Pear Pass-Crassan

Pear Pass-Crassan es considera una varietat d’hivern i la seva terra natal és França i el fundador és A.T. Boisunel.

Al segle XIX, tots els jardiners coneixien la varietat de peres Pass-Crassan. La pera estava destinada al cultiu a la regió del nord del Caucas. Tot i això, s’ha popularitzat molt a Ucraïna, Geòrgia, Armènia i Kazakhstan.

Pear Pass-Crassan: descripció i característiques de la varietat

• Fusta La pera Pass-Crassan té una alçada mitjana i una corona en forma de piràmide. Al mateix temps, al principi, la cultura creix molt ràpidament, però després frena el seu creixement.
• Branques són bastant gruixudes i formen un angle agut respecte al tronc. L’escorça és de color gris fosc. La corona pot ser tant en forma de piràmide, com plana o fins i tot arrodonida. En aquest cas, els fruits maduren principalment en fruits perennes. La varietat té un tipus mixt de fructificació.
• Fruita Les peres Pass-Crassan estan força adherides als brots i els brots no són llargs. Tot i això, no tenen un diàmetre molt ampli, són de color verd, de vegades de color verd clar. També hi ha tons marrons de brots.
• Ronyó Les varietats de peres Pass-Crassan són de mida petita i tenen una afinació característica a la punta.
• Planxes de làmines més aviat llarg, tenen un to verd. Són mates al tacte i s’assemblen a la forma d’un ou. La punta de la fulla també és punxeguda. La vora, que és sòlida a prop del pecíol, es torna desigual al final. Les fulles també es caracteritzen per un petit pecíol.

Descripció del fruit de la pera Pass-Crassan

Pear Pass-Crassan: foto de la varietat

Els fruits de la pera Pass-Crassan no són grans, però la massa de cadascun d’ells arriba als 180 g. També hi ha exemplars de fruits grans. La forma del fruit s’assembla a una bola, sobre la qual es pronuncien punts i taques marrons. La pell de la fruita té una estructura fina, però alhora densa. És una mica aspre al tacte. El color aquí és groc brillant. La pela es torna daurada a mesura que madura la fruita. La tija és curta i de forma recta, mentre que es pot corbar lleugerament.

Expressat sobre els fruits de la pera Pass-Crassan i el mateix embut, que presenta una vora desigual. A més, aquesta varietat es caracteritza per petites cambres on es troben les llavors. Parlant de la polpa, té un color cremós i una gran quantitat de suc. Noten un sabor molt dolç i un aroma pronunciat.

Però aquí la temperatura de l’aire té un efecte molt gran i, si l’estiu és molt calorós amb poques precipitacions, el suc de les fruites es redueix i les fruites es tornen ternes. A més, si l’estiu és fred, la pera no tindrà temps de madurar. Les peres Pass-Crassan contenen una gran quantitat de nutrients com substàncies seques, sucres, àcid ascòrbic i substàncies actives en P.

Pear Pass-Crassan: collita i emmagatzematge

La pera Pass-Crassan es sol collir a mitjan tardor, però els fruits acabats es poden emmagatzemar fins a finals d’hivern. Al mateix temps, s’observa que si la collita s’elimina més tard del termini, s’emmagatzemarà encara més temps, mentre que els fruits retirats de l’arbre amb anterioritat poden perdre les seves qualitats externes i gustatives. Pear Pass-Crassan tolera bé el transport a llarg termini. Les fruites se solen consumir fresques, però també es poden utilitzar per collir a l’hivern.

Pears Pass-Crassan: avantatges i desavantatges

La perera Pass-Crassan té una baixa resistència a l’hivern, de manera que el cultiu no és adequat per al cultiu en regions caracteritzades per hiverns freds intensos.Aquí les flors poden morir fins i tot amb gelades recurrents, però la planta té una immunitat bastant elevada a la crosta, així com una bona resistència a la sequera.

Entre les deficiències, hi ha una actitud exigent davant les condicions de creixement de la planta, una resistència feble a l’hivern i una petita quantitat de collita.

Pear Pass-Crassan: ressenyes

• Sergey Mikhailovich, 48 anys, Chelyabinsk: Pear Pass-Crassan es pot complaure amb fruites grans i dolces. En aquest cas, cal conèixer les característiques de la planta i tenir-les en compte a l’hora de conrear un cultiu. No oblideu també que la varietat de pera Pass-Crassan és adequada per al cultiu només en regions amb un clima suau.
• Anastasia Viktorovna, 56 anys, Lviv: “Els principals avantatges de la varietat de pera Pass-Crassan inclouen la mida compacta del cultiu i, al mateix temps, la gran mida dels fruits, excel·lents qualitats externes i gustatives, així com la llarga vida útil dels fruits i la resistència a malalties comunes. -Krassan comença 5 anys després de la sembra, mentre que es poden treure fins a 15 kg de fruits d'un arbre ".