Bellesa del bosc de peres

La pàtria de la varietat de pera Forest Beauty és Bèlgica, va ser al territori d’aquest estat a Flandes oriental quan es va descobrir aquesta varietat de pera fa més de dos-cents anys. D’altra banda, hi ha una altra versió: aquesta varietat va ser criada artificialment al segle XVIII per científics belgues. En aquest moment, la pera Forest Beauty és molt popular i s’ha estès pel territori d’Ucraïna, Moldàvia, Bielorússia, els països bàltics i els països d’Àsia Central. Al territori de Rússia, a les regions del sud, un arbre d’aquest tipus es pot trobar a gairebé tots els jardins. La pera Forest Beauty ha guanyat popularitat no només pel seu bon rendiment i els seus deliciosos fruits, sinó també per la seva excel·lent resistència hivernal i la seva llarga vida útil.

La bellesa del bosc de peres es caracteritza per ser una varietat de finals d’estiu o principis de tardor. En aquest article, parlarem amb més detall de l’aspecte i les característiques de l’arbre, considerarem els seus punts forts i febles i donarem recomanacions sobre la plantació de plàntules i la cura de les plantes.

Bellesa del bosc de peres: descripció i característiques de la varietat

Bellesa del bosc de peres: foto de la varietat

La bellesa del bosc de peres es desenvolupa ràpidament, cosa que es nota especialment en els primers anys després de la sembra de plàntules. Com a regla general, el creixement d’un arbre no supera els cinc metres, la seva capçada s’estén força, però no és molt densa, l’escorça del tronc i les branques principals està pintada de gris i l’escorça dels brots té un marró vermellós més fosc color. Brots rectes o lleugerament corbats, branques lleugerament caigudes.

Petites plaques de fulles a prop d’un pererer. La bellesa del bosc és allargada-ovalada, apuntada als extrems de la forma. A la vora de les fulles de color verd fosc hi ha petits denticles, les fulles es troben sobre pecíols llargs i prims. Els ronyons són molt petits i afilats.

Les flors petites són de color blanc rosat. Es poden localitzar un a la vegada o en grups de sis a deu. La floració es produeix en termes mitjans.

Les flors són molt resistents als canvis de temperatura, de manera que fins i tot en cas de gelades recurrents, la collita futura no es veurà afectada.

La forma del fruit de la pera La bellesa del bosc es pot definir com en forma de pera ovalada, sense una part superior allargada pronunciada. El pes de la fruita oscil·la entre els 120 i els 150 grams, tot i que es poden cultivar peres als sòls fèrtils de les regions del sud, cosa que és una mena de registre.

Les peres Forest Beauty tenen un aroma fort i agradable. La seva pell és prima, però força densa, lleugerament rugosa. Les peres insuficientment madures tenen un color groc-verdós, però quan arriben a la plena maduresa, es tornen completament grogues, cobertes amb un "rubor" vermell per un costat (parada, amb més llum solar). A la pell, es noten no només els punts subcutànis, sinó també petites taques de color marró.

Es recomana recollir les fruites en un estat de maduresa tècnica amb la preservació de la tija, de manera que es conservaran una mica més (aproximadament dues setmanes a temperatura ambient). Si col·loqueu les fruites en una habitació amb una temperatura baixa i una bona ventilació, la vida útil augmentarà lleugerament. Les peres madures, a més, collides sense tija, poden ser processades en un termini de 2-3 dies.

La fragant polpa de color groc pàl·lid de les peres Forest Beauty té una delicada consistència de fusió lleugerament oliosa. El sabor és agredolç (l’acidesa amb prou feines es nota).A més de les vitamines més importants del grup B, la composició de la fruita conté oligoelements necessaris per a una persona, com ara fòsfor, calci, ferro, seleni i molts altres. La presència de sucres no impedeix que la fruita de la bellesa del bosc estigui entre els productes dietètics.

Bellesa del bosc de peres: característiques de la varietat

Bellesa del bosc de peres: foto de la varietat

Com hem dit més amunt, les flors i la resta de l’arbre no es fan malbé per les gelades recurrents, que de vegades passen al matí a la segona meitat de la primavera, quan tot comença a florir activament. A més, la varietat de pera Forest Beauty té un dels rècords de resistència a les gelades.

El creixement principal de l'arbre es produeix en els primers 8 anys. Els fruits comencen a madurar a l’agost, però en funció de les característiques climàtiques de la regió, el període de maduració pot canviar fins al setembre. Les fruites són especialment bones quan són fresques i és així com es recomana consumir-les. Però cal tenir en compte que tant en preparacions casolanes com en farciment d’un pastís o panellets, no són menys bons.

La pera Forest Beauty no és una varietat de creixement ràpid i la primera collita la rebreu només al setè o vuitè any. Però hi ha un petit secret: si compreu una plàntula de pera Forest Beauty empeltada en un codony, la fructificació arribarà d'aquí a quatre a cinc anys, és a dir, tres anys abans.

Les més productives són les branques de quatre anys.

La bellesa del bosc de peres és parcialment autofèrtil, és a dir, collireu la collita, fins i tot si no hi ha altres peres que creixen al jardí. Però el millor rendiment es pot aconseguir plantant una o dues de les varietats recomanades per experts a prop: "Limonka", "Duchess", "Aleksandrovka", "Bessemyanka", "Bon-Louise Avranches", "Lyubimitsa Klappa", "Vere Hardy "o" Josefina de Mechelnskaya ".

La bellesa del bosc de peres forma ovaris cada any, però si enguany la collita va ser elevada, l’any vinent serà força modesta, ja que l’arbre està en repòs. Una pera jove que no arriba als vint anys és capaç de produir de cinquanta a cent quilograms de fruita. I al territori de Crimea, hi ha titulars de rècords que produeixen fins a 400 quilograms de peres per temporada.

Bellesa del bosc de peres: avantatges i desavantatges

Els avantatges evidents de la varietat de pera Forest Beauty són:

• Excel·lent sabor de fruites.
• La capacitat de suportar condicions meteorològiques adverses és un dels millors indicadors de resistència a la sequera i a les gelades.
• Sense pretensions en relació amb el sòl i una cura poc exigent.
• Alt i creixent amb els rendiments de l’edat.

Però per objectivitat, cal destacar alguns desavantatges d’aquesta varietat:

• Si la collita no es recull de manera oportuna, els fruits massa madurs s’esmicolen.
• Vida útil molt curta de les fruites.
• L’arbre és susceptible a malalties, en particular a la crosta, i per tant no s’ha d’oblidar dels tractaments preventius anuals.

Bellesa del bosc de peres: plantació i cura

Bellesa del bosc de peres: foto de la varietat

Aterratge. La preparació per plantar peres Forest Beauty comença amb l’elecció d’un lloc per al futur arbre, que hauria de ser sec i lleuger, ventilat, però protegit dels vents freds del costat nord. Assegureu-vos que la capa freàtica sigui baixa i que no danyi les arrels del vostre arbre.

Compreu plantules de peres Forest Beauty per plantar-les a l’edat de dos anys, en comprar, assegureu-vos de l’elasticitat de les branques i de la salut del sistema radicular.

La fossa d’aterratge s’ha de preparar amb antelació. La seva profunditat hauria de ser aproximadament d’un metre i el diàmetre de 70 a 90 cm. El sòl fèrtil de la fossa s’ha de barrejar amb compost (o humus), s’hi haurien d’afegir fertilitzants de sorra gruixuda i potassi-fòsfor. Introduïu una estaca al fons de la fossa: el suport futur de la plàntula per primera vegada, a continuació, aboqueu la barreja de nutrients preparada i col·loqueu l'arbre al túmul resultant i esteneu les arrels.

Assegureu-vos que el collaret de l’arrel s’elevi uns cinc centímetres sobre el nivell del terra.A continuació, cobreix amb cura les arrels amb terra, sense ferir l'escorça, fixa la plàntula al suport i rega-la. Per fer que la humitat s’evapori més lentament, endureu el cercle del tronc de l’arbre amb serradures, agulles de pi o terra seca.

Horari de reg. La primera vegada després de la sembra, les plàntules s’han de regar almenys dues vegades per setmana, utilitzant 15-20 litres per reg.

Les peres adultes es reguen tres o quatre vegades a l'any:

• El primer reg és abans de la floració.
• La segona és aproximadament tres setmanes després de la primera, quan la floració ja ha finalitzat.
• Durant el període de maduració de la fruita en un estiu sec, cal un reg addicional.
• I el reg final a mitjan tardor, també s’anomena càrrega d’aigua: per a cada arbre adult necessiteu 8-9 cubells d’aigua.

És important recordar que cal ajustar qualsevol horari de reg en funció del temps.

Fertilitzants. Si el sòl de la vostra zona és pobre (per exemple, sorrenc), la fertilització s’ha de realitzar anualment. Si la pera es va plantar en terres negres o margues clars, n’hi haurà prou amb fertilitzar-la cada 2-3 anys.

A la primavera, les peres es fertilitzen amb matèria orgànica, utilitzant 2 kg d'humus o compost per cada metre quadrat del cercle del tronc.

A la tardor, s’utilitzen fertilitzants minerals que s’incorporen al sòl durant el procés d’excavació. Per a cada metre quadrat del cercle del tronc, es requeriran 0,65 kg de cendra, 0,015 kg de carbamida, 0,02 kg de nitrat d’amoni i 0,05 kg de superfosfat.

Poda. La primera vegada que s’ha de retallar la pera immediatament després de plantar-la. La part superior del tronc ha d’augmentar entre 25 i 30 cm i les branques principals s’han d’escurçar aproximadament un terç. El segon any, a principis de primavera, també s’escurcen a les branques principals i el tronc de 20-25 cm.

A la tardor, després de la caiguda de les fulles, es tallen les branques danyades per la malaltia o trencades; a principis de primavera, a més de la poda formativa, s’han d’eliminar les branques congelades i els brots que creixen més profundament a la corona.

Per al treball, només s’utilitzen eines molt esmolades, que prèviament s’eixuguen amb alcohol (per a la desinfecció). Tots els llocs de talls s’han de lubricar amb vernís de jardí i s’ha de cremar les branques tallades.

Com preparar un arbre per a l’hivern

Bellesa del bosc de peres: foto de la varietat

Fins i tot l’any de plantació, una planter de pera Forest Beauty no necessita refugi addicional; ja hem esmentat la fenomenal resistència a les gelades d’aquesta varietat més d’una vegada. Però a partir de llebres i ratolins de camp, s’ha de cobrir el tronc de l’arbre. Amb aquest propòsit, podeu utilitzar una malla fina. Que s’enrotlla lliurement al voltant de l’arbre, també són adequades les malles de niló que es poden embolicar al voltant del tronc. Una altra opció és blanquejar amb un compost especial. En vuit litres d’aigua, es dilueixen 0,2 kg de sulfat de coure, es dilueixen un quilogram de calç i mulleina. La barreja resultant s’infosa durant unes tres hores i, a continuació, se’n cobreixen els troncs d’arbres fruiters.

Malalties i plagues

Per evitar l'aparició i la propagació d'insectes nocius, l'arbre s'ha de ruixar amb un insecticida abans que floreixi. A més, heu de posar un cinturó adhesiu al tronc, al qual s’adheriran les plagues (no oblideu actualitzar-lo periòdicament).

Per combatre la crosta, s’utilitza l’òxid i l’oïdi, l’oxiclorur de coure, el líquid bordeus i el sulfat de coure. La millor solució seria no esperar l’aparició de la malaltia, sinó dur a terme un tractament preventiu dues vegades a l’any (a la primavera i la tardor, després de la caiguda de les fulles).

Les preparacions Hom o Oxyhom us ajudaran a fer front a la podridura de la fruita. En cas de cremada bacteriana, s’ha d’utilitzar el mateix líquid bordelès o estreptomicina (l’arbre haurà de ser processat cinc vegades).

Conclusió

Un cop llegit el material de l'article, ja sabeu que la pera Forest Beauty té molts més avantatges que desavantatges. La gran majoria de jardiners compartiran amb vosaltres les seves opinions positives, que esmentaran el sabor de la fruita, la resistència i la longevitat de l’hivern, l’alt rendiment i la bellesa de l’arbre durant el període de floració.

Per descomptat, també hi haurà qui es queixa de les malalties dels arbres i de l’emmagatzematge insuficient de fruits, però, creieu-me, n’hi haurà molt pocs. L’arbre de la varietat pera Forest Beauty és bastant sense pretensions i, dedicant temps a la prevenció de malalties de manera oportuna, resoldreu la majoria dels problemes i podreu gaudir de peres saboroses i perfumades.

Pear Forest Beauty: ressenyes de jardiners

Anastasia, vint-i-quatre anys, ciutat de Sant Petersburg

La bellesa del bosc de la perera m’ha envoltat tota la vida, fins i tot amb la meva àvia va créixer al camp. Fa uns anys, els pares van donar una plàntula per escalfar la casa, ara els meus fills també s’encarregaran de la pera i després menjaran peres dolces. La millor nota! Les peres es poden vendre a causa de la seva excel·lent presentació i suc a l’interior.

Anatoly, cinquanta-sis anys, ciutat de Norilsk

Mai no m’han agradat les peres, però un dia la meva dona i jo vam anar a visitar un veí i ens va regalar aquestes sucoses i dolces fruites. Recentment hem comprat un plantó de la varietat de pera Forest Beauty, estem esperant el moment en què serà possible recollir la collita amb els néts i cuinar compotes.

Romà, de seixanta anys, ciutat de Moscou

La meva pera d’aquest any va complir vint-i-cinc anys i va estar malalta una vegada. La malaltia es va eliminar ràpidament, la collita no va patir. La meva filla diu que la pera Forest Beauty és massa dolça, però és perfecta per a mi.