Quina terra tenen les verdures: pastanagues, remolatxa, ceba i anet

Per tal de collir una bona collita a la tardor, primer cal preparar adequadament el sòl abans de plantar-lo. I per preparar el sòl, primer heu d’estudiar què es requereix exactament per al creixement còmode d’un determinat cultiu de jardí, quins oligoelements haurien de prevaler al sòl i quins fertilitzants és millor utilitzar. Fins i tot un coneixement mínim en aquesta àrea augmentarà significativament les possibilitats de millorar la qualitat del cultiu. I en aquest article parlarem de quatre cultius d’hort que, sens dubte, creixen a gairebé tots els jardins: es tracta de pastanagues, remolatxa, ceba i anet, i descobrirem quina mena de verdures del sòl els encanten.

Quina terra tenen les verdures: les pastanagues

Imprimació. Com tots els cultius, les pastanagues s’han de plantar anualment en un lloc nou: aquesta és la regla bàsica de la rotació de cultius. La collita d'arrels es pot retornar al llit anterior abans de quatre anys. I les pastanagues s’haurien de traslladar al lloc on creixessin abans representants de la família de les lleguminoses (llenties, mongetes, pèsols) o de solanàcies (tomàquets, patates); aquests precursors seran la millor opció. El sòl ha de ser lleuger i solt, amb un nivell d’acidesa normal o baix, preferiblement la presència d’humus. La pràctica demostra que en sòls densos i pesats amb un major nivell d’acidesa, les plantes es desenvolupen molt malament, comencen a fer mal i els cultius d’arrel poden deformar-se i perdre el seu sabor.

Les condicions necessàries. Les pastanagues poden créixer a una ombra clara, però no a plena ombra (en aquest cas, les arrels seran més petites del que s’esperava i trigaran més a madurar). La soltesa i la permeabilitat a l’aire del sòl també són molt importants, ja que en un sòl excessivament dens, els cultius d’arrels comencen a ramificar-se i canvien de forma. Presteu atenció al nivell del nivell freàtic, ja que les pastanagues són molt sensibles a l’embassament del sòl. Si les aigües són elevades, aixequeu els llits, fent-los de 35 a 40 cm d’alçada, això estalviarà els cultius d’arrels de la decadència i el desenvolupament de diverses infeccions per fongs.

Preparació del lloc i fertilització. Per fer créixer qualsevol cultura, heu de triar i preparar un lloc amb antelació. Per endavant: aquesta és la vigília de la tardor. Desenterreu el terra, poseu al mateix temps el serradur en una solució d’urea especialment preparada i, a continuació, distribuïu-los sobre el llit (caldran uns 3 kg de serradures remullades per 1 metre quadrat de llit) i afegiu-hi sorra i torba (mitja galleda per metre quadrat). A més, en excavar, afegiu un conjunt estàndard: superfosfat, nitrat de sodi i algun tipus d’adob potàssic. Tot això es pot substituir per una alimentació complexa. Amb tota aquesta riquesa, deixeu el sòl fins a la primavera. Si el sòl del vostre lloc no és ric en nutrients i hi predomina la sorra, haureu d’afegir torba, compost podrit i terra de gespa per metre quadrat, com a mínim una galleda cadascuna.

A més, a la tardor s’ha d’afegir superfosfat i clorur de potassi. Només en aquest cas serà possible cultivar una collita decent. Però això només és informació general, i l’alimentació no acaba amb una fecundació de tardor. Els majors beneficis en cultivar pastanagues aportaran humus, torba i compost adequadament preparat. Però a més d'això, és molt important afegir els fertilitzants minerals necessaris, que proporcionaran als cultius d'arrel tot el que necessiten per a un creixement complet.Els fertilitzants complexos es poden barrejar independentment amb nitrat de sodi o urea (una culleradeta), una cullerada de superfosfat (no en forma de grànuls, sinó en forma de pols) i la mateixa quantitat de clorur de potassi (el càlcul es dóna per 1 metre quadrat de jardí de pastanagues). Apliqueu aquest fertilitzant mentre caveu els llits el més profund possible. Però, segons el tipus de sòl que preval al vostre lloc, els jardiners experimentats recomanen afegir alguns components (totes les recomanacions es calculen per metre quadrat, respectivament, calculeu la quantitat final d’additius segons la mida del llit del jardí).

Si el vostre lloc té terra de torba, aleshores per al cultiu de pastanagues heu d’afegir mitja galleda (d’ara endavant, parlem d’una galleda estàndard de deu litres) de sorra gruixuda, compost podrit i terra sòlida (4 kg cadascuna). Si no teniu molta sort i el sòl és argilós, afegiu-hi sorra gruixuda barrejada amb torba (galleda) i 4,5 kg d’humus. Per a margues lleugeres, tot és el mateix que al paràgraf anterior, a excepció de la sorra, només la torba i l’humus. Si el sòl és sorrenc, haureu de jugar. Necessitareu dos cubells de torba barrejats amb terra de gespa, aproximadament mitja galleda d’humus, i també una cullerada de fertilitzant especial enriquit amb substàncies húmiques i elements útils. Bé, si teniu terra negra a la vostra casa d'estiu, teniu una sort increïble i no podeu fertilitzar el sòl amb res. Tot i que afegiu un parell de cullerades de superfosfat, no hi haurà cap mal.

Quina terra tenen les verdures: la remolatxa

Selecció i preparació del lloc. Quan prepareu el sòl per a la remolatxa, podeu confiar en la informació que ja heu rebut sobre les pastanagues. Aquestes verdures d’arrel prefereixen condicions similars de moltes maneres, però encara hi ha algunes diferències. Igual que les pastanagues, les remolatxes es poden cultivar no al lloc més assolellat, sinó a una ombra parcial lleugera. Les remolatxes també creixeran malament en sòls argilosos densos amb un alt nivell d’acidesa, però se sentiran força normals en sòls lleugerament àcids. A diferència de les pastanagues, la remolatxa necessita un reg constant, en cas contrari les arrels seran amargues. La remolatxa es cultiva amb èxit sobre sòls francs amb addició d’humus. El sòl també s’ha de preparar a la tardor. Amb un cert interval de temps, aprofundiu dues vegades al sòl, aconseguint la millor soltesa del sòl. Si cal aplicar fertilitzants orgànics (compost o humus) al sòl, feu-ho a la tardor. A la primavera, torneu a cavar o afluixeu, si cal, aixequeu el llit per sobre del nivell general del sòl.

Fertilitzants. Per a una nutrició addicional de les plantes, els fertilitzants minerals s’han d’aplicar a la primavera la vigília de la sembra. Podeu utilitzar un fertilitzant complex o barrejar el vostre propi pols de superfosfat, nitrat d’amoni i clorur de potassi (35, 15 i 15 grams, respectivament) per 1 metre quadrat. No es recomana aplicar fems frescos o excrements d'aus sota la remolatxa, a diferència de les pastanagues, no els agraden molt aquests fertilitzants orgànics.

Ceba

Requisits del sòl. Si és possible, col·loqueu el jardí de la ceba en un lloc assolellat, si no, pot suportar una mica d’ombrejat. El més important és que no el plantis en una zona baixa on l’aigua s’estancarà, en aquest cas es farà malbé tot el cultiu. És imprescindible que el sòl estigui ben escalfat pels raigs solars. L’opció ideal seria un sòl lleuger i franc que sigui bo per a l’aire i la humitat. Igual que les pastanagues, no tolera un major nivell d’acidesa, en aquest cas, el sòl s’ha de preparar amb antelació, afegint-hi calç durant un parell d’anys. Els tomàquets, els cogombres i diversos tipus de cols són els millors predecessors de les cebes i les pastanagues són els veïns més adequats. Aquests dos cultius creixen bé sobre el mateix llit, exercint un efecte beneficiós els uns sobre els altres, ja que proporcionen protecció mútua contra insectes nocius.Si la vostra parcel·la té terra argilosa, prepareu-la per a pastanagues com es descriu anteriorment i planteu amb èxit aquests dos cultius al costat. L’única diferència és que les cebes, com la remolatxa, no acullen la presència d’adob fresc.

Per tant, si teniu previst plantar-lo al mateix llit amb pastanagues, caldrà abandonar aquest fertilitzant. Fertilitzants. Si esteu preparant personalment un llit de jardí per a cebes, haureu d’actuar segons el següent esquema. A la tardor, durant l’excavació profunda del sòl, afegiu matèria orgànica: cinc quilograms de compost podrit i un quilogram de cendra per 1 m². metre de llits de ceba. Al mateix temps, afegiu fertilitzant superfosfat i potassi (20 i 10 grams, respectivament) i, a la primavera, quan torneu a excavar, afegiu fertilitzants nitrogenats. No aprofundeu massa l’apòsit mineral, ja que les arrels de la ceba són poc profundes i simplement no arriben als nutrients.

Anet

Preparació del sòl. L’anet no és una excepció, també li encanten els sòls fèrtils i ben fertilitzats, com altres cultius. Molt sovint no hi presten la deguda atenció i no assignen un lloc personal, sembrant on serà entre altres verdures. Els jardiners no poden arribar a un consens, però la majoria creuen que l’anet només pot coexistir amb diferents tipus de col sense perjudici, però no és desitjable plantar-lo amb altres cultius d’hort. El sòl per a l'anet també es prepara a la tardor, desenterrant i afegint mitja galleda d'humus per metre quadrat, podeu afegir-hi nitrophoska. Abans de sembrar les llavors, el sòl es torna a desenterrar o afluixar, després s’anivella, es fan les ranures i es reguen molt abundantment. Després de sembrar les llavors, ja no cal regar fins que apareguin els brots, en cas contrari l'aigua pot aprofundir massa les llavors al sòl i simplement no poden germinar.

Fertilitzants. A diferència de les pastanagues, la remolatxa i la ceba, l'anet permet un nivell d'acidesa lleugerament augmentat i no tolera mal la calç, la cendra de fusta o la dolomita (per tant, es recomana plantar-la per separat). Per tant, per a la fecundació, n’hi haurà prou d’utilitzar humus o mulleina diluïts en aigua. Si esteu planejant una plantació conjunta d’anet amb algun dels cultius anteriors, el terreny s’hauria de preparar no centrat en l’anet, sinó en les pastanagues, la remolatxa o la ceba. D’aquests quatre cultius, l’anet té la capacitat d’adaptació més gran a les condicions ambientals.

Com són els sòls de les verdures: conclusió

Resumint com s’embruten les verdures, podem repetir una vegada més que no només el material de sembra és important per obtenir una collita d’alta qualitat i abundant, sinó també el lloc adequat, la rotació de cultius i el sòl acuradament preparat, tenint en compte les característiques d’un determinat cultiu. cultura. Fins i tot si la terra de la vostra casa d'estiu no és especialment fèrtil, podeu establir l'objectiu d'organitzar diversos llits amb un sòl fèrtil meravellós.