Pera Osnovyanskaya

Una breu història de la creació de la varietat

La pera Osnovyanskaya es va obtenir el 1939 a l'estació de jardineria experimental de Krasnokutsk. Els seus creadors, científics i criadors A. Shepelsky, E. S. Polyakova o A. E. Berenday, van criar aquesta varietat sembrant llavors híbrides de varietats desconegudes. La nova varietat de peres resultant, Osnovyanskaya, s’ha consolidat al districte del nord del Caucas i també s’ha estès a les granges subsidiàries, així com als grans jardins de la regió de Rostov, el territori de Stavropol i el territori de Krasnodar.

Pera Osnovyanskaya: descripció de la varietat i característiques

La perera Osnovyanskaya creix fins a una alçada mitjana. Al començament del seu cicle de vida, té una ampla corona en forma de piràmide, que es converteix en una més rodona i plana amb l’edat. La densitat de la corona també és mitjana.

Les branques de l'arbre no són massa gruixudes, fins i tot, el color de l'escorça és marró amb petites esquitxades. Les branques fructíferes tenen un angle gairebé recte en relació amb el tronc. A les branques, ben pressionades contra elles, hi ha uns cabdells petits, força actius, en forma de con.

Les fulles de la pera Osnovyanskaya són allargades, oblonges, afilades al final. Color del fullatge: verd, brillant, amb una ombra clara de floració clara. El pecíol de les fulles és allargat, prim, amb vellositats.

La perera Osnovyanskaya està preparada per donar fruits cinc anys després de la sembra.

Característiques de la fruita

• La pera Osnovyanskaya és una varietat del període de maduració tardana. Les peres en fase de maduresa tècnica es cullen a finals de setembre-octubre i són aptes per al consum aproximadament 14 dies després de la collita. El rendiment d'aquesta pera pot ser gran i bastant regular.
• Els fruits toleren bé el transport, però no s’emmagatzemen durant massa temps fins al final del període de tardor.
• Els fruits en si són majoritàriament de mida mitjana, la forma és de pera clàssica, ampla, amb una costella notable a la part superior. La pell de la pera és llisa, sense rugositat, lleugerament oliosa al tacte. Sota la pell es veuen clarament petits punts de tonalitat grisenca. El color de la fruita és groc-verdós, hi ha un farciment vermellós d’una gran part de la fruita. El peduncle és allargat, no és gruixut, de forma corba.
• Pel que fa a la composició química dels fruits de la pera Osnovyanskaya, contenen matèria seca - 13,3%, sucre - 7,7%, àcids orgànics - 0,11%, àcid ascòrbic - 6,6 mg / 100g, pectines - 0,59%.

Pear Osnovyanskaya: ressenyes de jardiners sobre la varietat

• Marina Stepanovna, regió de Chelyabinsk: “La meva varietat de pera Osnovyanskaya em va aconsellar que comencés a créixer per la meva amiga, la varietat de la qual fa més de deu anys que creix. M’ha agradat que la pera d’Osnovyanskaya toleri molt bé els hiverns, i aquí poden passar fred. A més, la varietat té una bona resistència a la crosta, que és molt important per a mi com a jardiner, la crosta de la qual coixa molts cultius d'estiu cada any ”.
• Kristina Sergeevna, regió de Sverdlovsk: »Per a mi, la pera Osnovyanskaya és una varietat de peres molt saborosa. La fruita té un sabor dolç, sucós, amb una aroma lleuger. La polpa és de color beix clar, no massa densa, lleugerament greixosa, amb una lleugera granulat. Les peres Osnovianskie són perfectes tant per al consum fresc com per a la preparació de fruites per a l’hivern, com ara les compotes. "