Herbes picants al lloc

Les herbes picants que es conreen al lloc són estimades per molts i s’utilitzen àmpliament en plats de cuina mundial, a més, fan una olor molt agradable i crearan llits perfumats al vostre lloc.

Herbes especiades fragants, mètodes de plantació, cria i cura d’elles

Farigola (farigola rastrera) - Seguint el nom, l’arbust té una forma estesa, les arrels adventícies s’estenen des de les branques estirades a terra.

Per plantar les llavors d’aquesta herba picant, és adequat un sòl porós i no àcid. Assegureu-vos de recollir una zona assolellada, no oblideu desfer-vos de les males herbes. En sembrar, excloeu la possibilitat de gelades, les llavors es sembren en files, la distància entre elles és d’uns 25-45 cm, l’arbust tendeix a créixer.

El llit del jardí es pot cobrir de sorra, gràcies al qual la planta rebrà minerals, després de sembrar es recomana cobrir-lo amb una pel·lícula. Les plàntules brollaran en una setmana i mitja, amb una germinació densa es recomana diluir.

Una bona opció és cultivar farigola a partir de plàntules, cal començar a la segona quinzena de març, abans de plantar a terra, trigarà almenys un mes i mig, plantar plàntules en fileres de la mateixa manera.

La farigola no té pretensions en el cultiu, però és necessari un reg adequat: no ompliu la planta de manera excessiva, això pot provocar l’acidificació del sòl, però l’assecat de la terra també és inacceptable. Assegureu-vos que afluixeu el sòl per aportar oxigen i desfeu-vos de les males herbes.

Per propagar la planta, cal tallar els esqueixos amb arrels adventícies, tallar-los acuradament amb tisores de podar, submergir-los en una solució nutritiva (per exemple, Epin) durant diverses hores i plantar-los amb seguretat al terra.

El reg periòdic i la protecció contra el sol actiu donaran ràpidament un resultat i els brots arrelaran.

Podeu alimentar la planta amb urea, es realitza a principis de primavera. Vés amb compte amb els insectes: els gorgots són el principal enemic d’aquesta planta, ja que amb un sòl inundat, es poden desenvolupar malalties per fongs. Al cap de cinc anys, l’arbust creix en un lloc, i és millor trasplantar-lo a un altre lloc

La farigola és perfecta per a amanides, condiments, la mata també té propietats medicinals, es pot assecar i guardar en un lloc sec.

Caraway - planta biennal, els fruits es formen el segon any. Les llavors d'aquesta herba picant es planten al lloc en terreny obert, qualsevol sòl és adequat, a excepció de les composicions pantanoses i àcides. Després de la sembra, els brots apareixen força ràpidament.

Cal regar i una zona ben il·luminada. Creix bé en alguns llocs. On es plantaven raves o amanides. La cura de les plantes és: afluixar-se, desherbar-se de les males herbes i alimentar-se en forma d’humats.

El primer any, cal formar una roseta, que donarà fruits per a la propera temporada. Les llavors es cullen semi-madures, maduren fora de l’arbust.

El comí té un aroma delicat, s’acompanya amb plats dolços i salats, s’afegeix a productes de forn i plats de carn.

Orenga - herba picant perenne al lloc, creix en diversos sòls, no els resulta especialment exigent, excepte els pantanosos. La sembra de llavors es produeix a principis de tardor o primavera, al maig.

Es recomana cultivar plàntules d'aquesta herba picant a partir de llavors, cosa que permetrà florir el primer any. Si decidiu sembrar la planta en terreny obert, assegureu-vos de preparar el sòl, eliminar totes les males herbes, desenterrar el terra, trencar tots els grumolls.

Val la pena sembrar l’orenga en solcs preparats, cobrir-los amb una fina capa de terra i cobrir-los amb material per evitar l’assecat del sòl.Les plàntules massa denses es poden aprimar, però és millor plantar-les l’any vinent.

El reg de la planta ha de ser moderat, no deixeu assecar el sòl. És possible la reproducció per rizomes: per a això es necessita un arbust gran, s’ha de dividir en diverses parts, tallar la part del terra, a 2-4 cm de la base de l’arrel i plantar-la en forats a una distància de 30-40 cm l'un de l'altre.

Aquesta herba picant, cultivada al lloc, és adequada per preparar te i kvass, a més, té un aroma molt brillant quan floreix.