Grosella grosella: característiques, trets del cultiu i reproducció

Les fruites de grosella són riques en vitamines, minerals i oligoelements. Cada baia conté potassi, magnesi, calci, vitamina C, B, PP. Amb l’ajuda d’ells, podeu preparar postres deliciosos, melmelades, conserves o utilitzar-los com a remei popular per ajudar el cos a fer front a les malalties. Tenir cura de la planta no és gens difícil i qualsevol principiant ho pot suportar, però els rendiments sempre són grans. Grosella grosella és una varietat sense espines. La collita d’aquests arbusts serà més agradable que incòmoda. A continuació, en aquest article compartirem informació sobre aquesta varietat.

Grosella grosella: foto

Com i quan va aparèixer la varietat de grosella grosella:

Des de fa segles, a tot el món es conreen arbusts de grosella espinosa. Amb un gran gust i molts nutrients, va aconseguir guanyar-se el cor i popularitzar-se entre els jardiners. Avui en dia hi ha moltes varietats que han aparegut gràcies al treball de científics que, des de mitjan segle XX, han intentat criar arbustos de grosella sense espines.

Va resultar realitzat per científics russos de l’Institut de Recerca d’Horticultura Michurin. Gràcies a ells, va néixer una nova varietat Grossular, que no té espines, els fruits tenen un sabor excel·lent i un aroma agradable.

Grosella grosella: descripció de la varietat

El gros gros és un arbust alt que creix fins a un metre i mig d'alçada. Els fruits tenen una pell densa, cosa que facilita el transport a llargues distàncies sense perjudicar-los. El més freqüent és que s’utilitzin les baies grossulars per fer compotes, melmelades o conserves.

En comparació amb altres varietats de grosella, aquesta varietat presenta algunes diferències a causa de les quals es pot reconèixer.

Els seus arbustos no són massa extensos i es diferencien dels altres pel seu elevat creixement. Els seus brots no tenen espines, rectes amb una superfície mat. Les fulles grans brillants i lleugerament arrugades són de color verd fosc. Les inflorescències sempre tenen només una flor. Les baies de colors verd clar tenen la forma d’una gran goteta, el pes de la qual pot arribar als 8 grams. Les baies tenen un sabor dolç amb amargor i van obtenir una valoració de 5 sobre 5 al tast.

Això té alguns requisits per a les condicions de creixement, el millor per a ells serà a les regions de la Terra Central i Negra.

Avantatges i inconvenients:

Avantatges Les varietats de grosella grosella són que la planta no requereix una cura especial, té una bona resistència a diverses plagues i malalties d'insectes i, a més, produeix sempre rendiments elevats.

A desavantatges Aquesta varietat es pot atribuir al fet que no a totes les regions del nostre país serà capaç de complaure’ns amb grans rendiments de baies sucoses. Abans d’escollir l’arbust per plantar-lo al jardí, cal consultar amb un especialista i esbrinar quina varietat aportarà més collita a la regió on creixerà.

El gros gros gros és una planta resistent a llargs períodes secs, però malgrat això, durant els períodes de calor extrema, s’ha de regar regularment per obtenir una bona collita. La planta és resistent a gelades severes i pot créixer fins i tot en condicions meteorològiques adverses. No obstant això, si a la regió mitjana del país la planta no necessita refugi, llavors a les regions del nord la necessita.

Grossular és una espècie mitjana-primerenca i és famosa per la fructificació llarga i bona. Dintre de 20 anys, podreu obtenir rendiments excel·lents, però la primera collita no es pot collir abans de dos anys després de la sembra. Si teniu la cura adequada de Grossular, d'una sola mata podreu treure fins a 7 quilograms de fruites saboroses i sucoses.

Créixer: on, quan i com

Abans de plantar arbustos de grosella al vostre jardí, esbrineu-ne les característiques, quines són les seves necessitats i les seves característiques. Només després d’aprendre tots els matisos serà possible triar el moment adequat per plantar, seleccionar i preparar el lloc.

Grossular, com totes les altres varietats de grosella espina, es pot plantar al jardí a la primavera i la tardor. En plantar a la primavera, la planta necessitarà més temps per adaptar-se i començar a desenvolupar-se. Plantar arbustos el primer mes de tardor es considera la millor opció, de manera que la planta arrelarà abans de les gelades i s’endurirà. Tot i així, recordeu que aquesta no serà la decisió correcta a totes les zones del país, sempre teniu en compte les condicions climàtiques de la vostra regió.

Per exemple, a Sibèria, la planta es planta a principis de setembre, a la regió de la Terra Negra des de mitjans d’octubre fins a finals de novembre i, a la regió de Moscou, es planten planters enterrats a terra a l’estiu.

Grossular prefereix créixer en zones obertes i assolellades. A l’ombra, la planta no es desenvoluparà i donarà fruits. El lloc s’ha de protegir de corrents d’aire i vents forts. Pel que fa al sòl, el franc franc serà el lloc més adequat, però es desenvolupa bé en altres tipus de sòls. Un bon drenatge és fonamental. No plantis plantes als aiguamolls i on anteriorment hi havia arbusts de gerds, mores o maduixes, ja que aquestes plantes absorbeixen tots els nutrients del sòl.

Com triar i preparar correctament el material de plantació:

Al triar una plàntula, tingueu cura, depèn de com arrelarà, del seu desenvolupament i del volum de la collita. Presteu atenció al fet que totes les fulles que cobreixen la planta no presenten danys ni signes de malaltia, així com a la plàntula en general. El sistema radicular ha de tenir una longitud mínima de 10 centímetres i tenir moltes arrels blanques.

Si escolliu una planta anual, hi hauria d’haver un brot, si la plàntula té dos anys, hi haurà 2 o 3 brots, d’almenys 40 centímetres d’alçada.

Quan compreu una plàntula amb un sistema arrel obert, emboliqueu la part inferior amb un drap humit o submergiu-la en un puré d’argila abans de transportar la planta.

Abans de plantar groselles a terra oberta, cal preparar el lloc amb antelació. Per fer-ho, cal eliminar totes les males herbes, afegir minerals i matèria orgànica al sòl, la mulleina i el potassi són bons. A continuació, es dóna la volta a la terra de manera que els fertilitzants es barregin amb ella. Si hi ha un alt nivell d’acidesa al sòl, això es pot entendre per la cua de cavall que hi creix, llavors s’hi ha d’afegir calç. 10 metres quadrats metres, s’introdueixen 5 quilograms de calç.

Quan el lloc estigui a punt, feu forats. Han d’estar situats a una distància d’un metre i mig l’un de l’altre. Mantingueu una distància de 3 metres en àrees extenses entre files. Els forats es preparen sempre a la tardor, independentment de si esteu plantant plàntules a la tardor o a la primavera. És important que en cas de plantar-se a la tardor, els forats es preparessin almenys dues setmanes abans. Han d’anar a 40 centímetres de profunditat al sòl i l’amplada ha de ser de 50 a 60 centímetres.La terra excavada fora del forat s’ha de barrejar amb fosfat potàssic i fem, que va tenir temps de sobreescalfar a raó de 40 g. х200gr. x 20 litres, abocats als forats i regats abundantment.

Abans de plantar les plàntules, cal eliminar totes les arrels i branques mal formades, els brots es tallen deixant no més de 20 centímetres de longitud. Tingueu en compte que no podeu plantar la planta en un angle i que el coll de l’arrel hauria d’anar per sota del nivell del sòl només mig centímetre.

Un cop plantada la planta, s’ha de regar amb una galleda d’aigua. A continuació, es realitza el cobriment, cosa que protegirà contra el creixement de les males herbes i retindrà la humitat al sòl.

Com cuidar adequadament la varietat Grossular:

Grossular no és una planta exigent i necessita una atenció mínima, n’hi haurà prou amb un manteniment regular.

Tot i que Grossular és resistent a la sequera, per obtenir una bona collita, cal regar-lo amb regularitat i abundància, abans que apareguin petits bassals al sòl. Això afavorirà un bon i correcte arrelament. Durant el primer mes després de la sembra, s’ha de regar dues vegades cada 7 dies amb una galleda d’aigua per a cada planta. Si fa calor fora i el volum d’aigua es duplica i es rega tres vegades en 7 dies.

Dues setmanes abans de la collita esperada, s’hauria d’aturar el reg perquè les baies no quedin àcides.

També són importants la desherba i l’afluixament, que ajudaran a l’oxigen i els nutrients necessaris a fluir millor cap a la planta. N’hi ha prou amb fer aquest procediment 5 vegades perquè els arbusts de grosella se sentin bé i es desenvolupin correctament.

Prevenció d'insectes: com i quan

Després de plantar la grosella, cal fer profilaxi per protegir-se dels insectes nocius. Independentment de si la planta es planta a la tardor o a la primavera, la prevenció es fa a la primavera abans que els brots comencin a florir a les branques, per no fer mal als arbustos.

Si els cabdells ja estan inflats, no es pot utilitzar la polvorització ni el tractament de l'aigua bullint, això matarà la planta.

El processament comença després que la neu s’hagi fos completament. El sòl al voltant de l’arbust es tracta amb aigua bullent, cosa que ajudarà a destruir tots els microorganismes nocius que s’han acumulat al sòl. A continuació, es realitza la retallada. Durant aquest procés, cal eliminar de l’arbust totes les branques danyades, congelades i seques. Aquest procediment és necessari perquè la mata es recarregui amb nova força i energia, no només per a un bon creixement, sinó també per combatre les malalties.

Per endurir la grosella, podeu ruixar-la amb una solució Zircon des d’una ampolla. Després de l’obertura dels cabdells, els arbustos poden començar processar fluid de barba. El procediment s’ha de realitzar un cop cada 14 dies.

Recordeu que tots els cultius d’espècies ofereixen una excel·lent protecció contra insectes ja que els repel·leixen. Per tant, no serà superflu plantar anet o all al costat de la grosella.

Fertilitzants

Perquè els vostres arbustos es desenvolupin bé i aportin grans rendiments, s’han d’alimentar dues vegades a l’any. La primera alimentació es fa a la primavera, abans que els cabdells floreixin. Durant aquest període, es necessitaran fertilitzants a base de nitrogen. Els podeu comprar a una botiga especialitzada o guarderia. També podeu utilitzar 30 grams d’urea sota cada arbust. Els fertilitzants a base de potassi i fòsfor només s’apliquen si és necessari i només un any després de la sembra.

El segon amaniment es fa a la tardor, quan ja s’ha collit tot el cultiu. En aquest moment, ajudem la planta a restaurar-se, guanyem nova força per obtenir una bona fructificació l’any vinent i augmentem la seva resistència a les gelades que arriben. Aquí necessitareu una barreja de fem que ha tingut temps de sobreescalfar, cendres de fusta i fosfat. Es fa una barreja a raó de 2 metres quadrats. metre 0,5 galledes x100gr. х45 gr. i poseu-lo a 10 centímetres de profunditat al terra.

Enfortiment de l’arbust

Per evitar que les branques caiguin a terra sota el pes de les baies, podeu instal·lar petits suports als quals podeu lligar les branques.Aquest mètode també ajudarà a crear la forma correcta de la corona. Això es pot fer a la tardor i a la primavera abans que els brots comencin a formar-se de la següent manera:

• Col·loqueu 4 estaques entallades al mig al voltant de l’arbust;
• Instal·leu els quatre llistons horitzontalment sobre les estaques i gireu-les amb fils de niló.

També podeu fer suports amb una vareta metàl·lica, cosa que els farà més duradors.

Poda

La grossular necessita una poda per a un bon desenvolupament. La primera es duu a terme dos anys després de la plantació de la planta. En podar, cal eliminar totes les branques sobre les quals hi hagi danys, deixant només els 5 brots més forts. Després de 10 anys, a finals de tardor, els brots vells es tallen a l'arrel.

Reproducció de la varietat grosella grosella

Els arbusts de grosella espinosa es reprodueixen dividint l’arbust, els esqueixos i les capes.

El mètode de reproducció més senzill i, per tant, el més popular és el de capes. Per aconseguir una nova planta d’aquesta manera, haureu de baixar la branca de l’arbust fins a terra, cavar-hi, posar-hi una petita càrrega a la part superior, pessigar les tapes i regar abundantment. Quan la longitud dels brots nous arriba als 60 centímetres, s’han de calar.

El següent mètode més popular és l’empelt. La recollida d'esqueixos comença al començament de la temporada d'estiu, per això cal tallar branques de 10 a 15 centímetres de llarg amb tisores estèrils i baixar-les a l'aigua i plantar-les a l'hivernacle. Cal preparar el sòl abans de plantar-lo eliminant les males herbes i afluixant-lo. En plantar, cal mantenir una distància entre els esqueixos d'almenys 5 centímetres, i després el sòl es compacta a mà. Al cap de 21 dies, les arrels començaran a aparèixer i la primavera següent la planta estarà llesta per al trasplantament a terra oberta.

El tercer mètode, és a dir, dividir l’arbust, no és molt popular, ja que s’ha de tenir molta cura de no destruir la planta.

Aquest mètode de reproducció es pot utilitzar per a matolls ja madurs amb un sistema radicular ben desenvolupat. Per fer-ho, es desenterra l’arbust, es divideix l’arrel en diverses parts de manera que queden brots joves a cada part i es planten en zones separades. Aquestes manipulacions es duen a terme de novembre a març i només mitjançant instruments estèrils.

Malalties i plagues

La varietat Grossular és molt resistent a diverses malalties. Tot i això, per tal de donar-hi suport, la prevenció dos cops a l'any a la primavera i la tardor amb l'ajut de preparats biològics, que es venen a totes les botigues i vivers especialitzats, no interfereix.

Dada interessant: a principis del segle XX, gairebé tots els arbustos de grosella van ser destruïts a causa de la floridura americana.

Pel que fa a les plagues, la prevenció per si sola pot no ser suficient, també cal inspeccionar regularment les plantes i reaccionar a temps quan es trobin insectes nocius.

Entre els que poden danyar la grosella espina es poden trobar àcarsol aparèixer a la primavera. Podeu entendre què va atacar exactament la planta per la xarxa blanca de l’interior de la fulla. Aquest àcar aspira els sucs de les cèl·lules de les fulles, cosa que fa que s’assequin i s’aturin el desenvolupament. Una solució de sabó amb ajenjo amarg l’ajudarà a fer-hi front. Per fer-ho, remulleu mitja galleda de donzell en 10 litres d’aigua i deixeu-la coure durant uns 30 minuts. Després, la infusió s’ha de bullir, refredar i diluir amb aigua en proporcions iguals. A continuació, s’afegeix sabó, n’hi ha prou amb 40 grams i es processa la planta.

Un altre paràsit, aquest és un fugitiu pugó... Podeu determinar que no va deixar el vostre arbust desatès per la deformació de les fulles i les protuberàncies dels brots. Allà es crien els pugons. Per fer-hi front, haureu d'aplicar insectoacaricides i també podeu preparar una solució d'all barrejant 300 grams d'all en 10 litres d'aigua.

Grosella espinosa arna- destrueix completament tota la planta. És molt difícil fer-hi front.És molt important netejar-lo amb les mans el més aviat possible i eliminar totes les zones danyades. No es pot llençar el que s’ha eliminat, sinó que s’ha de cremar. A continuació, la planta es tracta amb insecticides. Entre els jardiners, les infusions de sabó per a roba i tabac són molt populars. Cal ruixar la planta dues vegades. Per primera vegada a principis de primavera, la segona a l’estiu. Si no hi ha erugues, no cal ruixar.

Preparació per al fred hivernal

Si viviu en regions amb hiverns durs, protegir els arbustos cobrint-los, cosa que els ajudarà a sobreviure amb calma als hiverns i a no fer-se mal. Per fer-ho, n’hi haurà prou amb cobrir-los amb una capa de neu. Si teniu hiverns amb poca neu, feu servir escalfadors no teixits. Abans de l’aparició del fred, no serà superflu cobrir el terreny amb una capa de coberta de branques d’avet, palla o serradures.

Verema

Grossular té un període de maduració mitjà. Podeu collir baies de juliol a agost, segons la regió. Totes les fruites maduren al mateix temps i no s’esmicolen encara que retardi una mica la recol·lecció. Amb la cura adequada, l’arbust us proporcionarà fins a 7 quilograms de baies sucoses.

Aquelles baies destinades al tractament tèrmic es poden començar a recollir quan el color es torna brillant, però a l'interior encara són àcides. Si voleu menjar-los frescos, deixeu-los a les branques una estona més perquè la polpa adquireixi un sabor dolç.

Emmagatzematge

Decidiu amb antelació per què conreu els grosells, quant els consumireu frescos i quant s’utilitzarà per a la conservació.

Tingueu en compte que les baies completament madures s’emmagatzemen en contenidors d’aproximadament 2 litres durant un màxim de 4 dies, i lleugerament sense madurar durant 10 dies. L’emmagatzematge s’ha de fer en un lloc sec, fosc i fresc.

Les baies seques es poden emmagatzemar fins a 45 dies a zero graus i en caixes obertes.

Si decidiu congelar les baies, podeu emmagatzemar-les durant uns 4 mesos i conservar al mateix temps totes les seves propietats útils. Per fer-ho tot bé, primer es congelen les baies en palets de plàstic i després es transfereixen a bosses i es posen al congelador.

Abans de menjar aquestes groselles, les heu de descongelar lentament, traient-les durant 6 hores o més a la nevera.

Conclusió

Grossular és una excel·lent varietat de grosella espina que us delectarà amb els seus grans rendiments de fruites sucoses i saboroses durant molts anys. No només són deliciosos, sinó que són una bona manera de protegir-se de malalties cardiovasculars, de diverses inflamacions i netejar el cos de sals. En consumir infusions dels fruits d’aquesta planta, podeu corregir els nivells de colesterol. Grossular és una planta poc exigent i només n’hi haurà prou amb una mica d’atenció i cura per agrair-la amb una bona collita.