Grosella negra Detskoselskaya

Una de les millors baies que lluita contra la manca de vitamines del cos és la grosella negra de Detskoselskaya. Conté una gran quantitat de nutrients que omplen el cos de força i ajuden a augmentar el sistema immunitari del cos. Així, la persona es posa menys malalta.

La varietat Detskoselskaya es va criar en una estació científica de la ciutat de Sant Petersburg. La pol·linització d'exposicions es va dur a terme amb diversos tipus de pol·len. Diversos científics van participar en el treball, considerats els autors: E. Glebova, F. Dobrina. Després de millorar la varietat, realitzar anàlisis, comprovacions, es va incloure al Registre Estatal de les regions del Nord, Central, Volga-Vyatka.

Detskoselskaya de grosella negra: descripció de la varietat

Grosella Detskoselskaya: foto de varietats

La grosella negra Detskoselskaya és una varietat d’un període de maduració força primerenca. L’arbust és de grandària mitjana, els brots es troben a gran distància l’un de l’altre, estenent-se, l’arbust arriba a una alçada d’uns 130 centímetres. El brot basal lignificat és gruixut, llarg, recte, sense irregularitats, de color marró-grisós amb un lleuger to daurat. Les noves branques que apareixen cada any són fines, fins i tot, més aviat llargues, de color verd, amb una petita quantitat de pila.

La fulla té cinc lòbuls, cada lòbul de color maragda amb un lleuger to blau. Les bases de les fulles són cordades, amples, amb dents grans al llarg de la vora de la fulla. Entre totes les fulles, destaca fortament la central; és més gran que les altres, allargada amb les dents doblegades. Hi ha una vena central al centre de la fulla, és gruixuda i s’estén per tota la fulla. La superfície de la fulla està arrugada, amb un gran nombre de petites venes situades principalment als lòbuls laterals.

Brots amb una vora petita, de color marró vermell.

Grosella negra de Detskoselskaya: trets característics

• Les baies de la grosella de la varietat Detskoselskaya assoleixen una mida mitjana, aproximadament 1,6 grams en pes. La forma de les baies és rodona, la part superior del fruit és lleugerament allargada. La pell de la baia és brillant, llisa; a l’interior hi ha un gran nombre de llavors blanques.
• La separació és seca, la vida útil és elevada, el sabor està dominat per la dolçor. El cúmul de groselles està format per 11-12 baies, arriba als 9-10 centímetres de longitud.
• De mitjana, un arbust produeix un rendiment de 2,8 quilograms. L’arbust és molt resistent a les gelades i a les malalties fúngiques.
• Nota: Les fruites de grosella negra madures contenen més vitamina C, de manera que els jardiners de vegades collen per endavant. Quan estan completament madures, les baies es fan més dolces i perden la major part de la vitamina.
• La composició química de les baies conté vitamina C 3%, àcids titulables 2%, sucre natural 10%, matèria seca 22%, pectina 3%.

Detskoselskaya de grosella negra: pros i contres

Pros:

• Sabor i aroma agradables de fruites.
• Capacitat de collir els cultius de forma mecànica.
• Llarga vida útil de les baies.
• Resistència a la malaltia de l'oïdi.
• La primera fructificació es produeix 2 anys després de la sembra.
• Capacitat d'autopolinització fins a un 80-90%.

Desavantatges:

• Les baies maduren de manera desigual.
• Resistència feble als àcars renals.

Grosella negra Detskoselskaya: plantació

Grosella Detskoselskaya: foto de varietats

Triar un lloc.

Abans de començar a plantar groselles, heu de triar un lloc, temps de plantació per dur a terme els treballs preparatoris. Després de la sembra, el cultiu requereix un manteniment bàsic, que inclou regar, desherbar, podar i fertilitzar. Cal tenir cura bàsica per obtenir una bona collita, en cas contrari l’arbust es marcirà i deixarà de cedir.

L’elecció del lloc on creixerà l’arbust és una de les etapes més importants, ja que en depèn la fructificació, el desenvolupament i el funcionament de la grosella. El lloc d’aterratge hauria de ser pla, cosa que significa que l’aterratge a zones més altes o inferiors seria una mala opció. El lloc ha d’estar ben il·luminat, protegit de corrents d’aire i de forts vents. L'ombra no és adequada per a aquesta varietat, ja que en aquestes condicions l'arbust inhibeix el seu desenvolupament i els fruits madurs es tornen àcids, petits i perden el seu atractiu en aparença. A la distància més propera no hi hauria d’haver aigües subterrànies, ja que poden convertir-se en una font de malalties fúngiques del sistema radicular, que es produeixen quan s’excedeix humitat al sòl.

El sòl pot ser argilós, terra negra o sorrenc, argilós quan es prepara adequadament.

Quan plantar?

La grosella Detskoselskaya es pot plantar a la primavera o la tardor. Els jardiners consideren que el començament d’octubre és el millor moment, ja que en pocs mesos la tija té temps per acostumar-s’hi, per enfortir-se una mica. Durant el període hivernal, el sòl s’assenta una mica, es torna més dens i al cap d’un any apareixen brots a l’arbust, i també es realitza la primera fructificació.

Si planta a la primavera, llavors l’arbust pot quedar lleugerament en desenvolupament.

Selecció de plàntules.

En triar una plàntula de grosella Detskoselskaya, heu de prestar atenció al sistema arrel, ha de ser sa, desenvolupat, sense danys. Els brots basals han de tenir entre 25 i 35 centímetres de llarg. La compra de plàntules es realitza a vivers o a establiments especialitzats. Els jardiners recomanen donar preferència als vivers, ja que proporcionen una cura adequada per als esqueixos.

La majoria de varietats de grosella negra comencen a produir un petit cultiu poc després de la sembra. El segon any després de la sembra, comença la fructificació a la varietat Detskoselskaya. Per tal que la primera collita sigui d’alta qualitat, cal dur a terme la plantació correcta i tenir una bona cura de la plàntula.

La plantació comença preparant el sòl i un lloc per a les plantules. La preparació consisteix en anivellar el sòl, netejar-lo de diversos residus, males herbes. En el futur, cal aplicar fertilitzants que alimentin inicialment la plàntula. Per a la preparació del terreny, el fem s’utilitza més sovint a les 9:10, la roca fosfat 0,9: 10, el clorur de potassi 0,1: 10. Després d’aplicar l’apòsit superior, cal excavar el sòl fins a una profunditat de 20-24 centímetres. A continuació, cal preparar fosses en què es realitzi el desembarcament en si mateix. Les fosses s’han de distribuir a una distància de 120-130 centímetres, si l’aterratge és gran, s’hauria d’observar una distància de 210 centímetres entre les files. La fossa ha de tenir uns 70 centímetres d’amplada i uns 50 centímetres de profunditat.

Després de preparar els forats, s’han d’omplir de terra barrejada amb fertilitzants. Aquest sòl inclou 5 quilograms de terra, superfosfat 180 grams, cendra de fusta 50 grams. La capa d’aquest sòl hauria de ser aproximadament la meitat de la profunditat del forat. Cal instal·lar una plàntula en aquest sòl i estendre amb cura el sistema radicular perquè ompli tot l’espai del pou. Després d’instal·lar la plàntula, el sistema radicular s’ha de cobrir de terra. La terra es compacta una mica i s’aboca amb una quantitat mitjana d’aigua. Després de l'absorció completa de la humitat, s'ha de dur a terme el cobriment amb terra o torba.Si el terreny no està compactat, compactat, hi ha un risc d’infecció del sistema radicular amb un fong, que és molt sovint la causa de la mort de l’arbust, especialment a una edat primerenca.

Detskoselskaya grosella negra: cura

• El primer pas en el manteniment és el reg. S'ha de dur a terme almenys 3-4 vegades l'any. El primer reg es realitza a la primavera per tal que els brots entrin en creixement actiu. El segon reg es realitza a finals de maig, durant aquest període comença la formació de fruits i cal humitat perquè les baies siguin sucoses i grans. El tercer reg es realitza després de la collita. I l’últim reg es fa abans del refugi per a l’hivern. Per a cada arbust, n’hi ha prou amb uns 10 litres d’aigua, els jardiners reguen les groselles al llarg de tot el diàmetre de l’arbust. Després de cada reg, cal esperar fins que s’absorbeixi completament la humitat, efectuar el cobriment amb torba, ja que permet retenir la humitat i la calor al sòl.

• El segon pas important és l’alimentació. Es pot dur a terme 1-3 vegades per temporada. Es considera que l’alimentació obligatòria és la tardor, quan l’arbre necessita força per iniciar un creixement i un funcionament actius. Durant aquest període s’utilitzen fems, humus i altres fertilitzants orgànics. Durant tota la temporada, cal dur a terme 1-2 apòsits, poden ser fertilitzants complexos, que contenen molts elements necessaris per a les groselles. Nota: Els excedents de fertilitzants tenen un efecte molt dolent sobre l’arbust, ja que no comencen a omplir-se, sinó a aspirar totes les forces. Així, el sistema immunitari es debilita i la planta es torna vulnerable. Això passa sovint amb fertilitzants amb un alt contingut de nitrogen.

Com fer front a malalties i plagues

Grosella Detskoselskaya: foto de varietats

La grosella negra de Detskoselskaya té una immunitat mitjana a les malalties i a diverses plagues, de manera que si no es proporciona una cura adequada, el matoll farà mal. En la lluita contra les malalties i les plagues, són excel·lents els productes químics que curen l’arbust en poc temps. Però alguns d’ells poden perjudicar el rendiment de l’arbust, que es recuperarà durant tot un any. Per tant, els jardiners no recomanen utilitzar química immediatament, sinó que suggereixen provar mètodes alternatius de tractament.

Les formes més efectives són les següents:

• Processament amb solució d'all i ceba.
• Utilitzant fluid de Bordeus.
• Processament amb una solució de sulfat de coure.
• Processament amb una solució de sabó per a roba.

A més, no us oblideu de les mesures preventives, que consisteixen en una bona poda, inspecció i processament. La poda de brots dolorosos, brots febles i fulles seques permet que l’arbust se senti millor i funcioni millor, augmentant la immunitat. La inspecció regular de l’arbust també és una bona prevenció, perquè és molt més fàcil tractar la malaltia en les primeres etapes. El propi arbust pot mostrar dolor a través del seu aspecte, en aquestes situacions l'arbust és lent, amb fulles seques. Si la planta està malalta, primer cal netejar-la de les parts infectades. S’han de tallar i cremar.

Nota: Hi ha malalties que no es poden tractar, de manera que el jardiner ha d’acceptar que no es pot salvar l’arbust i s’ha de cremar completament per no infectar la grosella veïna.

Les malalties més freqüents són els fongs, comencen a desenvolupar-se a l’arbre amb temps humit o amb reg excessiu. Les malalties més famoses són:

Rovell:

Manifestació: comencen a aparèixer petites protuberàncies vermelles a les fulles. Molt sovint es produeix a causa d'un lloc d'aterratge incorrecte.

La taca és blanca.

Manifestació: a la superfície de les fulles, comencen a formar-se taques marrons bordeus, comencen a enfosquir-se lentament, convertint-se en taques negres. S'observa una petita vora gris al voltant de les taques. Si l’arbust no es cura, morirà.

Antracnosi

Manifestació: apareix com taques grogues a la part frontal de la fulla, es converteixen en bordeus i s’estenen per la superfície de tota la fulla, omplint-la. Amb una gran lesió, la malaltia pot arribar a brots i propagar-se per tot l’arbust. Aquesta malaltia provoca la caiguda dels grups de baies, així com l’assecat de l’arbust.

De vegades, les plagues poden atacar l'arbre:

Àcar del ronyó

Manifestació: l’àcar s’arrossega cap al ronyó i comença a aspirar-ne els sucs. Durant el període d'infestació de paparres, l'arbust es torna letàrgic i feble, ja que no té nutrients. Els cabdells s’inflen i augmenten de mida, es formen fulles deformes.

Tractament: Abans del tractament, cal retallar les parts malaltes i cremar-les per evitar estendre la paparra.

Per evitar la malaltia, cal dur a terme una profilaxi amb una solució d’all i ceba, a més de ruixar amb aigua calenta.

Retallar

La poda es fa a principis de març, abans que els cabdells comencin a inflar-se.

Nota: Per sobre del brot es pot tallar, i després es formen més branques al brot lateral.

Hi ha dos tipus de poda: la modelada i la sanitària, i cadascuna d’elles té un paper important en el desenvolupament de l’arbust. En el procés de poda modelada, el primer any és necessari escurçar tots els brots a cinc, sis cabdells i, a continuació, eliminar les branques petites cada any.

En el procés de poda sanitària, cal eliminar les parts sobrants de l’arbust. Pot ser un fullatge excessiu, brots secs i febles, branques trencades. Aquesta poda protegeix les groselles de malalties i plagues i millora el funcionament.

Preparació per al període hivernal

La varietat té una qualitat positiva, que es manifesta en la seva resistència a les gelades fins a -38 graus. Per tant, el jardiner no necessita tapar la mata si la temperatura no baixa. Però ha de tenir cura de les primeres gelades a la primavera, ja que la floració de l’arbust comença a una hora primerenca, quan la temperatura no és superior a +10 graus. Abans de congelar, cal cobrir la mata amb matolls.

Verema i emmagatzematge

Com que les baies de la grosella Detskoselskaya maduren en diferents moments, el jardiner haurà de passar diverses collites. Després de la primera collita, el cultivador ha d’inspeccionar cada 3-4 dies per tal de collir els fruits a temps. Es recomana collir durant el dia, de manera que no hi hagi rosa. Ja que les baies seques s’emmagatzemen molt més temps que les cobertes de rosada.

Les baies tenen una separació seca, que permet no pessigar els fruits juntament amb la tija. Les baies es poden guardar a l’ombra durant 12 dies. Si poseu les fruites a la nevera, la vida útil augmentarà fins a 18 dies.

Les groselles de Detskoselskaya es poden congelar, utilitzar-les a la cocció o conservar-les.