar coliflor a l’aire lliure

La coliflor és un vegetal molt ric en vitamines i minerals. Té un efecte beneficiós sobre el nostre tracte digestiu, totalment hipoalergènic, que li dóna el dret a ocupar un lloc de lideratge en la nutrició dels nens fins al primer any de vida. Una altra propietat única és la capacitat de conservar totes les propietats nutritives i beneficioses quan es congela als congeladors.

Coliflor i secrets creixents

La tècnica per cultivar coliflor no és molt complicada. Es pot cultivar tant a camp obert, és a dir, directament a la carena com a l’hivernacle. Quan es cultiva en un hivernacle, la collita serà gairebé tot l'any. Però amb l’aterratge a la carena, les coses són una mica més complicades. El creixement només és possible observant certes regles.

Aquesta cultura es considera amb motiu molt delicada, motiu pel qual qualsevol infracció de les regles de plantació, règim de temperatura o volum de reg pot conduir a una violació de la floració i deixar-nos sense un cultiu. Per fer-ho, heu d’estudiar prèviament tots els problemes possibles i intentar solucionar-los.
Hi ha dues maneres de cultivar coliflor: això es fa directament pel mètode de les plàntules o plantant llavors directament a terra.

Sembra de plàntules s’entén com la plantació de llavors en tasses o caixes especials amb la plantació posterior d’una planta jove al terra o a l’hivernacle. Aquest és el mètode més popular entre els residents d’estiu, ja que gràcies a això, els primers fruits de la coliflor ja es formen al juliol. Les llavors es poden plantar moltes vegades de manera que la collita es pugui collir abans que comenci l’hivern.

Una altra opció és plantar llavors directament al sòl. Com que la planta adora la calor i la llum del sol amb força força, no cal esperar la collita abans d’hora. Un altre desavantatge és la poca tolerància a les baixes temperatures. Per tant, podeu començar a plantar no abans de maig. Podeu plantar llavors no només en terreny obert, sinó també en hivernacles. Per fer-ho, cal preparar el terreny, fer els forats necessaris a una distància de 5 cm i, a continuació, assegureu-vos d’humitejar el terra.

Plàntules de coliflor

Podeu plantar col per cultivar plàntules al sòl quatre vegades:

1. A principis de març, comenceu la primera sembra. Trieu varietats primerenques i reproductores.
2. El procediment es pot repetir per segona vegada el 15 d'abril.
3. Les varietats a mitja temporada es poden plantar per a plàntules a principis de maig.
4. Si teniu en stock varietats tardanes de coliflor, és millor sembrar-les a finals de maig i abans del 10 de juny.

La coliflor és molt sensible al trasplantament, per tant, les tasses de torba són les millors per a nosaltres, que no només serveixen d’embassament convenient, sinó que també serveixen d’alimentació addicional.
És millor preparar el sòl per plantar amb antelació, tenint cura del valor òptim del pH.

Com a fertilitzant, el podeu utilitzar com a versió ja preparada per a la coliflor, els podeu trobar al prestatge de la botiga o afegir cendra al sòl. La cendra neutralitza perfectament el pH àcid de l’ambient.

Si voleu accelerar una mica el temps de germinació de les vostres plantules, podeu utilitzar aquests trucs:

• Podeu prendre algunes llavors de col i provar de germinar-les sobre un drap humit. El més important és mantenir la temperatura correcta de l’ambient.
• Temperar les llavors. Per fer-ho, primer cal posar les nostres llavors en aigua calenta, al cap de 25 minuts, canviar l’aigua per freda.
• O bé, abans de sembrar, podeu submergir les llavors en fertilitzants amb aigua. Al cap de 24 hores, les llavors es treuen, s’assequen i es transfereixen a un lloc fresc.

Quan es sembren les llavors, cobreix el sòl amb policarbonat i espera la germinació en un lloc càlid.

Coliflor: normes per a la cura de les plàntules, règim tèrmic

Per a una bona collita, és molt important observar el règim de calor correcte. Val la pena recordar que la coliflor li agrada molt la calor. Però, una altra característica és que si les plàntules no s’endureixen, deixaran de florir.

A la coliflor li encanta aquest règim de temperatura:

1. Abans que apareguin els primers brots, la temperatura òptima ronda els 20 graus.
2. Després que apareguin les primeres fulles, la temperatura del contingut és de fins a 8 graus.
3. Després que les plàntules es tornin una mica més fortes, s’ha de mantenir a temperatures de fins a 18 graus durant el dia i almenys a 10 graus a la nit.

La quantitat òptima de reg és de fins a 3 vegades a la setmana. El signe més evident de reg és el sòl sec. És important no molestar l’equilibri. De fet, amb una humitat excessiva, la planta pot morir i, amb una deficiència, deixarà de florir.

No cal regar les plàntules abans que apareguin les primeres fulles.

Després que les nostres plàntules tinguin un segon fulletó reforçat, convé pensar a fertilitzar. El més òptim és l’àcid bòric. Dóna a la planta jove els oligoelements que necessita per créixer. La concentració aproximada de la solució és de 2 g d’àcid bòric per 1 litre d’aigua.

L’àcid bòric és una font de bor, un oligoelement implicat en la fotosíntesi. És ell qui augmenta la productivitat de les plantes i els dóna la força de suportar factors ambientals agressius.

Quan la planta creix una mica i ja hi apareixen 4 fulles, això significa que ha arribat el moment de la segona alimentació. Aquesta vegada, el molibdè amònic ens ajudarà en una concentració de 5 g per galleda d’aigua.
Conté molibdè, un oligoelement que afecta la concentració de vitamines i nutrients dels fruits. El més important és la correcta observació de les concentracions admissibles.

7 dies abans de plantar a terra, adobar les plàntules es deté. Però dos dies abans de la sembra, la planta es rega amb fertilitzants fosfats i fertilitzants a base de potassi. Això ajudarà a les nostres plàntules a fer front a les baixes temperatures.

La coliflor es planta al sòl que s’ha preparat amb antelació. És important que el terreny sigui prou càlid.

Com preparar adequadament les plàntules per plantar-les

Serà correcte començar a preparar el sòl a la tardor, condimentar-lo amb fertilitzants. Podeu combinar fertilitzants orgànics i inorgànics. Després d'això, a la primavera serà necessari desenterrar acuradament el terra, fer fileres i cavar forats. Val la pena deixar una distància de mig metre entre les files i de 25 cm entre les pròpies plantes.

Afegim aigua als clots, i després procedim a plantar les nostres plàntules. Després de plantar, serà òptim crear ombra per a plantes joves. És una planta molt exigent a la qual no li agrada el sol obert. Un dia ennuvolat és perfecte per plantar.

Si decidiu utilitzar tasses de torba, no us haureu de preocupar de si el sistema arrel està danyat. Aquest és el tipus de contenidor més segur i favorable per a les plàntules.

Color buit a terra oberta: regles per regar i fertilitzar

El principal per regar la coliflor no és sobrehumidar les plàntules. El reg serà òptim un cop cada 7 dies. Si l’estiu és calorós, es pot augmentar el nombre de regs a 2. La planta està influenciada favorablement per la cobertura del sòl al voltant de la mateixa planta. Les serradures, la torba o l’humus fan la seva feina perfectament.

Per no danyar les arrels amb l’afluixament de la terra, cal anar amb compte. Tan bon punt la vostra planta tingui les primeres flors, es cobriran amb les seves pròpies fulles. Els podeu lligar fent servir filferro o filferro. Aleshores, els vostres fruits quedaran perfectament blancs.

Podeu arrelar la coliflor 3 vegades a la temporada.

un.Dues setmanes després de la sembra, podeu començar la primera alimentació. Normalment es fa amb excrements de pollastre i aigua.
2. Després de 15 dies més, s’utilitza l’alimentació a base de mulleina de vaca.
3. I per al tercer pas necessitareu fertilitzants minerals. I de nou, només al cap de dues setmanes.

Com derrotar les plagues

Els enemics més perillosos de la coliflor són les infeccions per fongs i els bacteris, els pugons i les infestacions d’erugues. Per no danyar els nostres fruits amb productes químics forts, es recomana recórrer a productes biològics:

• Un medicament com la "fitosporina" ajuda contra les infeccions per fongs
• A partir de diversos tipus d'infeccions bacterianes: "enterobacterina"

Es considera que els remeis populars més eficaços són una infusió de mostassa i pebre vermell picant.

Normes de collita

No hi ha un moment clar per a la collita. Les inflorescències s’han d’eliminar a mesura que maduren.

Molt sovint, el temps aproximat per a la collita és el mes d’agost i, més concretament, el dia 20. Per recollir les inflorescències, necessitem un ganivet afilat. Tallen amb cura la col, deixant les fulles inferiors. Si heu plantat varietats tardanes i arriba el moment fred i la col no té temps de madurar, haureu de desenterrar tota la planta i enviar-la a l’hivernacle. Allà creixerà i madurarà.