Pebre groc: varietats. Visió general de les varietats, regles de cultiu

L’article descriu detalladament el pebrot groc: varietats, recomanacions per triar la millor varietat, normes per cultivar i recollir.

Els pebrots grocs són molt populars. Tot i que el seu sabor no representa res d’especial i que difereix poc del vermell, sembla molt avantatjós tant a la taula fresca com en preparatius per a l’hivern. Tot i que el pebre vermell és més saborós, el groc es planta molt sovint per la seva singularitat de color. Els pebrots grocs solen tenir un període de maduració mitjà, tot i que també hi ha varietats primerenques i tardanes. Generalment són més populars entre els jardiners. Abans de triar una varietat de pebrot groc, assegureu-vos de mirar el període de maduració, que sempre s’indica a l’envàs. Tots els jardiners planten pebrots grocs amb un propòsit específic, i això s’ha de tenir en compte abans d’escollir una varietat.

Pebre groc: varietats, descripció detallada

Pebre groc: varietats, descripció detallada

Fem una ullada a les varietats de pebrots grocs més populars i millors.

Pebre groc de la varietat Asti groc

- Aquesta varietat és primerenca i és la més adequada per al consum fresc o per cuinar. L'arbust d'aquest pebrot creix fins a 75 cm d'alçada. Els fruits en si són més semblants a un cub i tenen 4 cares. Els fruits d’aquesta varietat creixen fins a 200 grams. Haureu de sembrar aquesta varietat de pebrot per a planters ja a finals de febrer i heu de plantar plàntules en terreny obert ja al maig i preferiblement en un hivernacle, perquè si voleu plantar-les en terreny obert, el terreny hauria de estar ben escalfat. Si voleu plantar aquesta varietat simplement a terra, heu d’instal·lar arcs a la zona seleccionada i posar-hi una pel·lícula. I la terra al voltant d’aquest tipus d’hivernacle s’ha d’abocar bé amb aigua bullent, llavors la terra s’escalfarà molt ràpidament i serà possible plantar plàntules.

Cacatua groc

És una varietat a mitja temporada. Bàsicament, el pebre Kakadu es recomana per al cultiu en hivernacle. Els seus fruits són de color groc brillant i tenen forma cilíndrica. Un d’aquests pebrots creix fins a 450 grams i el sabor és sucós, dolç i molt aromàtic. Aquesta varietat li agrada molt la calor, però la humitat de l’aire ha de ser mínima.

Varietats de pebrot groc Golden Miracle

- Aquesta varietat creix bé a l’aire lliure a camp obert i també és ideal per collir durant l’hivern o per a ús fresc. Els fruits d’aquesta varietat tenen forma de cub. Els fruits madurs d'aquesta varietat tenen un color verd clar, que canvia a groc daurat quan està completament madur. Aquest pebre creix fins a 10 cm de longitud. És molt dolç i té una aroma agradable.

Megató daurat

És una varietat híbrida primerenca. El conreen en un hivernacle o hivernacle. Els arbustos d'aquesta varietat creixen fins a una alçada de 80 cm. Al mateix temps, són exuberants i potents. Els fruits en si mateixos es fan grans, amb un pes de fins a 300 grams. Per tant, els arbustos necessiten necessàriament una lliga perquè hi ha un gran risc que els arbusts simplement es trenquin pel seu propi pes. La polpa d’aquesta varietat és molt espessa i sucosa, dolça i té un aroma molt agradable.

Varietats de pebrot groc Campana groga

És una varietat primerenca que creix molt bé a l'aire lliure. Els seus arbustos creixen fins als 75 cm d’alçada, però en cas contrari necessiten una lliga, sota el pes de les seves fulles i fruits gruixuts, les plàntules es trenquen simplement. Els fruits es fan grans en forma de cub, amb una polpa sucosa i dolça, molt gruixuda.Aquesta varietat no és molt adequada per a la collita, per la qual cosa s’utilitza millor fresca o cuita.

Pluja Daurada

- Aquesta varietat és molt adequada per al consum fresc. És una varietat de mitja temporada i creix bé tant a l’hivernacle com a l’aire lliure a camp obert. Els seus arbustos són exuberants, creixen fins a 80 cm d’alçada i necessiten necessàriament una lliga. La forma dels fruits d'aquesta varietat és original i inusual, que recorda una bola oblata o tomàquet. Els fruits no són de mida gran, pesen només 60 grams, però n’hi ha molts a l’arbust. El matoll verd i exuberant simplement està esquitxat de boles, al principi verdes i en el moment de plena maduresa de color groc.

Varietats de pebrot groc Barril daurat

És una varietat de mitja temporada que creix bé tant a camp obert com a hivernacle. En alçada, els arbustos d’aquest pebrot creixen fins a 75 cm. Els seus fruits creixen en forma de cub i pesen fins a 270 grams. Quan són madurs, tenen un color verd fosc, però quan maduren prenen un color groc brillant. Aquesta varietat produeix constantment un gran rendiment de fruites dolces i aromàtiques. Aquesta varietat és ideal per cuinar i preparar-se per a l’hivern.

Bisonte groc

- aquesta varietat, igual que les varietats anteriors, és de maduració primerenca. Els arbustos d’aquesta varietat creixen fins a 1 metre d’alçada i produeixen molts fruits grans que pesen fins a 200 grams. Un requisit previ per cultivar un bisó groc és una lliga. Si els arbusts no estan lligats, els arbustos juntament amb els fruits quedaran a terra, cosa que no és molt bona per als fruits que hi ha a sota. No rebran la llum del sol que necessiten, estiraran constantment sobre un terreny humit i això els amenaçarà amb el debat. I, en conseqüència, després de començar a podrir-se, comencen a podrir-se i es pot acomiadar d’aquest cultiu. Aquesta varietat és molt apreciada pels jardiners pel seu alt rendiment i pel fet que creix notablement tant a l’hivernacle com a l’exterior, a camp obert. Els seus fruits són llargs i criden l’atenció perquè la longitud d’un fruit pot ser de 25 cm. Sabor molt delicat i perfumat. Aquest pebrot és molt adequat per al consum fresc o per a la preparació per a l'hivern.

Lingot daurat de gra de pebre groc

- Els fruits d'aquesta varietat creixen fins a 300 grams, tot i que els arbustos són petits. Són sucosos, dolços, de color taronja daurat. Aquesta varietat és molt popular entre els jardiners perquè no requereix massa manteniment i temps. I també és ideal per menjar dietètic i és molt útil per als nens.

Sabata de canya daurada

- Aquesta varietat és mitjana d'hora, els seus arbustos són alts i estenen, requereixen una lligacama obligatòria. L’arbust és molt dens, perquè les fulles són grans, lleugerament allargades i només n’hi ha moltes. Els fruits d’aquesta varietat també són grans i dolços, es distingeixen per la seva costella. Són verds fins que estan completament madurs, però un cop madurs es tornen de color ataronjat brillant. El pes de la fruita és generalment de 150 grams, però alguns exemplars poden arribar a arribar als 400 grams. Per tant, és millor lligar aquests arbustos.

Cub groc

- Els fruits d’aquest pebrot semblen molt impressionants. Són grans, bonics, creixen en forma de cub que pesa fins a 300 grams i tenen 4 cares. De llargada i amplada, creixen igual, fins a 12 cm. En forma madura són de color groc brillant, i la mateixa mata pot arribar fins a 1 m d’alçada. En conseqüència, aquests enormes arbustos han d’estar lligats.

Or gran

- aquesta varietat té una maduració primerenca. Bàsicament, es recomana cultivar-lo a l’aire lliure. Els seus fruits de color groc daurat contenen molta vitamina C. Per tant, aquest pebrot és molt útil fresc. Tot i que també és molt bo per collir a l’hivern o congelar-lo.

Piràmide daurada

És una varietat de maduració primerenca. Els seus fruits són allargats i de color groc brillant. Són molt dolços i tenen una aroma molt forta. Bàsicament, una fruita creix fins als 100 grams, però alguns exemplars arriben als 250 grams. Els arbusts creixen de mida mitjana i necessiten parcialment una lliga.És a dir, no tots els arbusts seguits, sinó només els que han crescut més que la resta, i els fruits d’aquests arbustos sovint creixen. I, per tant, aquests arbustos són més susceptibles a trencar-se.

Copa d’Or

- Una varietat mitjana tardana que creix tant a camp obert com a hivernacle. Els seus arbustos tenen un tamany mitjà, però molt esponjós pel fet que tenen moltes fulles. Els fruits d’aquest pebrot creixen en forma de cub llarg i, per tant, fins a 10 cm d’amplada i amb un pes de fins a 200 grams. Quan els fruits maduren, són grocs i són excel·lents tant frescos com per collir.

reserva d’or

- Aquesta varietat és relativament nova, però ja és molt popular entre els jardiners. Els seus fruits són molt dolços i densos. I pel que fa a la maduresa, és una varietat primerenca mitjana. Els seus arbusts són esponjosos, tenen moltes fulles, però creixen en alçada fins a 60 cm, però el pes de la fruita és de 200 grams. Quan són madurs, els pebrots tenen un color groc ataronjat i creixen fins a 10 cm de llargada, els fruits d’aquest pebrot són molt bons tant frescos com en blanc. I pel seu color es veu molt bonic i aporta varietat.

Golden Toastmaster

- aquesta varietat és inusual. La temporada mitjana i els seus fruits s’assemblen molt als tomàquets. L’arbust creix fins a només 55 cm, és molt dens i té una forma semblant a un ou. Quan els fruits d’aquesta varietat estan completament madurs, es tornen de color groc daurat i pesen fins a 180 grams. Aquesta varietat té una bona immunitat i és resistent al marciment. Els pebrots d'aquesta varietat es poden cultivar tant a l'hivernacle com a camp obert. I també podeu créixer fins i tot a casa a l’ampit de la finestra. Aquesta varietat és la que més agrada als jardiners pel fet que en aquests petits arbustos compactes creixen fruits força grans. I, a causa de la forma de l’arbust, sembla molt original.

Taure Daurat

- Aquesta varietat és mitjana d'hora, i els seus arbustos creixen fins als 75 cm d'alçada, però els seus fruits de color groc ataronjat són molt grans, carnosos i sucosos. Creixen en pes de 250 a 500 grams, de manera que els arbustos s’han de lligar, ja que sota el pes dels fruits es poden trencar fàcilment. A més, els seus fruits són molt adequats tant per a ús fresc com per a collita i conserva.

Plàtan groc

- Aquesta varietat de mitjan temporada va rebre el seu nom per una raó. Com que els seus fruits són allargats i poden créixer fins a 25 cm de llargada. Aquesta varietat és de gran rendiment, els pebrots arriben als 150 grams i n’hi ha molts en un arbust. I els arbusts es lliguen millor perquè els fruits no quedin a terra, sinó que siguin alegres. Abans de madurar, els fruits són de color verd, que després es tornen grocs, i alguns exemplars tenen un to vermell ataronjat.

Jubileu d’or

- Els arbustos d’aquesta varietat són molt compactes, arriben a una alçada de només 30 cm. Els fruits d’aquest arbust creixen en forma de ram. Aquesta varietat és especialment popular a causa del fet que pot créixer tant a l’hivernacle com a l’aire lliure al camp obert, però sorprenentment a casa a l’ampit de la finestra donarà els seus fruits igualment. Per tal que la collita sigui gran, cal plantar els pebrots el més a prop possible l’un de l’altre perquè estiguin ben pol·linitzats. I també, cultivant aquest pebrot a casa, es pot ajudar al procés de pol·linització. Agafa un pinzell suau i transfereix suaument el pol·len de flor en flor. El més important és no danyar les pròpies flors. En conseqüència, els arbusts de pebre són molt petits, pesen fins a 70 grams, però lleugerament allargats. Els fruits sorprenentment madurs d’aquesta varietat són de color vermellós.

or blanc

- Aquesta varietat de pebrot és de maduració primerenca i baixa, l'arbust creix fins a 50 cm d'alçada. Però els seus fruits són sorprenentment enormes, creixen fins a 450 grams. El color del pebrot és molt bonic, de color groc perla. És ideal tant per al consum fresc com per als espais en blanc. I també pot créixer a l’hivernacle i al camp obert.

Groc gegant f1

- Aquest híbrid madur primerenc es va crear tant per al cultiu, tant en camp obert com en hivernacle. Els arbustos d’aquesta planta creixen fins als 80 cm d’alçada i el fruit té fins a 250 grams.Aquesta varietat, com moltes, ha d’estar lligada, en cas contrari es pot trencar. La carn d’aquest híbrid és ferma, però sucosa i de sabor molt dolç. És el més adequat per al consum fresc.

Monstre groc

- Aquesta varietat és universal, allargada, que creix fins a 20 cm de llarg i fins a 10 cm d'ample.Aquests fruits grans són de gust molt dolç, carnosos i molt sucosos. Quan estan completament madurs, els fruits són de color groc brillant. Els arbustos d’aquesta varietat s’han de lligar perquè els fruits no toquin el terra, perquè són molt llargs. Aquesta varietat és la més adequada per cuinar, però poc adequada per a la conservació.

Prisma groc

- aquesta varietat és mitjana primerenca. Els seus arbustos creixen fins a 80 cm d’alçada i els fruits pesen fins a 200 grams. La polpa d’aquesta varietat és molt sucosa i aromàtica. No oblideu que, pel fet que els arbustos són alts, també s’han de lligar, si no, simplement es trenquen.

Bou groc

És una varietat mitjana-primerenca que produeix fruits grans. El pebrot allargat d’aquesta varietat creix fàcilment fins a 20 cm de longitud i pesa 200 grams. La seva polpa és densa i molt sucosa, de gust dolç. Sobretot aquest pebrot creix en un hivernacle. Com més alta sigui la temperatura de l’aire a l’hivernacle, major serà el rendiment que obtindreu. Però sempre tingueu en compte que la humitat ha de ser mínima.

Faisà daurat

És una varietat a mitja temporada. Els seus arbustos creixen fins a 60 cm, però tenen fruits grans, que pesen fins a 300 grams. La polpa dels pebrots mitjans-durs és de gust molt dolç i té una aroma agradable. Per fora, els fruits són arrodonits, lleugerament aplanats, una mica semblants als fruits d’un tomàquet. Aquesta varietat creix bé a l’aire lliure a camp obert. És molt adequat per al consum fresc, la cuina i l’emmagatzematge.

Tardor daurada

- aquesta varietat mitjana-primerenca és versàtil, creix bé tant a l’hivernacle com al camp obert. Els arbustos d’aquesta varietat creixen fins als 80 cm d’alçada. Les fruites són allargades, creixen fins a 170 grams. La lliga d'aquesta varietat es pot dur a terme de manera selectiva, només els arbustos més alts. Aquesta varietat és bona tant per al consum fresc o per cuinar, com per a preparacions per a l’hivern.

Groc hongarès

- aquesta varietat és primerenca i el que més sorprèn és que tolera bé el fred. Als jardiners els agrada molt pel fet que creix bé tant a l’hivernacle com al camp. I un avantatge més d’aquesta varietat és que pot créixer fins i tot a casa a l’ampit de la finestra. L’arbust creix fins a una alçada de només 50 cm i té fruits de fins a 60 grams. El color de la fruita és brillant, de color groc brillant. A més, aquesta varietat té un alt rendiment, i aquest és un altre gran avantatge per a ell. El millor és utilitzar-lo fresc o com a decoració de plats, perquè es veu molt digne a la taula. Però aquesta varietat no és molt adequada per a espais en blanc.

Pebre groc: varietats. Com triar la varietat adequada

Pebre groc: varietats. Com triar la varietat adequada

De totes les varietats de pebrot groc, inicialment cal estudiar bé les característiques de les varietats i les seves característiques. De fet, tot i que el pebrot vermell és una mica més saborós que el groc, els jardiners ho prefereixen pel seu color, que té un aspecte preciós tant a la cuina com a la preparació hivernal. I també en el pebre groc hi ha molt fòsfor i potassi, que és simplement necessari per al cos humà. I a més, aquest pebrot és ideal per alimentar els nens, ja que es considera dietètic. A més, el pebrot groc conté molta pectina, fibra i olis essencials. I també en aquest pebrot hi ha cel·lulosa, que simplement és necessària per als humans. A més, aquest pebrot conté vitamina C i àcid ascòrbic i se sap que augmenta bé la immunitat humana. El pebre també conté vitamines B i PP, A i E. També conté ferro, calci i altres oligoelements. Així, els pebrots grocs són un magatzem de vitamines. I també en el pebrot groc hi ha l’anomenada “hormona de la felicitat”, que encara hi és més que en la xocolata.I a causa del fet que el pebre és un producte dietètic, el seu ús no us afegirà ni un gram d’excés de pes. És el pebrot groc que s’inclou en moltes receptes i és molt comú a la cuina. I als espais en blanc d’hivern, sembla molt estètic i bonic. I el pebre groc s’emmagatzema sense perdre l’aspecte i les propietats útils durant més temps que el vermell.

Pebre groc: cultiu i cura

Cultivar i cuidar pebrots grocs no és tan difícil com sembla. I podeu plantar-la diversos anys seguits al mateix lloc i no requereix requisits especials per a la composició del terreny. Per descomptat, hi ha varietats de pebrots que només s’han de conrear en un hivernacle, però també hi ha un gran nombre de varietats que creixen bé a camp obert. Si conreu pebrots grocs en un hivernacle o en un hivernacle càlid, podeu plantar plàntules després del 5 de maig. Però si creix al carrer, només al camp obert, només es planta després del 20 de maig. El moment de l’aterratge depèn directament de l’escalfament de la terra on creixerà. Si voleu plantar el pebrot al carrer abans, instal·leu arcs a terra i cobriu aquest lloc amb paper d'alumini. I el terreny al voltant d’aquest tipus d’hivernacle s’ha d’abocar abundantment amb aigua calenta. I també hi ha moltes més maneres d’escalfar el pebrot plantat, d’airejar-lo i temperar-lo durant el dia i assegureu-vos de tancar-lo a la nit. No obstant això, els jardiners experimentats recomanen no afanyar-se a plantar aquesta planta amant de la calor fins que la terra no s’escalfi sola i no s’estableixi una temperatura càlida estable al carrer, que no serà molt diferent tant de dia com de nit.
Normalment a finals de maig, el fullatge creix molt abundant i els arbustos es tornen molt bells i exuberants. A més, abans de trasplantar pebre, els jardiners solen parar atenció al calendari lunar.
Després del trasplantament, no es recomana regar el pebrot massa sovint; això s’ha de fer només a mesura que s’assequi la terra. També cal recordar que els pebrots només es poden regar amb aigua tèbia. Les plantes es veuran estressades pel fred, cosa que no tindrà un efecte molt bo en les pròpies plantes i, en conseqüència, en la collita futura. I durant tota la temporada, els pebrots s’alimenten segons el planejat només tres vegades per temporada, la resta d’adobs es necessiten sense programar, en funció de l’estat de les plantes.

Pebrots grocs: varietats, com alimentar els pebrots grocs dolços

Per primera vegada, com a guarnició superior, cal afegir nitrogen al pebre, 1 litre de fem, que es dilueix en una galleda d’aigua tèbia.
La segona vegada, cal afegir potassi i fòsfor com a fertilitzants. Si el primer apòsit s’ha d’aplicar dues setmanes després de plantar les plàntules, s’ha de fer el segon apòsit abans de començar la floració. Per a aquest amaniment superior, cal diluir el potassi i 2 cullerades de superfosfat en 10 litres d’aigua tèbia.
La tercera alimentació es realitza en el moment en què els fruits del pebrot comencen a créixer activament. Per fer-ho, necessiteu 2 cullerades de superfosfat i un got de cendra de fusta pura sense impureses. Aquesta barreja s’ha de diluir en una galleda d’aigua tèbia i deixar-la infusionar durant dos dies, i només llavors s’ha d’abocar cada arbust de pebre amb aquesta infusió.
A més, no oblideu que si els vostres arbustos són prou alts i també són esponjosos, només cal que els lliguin. En cas contrari, simplement no tindran res de què confiar i poden trencar-se segons el seu propi pes, i encara més si hi ha molts fruits a l’arbust, és encara més susceptible a la fractura. Però si l’arbust és petit, no cal lligar-lo.

Pebre groc: varietats, característiques de la collita i llavors

Normalment, la collita de pebrots es comença a collir quan estan madurs i corresponen al color que s’indica a l’envàs. Però, amb la mateixa freqüència, la collita encara no està madura i es conservarà millor. Els pebrots no madurs s’eliminen de l’arbust i es pelen, després s’envasen bé en caixes i s’emmagatzemen en un lloc fosc a temperatura ambient. D’aquesta forma, al cap d’uns dies, els pebrots maduren i obtenen matisos de diversos colors.Però els fruits que han quedat per créixer a l’arbust a causa de l’amplitud comencen a créixer més ràpidament i millor, a més d’omplir-se a causa dels quals seran més sucosos i dolços. I pel fet que hi ha poques fruites a l’arbust i que no necessiten competir entre elles i, en aquest cas, les fruites que queden a l’arbust reben molts més nutrients i vitamines.
Per tant, si decidiu cultivar pebrots grocs, assegureu-vos d’estudiar totes les característiques de la varietat, les condicions per plantar, regar, alimentar i cuidar adequadament aquest pebrot. Aleshores sempre quedareu satisfets amb la quantitat i qualitat de la collita, que serà a priori rica. En general, el pebrot groc és només un magatzem de vitamines i nutrients. I si us agrada molt la varietat que heu conreat, podeu recollir-ne les llavors vosaltres mateixos. Per a això, el pebre ha de madurar i fins i tot madurar fins a tal punt que es faci fosc i arrugat. Cal tallar un fruit així i eliminar les llavors. Cal assecar-les i guardar-les en un lloc fosc. I l’any següent, abans de plantar-les, s’han d’abocar en un got d’aigua i les que suren a la superfície només s’han de llençar, perquè no germinen. Però els que quedaven a la part inferior del got es poden plantar de forma segura en plàntules.

Pebre groc: varietats