Duquessa Pera
Contingut:
La duquessa Pear té diverses formes. S’utilitza a escala industrial amb finalitats comercials. Els fruits estan ben transportats. Poden romandre a les branques durant molt de temps i emmagatzemar-los als llocs designats per a les peres. Excel·lent sabor dolç.
A partir d’aquest material coneixereu les característiques de la varietat de peres Duchess, els principis de la plantació i la tecnologia agrícola, sobre malalties i plagues.
Duquessa Pear - característiques i descripció
Foto d'estiu de la duquessa Pera William
Una varietat d'ús universal. El contingut intern de la fruita és un regust tendre, sucós i dolç. Puntuació de tast: 4,8 punts sobre cinc.
La pera s’utilitza bé en medicina: s’inclou en els medicaments per al refredat comú. El suc, que s’elabora a partir dels fruits d’aquesta varietat, és hipoal·lergènic.
Les peres d’aquesta varietat són estimades per nens i adults, fins i tot els lactants mengen suc. Les fruites són baixes en calories i constitueixen la base de la dieta. Ric en moltes vitamines i minerals.
Duquessa Pera: varietats
"Duquessa" es subdivideix en diverses formes: "Duquessa Angoulême", "Duquessa Moscou salvatge", "Jardí de la Duquessa de Moscou", "Duquessa d'Hivern", "Duquessa d’estiu».
Sovint, els jardiners novells poden confondre varietats de peres i creuen, per exemple, que hi ha una varietat "Bere Duchess". I en això s’equivoquen profundament. "Bere" i "Duchess" són dues varietats de peres completament diferents.
La varietat "Duchess Angoulême" no tolera bé la temporada d'hivern. És més popular entre els jardiners caucàsics i de Crimea. L’indicador de rendiment és mitjà. Collita d'una pera: setanta-cent cinquanta kg. La fructificació pot començar aviat. Els fruits són prou grans i pesen un quilogram. Es presenten en forma de con rom. Maduren els primers dies d’agost. Els fruits a l’arbre poden durar molt de temps, fins als dies de novembre. La varietat és apreciada per les seves propietats decoratives, les sorprenents propietats aromàtiques de les fruites i el seu excel·lent sabor.
Varietats decoratives amb un gust excel·lent: "Fada", "Krasnobokaya", "Krasulya", "Lada", "Lyubimitsa Yakovleva".
La varietat "Duchess Moscow Wild" no arriba als vint metres. Té les fulles en forma d’oval, amb rodonesa, lleugerament coriàcies. Les flors creixen fins a tres cm i mig, de color blanc, els pètals són de color rosa pàl·lid.
Floreix els dies de maig. Excel·lent planta melífera. La maduració dels fruits es produeix més a prop de la temporada de tardor.
Les fruites petites pesen de cent cinquanta grams, de mida mitjana, fins a quatre-cents grams. D’una pera, recullen de cent a dos-cents cinquanta kg.
Aquesta espècie de pera viu vuitanta anys. La freqüència de la collita és cada 2 anys. Propagació de llavors.
La varietat es cultiva a la regió de Moscou, al territori caucàsic, a les regions russes europees, a les regions asiàtiques centrals.
La varietat "Duchess Moscow Garden" creix fins als trenta metres d'alçada. Forma part de la família de les rosàcies. Les flors de la varietat són de color blanc neu amb nombrosos estams. Les fruites són de grans dimensions, abocades fins a vuit-cents grams. La coloració és vermellosa, amb un to groc pàl·lid. El contingut de sucre de la fruita és del setze per cent.
Foto de Pear Duchesse a Moscou
Si les peres es mantenen als arbres durant molt de temps, no es perd el gust. S’utilitzen àmpliament en forma de fruits secs. Molt ben utilitzat en la indústria tecnològica.
La varietat "Duquessa d'hivern" ens va arribar del territori belga.Es cultiva a gran escala als territoris uzbek, crimea i del nord del caucàsic. Bastant capritxós a les condicions climàtiques i al sòl. Dóna bons rendiments en terres fèrtils. Prefereix llocs ben protegits contra el mal temps i les fortes ratxes de vent.
Varietat "Summer Duchess": un vell de selecció anglesa, els fruits maduren a finals d'estiu. La varietat no és capaç de pol·linitzar per si sola, de manera que necessita ajudants per a la pol·linització. Hi ha altres noms per a aquesta varietat: "Williams Summer", "Williams", "Williams Bon-Chretien".
Pel que fa al cultiu al territori de Crimea, aquesta varietat ocupa el tercer lloc i cedeix a les varietats "Bere Bosc"I" Bere Ardanpon ".
Varietats de maduració estival: "Carmen», «Ilyinka», «Espai"," Limonka "," Victoria ".
Una excursió a la història
Peres de les varietats "Duchess Angoulême", "Dikiy Moskovsky" i "Sadovy Moskovsky" es conreen a les regions russes.
Són molt populars entre els jardiners i es conreen en parcel·les aficionades. Maduren ràpidament sense costos complicats i donen rendiments generosos.
El fruit té un sabor sucós i dolç i una pell fina. S’utilitzen àmpliament per a la collita d’hivern.
La paraula "duquessa" prové de la paraula "duquessa", que significa "duquessa". La varietat va ser criada pel criador professional anglès Wheeler. El distribuïdor de la varietat Duchess és Williams. Van conèixer la varietat per primera vegada el 1796.
Trets característics de la cultura
Foto de Pear Duchesse
Característiques de peres i arbres.
Varietat "Duchess Winter". Les branques dels arbres, la corona és ampla-piramidal, vigorosa. L’arbre és alt però de creixement lent. Les fulles són de mida mitjana, el·líptiques, de color maragda.
Varietats pol·linitzadores: "Bere Ardanpon", "Williams".
Les fruites es lliguen en ramells o individualment. Pengeu-vos en un arbre durant molt de temps. Els fruits tenen forma de barril, pesen vuit-cents grams, estan ben transportats, la seva superfície és llisa. La pela té propietats airoses i aromàtiques de les flors, suau, força forta.
El color és ambre profund o groc safrà. També hi ha una mica de rubor del sol. El contingut interior de la pera és blanc, fos, sucós. El gust és dolç, lleugerament àcid. Les fruites es mengen fresques, se’n fan amanides o es processen: preparen melmelada, melmelades, melmelada, vi. A més, aquesta pera s’utilitza bé en la preparació de postres.
Varietat "Duchess Summer" o "Williams". Els fruits poden romandre a l’arbre durant molt de temps, fixant-se bé a la base de la tija del fruit. Al mateix temps, es lliguen en dues o tres peces. Fruites de mida mitjana. Pesen de vuitanta a cent vuitanta grams. Es presenten en forma de pera estàndard ampla, tenen el cap allargat i una superfície amb rugositat. La pell del fruit és fina i de color maragda clar. Quan està completament madur, el color es torna groc llimona i també hi ha un color borrós.
El contingut intern és en forma de grànuls, el suc s’allibera bé, es pinta amb un color crema. Les qualitats gustatives són dolces al vi, lleugerament picants, hi ha un regust de nou moscada. El sucre s’acumula bé, el sabor és excel·lent.
Les fruites es poden menjar fresques o processades. Les peres de la varietat "Summer Duchess" s’utilitzen per fer melmelades, compotes, fruites confitades i dolços. Les fruites de pera seques són molt saboroses, s’utilitzen per fer muesli.
Característiques de la varietat
Foto de Pear Duchesse Angoulême
Després de plantar sobre un brou vigorós, la varietat Duchess Winter comença a donar fruits només des del setè fins al vuitè any.
En un portaempelts de codony, la fructificació de la pera comença del quart al cinquè any després de la sembra.
Les peres empeltades en una nana ornamental presentaven una productivitat excel·lent.
"Duquessa d'hivern" del període mitjà tardà de maduresa. Els fruits es cullen els dies d’octubre després de caure totes les fulles.
Els fruits poden madurar durant 2 mesos o abans del primer mes d’hivern.
Els fruits maduren completament de l’1 al 10 d’octubre.Els fruits s’emmagatzemen fins als dies de maig. Si les fruites s’emmagatzemen durant molt de temps fins als dies d’abril, es pot produir una pèrdua de propietats aromàtiques, però l’aspecte també es mantindrà fresc.
És bo guardar les peres a la nevera. L'indicador de rendiment és mitjà: vuitanta-cent cinquanta kg d'una pera.
La duquessa Pera tolera bé el fred. El lloc de plantació s’ha de protegir del vent, el sòl ha d’estar ben ple de nutrients.
També hi ha varietats resistents a les gelades com: "En memòria de Yakovlev", "Catedral"," Karataevskaya ","de novembre"," Nika ".
Varietat "Duquessa d'estiu". Arbre fort. Posseeix una bona resistència a les gelades. La corona de la pera és ampla, en forma de piràmide, i té un gran nombre de fulles. Les branques i l'escorça són llises, de color gris.
Els brots són corbats, més aviat espessits. Les llenties són nombroses, de color llimona. Les fulles són brillants i llises.
En forma d’oval arrodonit, punxegut, de grans dimensions. Pot tenir forma de vaixell.
Els cabdells de les fulles s’estenen des de les vores de les branques. Semblen nítides, escurçades.
Els brots florals són molt sensibles als canvis climàtics. La varietat comença a donar fruits des del sisè fins al setè any després de la sembra.
La varietat no es pot pol·linitzar per si sola, és autofèrtil, es necessiten ajudants per a la pol·linització.
El millor per a la pol·linització: resistent a les gelades "El preferit de Clapp"," Bellesa del bosc "salvatge o cultivada," Bere Ardanpon ".
Les flors es recullen en inflorescències de sis a set peces. La pera floreix tard, durant molt de temps.
Les flors tenen una bona tolerància als canvis de condicions de temperatura i a les inclemències del temps.
L’indicador de rendiment de la varietat és decent. D’una pera s’eliminen dos-cents trenta a dos-cents cinquanta kg.
La fruita es cull el 15 d’agost. Les fruites s’emmagatzemen de cinc dies a una setmana.
Si recolliu les fruites per endavant, duraran catorze dies. Cal tenir en compte que, si voleu guardar el cultiu durant molt de temps, la pell no hauria de tenir un color groc: la fruita no hauria de madurar i ser lleugerament dura. Les peres es mantenen fresques fins a quaranta-cinc dies.
"Duchess Winter" i "Duchess Summer": com són i en què es diferencien.
A la varietat "Duquessa d'hivern", els fruits maduren i s'eliminen els dies d'octubre, a la varietat "Duquessa d'estiu", els dies d'agost.
Els fruits de la varietat "Duquessa d'hivern" tenen la forma d'un barril que pesa vuit-cents grams. Varietats de fruites "Summer Duchess" de mida mitjana, pesen dels vuitanta als cent vuitanta grams. En forma de pera estàndard ampla, amb el cap allargat i la rugositat.
La pell de la varietat "Duquessa d'hivern" té lleugeres propietats aromàtiques de les flors, és suau, força forta. La varietat "Summer Duchess" té una pell fina, té una olor a mel.
Al fresc, s’emmagatzemen fruits de tots dos tipus fins a quaranta-cinc dies.
A partir de peres de les dues varietats, es preparen sucs, melmelada, fruites confitades, melmelada.
A la varietat "Winter Duchess", l'arbre es ramifica bé, té una corona piramidal ampla i és vigorós. La varietat "Summer Duchess" té un arbre de fort creixement. Tolera bé l’hivern en climes freds. La corona té la forma d’una àmplia piràmide.
El temps de plantació de les varietats és el mateix. Les peres es planten del 10 al 20 d’abril.
Els arbres d’ambdues varietats es mulchen a la temporada de tardor abans que comenci el clima fred i les precipitacions.
Aquestes varietats tenen poca resistència a les malalties. Poden ser atacats per pugons, cap de coure. La malaltia de la crosta no és tan significativa.
Als rosegadors els encanta menjar l’escorça d’aquestes varietats. A efectes de protecció, la pera es tanca amb una petita tanca.
Pear Duchesse: plantació i cura
El moment òptim per plantar material de sembra de les varietats "Summer Duchess" i "Winter Duchess" és del 10 al 20 d'abril.
La plantació es realitza abans que s’obrin els cabdells.
Les plàntules no s’han d’enterrar molt profundament, per això poden morir.
En plantar, el forat s’ha de fer fins a 1 metre de profunditat i setanta cm d’amplada.
Està prohibit abocar fertilitzant d’adob fresc a la fossa.A causa d'això, es produirà una dolorosa cremada del sistema arrel de la plàntula.
Si la terra no és fèrtil, s’aboca terra negra a la fossa. El sòl es millora amb una petita quantitat de fertilitzant compost amb torba (2-3 cubells per forat). A partir del substrat resultant es forma un túmul.
A més, les arrels de la plàntula es distribueixen al llarg d’ella. És obligatori un suport contra els vents. Una clavilla es condueix a terra a una gran profunditat i la tija de la planta s’hi lliga acuradament.
Una plàntula es lliga en forma de signe infinit o número 8. Gràcies a això, la pera no es farà malbé.
El factor més important de la tecnologia agrícola és el cobriment de les plàntules. El cobriment protegeix el sòl de les condicions climàtiques negatives i de les fluctuacions sobtades de la temperatura. Mulch el sòl amb males herbes, humus i palla d'alta qualitat.
El sòl es mulch a la temporada de tardor abans que baixi la temperatura i caiguin les precipitacions.
L’arbre es poda a la primavera.
El primer any, els brots laterals per sobre dels cabdells i la part mitjana del tronc s’escurcen un quart. Aquesta poda ajudarà la planta a desenvolupar-se tant cap amunt com cap als costats.
El segon any, el centre de l’arbre s’escurça vint-i-cinc cm. Els brots laterals es tallen de cinc a vuit cm.
Per tant, les branques inferiors són més llargues que les superiors: s’obté una forma cònica truncada.
Per protegir l’arbre dels forts vents i de forts cops de fred, es fa un refugi per hivernar. El fons de la pera està embolicat en teixit de cotó i paper de diari.
La capa de neu protegirà bé el sistema radicular de les gelades. Es fa una gran quantitat de neu al voltant de la circumferència de l'arbre, de manera que es produirà el procés d'intercanvi de calor.
El reg es duu a terme abans que la pera comenci a florir i, després, es portin 2-3 cubells d’aigua per temporada. Al setembre es fa un altre reg.
No es recomana aplicar apòsits en un any de desenvolupament, ja que la fossa ja s'ha fertilitzat en plantar la planta. La majoria de les mescles de fertilitzants s’apliquen durant la temporada de tardor. Cada any es porten minerals.
Per a un quadrat: clorur de potassi (vint a trenta grams), superfosfat (vint a vint-i-cinc grams), salitre (vint a vint-i-cinc grams). Els productes orgànics s’alimenten 1 vegada / 3 anys.
Per a 1 quadrat de cinc a vuit kg. Les ranures es fan al voltant de la circumferència de la pera, s’hi introdueixen fertilitzants de quinze a vint cm de profunditat.
Malalties i insectes nocius
Amb humitat i frescor, els arbres d’ambdues varietats van ser colpejats per la crosta, a causa d’això es van perdre les propietats aromàtiques dels fruits.
Les fruites poden esquerdar-se i el contingut interior perd aroma i sabor.
Les peres que maduren als arbres poden caure a causa de l’enorme sobrepès.
La duquessa Pera té poca immunitat contra les malalties. Pot ser atacat per pugons, cap de coure. La resistència als períodes secs és feble, la resistència a la temporada d’hivern és mitjana.
La crosta no afecta tant. Per combatre aquesta malaltia, cal processar l'arbre després que s'hagi esvaït.
Es tracta amb una solució del 0,5% d’oxiclorur de coure o 1% d’hexà bordeus.
Es cremen les fulles infectades marcides. Atès que aquest fullatge és el símptoma principal d’aquesta malaltia. El cercle del tronc es tracta amb Nitrafen (0,3%).
Les varietats tenen immunitat contra la crosta: "Elegant Efimova"," Otradnenskaya "," Severyanka Krasnoshchekaya "," Skorospelka de Michurinsk "," Yanvarskaya ".
El tractament anti saba es realitza abans de la floració dels cabdells. Els medicaments més adequats són "Olecuprite" o "Karbofos", noranta grams de la substància es dissolen en deu litres d'aigua. Les larves es destrueixen amb preparats d’organofòsfor insecticides.
Cal protegir les peres adultes dels rosegadors. A les llebres els encanta menjar escorça. La pera es tanca amb una petita tanca, i el lloc mateix està tancat per edificis o tanques.
La duquessa Pear es fa servir molt. Conté vitamines i minerals. El contingut intern de la fruita és un regust tendre, sucós i dolç.
La fructificació de les peres és bona.Pear Duchesse s’adapta bé en petits jardins o en sòls de granja col·lectiva. Les peres són susceptibles a diverses malalties. Mostra rendiments dignes en diferents climes.