Blackz Brzezina

Les móres ja no es consideren exòtiques. Tothom ho sap, la majoria ho han provat. Tanmateix, a diferència dels gerds, que creixen a gairebé totes les parcel·les de jardí, les móres no estan molt esteses a les regions russes i als països de la CEI. Però van passar els anys, van aparèixer Internet, la televisió, la literatura impresa, de la qual els jardiners russos obtenen informació sobre quin tipus de vegetació es conrea a l'estranger i quins diners es poden obtenir amb això. Com va resultar, les móres també es van incloure a la llista de cultius populars de baies. No és necessàriament àcid i té espines. Hi ha varietats sense espines amb un gust excel·lent i altes produccions. Una d’aquestes varietats, la mora de Brzezin, es parlarà en aquest article.

Blackberry Brzezina: descripció i característiques de la varietat

Blackberry Brzezina: foto

Les varietats de mora Brzezina van ser produïdes per criadors de Polònia, o millor dit, científics de l’Institut d’Horticultura, que es troba a la ciutat de Brzezina. Els autors de la varietat són Agnieszka Oryol i Jan Danek. Les varietats mare són el popular satinat i negreDarrow».

Els objectius dels criadors polonesos són diferents dels dels científics d’Amèrica del Nord. Els nord-americans desenvolupen varietats amb un gust excel·lent, l’índex de rendiment té un paper secundari. Els criadors de Polònia volen obtenir una mora que sigui fàcil de cuidar i que no sigui necessari cobrir-la per a la temporada d’hivern. Tot i que el bon gust tampoc no es deixa de banda.

La varietat de mores de Brzezina és una novetat. Es va registrar i patentar el 2012, però, només es ven des del 2015.

Característiques descriptives.

La varietat de mores de Brzezina encara no ha tingut temps de mostrar tot el seu potencial. Pel curt període de creixement (4 anys), no val la pena jutjar encara si correspon a les característiques donades pels autors. Potser és per aquest motiu que les opinions dels jardiners sobre aquesta mora tenen lleugeres diferències respecte a la descripció declarada. És possible que la planta estigui influenciada pel clima.

Es forma un arbust fort amb brots que s’estenen per la meitat. El color de les pestanyes joves és de color verd clar, tan bon punt la fusta madura, es torna a pintar de color marró clar. El primer any després de la sembra es formen un o dos brots; en el futur es formen un gran nombre de pestanyes.

No hi ha espines, les branques fructíferes s’escurcen i n’hi ha moltes. La varietat comença a donar fruits als tres o quatre anys. En aquest moment, les pestanyes estan engrossides, ja no són tan suaus, fins a arribar a una longitud de fins a tres metres. No són molt flexibles, és difícil cobrir-los per a la temporada d’hivern.

Es forma un gran nombre de branques laterals, de manera que l’arbust sembla gran. La descendència, amb l'ajut de la qual seria possible propagar la mata, al contrari, es forma un petit nombre. Per augmentar el seu nombre, l’arrel de l’arbust està especialment danyada per una pala. Les fulles són de color verd pàl·lid, tenen un gran nombre de dents. El sistema arrel està ben desenvolupat. Les fruites es formen als brots de l'any passat.

Fruites de mora brzezina.

Blackberry Brzezina: foto

Les baies es recullen en borles, hi ha molts pinzells. Cadascun d’ells conté aproximadament deu fruits. Els científics polonesos estan desenvolupant varietats adequades per al cultiu a escala industrial. Per tant, les fruites són grassonetes, atractives, ben transportades, perquè les qualitats comercials i gustatives no es perden durant el transport.

La varietat de mores de Brzezina és la més nova, de manera que la gent del camp de la jardineria no pot dir amb molta seguretat quines seran les baies quan assoleixin tot el seu potencial. Però els primers arbustos que han crescut ja prometen molt. Fruites de diferents mides: en un arbust es poden trobar baies de cinc a sis grams i de set a nou grams. Algunes fonts estrangeres afirmen que tan aviat com madura l’arbust, la massa de les baies es fa més gran i oscil·la entre els vuit i els dotze grams. Amb el temps ho veurem.

Les baies de color negre, brillants, allargades, s'assemblen als fruits de la varietat de mores "Karaka Black", però diverses vegades de mida més petita. A més, la mora Brzezina no sembla una enorme morera oblonga, sinó senzilla i fins i tot gruixuda.

El sabor és dolç, lleugerament àcid, el postgust és excel·lent. Valoració dels tastadors: 4,6 punts. Els jardiners russos encara no han posat la varietat en la seva classificació, potser encara no ha arribat el moment.

Blackberry Brzezina: foto

Sorgeixen dificultats amb les peculiaritats de les móres de Brzezin. Es diferencien dels que els científics van afirmar en les característiques. Potser la mora encara no ha mostrat tot el seu potencial o el clima, fins i tot l’ucraïnès, té les seves pròpies diferències amb el clima polonès. És possible que la varietat es publiqués a corre-cuita, donant el que voleu com a veritat. En general, rebrem la resposta a aquesta pregunta només al cap de 4 a 5 anys i ara estem descobrint què hi ha a la realitat.

Observem per segona vegada que van començar a cultivar aquesta varietat en parcel·les privades de jardí i amb finalitats comercials el 2015, de manera que és possible que els exemplars adults siguin realment els indicats a les característiques.

Principals avantatges.

La descripció indica que no cal cobrir la varietat durant l’hivern. No obstant això, els cabdells de mora es poden congelar, per tant, si els brots no estan aïllats, el rendiment disminuirà significativament.

Els criadors asseguren que la varietat té una bona tolerància als períodes secs i calorosos. El fet que les móres prefereixin créixer en sòls humits i els encanti regar-les sistemàticament, va escriure i va dir gairebé a tot arreu, de manera que tots els jardineros saben que la resistència d’un arbust a la temporada seca és un concepte relatiu. Els habitants del sud han de saber que, en condicions de temperatura elevada, els fruits d’aquesta varietat es poden coure.

Els fruits es transporten molt bé quan es mantenen frescos, no s’escampen. Les espines dels brots estan completament absents. La varietat és poc exigent per a la cura, és capritxosa per al sòl i la ubicació en la mateixa mesura que altres formes de mores.

Floració i maduració.

La descripció indica que aquesta mora té un període de maduració molt primerenc. Però fins ara no és així. Està més relacionat amb el període de venciment mitjà-primerenc. A les regions del sud, comença a donar fruits els primers dies de juliol, en altres zones més tard durant un parell de setmanes.

Productivitat, període de fructificació.

Blackberry Brzezina: foto

És massa aviat per dir alguna cosa sobre l’indicador de rendiment de la varietat. Però la descripció indica que cada arbust adult pot produir aproximadament vuit kg de fruita. Potser, com la varietat Polar, Brzezina produirà més baies si la cobreix durant l’hivern, i després els brots florals sobreviuran amb calma als períodes de gelades sense pèrdua. El temps de fructificació, que s’indica a les característiques, ha de ser més curt que el període de fructificació de la varietat Loch Tei (deu a catorze dies més ràpid). De fet, ambdues formes maduren al mateix temps. Tanmateix, fins ara només estem observant els fruits senyals. Potser, quan la varietat comenci a donar fruits completament, el període de maduració serà realment molt primerenc.

La maduració dels fruits és desigual, l'arbust dóna els fruits estirats (de cinc a sis setmanes).

Com s’utilitzen els fruits.

Les varietats de mores Brzezina es mengen fresques, processades i congelades per a l'hivern. La transportabilitat de les fruites és excel·lent i s’espera que aviat apareguin als supermercats d’Europa.

Immunitat a malalties i insectes nocius.

La varietat Blackberry Brzezina és immune a malalties i resistència als atacs d'insectes nocius. Tanmateix, aquesta mora s’ha de processar els primers i darrers dies del període per evitar-la.

Pros i contres de les varietats de mores Brzezina

Només podem assumir quins són els pros i els contres de les mores de Brzezina, perquè no va donar fruits completament ni als jardins de propietaris privats ni a les plantacions comercials. I és recomanable no confiar en les característiques del fabricant. Tot i que, potser, al cap d’un parell d’anys, la varietat es revelarà com molt primerenca, que no té por dels períodes de gelades i caloroses. Només cal esperar.

Dignitat.

• Fruites grans i atractives.
• Bona resistència als períodes secs (com per a una planta de mora).
• Elevada immunitat a les malalties i bona resistència als insectes nocius.
• Excel·lent sabor de la fruita.
• Elevat nivell de resistència als períodes de gelades.
• Sense espines.
• Fruita aviat.
• Els fruits estan ben transportats.
• Indicador de rendiment decent.
• Els brots es formen bé.
• Poc excés de creixement.

Menys.

• Encara cal un refugi per al període hivernal.
• Els fruits es fan malbé a causa de la calor intensa.
• Congelació de brots florals, si l’arbust no està cobert, fins i tot a les regions del sud.
• Els brots s’espesseixen i no es doblegen bé, de manera que la lliga fins al suport serà difícil, i també serà difícil treure i doblar les pestanyes al terra.
• Com podem veure, hi ha més avantatges que desavantatges.

Reproducció

Els mètodes de cria (la polpa, amb l'ajut de la capa) no són senzills. Com que els brots durs no són flexibles, per doblar-los a terra, és necessari acostumar-los a la posició horitzontal des del moment en què van començar a créixer. Per tant, la reproducció es duu a terme dividint l’arbust, per esqueixos (es prenen esqueixos verds i d’arrel), i també es danyen les arrels amb una baioneta de pala per augmentar el nombre de descendents.

Com plantar adequadament les móres de Brzezin

Cal plantar la varietat de mores Brzezin de la mateixa manera que altres varietats de mores. La plantació es pot fer fàcilment fins i tot per un jardiner novell; en aquesta matèria, és important triar un lloc competent per al cultiu i la preparació del sòl.

Temps òptim.

Igual que altres varietats, la mora sense espines de Brzezin a les regions del sud es planta a principis de la tardor de manera que l’arbust arrelarà amb èxit abans de l’aparició de freds. En altres zones, la sembra es realitza durant la temporada de primavera. En aquest cas, durant la temporada càlida, la mora tindrà temps per adaptar-se a un nou lloc i suportar perfectament la temporada d’hivern.

Com triar un lloc adequat per créixer.

La mora besshorn de Brzezina prefereix créixer sobre sòls lleugers i fèrtils i argilosos, amb un nivell d’acidesa feble. El lloc ha d’estar protegit dels vents freds i tenir una bona il·luminació. Al sud, al migdia, cal fer ombra a l’arbust perquè les fruites no es coïn al sol. La ubicació de les aigües subterrànies ha de ser inferior a la capa superficial del sòl en un metre i mig.

Com preparar el sòl.

Els forats de plantació es fan segons l’esquema de 50x50 cm. El substrat consta d’una capa superficial de terra, humus (galleda), potassi (50 grams) i fòsfor (150 grams). Amb una acidesa excessiva del sòl, s’hi afegeix calç, si el sòl és alcalí o neutre, s’hi aboca torba de cavall (vermella). El sòl compactat s’enriqueix amb sorra, mentre que el sòl carbonatat s’enriqueix amb matèria orgànica.

A continuació, el pou de plantació s’omple amb un substrat ja preparat per a dos terços de la peça i s’omple d’aigua. Després de deu a catorze dies, es poden plantar plantes.

Com triar i preparar les plàntules.

Blackberry Brzezina: foto de flors de varietat

La varietat sense esbarzer Brzezina és una novetat. Cal comprar-lo a un viver o a venedors de bona reputació. El flagell ha de ser suau, no hi ha d’haver esquerdes ni altres danys, les arrels han d’estar ben desenvolupades.Si l’arbust no té espines, és un senyal que intenten ensumar-vos una varietat diferent.

Prepareu-vos per plantar de la següent manera: les plàntules comprades es reguen o remullen l’arrel oberta durant dotze hores.

Progrés de la plantació.

No hi ha experiència en el cultiu d’aquesta varietat. Els criadors aconsellen en parcel·les aficionades al jardí observar l’interval entre les plàntules a menys de dos a dos metres i mig, en plantacions comercials: un metre i mig. L'espaiat entre files és de dos a mig metres i tres.

Després de la preparació i poda de l’arbust de deu a quinze cm, es planta.

Algorisme.

• Al mig del pou per plantar-lo, cal fer un turó de terra.
• Les arrels de mora es distribueixen completament al voltant de la seva circumferència.
• El pou es cobreix gradualment amb un substrat nutritiu, es compacta perquè no sorgeixin espais buits. Cal enterrar el coll d’arrel d’un centímetre i mig a dos cm.
• Després es rega la planta. Per a cada un, cal afegir deu litres d’aigua, ni més ni menys.
• El cercle del tronc s’ha d’adobar amb humus o torba amb una reacció àcida.

Agrotècnia

Blackberry Brzezina: foto

És fàcil cuidar l’arbust d’aquesta varietat de mores. Científics de Polònia han desenvolupat varietats fàcils de cuidar. Només van endevinar que no calia cobrir l’arbust de períodes de glaçada, van pensar que les seves varietats de mores sobreviurien perfectament a la temporada d’hivern amb un suport. Però en el nostre clima això no funcionarà.

Normes d'enginyeria agrícola.

Tot i que les pestanyes estan espesses i rígides, encara es necessita una lliga per al suport. Els arbustos d’1 i 2 anys no necessiten estar lligats, perquè els seus brots encara s’escurcen força. A partir dels tres anys, les branques del fruit han d’estar lligades a un costat del enreixat, i les pestanyes joves a l’altre.

He de pessigar els brots? Aquest problema continua sense resoldre's. Una part dels jardiners afirma que de totes maneres creixerà un nombre suficient de pestanyes laterals, mentre que d’altres afirmen que si escurceu la part superior, el rendiment de l’arbust augmentarà. En general, amb el pas del temps veurem qui té raó.

Tècniques agrotècniques.

Després de la sembra, es rega un arbust jove dues vegades cada set dies. El sòl es manté sempre hidratat perquè la mora adora la humitat. Cal recordar que si el sòl es converteix en un pantà, el sistema radicular es danyarà.

L'apòsit superior s'aplica tres vegades per període. Els arbustos s’alimenten de fertilitzants que contenen nitrogen els primers dies de la temporada de creixement. Quan els cabdells es formen i s’obren, s’hi introdueix

fertilitzant complex mineral complet. Quan l’arbust acaba de donar fruits, s’alimenta amb monofosfat potàssic o amb una altra substància mineral idèntica.

La polvorització és beneficiosa, s’afegeixen quelats i Epin a l’aigua, el procediment es realitza durant tot el període, un cop cada catorze dies.

Afluixen el sòl a les estacions de primavera i tardor. A l'equador de la temporada de creixement, es realitzen coberts del sòl per conservar l'aigua, cobrir el sistema radicular del sobreescalfament i reduir la germinació de les males herbes.

Blackberry Brzezina: poda a la tardor

Els brots que han deixat els fruits es tallen immediatament, ja que només treuen força de l’arbust, eviten la maduració de branques joves, sobre les quals haurien d’aparèixer baies l’any vinent. La norma de les pestanyes en una mora adulta és d’acord amb la norma: cal deixar de sis a vuit brots forts.

Si el pessic de les cims és necessari perquè les branques laterals creixin en gran quantitat, el temps ho dirà. Durant tot el període, s’eliminen les pestanyes primes, febles i trencades.

Com preparar un arbust per a la temporada d’hivern.

Tot i que els científics de Polònia asseguren que la varietat de mores Brzezina al sud pot tolerar la hivernada descoberta, encara no cal posar en risc l’arbust. Al cap i a la fi, van parlar d'altres formes: "Polar", "Guy" i "Rushay". I aquestes varietats es van protegir fins i tot al territori ucraïnès per obtenir un indicador de rendiment decent.

Les pestanyes són gruixudes i dures.Estan acostumats des de ben joves al fet que a la tardor seran eliminats del suport. Amb aquest propòsit, els brots joves es fixen al sòl fins arribar als trenta i quaranta cm, i només després s'eleven al enreixat.

El millor és cobrir la mata amb un mètode de túnel. No obstant això, podeu utilitzar palla, tiges de blat de moro secs, branques d’avet, filat o agrofibra com a aïllament.

Malalties i insectes nocius.

La varietat de mores Brzezina té immunitat a les malalties i resistència als insectes nocius. Per tant, és possible que les móres no es processin més. No obstant això, amb finalitats preventives, els tractaments es duen a terme sense deficiències, especialment amb la sembra densa d’arbustos. La polvorització es realitza a la temporada de primavera i tardor amb agents que contenen coure.

Prohibit plantar plantes solanàcies, maduixes i gerds amb arbusts de mores.

Blackberry Brzezina: ressenyes de jardiners sobre la varietat

La varietat de mores de Brzezina encara no ha assolit tot el seu potencial. Tanmateix, us aconsellem plantar-lo, encara que no justifiqui del tot les característiques que apareixen a la descripció. Això és especialment cert per a aquells que conreen mores per a la venda al mercat: les varietats criades a Polònia s’adapten millor al clima rus que les mores d’Amèrica del Nord.

Victor Igorevich, 48 anys, territori de Stavropol: “Vaig plantar un parell de mates de mora de Brzezin. M'ha agradat el fet que la varietat sigui polonesa i sense espines, tot i que el clima a Polònia recorda més el nostre. La temporada següent, els arbustos van donar un bon creixement. Per a un millor arrelament, vaig arrencar tots els peduncles i vaig deixar un pinzell alhora. La fruita té un bon gust, sens dubte no és Black Magic, però també bona. I els fruits maduren en un moment equivocat, tal com s’escriu a les característiques, és probable que el període de maduresa sigui mitjà. Els primers fruits de les mores de Brzezin van madurar el 15 de juliol ".

Tatyana Alekseevna, 59 anys, regió de Moscou: “La mora de Brzezin es va plantar a la primavera d'aquell any. Durant l’estiu se’ls va produir un petit augment, probablement a causa de l’arrelament. Per descomptat, vam fer un refugi per a la temporada d’hivern, som a Rússia. En aquesta temporada de primavera, es va introduir fertilitzants que contenien nitrogen, es van recollir totes les flors, els darrers dies de maig es van alimentar amb una barreja per a les plantes de baies. La varietat Blackberry Brzezina va llançar 2 pestanyes engrossides, que ja han crescut fins a cent cm. Això és alegre, perquè altres formes de mores creixen al nostre jardí sense moltes ganes. Espero que l’any vinent mengem les baies ".

Blackberry Brzezina: vídeo