Espinacs al país
Contingut:
Els espinacs al país es poden cultivar amb seguretat. Aquest article us explicarà com fer-ho.
Espinacs: beneficis
Batut d’espinacs: foto
L’espinac és una planta de fulla que pot cultivar qualsevol jardiner. És ric en diverses vitamines, que s’absorbeixen fàcilment en el cos humà, en diversos àcids grassos, en oligoelements i en macronutrients, tots aquests són components essencials d’una alimentació adequada. Els espinacs ajuden a prevenir malalties digestives, nervioses i cardiovasculars. També té un efecte excel·lent en la normalització del metabolisme a l’organisme i en l’enfortiment del sistema immunitari.
Com cultivar espinacs al país?
El que necessiteu per a una collita primerenca
Espinacs al país: foto
Si heu plantat espinacs a la primavera, no hauríeu d’esperar abans de mitjan juny. No obstant això, és molt possible obtenir la collita abans. A les regions amb hiverns càlids, es recomana plantar varietats d’espinacs d’hivern ja a finals d’agost o setembre. Els primers verds de les varietats d’espinacs d’hivern es poden collir a mitjans d’abril. Amb aquest mètode de plantació, els espinacs en el període que va des de la sembra fins a la germinació, aproximadament dues setmanes, és capaç d’arrelar bé i suportar l’hivern. Quan s’estableix un clima càlid al març, creix molt ràpidament. Després d’obtenir la primera collita d’espinacs hivernals, un mes i mig després, podeu tornar a collir els verds i es poden eliminar les pròpies plantes.
Quin és el sòl òptim per cultivar espinacs?
Espinacs al país: foto
El més favorable per a la sembra i el cultiu posterior d’espinacs és el sòl neutre, ric en matèria orgànica. També s’ha de tenir en compte l’acidesa del sòl. PH recomanat per sota de set. Els espinacs donen la millor collita on solien créixer tomàquets, patates i col, així com llegums o cogombres. El processament dels aliments té un efecte mínim sobre la composició dels espinacs; conservarà les seves qualitats útils fins i tot després del tractament tèrmic o la congelació.
Preparació adequada del terreny abans de plantar-la
Espinacs al país: foto
El terreny per plantar espinacs s’ha de preparar a la tardor, desenterrant-lo i alimentant-lo. Es recomana desenterrar el sòl fins a una profunditat d’uns vint-i-cinc centímetres. El rendiment està influenciat favorablement pel compost i l'humus, així com per l'ús de preparats de potassi-fòsfor. La quantitat òptima d’adob per metre quadrat: deu grams de potassi, vuit grams de nitrogen, cinc grams de fòsfor i uns sis quilograms d’humus. Tingueu en compte que el nitrogen, com a fertilitzant, només es pot utilitzar quan es prepara el sòl a la tardor, ja que a la primavera el seu excés d’espinacs s’acumula molt ràpidament i pot ser perjudicial per a la salut.
Com plantar llavors d’espinacs al país?
Espinacs al país: foto
En la majoria dels casos, els espinacs es conreen al país plantant llavors directament a terra, sense créixer plantules. Amb aquest mètode de plantació, primer cal remullar les llavors de la planta en aigua durant un dia. La capacitat de plantació es determina fàcilment per la capa de llavors suavitzada. Immediatament abans de plantar-les a terra, les llavors s’assequen amb una tovallola per tal d’eliminar l’excés d’humitat i evitar que les llavors s’enganxin.
Sembreu llavors d’espinacs a terra humida.Es recomana afegir manganès a l’aigua per obtenir una solució desinfectant. Tancar les llavors d’espinacs no a dos, dos i mig cm de profunditat. Si es planten espinacs en diversos llits molt separats, s’ha d’observar una distància mínima de vint centímetres entre elles.
Espinacs al país: cura
Espinacs al país: foto
Els espinacs adoren la llum, però poden créixer a l’ombra parcial. Per tant, es pot plantar tant entre altres plantes del jardí com a separador, com en una zona separada. Els espinacs són fàcils de cuidar. Per a un creixement complet, és suficient per a ell: sòl afluixat, reg oportú, sense males herbes i aprimament. Tot i que els espinacs encara no han augmentat, només requereix un reg moderat i, després de la germinació, s’hauria d’augmentar el reg. Es recomana aprimar després de l'aparició de les segones fulles. La distància òptima de planta a planta és d'almenys quinze centímetres. A mesura que el sòl al voltant de les plàntules d’espinacs s’asseca, afluixeu-lo. Durant la sequera estival, es recomana regar els espinacs amb més freqüència i abundància, però s’ha de procurar que l’aigua no s’estanci prop de les plantes. L’excés d’aigua pot provocar malalties d’espinacs. En cas de pluges perllongades, per evitar una major humitat sobre els cultius d'espinacs, estireu la pel·lícula sobre les clavilles. Atès que el sòl abans de plantar espinacs es va fertilitzar per endavant a la tardor i, a més, a la primavera, la fertilització no es realitza després de l'aparició de plàntules.
Verema
Espinacs al país: foto
Els espinacs es cullen al país després de l'aparició de la sisena fulla, però amb més freqüència s'esperen de vuit a deu fulles. La tija s’ha de tallar sota la primera fulla. Si els espinacs es van plantar a la primavera, les arrels de la planta es desenterren. És encara millor treure aquestes plantes completament alhora. No heu d’ajornar la col·lecció de verds, ja que perdrà no només el seu gust, sinó també la tendresa.
Espinacs al país: foto
Tampoc no es recomana collir espinacs al país després de la pluja o el reg. El moment més favorable per a la collita és a primera hora del matí. Això mantindrà les fulles fresques el màxim temps possible. Exteriorment, es poden distingir els espinacs plantats a la primavera o l’estiu per petites fulles clares, els espinacs d’hivern tenen fulles més grans i més fosques.
Malalties i plagues d'espinacs, maneres de combatre-les
Qualsevol persona que hagi decidit cultivar espinacs al seu jardí o jardí és útil per saber com evitar danys a la planta per plagues. La forma més eficaç és prevenir malalties amb l'ajut de tècniques agrícoles senzilles: sembra correcta, reg, desherba oportuna, així com l'ús de varietats d'espinacs resistents a les plagues. Les plagues més freqüents inclouen les larves de mosques que roseguen forats a les fulles de la planta, així com llimacs, culleres de cols, pugons i erugues de la gamma scoop.
Els espinacs són propensos a malalties com el míldiu i les malalties podrides de les arrels i les fulles. En la majoria dels casos, les plantes emmalalteixen per violacions de les normes elementals de la tecnologia agrícola. No es recomana tractar la planta amb química. Per a lesions lleus, s’ha d’utilitzar una solució de tomàquet o pebre o tabac per ruixar les plantes afectades. No obstant això, si no és possible fer front als paràsits, la planta s'hauria de destruir.
