Com plantar correctament la col a terra oberta

La col és molt rica en vitamines. Si el cultiveu vosaltres mateixos, serà molt més saludable que el que comprem a les botigues. Al cap i a la fi, quan es cultiva un producte per vendre, s’afegeixen diversos fertilitzants. En conseqüència, el producte no resulta tan útil. Molts de nosaltres preparem diversos plats de col, poden ser diverses sopes, acompanyaments, plat principal, pastes, etc. Plantar col a terra oberta és un procés molt responsable.

Plàntules

Les plàntules es poden comprar a la botiga o plantar-les vosaltres mateixos. El millor és conrear plantules en un hivernacle. Per tal que les plàntules siguin fèrtils, cal plantar-les en el moment adequat. N’hi ha de tres tipus: maduració primerenca, maduració mitjana i maduració tardana.

Primer madur. Madura en un termini de dos a tres mesos. S’ha de plantar a principis de març.

Mitja temporada. Madura en un termini de tres a cinc mesos. Cal plantar després del 15 de març, però abans del 15 d’abril.

Maduració tardana. Madura en un termini de cinc a set mesos. Cal plantar a principis d'abril.

Plantació de col en terreny obert

Primer heu de comprar llavors a la botiga. Fem forats de 0,6 mm de profunditat per a cada llavor, a una distància d’almenys 3 cm l’una de l’altra. Traslladem la caixa amb les llavors plantades al lloc més brillant. Al cap de 4 dies eclosionen.

Cura de les plàntules

Després de créixer les llavors, s’han de trasplantar a recipients separats. En replantar la col, cal retallar les arrels perquè es tornin més ramificades. Val la pena regar-lo amb moderació, a la col no li agrada molta aigua. Però la llum s’ha de proporcionar prou durant unes 14-15 hores diàries. La temperatura ha de ser de 15-16 graus durant el dia i de 7-10 a la nit. Abans de plantar plàntules, s’ha d’acostumar a noves condicions. Això s'hauria de començar d'aquí a uns 15 dies. Per començar, només cal obrir la finestra perquè la col s’acostumi al fred i, després, treure-la a l’exterior durant 1-3 hores, al final, les plàntules s’han de deixar fora durant la nit, sempre que la temperatura no sigui inferior a 1-3 graus.

Plantació de col en terreny obert: selecció del sòl

El sòl més adequat és el franc, perquè conté humus, que reté l'aigua al sòl. Val la pena pensar en el fet que plantareu col fins i tot a la tardor, perquè el jardí s'ha d'excavar tant a la tardor com a la primavera. A la tardor, cal desenterrar-lo al setembre. el sòl encara està humit, però al contrari, a la primavera, val la pena esperar que la terra s’assequi. Podeu fertilitzar el sòl amb fem de fins a 5 kg per 1 m². metre, si la terra s’acidifica i afegiu-hi calç, s’ha de fer abans d’excavar.

Desembarcament

La plantació de plàntules depèn directament de la varietat. Les plantules madures primerenques s’han de plantar quan la temperatura del sòl és d’uns 10 graus, és a dir, cap a finals d’abril i principis de maig.

Les plantules de mitja temporada s’han de plantar cap a finals de maig, principis de juny.

La plantació s'ha de fer al matí o al vespre, les condicions meteorològiques no han de ser clares i assolellades, es permet plantar fins i tot amb pluges suaus. L’esquema de plantació és el següent: s’ha de plantar una varietat de col madura primerenca de 45-25 cm. Altres varietats de 70 a 40 cm. S’aprofundeix un requisit previ, en cas contrari, la col farà mal.