Blat sarraí

El blat sarraí, comprant-lo a la botiga, ni tan sols pensem en com es cultiva, es cull i en què passa per com arriba als prestatges.

Planta de fajol: descripció

Blat sarraí florit: foto de la planta

El fajol és una planta herbàcia de la família del fajol. El cultiu és granulós i melífer. És molt útil menjar-lo, ja que ajudarà a eliminar els radionucleids, augmentar la massa muscular, normalitzar el metabolisme, etc.

Com floreix el fajol?

Blat sarraí: vídeo sobre la plantació d’una plantaEl blat sarraí és una planta de sembra anual. El sistema radicular és una tija principal amb branques laterals. Està força poc desenvolupat. La funcionalitat de la part superior de la planta és absorbir elements útils del sòl i la inferior en nutrició líquida. El seu desenvolupament i arrels continuen tot el període de la vida de la cultura. El tronc de la mata és ramificat, lleugerament corbat, pot arribar als cent centímetres d'alçada i centímetres de gruix, alhora combina dos colors de diferents costats: verd brillant i marró bordeus. Les inflorescències es recullen juntes, el color principal és el blanc, de vegades pot ser de color rosa pàl·lid, la seva olor inusual atrau perfectament els pol·linitzadors. El fullatge és molt divers. Fruita madura, al fort del tetraedre. El color de la fruita pot ser: negre intens, marró i gris. La mida del cultiu depèn de la varietat i de les condicions de cultiu. La llavor en sí està coberta amb una forta escorça, però es pot eliminar fàcilment.

Preparació del sòl per al fajol

Blat sarraí florit: foto de la planta

La mida del cultiu de fajol dependrà de les condicions meteorològiques i del sòl. El blat sarraí pot créixer a qualsevol lloc, però és el més adequat per a terres riques i ben escalfades, saturades d’oxigen i no especialment àcides. Podeu cultivar la terra per al blat sarraí de diferents maneres, això està influït pel clima i les plantacions passades. Com que aquest cultiu es sembra tard, l’objectiu principal del tractament serà la major preservació de la humitat, cosa que provocarà l’aparició de males herbes fins i tot abans de la sembra. La fertilització del sòl serà un factor beneficiós per a la collita futura.

L'apòsit superior ha de contenir elements de nitrogen, fòsfor i potassi. Durant la llaurada o la sembra de cultius a la tardor, cal aplicar fertilitzants amb fòsfor i potassi i, a la primavera i durant el cultiu, és adequat fertilitzar amb nitrogen. A més, els fertilitzants nitrogenats es donen millor en un moment en què es comencen a formar brots, cosa que ajudarà a la collita futura:

• Elevar la massa;
• Converteix la composició química.

També podeu fertilitzar blat sarraí amb matèria orgànica, ja que conté: manganès, zinc, coure i bor, que és molt important per al cultiu. També és important recordar que els fertilitzants que contenen clor s’han d’utilitzar amb molta cura, només si cal, perquè aquesta planta no hi reacciona molt bé.

Després del que es pot sembrar i no es pot sembrar blat sarraí

Blat sarraí florit: foto de la planta

Aquesta és una part molt important, perquè el blat sarraí es sembra tard. Se sentirà molt bé al lloc on van créixer abans que ella: sègol, blat, soja, mongetes, llenties, cigrons, pèsols, blat de moro, gira-sols, patates, remolatxa. Planta després: ordi i civada, ja que després dels farratges, el sòl està molt contaminat amb males herbes. Així, per exemple, el rendiment del blat sarraí augmentarà tant:

• Seguit del trèvol per un quaranta-un per cent;
• Després dels pèsols un vint-i-deu per cent;
• Seguit de les patates en un vint-i-cinc per cent;
• Seguit del sègol un quinze per cent.

I després de l’ordi, baixarà un setze per cent i, després de la civada, un vint-i-un per cent. Com que el fajol és un cultiu fitosanitari, ajuda a protegir els propers cultius de la podridura de les arrels. Això es deu al seu sistema radicular, que redueix la densitat del sòl.

Llavors de blat sarraí

Llavors de blat sarraí: foto

Triar la varietat adequada i preparar amb cura les llavors afectarà molt la collita futura. La preparació preliminar ajudarà a prevenir malalties i augmentarà la germinació.

Temps òptim per a la sembra

La sembra és necessària quan ja esteu segurs que ja no hi haurà glaçades i la terra es escalfarà entre deu i dotze graus. La profunditat de sembra ha de ser de deu centímetres. Es recomana sembrar aquest cultiu a finals de primavera.

Sembrar blat sarraí

Sembra de fajol: vídeo de formacióEls sòls per sembrar blat sarraí s'han de preparar amb antelació, és a dir, llaurar-los i cultivar-los fent rodar un corró llis. El nombre de llavors per sembrar depèn principalment de les condicions meteorològiques, la humitat del sòl, la naturalesa del sòl i les característiques de la llavor. La profunditat de plantació és molt important. Els brots i el seu sistema d’arrels són força febles, és bastant difícil que s’arrosseguin de la capa de sòl dens. Basant-se en aquestes dades, cal sembrar a terra humida a la mateixa profunditat. En sòls molt densos, s’ha de fer en quatre a cinc centímetres, en sòls cultivats de cinc a sis centímetres, en secs de vuit a deu centímetres.

Blat sarraí: cura

Blat sarraí florit: foto de la planta

En aquest tema, la humitat del sòl i la taxa de sembra són molt importants. Les males herbes s’han de destruir a temps. Fins i tot abans que apareguin els brots, s’ha de dur a terme una aturada. Perquè la cultura creixi i es desenvolupi millor, cal afluixar les files entre ella. També és important que els insectes pol·linitzadors tinguin accés a la planta, perquè el blat sarraí és pol·linitzat per les abelles entre el vuitanta i el noranta-cinc per cent.

Com collir correctament

El blat sarraí es cull quan ja és madur del setanta-cinc al vuitanta per cent. El recullen en uns quatre o cinc dies. Les tiges es tallen de quinze a vint centímetres. Després se li dóna de tres a cinc dies per assecar-se.

Blat sarraí: emmagatzematge

Llavors de blat sarraí: foto

El processament de collites ha estat automatitzat des de fa molt de temps, i passa per tres etapes. Per tal que el cultiu quedi ben emmagatzemat, s’ha d’assecar de manera que només quedi un quinze per cent de la humitat. El material de plantació s’emmagatzema en bosses de tela amb una humitat mínima de l’aire. La part destinada a l'alimentació es porta a empreses transformadores a gran escala. Allà es neteja, es processa, es neteja, es renta i es separa el gra.