Amanida d'ortigues per a cogombres i tomàquets
Contingut:
Breument sobre la fecundació i l'alimentació
Els jardiners utilitzen molt sovint fertilitzants orgànics. Entre aquests fertilitzants, hi ha un amaniment superior amb ortigues. El menjar d’ortiga és popular perquè no requereix cap inversió, no té efectes secundaris i és molt productiu. Tot i això, és important saber preparar i utilitzar aquest amaniment.
Per a quins cultius és adequat l'alimentació de l'ortiga i per als quals és millor no utilitzar
El vestir superior amb ortigues és adequat per a la majoria de plantes amb flors agrícoles i decoratives. Estimula bé el desenvolupament i la fructificació, i també és una font d’elements nitrogenats i silici. Té un bon efecte sobre:
- Tomàquets;
- Pebre;
- Col;
- Cogombres;
- Maduixes;
- Flors del jardí;
- Flors d’interior i moltes més cultures.
Però sota:
- Ceba;
- All;
- Rave;
- No es recomanen plantes de la família de les lleguminoses.
Apòsit d’ortiga: beneficis
Si fertilitzeu els arbustos de tomàquet amb apòsits d’ortiga, es desenvoluparan i creixeran de forma més activa, i també accelerareu la seva floració. Els exemplars adults ja que han començat a donar fruits, amb aquesta alimentació, acumularan elements d’hidrats de carboni, que tindran un efecte positiu sobre el sabor del cultiu.
Aquesta composició es pot utilitzar tant per a apòsits d’arrels com foliar. Amb aquests fertilitzants augmenta la síntesi de clorofil·la i la pròpia planta està saturada de minerals. A la composició de l'ortiga també hi són presents:
- Minerals;
- Vitamines;
- Àcid orgànic;
- Tanins;
- Phytoncides.
Aquesta composició té un efecte molt positiu sobre les plantes, el seu creixement, desenvolupament, sabor i qualitat dels futurs fruits. Gràcies a aquest fertilitzant, com a apòsit superior per als cultius d’ortigues, construeixen un fort sistema radicular i augmenten la seva resistència a malalties i plagues d’insectes.
El màxim efecte d’aquesta fertilització es pot observar en cultius debilitats, per exemple, després del trasplantament. Després de fer la infusió d’ortiga per al subcòrtex de les plantes, s’adapten més ràpidament, es fan més forts i es fan més brillants.
Els cucs de terra també adoren les ortigues, que és un altre avantatge.
Apòsit d’ortigues: com cuinar?
El pas més important en la preparació d’un apòsit d’ortiga és la recollida oportuna de materials vegetals. Per a la fabricació de guarniments superiors, es necessitaran tiges i fullatge, fins i tot abans que les llavors comencin a madurar-hi. És millor recollir-lo en llocs ecològicament nets, allunyats de les carreteres i de tota mena d’empreses. Si voleu fer una infusió, les parts fresques de la planta són adequades per a això.
La primera recepta per alimentar l’ortiga
La millor opció seria: regar directament sota l’arrel o ruixar bé el fullatge. Però per a diferents procediments, cal una concentració diferent.
Primer mètode de cocció
Es veu així. Un quilogram d’ortiga fresca s’ha de picar i col·locar en un recipient gran, no ha de ser de metall. Després, ompliu-lo amb deu litres d’aigua neta i freda i poseu-lo al sol. Cada dia cal remenar perquè la infusió tingui accés a oxigen fresc. El temps de fermentació és aproximadament de deu a quinze dies.Si voleu utilitzar la infusió com a alimentació foliar, haureu de filtrar-la i diluir-la en una proporció d’un a deu. Si decidiu fertilitzar directament a l'arrel, la filtració no és necessària. Per als cultius de fulles, la proporció de dilució ha de ser: d’un a un, i per a les verdures: d’un a cinc.
Segon mètode de cocció
Cal triturar una quantitat adequada de matèria primera. Ompliu el recipient amb un trenta per cent i ompliu la resta de l’espai amb aigua, necessiteu que l’aigua estigui calenta, neta i assentada. El contenidor s’ha de tancar hermèticament amb paper plàstic. Cada dia cal remenar la infusió. Si voleu realitzar processaments foliars o polvoritzacions, cal diluir-los en una proporció d’un de cada vint. Si es necessita alimentació amb arrels, la proporció hauria de ser d’un a deu.
La segona recepta per a infusió d’ortiga per amanir
A més d’una solució d’ortiga pura, també es pot obtenir una solució complexa. Per a aquesta recepta, podeu utilitzar llevat fresc i sec. Però, per descomptat, els mètodes de cocció seran diferents. Per obtenir la barreja d’ortiga-llevat-infusió, heu de barrejar:
- Deu litres: aigua;
- Un litre: infusió d’ortiga;
- Dos-cents mil·lilitres: infusió de llevat.
Primer mètode de cocció
Diluïu cent grams de sucre granulat en un litre d’aigua i afegiu-hi cent grams de llevat fresc per als productes de fleca. A continuació, barregeu-ho tot bé perquè la massa quedi homogènia i aboqueu-hi dos litres d’aigua més. A continuació, cal posar-lo en un lloc càlid i brillant per a una fermentació exitosa. Després que la barreja deixi de fermentar, es pot utilitzar en empreses.
Segon mètode de cocció
Cal prendre deu grams de llevat sec, dues cullerades de sucre granulat i remenar-les en dos litres i mig d’aigua tèbia. Deixeu-ho coure durant vint-i-quatre hores.
Tercera recepta: amb un producte de fleca
Podeu fer una infusió d’ortiga per a la nutrició de les plantes a partir d’un arbust d’ortiga i pa. El pa pot ser fresc o sec. Com fer-ho: cal agafar un recipient gran i omplir-lo d’ortigues trossejades, pa ratllat sec i crostes de pa, afegir qualsevol llevat i omplir-ho tot amb un setanta-cinc per cent d’aigua. S’haurà d’assignar el temps per infondre la solució, d’uns deu a catorze dies. Cal diluir-lo en una proporció d’un a deu.
La quarta recepta, amb una planta de dent de lleó
Primer cal moldre les ortigues i els dent de lleó recollits. A continuació, ompliu el recipient seleccionat entre un seixanta i un setanta per cent i afegiu-hi sucre granulat o melmelada. Ompliu l’espai lliure amb aigua tèbia. Cal insistir durant uns deu o quinze dies. A més del dent de lleó, podeu afegir-hi altres males herbes que creixen al jardí.
Infusió d'ortiga per a la nutrició de les plantes: aplicació
Aquesta tintura es pot utilitzar tant arrel com foliar. La freqüència d’aplicació depèn del mètode d’alimentació. L’alimentació amb arrels s’ha de dur a terme no més d’una vegada cada set dies, aproximadament d’un a dos litres per cultiu. Per a l'alimentació foliar, la freqüència ha de ser una vegada cada trenta dies. Un ús més freqüent pot fer mal a la planta i cremar-ne el fullatge.
Infusió d’ortiga per a la nutrició de les plantes: foto
Pinso d’ortiga per a cultiu de tomàquet
En aquest cas, la solució es pot aplicar des del moment de la sembra fins al període de floració mateix. Però encara es necessiten fertilitzants complexos. Es pot fertilitzar un cop cada catorze dies, assignant aproximadament un litre per cada arbust.
Apòsit d'ortiga per a cogombres
Amb aquesta cultura, les coses són així: es pot fertilitzar amb infusió d’ortiga durant tot el període de creixement i desenvolupament. Cal fertilitzar un cop cada catorze dies. Els cogombres creixeran millor i els seus fruits seran més saborosos.
Adobar l'ortiga per al raïm i els matolls de maduixa
Aquesta fertilització ajudarà les baies a ser més aromàtiques i dolces.Cal aplicar la infusió un cop cada catorze dies.
Com pot ajudar a combatre les malalties i les plagues d'insectes
Aquesta infusió d’ortiga per alimentar-se pot protegir les plantes de malalties. Per exemple, pot protegir els tomàquets del tizó tardà. Això requerirà: un quilogram d’ortiga picada, aboqueu cinc litres d’aigua. Tota aquesta barreja s’ha de bullir durant quinze minuts i, a continuació, espereu fins que la barreja s’hagi refredat i filtrat. A continuació, per polvoritzar, barregeu un a vint amb aigua. Per processar els arbusts, cal aproximadament una a tres vegades. Per al tractament de la malaltia, aquest mètode no és adequat, només per a mesures preventives.
També pot ajudar a eliminar els pugons dels arbustos de cogombre. Per fer-ho, heu d’agafar un quilogram d’herba picada, abocar-la amb una galleda d’aigua bullent. Deixeu-ho coure durant vint-i-quatre hores. A continuació, filtreu i comenceu a polvoritzar les parts afectades.
Les ortigues seques es poden endurir al voltant de la planta. Aquest serà un bon remei per a les llimacs. Cal recollir les herbes, assecar-les i posar-les al voltant de l’arbust. També ajudarà a retenir la humitat. I després es podrirà i es convertirà en fertilitzant.
Conclusió
L'ortiga pot ser no només una mala herba indesitjable que provoca cremades, sinó també un fertilitzant útil per als cultius hortícoles i hortícoles.
