L’article presenta el raïm Timur: descripció de la varietat, característiques, recomanacions per a la sembra, el cultiu. A l’hora d’escollir una varietat per fer créixer aquesta cultura mil·lenària, cal provar-la, perquè en aquest moment, gràcies als criadors, hi ha un gran nombre de varietats de raïm, més precisament uns quants centenars. Aquesta cultura és la cantina o les postres, primerenca o tardana, sense pretensions o, al contrari, capritxosa, amb fruits petits o grans. Naturalment, […]