Bolero de grosella negra

El Bolero de grosella negra és una varietat de maduració mitjana. Es va dur a terme la travessia Minaya i un híbrid estranger. Tot el treball es va dur a terme a l’estació d’un institut de recerca dedicat a la producció de cultius. Els autors són E. Volodina, O. Tikhonova.

La varietat de grosella Bolero es troba al registre estatal de Pavlovsk des del 2008.

Bolero de grosella negra: descripció de la varietat

Arbust de grosella negra bolero de mida mitjana, estesa, amb una densa corona. El brot creixent de l’arbust és esponjós, de color verd-rosa. La coloració de l’antocianina es distribueix de manera desigual al llarg dels brots. El brot lignificat és gruixut, gran, uniforme, sense corbes, de color marró beix, de vegades gris amb un petit topall marró bordeus. Els cabdells són grans, cònics, amb les vores llises. La part superior és lleugerament punxeguda, segons el color dels cabdells de color rosa-beix, repel·leixen fortament els brots. El cabdell més gran és l’apical, és arrodonit amb vores llises.

La fulla de grosella negra Bolero té cinc lòbuls, és de color maragda gran i fosc, amb un lleuger to blau que apareix al sol. La superfície de la fulla és arrugada, densa, amb un petit nombre de plecs al centre de cada lòbul. Les fulles són pubescents, tenen un gran nombre de petites venes, així com una gran vena central de color llima. La placa és plana, lleugerament còncava al centre. El fullatge es troba a 50 graus dels brots. A la fulla destaca amb força el lòbul central, és gran, ample i llarg, la vora del lòbul és nítida i allargada. Amb l’inici de la tardor, les fulles de la grosella Bolero comencen a girar-se. El lòbul lateral és gran i està dirigit cap al centre de la fulla. El lòbul basal té una vora elevada i serrats.

La base del full és ampla; s’hi pot veure una petita osca semblant a una escletxa. Els pecíols de les fulles del brot creixent són de color fosc, sobre el fullatge ja format de color maragda. A la tardor, el pecíol es fa feble i el fullatge comença a caure.

Les flors del Bolero de grosella negra són grans, tenen una forma semblant a un vidre, la base està expandida, de color rosa-groc. El sèpal és ovat, amb un vèrtex allargat i arrodonit. La coloració separada es distribueix de manera desigual. Els pètals de les flors de grosella del Bolero es troben a una distància suficient els uns dels altres, formant un brot airejat i exuberant. Els ovaris són esponjosos, incolors. Un raïm de baies pot arribar a fer fins a 7 centímetres de longitud, de vegades fa 9-10 centímetres de llarg. Les baies de grosella bolero es distribueixen de manera desigual per tot el pinzell. El peduncle és gruixut, fort, ben unit al pinzell.

Bolero de grosella negra: foto de la varietat

Descripció de baies de grosella bolero

Les baies de grosella negra Bolero arriben fins als 2,5 grams de pes. Les baies són de forma rodona, amb els costats lleugerament aplanats. El color és negre bordeus, la pell és llisa, uniforme, sense tubercles. Dins de la polpa hi ha un gran nombre de llavors blanques. La closca de les baies és densa, bastant gruixuda, protegida per una petita capa de recobriment cerós. La separació és seca, les copes són petites, tancades, denses, pràcticament fusionades amb la polpa. Les groselles tenen un sabor agredolç.

Els tastadors valoren l’aspecte i el gust de les baies en 8,8 punts. El Bolero de grosella negra és una varietat d'ús universal, de manera que es pot utilitzar en productes de forn, menjar-se fresc, congelat o conservat: sucs, conserves, melmelades.La composició química de les fruites de grosella Bolero conté àcids valorables al 3%, matèria seca al 20%, sucre natural al 10%, pectina al 2%, vitamina C l’1%.

Bolero de grosella negra: ressenyes de jardiners

• Marina Alexandrovna, regió de Chelyabinsk: “Si trieu una nova varietat per cultivar al vostre jardí, us recomano la varietat de grosella negra Bolero. Té moltes qualitats positives. Aquests inclouen tant l’augment de la resistència de la varietat a les gelades com el nivell més alt de rendiment (l’estiu passat vaig recollir fins a tres quilograms de baies d’un arbust!), I fruits grans amb un aspecte i un gust atractius. En altres paraules, la grosella negra Bolero és una opció fantàstica per al jardiner que busca la varietat perfecta. "
• Svetlana Vladimirovna, regió de Moscou: “No puc dir res dolent sobre la varietat de grosella negra Bolero. Tot i que, per cert, sóc un jardiner amb una gran experiència i sóc força crític amb l’elecció d’una varietat per cultivar al jardí. M'agraden especialment les baies de la grosella Bolero, que s'emmagatzemen perfectament després de la collita, la pell és densa, no esclata ".