Cruixent de mel. Tot sobre una varietat inusual de pomes
Recentment, una varietat americana de pomes, traduïda al rus, significa Honey Crunch, ha estat especialment popular entre els jardiners. Si heu sentit a parlar d’aquesta varietat i us pregunteu de què es tracta, us presentem la vostra revisió. Esperem que us sigui útil. Aquest tipus de poma pertany al tipus tardà de la varietat. Aquesta varietat és molt popular als EUA, Canadà i Europa. I ja des de finals dels anys 90 va rebre el seu reconeixement a Rússia.
En aquesta varietat, quan mossega, la polpa sembla separar-se per si mateixa. Aquesta és potser la característica distintiva d’aquesta varietat de poma. Això és totalment coherent amb la traducció del nom d'aquesta varietat. Aquesta varietat té molts avantatges. Entre ells, es poden distingir els següents: la velocitat de fructificació, resistència al clima fred, fruits grans, bonic aspecte, excel·lent sabor. Les pomes pesen entre 180 i 250 g, tenen una forma allargada, lleugerament aplanada, tenen un color verd clar amb un color vermell marbre, que es troben gairebé a tota la superfície del fruit. La polpa d’aquesta varietat és densa, groc-cremosa, sucosa. La pela de les pomes d'aquesta varietat és densa, suau al tacte amb una lleugera lluentor. Les pomes tenen un aroma increïble, sabor dolç amb una lleugera acidesa. Aquesta varietat es transporta bé i no perd el seu aspecte.
La varietat Honey Crunch es pot emmagatzemar fins a 6 mesos. Aquí hi ha una varietat tan interessant de pomes. Quan els fruits ja estan madurs, tendeixen a vessar-se, així que aneu amb compte i no intenteu no sobreexposar els fruits a l’arbre. Si viviu a la regió del sud, podreu collir a mitjans de setembre, però si viviu a la regió del nord, a finals de setembre. Però aquestes pomes es consumeixen millor al novembre i després estan llestes per menjar. Els arbres poden arribar als 3-4 m d'alçada. Com hem dit abans, es tracta d’una varietat de creixement ràpid. Aquesta varietat d'arbres comença a donar fruits ja al quart any després de la seva plantació. També us recomanem que feu una polvorització preventiva per evitar contagiar algun tipus de malaltia. Tots els avantatges anteriors no signifiquen que aquesta varietat no tingui inconvenients. Per descomptat que ho són. Entre els desavantatges, es pot destacar el fet que la fusta dels arbres d’aquesta varietat és força fràgil, cosa que pot provocar danys a la corona en qualsevol lloc. A més, un inconvenient inconvenient és que els fruits no maduren al mateix temps, cosa que significa que haureu de collir més d’una vegada. En primer lloc, heu de recollir els fruits més grans i més madurs. Podem dir que aquesta varietat és immune a una plaga com la crosta, però té tendència a patir malalties com el càncer negre, el tizó del foc i el míldiu. Després de collir, és possible que tingueu un problema com l’emmagatzematge de pomes. Per preservar l’aspecte i el gust de les pomes, haureu de crear la temperatura i la humitat necessàries. És important crear totes aquestes condicions en el moment del farciment. I, per descomptat, només cal emmagatzemar pomes que ja han assolit un cert grau de maduresa. Probablement per aquestes raons, molts jardiners consideren que aquesta varietat és força problemàtica.