Blackberry Agavam: descripció de la varietat, guia de cultiu

L’article presenta la mora Agave: descripció de la varietat, recomanacions detallades per al cultiu, reproducció.

De moment, es coneixen unes 400 varietats de mores cultivades. Aquesta baia és gran i dolça, cosa que la distingeix de la que viu a la natura. Pot ser que li falten espines i que pugui pertànyer a varietats remontants. No obstant això, les varietats cultivades en parcel·les de jardí, a diferència de les salvatges, necessiten refugi per al període de fred hivernal i una cura poca però de gran qualitat. Si el resident de l'estiu té poc temps per visitar el seu lloc, no serà fàcil conrear mores pertanyents a les varietats d'elit. Però, en aquest cas, es pot recórrer a una alternativa, ja que hi ha varietats molt modestes que suporten amb calma tots els capricis de la natura i aporten grans rendiments.

En la seva totalitat, pot ser que no tothom consideri la varietat de mores Agavam digna del seu temps, però els que una vegada la van plantar al seu jardí afirmen que no volen separar-se’n. Quin és el motiu? La mida de les baies és petita, les noves varietats modernes tenen molt millor gust, cobertes d’espines grans, corbes i increïblement afilades. Creixement molt ràpid del creixement, que és molt difícil d’eliminar. Llavors, quin secret guarda la mora Agave? Aquí us explicarem els secrets d’aquesta varietat.

Blackberry Agavam: origen de la varietat i distribució posterior

Blackberry Agavam: foto

Blackberry Agawam (Agawam) es va criar a mitjans del segle XIX als Estats Units. Per a la seva cria, es van utilitzar varietats relacionades amb espècies silvestres nord-americanes, de les quals no hi ha informació. Segons algunes fonts, se sap que aquesta espècie existeix des dels anys 60 del segle XVIII.
Des del segle XXI, la varietat de mores Agavam s’ha inscrit oficialment al registre estatal i s’ha permès el cultiu a tota Rússia.

Quan es va crear la varietat Agavam, es considerava gran i molt saborosa. Es va utilitzar activament per al cultiu a escala industrial i durant un segle, o una mica menys, va ser un dels líders en distribució a Europa i el continent americà.

Blackberry Agavam: descripció i característiques de la varietat

Blackberry Agavam: foto

Agave és un arbust potent i compacte, amb gruixuts brots pentaèdrics, les seves cimes estan caigudes i cobertes amb moltes espines corbes de mida mitjana, però increïblement afilades i molt dures. De ben jove, les branques són de color verd, però al final del període actiu comencen a enfosquir-se, els brots del segon any de vida es tornen marrons.

Un tret característic de les fulles de la varietat de mores Agavam és que totes surten d’un punt. La seva superfície és ondulada i densament pubescent, la punta està fortament estret. Les venes situades al centre de la cara interna de la fulla estan cobertes amb petites espines en forma d’agulles. Les fulles són de grandària mitjana, pintades de verd i s’assenten molt fermament a les branques, a causa de les quals, fins i tot a l’hivern, les seves fulles sovint romanen al seu lloc.

La formació de brots es produeix a un ritme mitjà, però els brots es formen ràpidament i en grans quantitats. És bastant difícil fer-hi front, fins i tot la instal·lació d’una vorada, pissarra a terra i xapes metàl·liques no ajuden a aturar-la.

Tots els fruits es formen amb increments de l'any passat.

La mida dels fruits lleugerament pubescents de la varietat Agavam és mitjana i no supera els 5 grams. Són de color negre, la seva forma pot ser ovalada o semblar un con truncat. La baia es troba a la tija, poc llarga i coberta d’espines. A cada cúmul es formen de 15 a 20 fruits que maduren en diferents moments.

La baia madura té un sabor agredolç, aroma subtil, superfície densa, que els permet mantenir el seu aspecte durant el transport. Si les baies no es cullen a temps i maduren massa, perdran la seva elasticitat, adquiriran un sabor aquós i fresc. Quan s’arriba a la maduresa tècnica, fan olor d’herba, de manera que la collita s’ha de fer a temps. Probablement aquest és el motiu d’una puntuació tan baixa de tast de 3,5 punts.

Els jardiners parlen de manera diferent sobre la varietat. Alguns la consideren una varietat d’escombraries i estan segurs que podeu canviar-la de manera segura per varietats que aportin rendiments de baies més grans i més dolces i que no tinguin espines. Una altra part dels jardiners està segura que, recollint Agave en el moment adequat, no caldrà canviar-lo per altres novetats capricioses, sinó capritxoses.

Val la pena recordar que la varietat Agave es va criar fa un centenar i mig d’anys i això no impedeix que els industrials encara els plantin als seus camps. I també els jardiners no tenen cap pressa per acomiadar-lo i treure’l del seu jardí.

Blackberry, varietat Agavam: principals avantatges

Varietats de mores Agavam: foto

Blackberry Agavam: aquesta varietat és molt resistent a les gelades. No requereix cap refugi al territori d'Ucraïna, Bielorússia ni a les latituds mitjanes del nostre país. Els científics utilitzen Agaves activament per crear noves varietats, de manera que la seva resistència a les gelades es transfereixi a les espècies modernes. No té por de les gelades fins a -30 graus durant un curt període. No congela els brots florals i, si passa això, en petites quantitats i molt poques vegades.

Pel que fa a la calor intensa, la varietat no hi és tolerant, ja que les fruites es couen al forn. Al sud del país, per al cultiu de mores, és millor que Agaves triï una ombra parcial, que no afectarà la quantitat i la qualitat del cultiu. Les móres tenen una resistència mitjana als períodes secs, però això no vol dir que la planta es pugui deixar sense humitat amb seguretat. Per tal que el rendiment sigui bo, cal fer reg regular. Si no presteu l’atenció necessària a la hidratació, en gratitud podeu obtenir baies petites.

L'atzavara pot créixer en qualsevol tipus de sòl, a diferència d'altres varietats. A més, els sòls neutres són adequats per a ella.

La baia no té por del transport a llarg termini, encara que es deixi a l’arbust fins que estigui completament madur. Si la baia està massa madura, només es pot utilitzar per al processament, mentre que el gust disminuirà bruscament. És molt senzill cuidar la varietat, tot i que interfereixen, es fa amb espines afilades i corbes, que interfereixen en la collita i arrencada de branques en regions amb hiverns severos.

Pel que fa a tota la resta, és una varietat completament poc exigent. Probablement es deu al fet que té una relació íntimament relacionada amb la mora silvestre, que no necessita cap cura.

Floració, rendiment i fructificació

La floració comença al maig. Al sud del país, la floració de cabdells formats per pètals blancs es produeix una setmana, o una mica més, abans que a les regions del nord. Quan l’arbust comença a florir, es cobreix de moltes flors blanques com la neu que semblen un elegant cobrellit.
Les baies maduren en diferents moments, però la majoria estan preparades per collir ja la segona setmana d'agost.

De mitjana, es poden collir uns 100 centenaris a partir d’una hectàrea. Tenint en compte que 30 centenars es consideren bons indicadors, podem afirmar amb seguretat que aquesta planta es troba entre les millors en termes de rendiment.Es pot aconseguir un rendiment tan elevat a causa de la tolerància a l’ombra de la planta, que permet plantar-les estretament entre elles. Tot i això, val a dir que l’ombra absoluta de les móres és completament inadequada.

Una mata porta de 5 a 15 kg. fruits. L’arbust dóna fruits durant algun temps. El millor és començar a collir quan estiguin completament madurs, perquè si es cull tard o d’hora, el seu sabor serà força mediocre.

Com es pot consumir fruita d’atzavara

Hedgehog Agavan es pot menjar fresc, en forma de melmelada o melmelada, o es pot congelar. Es diu que mitjançant l’ús de baies Agavan és possible elaborar melmelada amb el millor gust.

Resistència a malalties, plagues, prevenció

A la mora Agave, la resistència a diverses malalties i plagues no és diferent de la resistència d'altres varietats. Si arribeu tard a la collita, la planta es pot posar malalta amb la podridura grisa.

Si planteu arbusts de mores allunyats de gerds, maduixes i conreus de solanera, no patirà malalties ni rarament. És millor mantenir la distància a 50 metres.

A la primavera i la tardor es poden prendre mesures preventives i tractar les plantes amb preparats que contenen coure.

Pros i contres

Per descomptat, les varietats que han aparegut recentment no tenen espines, tenen un aroma més fort i un sabor dolç. L’aspecte de la varietat també és inferior, per exemple, Black Magic, Triple Root o Karaka Black. No obstant això, també té significatius avantatges:

• Creixement ràpid de l’arbust;
• Posseeix una alta resistència a les gelades i no requereix refugi ni tan sols a la regió de Moscou;
• Fàcil de cuidar per la poca pretensió de la varietat;
• Tolerem la humitat elevada;
• Pot créixer a l'ombra parcial;
• Pot créixer sobre qualsevol tipus de sòl;
• Posseeix una bona resistència a malalties i insectes nocius;
• Fruita estesa;
• No requereix replantació i proporciona rendiments excel·lents durant 15 anys o més;
• Provat en el temps;
• Produeix rendiments elevats de manera constant.

Quant a desavantatges, a continuació, inclouen:

• Espines sobre brots i fulles;
• Pèrdua del gust si les baies es cullen una mica abans que completament madures o una mica més tard;
• Brots d’arrels que creixen molt ràpidament i que són difícils d’afrontar;
• És força difícil cobrir durant el període de fred;
• Baies petites.

Propagació de mores

La reproducció d’una varietat sense pretensions es duu a terme amb prou feines amb l’ajut de capes i polpa. La raó no s’associa amb branques gruixudes i erectes, que no es doblegen bé a la superfície de la terra, sinó amb un arrelament deficient. De deu, només un és capaç d’arrelar. Però el creixement es reprodueix en tal quantitat que és difícil entendre on posar-lo.

La plantació de mores de la varietat Agavam es realitza de la mateixa manera que per a altres varietats. Però aquí fins i tot es pot permetre, desviar-se de les regles generals, a la planta, això no afectarà de cap manera, cosa que, per exemple, una mora d’elit no podria suportar.

Blackberry Agavam: plantació

Al territori sud, la sembra d’Agavam es realitza durant el període de tardor, almenys 30 dies abans de l’inici del fred hivernal. A la resta d’àrees, aquest procediment es realitza a la primavera després d’escalfar la terra. En aquest cas, la planta tindrà prou temps per adaptar-se, cosa que significa que l’hivernatge anirà bé.

Aquí està, un gran avantatge de cultivar aquesta varietat en particular, ja que amb l’elecció d’un lloc per a ella, la situació és molt més senzilla que amb les móres d’altres varietats. Qualsevol àrea, fins i tot en una terra baixa, és adequada per a ella, a excepció de les zones pantanoses i la plena ombra.

El sòl pot ser de baixa acidesa i neutre. Si hi ha la possibilitat de comprar torba vermella, això suposarà un gran avantatge per a la planta i ajudarà a evitar una malaltia com la clorosi.

Les mores d’aquesta varietat podran desenvolupar-se bé i donar fruits a l’ombra parcial, cosa que l’acosta als parents salvatges que viuen al sotabosc a l’ombra dels arbres.A les regions del sud, això serà especialment important i protegirà la baia de la crema. Al nord del país, el lloc hauria d’estar ben il·luminat pel sol i protegir-se dels vents.

Normes de preparació del lloc

En preparar el sòl i plantar-lo, heu de seguir les regles, perquè això facilitarà enormement la cura de la planta en el futur. El forat de plantació hauria d’anar a 50 centímetres de profunditat a terra i tenir el mateix diàmetre. La terra del forat s’ha de barrejar amb humus (1 galleda), potassi (50 gr.) I fòsfor (150 gr.). Amb una densitat elevada del sòl, s’hauria d’afegir una mica de sorra. En cas d’alta acidesa, s’ha d’afegir calç. El sòl carbonatat ha d’estar saturat de matèria orgànica. Al sòl amb un contingut alt en àlcalis o neutre, s’ha d’afegir una mica de torba vermella. Després d’afegir ingredients addicionals, cal barrejar-ho tot bé, abocar 2/3 al forat i omplir-lo d’aigua.

Compra

En comprar una plàntula de mora Agave, heu de fixar-vos en els danys, fixar-vos en el desenvolupament del sistema radicular, que hauria de ser bo, i l’olor, que hauria d’assemblar-se al sòl fresc.
Fins ara, la varietat de mores Agavam no té molta demanda, de manera que es pot enganxar a la botiga. Presteu atenció a la flexibilitat de les plàntules de mora Agave, que haurien de ser bones, a les esquerdes i arrugues, ja que no ho haurien de ser.

Abans de plantar, regar bé les plàntules de mora Agave i submergir les arrels a l’aigua.

Com plantar

Per als arbustos individuals, la distància entre ells ha de ser de 2 metres i, quan es planten amb un gran nombre de plantes, es poden col·locar a un metre o mig i l’un de l’altre. En aquest cas, la distància entre les files ha de ser com a mínim de 2 metres.

Si la zona ho permet, és millor no engrossir les plantacions, això facilitarà la cura, que ja és interferida per espines afilades.
Al forat, al centre, es fa un petit turó sobre el qual es planta un arbust. En aquest cas, les arrels s’han de redreçar amb cura i penjar-les en aquest monticle. Tingueu en compte que el coll de l’arrel hauria d’entrar profundament en el terra un centímetre i mig. Després, cal omplir-los amb una barreja de terra preparada amb antelació. A continuació, cal apisonar amb cura el sòl i l’aigua amb una galleda d’aigua per arbust. Per tal que la humitat es mantingui al sòl més temps, s’ha d’aplicar una capa de coberta d’humus.

Blackberry Agavam: cura de la varietat

Blackberry Agavam, completament fàcil de cultivar, si no és per les moltes espines dels brots i les fulles.

Plantes de lliga

Tot i que la varietat té brots de tres metres, gruixuts i erectes, encara s’ha de lligar. Per a les pestanyes fructíferes, s’han d’utilitzar suports horitzontals als quals s’adheriran a una distància de 25 centímetres per un costat. Els creixements joves estan lligats de la mateixa manera, només a l’altra banda. Això facilitarà la collita.

Per obtenir una bona collita, necessiteu:

• Rega la planta regularment, perquè si a l’arbust li falta aigua, els seus fruits es faran petits;
• Realitzeu la poda de mores a Agaves, eliminant tots els brots que tinguin un aspecte sec i que hagin deixat de donar fruits. Deixant-los, protegint-nos les mans de lesions, reduïm significativament el rendiment;
• Heu de saber que al nord del país, si planteu una planta a l’ombra, la collita serà menor que si la feu a les regions del sud;
• Aplicar fertilitzants.

El reg per Agavama és molt important i s’ha de fer de manera regular. Un cop plantada la planta, s’ha de regar 2 vegades a la setmana, després quan la terra s’assequi.

Amb l’inici de la primavera, és necessari aplicar fertilitzants que continguin nitrogen, quan els cabdells comencin a obrir-se, l’apòsit superior hauria de consistir en un complex de minerals, tan aviat com la collita del cultiu s’hauria d’aplicar fertilitzants a base de potassi.

En cas de calor intensa, pluges freqüents i estius frescos, es recomana ruixar les plantes amb epinoma i zircó cada 14 dies, canviant-les.

A la primavera i la tardor, cal afluixar el sòl.Quan la planta estigui en plena floració i porti, es pot aplicar una capa de torba, humus o coberta de fenc. Això protegirà el sistema radicular del sol abrasador, limitarà el creixement de les males herbes i evitarà que la humitat s’evapori ràpidament.

Blackberry Agave: poda de varietats

Independentment de si la planta es refugiarà durant el període hivernal o no, tots els brots que hagin acabat de fructificar s’han de tallar fins a la base. Si és impossible fer-ho durant la tardor, ho haureu de fer amb l'arribada de la primavera. Aquest procediment augmentarà significativament el rendiment.

Durant els primers tres anys de vida d'una planta, es pot ometre la poda de les móres a Agaves, ja que només a partir del quart any comença el creixement actiu dels brots. Durant aquesta poda de mores, les Agaves només s’han d’eliminar dels brots que tinguin signes de malaltia, danys, secs i vells.
En una mata a aquesta edat, podeu deixar 6 brots sans i forts per a la formació de fruits. Amb el creixement dels brots, es porten a terme pinces. Gràcies a això, la ramificació serà millor i apareixeran més grups de fruites.

Aquesta varietat es diferencia d’altres pel seu sotabosc, que creix activament i en grans quantitats. Col·locar una vorada, una pissarra o unes làmines de metall a terra no farà això. És omnipresent i no tem cap obstacle. Si no voleu l’aparició de noves plantules de mores Agave, heu de tallar-les constantment fins a la base.

És important saber que no n’hi haurà prou amb utilitzar un tallagespa, si deixeu com a mínim un xicotet, es percebrà com un pessic i el creixement anirà amb un vigor renovat.

Blackberry Agavam: una descripció de la preparació pre-hivern

Al Middle Lane i al sud del nostre país, les móres no necessiten refugi. Si aquestes són les regions del nord, on no es pot prescindir d’abric, hauríeu de pensar en cultivar altres varietats. Si hi hagués un Agavama sense espines, tot i els poderosos brots erectes, seria possible proporcionar-li refugi. El fet és que és força difícil cobrir brots forts coberts d’espines, difícils de doblar alhora. Potser això no té cap sentit, ja que entre 400 varietats en podeu trobar la correcta per a una regió concreta.

Podeu fer un refugi just a l’enreixat. En primer lloc, heu d’escampar les arrels de l’arbust amb terra i, a continuació, cobriu els brots amb arpillera i agrofibra, lligats a l’estructura de gelosia. És molt important que el refugi no surti ni es cobreixi amb una capa de gel.

Resultat

Malgrat que Agavam és una de les primeres varietats cultivades, té molts avantatges que les varietats modernes no poden presumir. A causa de l’estreta relació amb les espècies de cultiu silvestre, té una forta immunitat i es considera la més sana. El sabor de les baies és bo, el més important és recollir-les en el moment adequat. Probablement per aquesta raó, els jardiners experimentats són molt difícils de convèncer per separar-se d’una varietat que ja ha estat provada pel temps.

Blackberry Agavam: vídeo sobre la varietat