Tomàquet Sevruga

El problema de la majoria de tomàquets famosos amb bon gust és que un gran nombre de jardiners volen veure aquestes varietats a les seves parcel·les, i sovint es produeix confusió amb les llavors de les espècies de tomàquet. Els criadors amb mala consciència cremen amb un gran desig de vendre ràpidament amb el nom de la famosa varietat una altra cosa que difereix de la veritable, en general, una falsa. De vegades, no només es confonen les llavors, sinó també els noms varietals. Això va passar amb la nostra varietat anomenada "Sevruga". Sovint se l’anomena “Pudovik”. Però "Pudovik" va aparèixer abans que "Sevryuga" i està al registre estatal des del 2007. I el tomàquet d’esturió estel·lat no s’inclou en absolut al registre estatal.

Els cultivadors d’hortalisses escrupolosos ja han revisat i comprovat cent vegades aquestes varietats. Fins i tot els van fer créixer un al costat de l’altre en un lloc. I van concloure que aquestes varietats són gairebé idèntiques en tots els aspectes i, per tant, aquesta és una varietat.

Algú pensa que la varietat de tomàquet Sevryuga = Pudovik, només més adaptada al clima nord i siberià. D'aquesta suposició, va néixer l'opinió que es tracta d'una espècie, que té 2 noms diferents. Oficialment la varietat es diu "Pudovik", i entre la gent - "Sevryuga".

En aquest article veurem les característiques dels tomàquets cultivats amb dos noms.

Tomàquet Sevruga: característic de la varietat

Tomàquet Sevruga: foto

Tomato Pudovik Sevryuga, germà bessó de la varietat Sevryuga, va ser criat pels famosos científics russos V. Dederko i O. Postnikova el 2005. La varietat es va registrar al registre estatal el 2007. A més, la varietat es va començar a estendre per tots els territoris russos amb dos noms.

És una cosa indeterminada, però aquí les opinions dels jardiners difereixen. Algú diu que la varietat és semi-determinant, perquè una tija en algun moment del desenvolupament pot deixar de créixer.

Per aquest motiu, cal pessigar amb cura l’arbust. Es recomana deixar, per si de cas, el fillastre més fort que, sens dubte, continuarà desenvolupant la planta. En cas contrari, el rendiment del tomàquet Sevruga serà baix.

Tampoc hi ha informació sobre el creixement de la planta a la descripció, però també hi ha una divergència d’opinions aquí. Algú arbust va créixer fins a 80 cm, es va conrear en llits oberts. En altres jardiners, l'arbust va assolir una alçada d'1,2-1,4 m, quan es conrea en condicions d'hivernacle. Algú en general tenia el creixement dels arbustos de 2,5 m. I tot això amb la mateixa mida, aspecte i coloració dels tomàquets.

Però tots tenen una conclusió comuna: una forta ramificació dels arbustos. Les tiges són primes i fràgils, i per aquest motiu cauen a terra pel pes del seu propi pes. D’això se’n desprèn que cal lligar les plantes.

La inflorescència és un simple raspall, la tija està articulada.

Els tomàquets maduren els darrers dies de juliol o agost. La varietat és de maduració mitjana, el període de maduració és de 110-115 dies després de l’aparició dels brots.

El rendiment mitjà és de 15 kg / 1 m2. I si seguiu una tecnologia agrícola competent, podeu recollir més fruits. Collita per planta: 5 kg de tomàquets.

Aquesta espècie és resistent als malhumors, als períodes secs, a l'excés d'humitat a l'aire i a la disminució de les condicions de temperatura.

Però per obtenir el màxim rendiment possible, es recomana donar als tomàquets unes condicions de vida còmodes i tenir-ne la cura adequada.

La varietat de tomàquet Sevruga és immune a les malalties de solanàcies més freqüents. Fins i tot els principiants poden cultivar-lo.

Tomàquet d’esturió estrellat: descripció de la varietat de tomàquets

Varietat de tomàquet Sevruga: foto

Les hortalisses són el principal dels quals es pot sentir orgullós, perquè fins i tot amb una lleugera decepció pel que fa a les plàntules, us encantarà aquesta varietat per donar-vos uns tomàquets madurs preciosos.

Trets característics de la fruita.

Tomàquets en forma de cor o de cercle pla. La superfície és llisa o nervada, però són petites les abolladures.

• Els tomàquets immadurs tenen un color verd. Madurat: en una tonalitat rosa gerds amb un lleuger desbordament vermell. No difereix en la brillantor, però la saturació és segura.
• El contingut intern del fruit és suau, carnós i té 4 cambres per a les llavors. La pell és moderadament ferma. La varietat va rebre el nom de "Sevryuga" pel fet que els tomàquets tallats són similars a la carn d'aquest peix. L’excés d’humitat pot fer que la fruita s’esquerdi, així que aneu amb compte amb el reg excessiu.
• Els fruits d’aquesta varietat són molt grans. El pes mitjà és de 270-350 g, però també hi ha campions que pesen fins a 1,2-1,5 kg. Ara queda clar per què aquesta varietat té un segon nom "Pudovik".
• Aquests tomàquets tenen un sabor deliciós i un aroma agradable. Una varietat d'ús universal. No és molt convenient conservar-lo sencer, ja que els tomàquets són grans. Però les amanides i els sucs de tomàquet acabats d’esprémer són increïbles.
• Les fruites són difícils de transportar, l’emmagatzematge no és llarg. Per tant, és millor menjar-los i collir-los immediatament o dins dels 14-21 dies posteriors a la collita.

Com cultivar una varietat de tomàquet Pudovik

Podeu sembrar llavors per a plàntules els dies de març 60-65 dies abans de plantar plantes en terreny obert o tancat. Per la raó que les llavors poden no brotar al mateix temps, és necessari posar-les per endavant per remullar-les en solucions d’estimulants del creixement ("Epin", "Zircon", "Immunocytofit") durant 24 hores.

Les plàntules d'aquesta varietat no són famoses per la seva força i poder, creixen més cap amunt. No us preocupeu. Simplement doneu-li tanta llum com sigui possible, preferiblement del sol. Col·loqueu-lo en un lloc fresc perquè no s’estiri bé. Condicions de temperatura per al cultiu de plàntules: + 20 ... + 23 graus, sense més.

Si voleu pessigar els arbustos el mínim possible, deixeu 2 o 3 tiges i, a continuació, planteu els arbustos de manera escassa. Perquè en el futur es poden tornar grossos i no es desenvoluparan bé. Per tant, s’han de plantar 2-3 matolls en un quadrat. Si formeu plantes en 1 tija, llavors, és clar, podeu plantar fàcilment 4 arbustos en un quadrat.

La tecnologia agrícola de la varietat Pudovik és gairebé idèntica a la cura de la resta de varietats de tomàquet. Simplement no sobrepasteu aquesta espècie amb mescles minerals. No oblideu que els fruits es poden esquerdar a causa d’un reg voluminós i estable.

És millor endurir els arbustos amb herba seca o serradures. Aquesta és la millor opció per preservar la força i l’aspecte de la fruita. El tomàquet dóna fruits diverses vegades. Això vol dir que collireu fins que comenci el fred.

Tomàquet Sevryuga (Pudovik): ressenyes de la varietat

Margarita, 56 anys, regió de Ryazan: «He cultivat la varietat "Sevryuga" als hivernacles. Els arbusts arribaven als 1,2-1,3 m d’alçada, però els fruits em van agradar, van resultar sucosos, agradables al gust. Van madurar durant molt de temps, van collir de 3-4 arbustos i després de 14 dies van collir més. Va agafar la darrera collita més a prop de les gelades ".

Vera, 33 anys, regió d'Irkutsk: Em vaig enamorar de la varietat Pudovik de seguida. Però us advertiré: l’arbust pot deixar de créixer. Potser he tingut un cas de reclasificació, ja que 2 de cada quatre dels meus arbusts han deixat de créixer prou aviat. Els tomàquets van madurar-hi gairebé res. Però no es diferencien pel gust de les fruites de la resta d’arbustos ".

Anatoly, 33 anys, territori de Perm: «De seguida no vaig tenir sort amb Sevryuga. Vaig comprar un paquet de llavors en una botiga especial, però el resultat no va ser el mateix, no és "Sevryuga"! Però encara va demanar a un veí les llavors de l’autèntica varietat i tot va anar com un rellotge. Els fruits van resultar ser grans, grassonets, saborosos. No em vaig emmalaltir de res. Els arbustos s’han de lligar regularment a enreixats a mesura que creixen.Arriben a una alçada d’uns 1,5 m. El sabor és excel·lent, dolç, em va agradar el suc de tomàquet de les fruites. La collita també es va organitzar. El suc es va consumir tota la temporada passada d’hivern ".

Valentina, 49 anys, regió de Tambov: “Vaig sembrar les llavors després del 8 de març, com és habitual. Les plàntules no eren simpàtiques. A causa d'això, les plàntules eren de diferents mides, allargades, d'alguna manera incomprensibles. Els fruits van començar a madurar només el 15 d’agost, però jo tenia por de la tardor i els vaig treure de color verd. Els tomàquets maduren en condicions ambientals. El gust no està molt satisfet. Potser perquè els tomàquets maduraven a casa. Però les fruites són realment grans, sucoses, denses, amb sucre, però no vaig notar un sabor i aroma clar de tomàquet ”.

La varietat de tomàquet Sevryuga és popular i estimada pels productors de verdures pel seu excel·lent sabor, per les collites generoses, per la gran mida dels tomàquets, per no ser capritxosa de cuidar.