Grosella negra densa

Un equip de científics format per L. N. Zabelina, Z.S. Zotova, I.P. Kalinina i M.A. La grosella negra Plotnokistnaya es va obtenir com a resultat de creuar les varietats "Fluffy" i "Zoya" i, des de 1993, figura al registre estatal. La varietat es va dividir en zones per a la regió de Volga-Vyatka, així com per al territori de Sibèria Oriental i Occidental.

Grosella negra densa: descripció de la varietat

Grosella negra densa: foto de la varietat

La grosella negra de cos ferm és un arbust compacte de mida mitjana, poc dens. Els brots joves i grassonets són de color verd clar, ja que es lignifiquen, el seu color canvia a marró grisós clar, però conserven la seva pubescència. Els cabdells de color verd groguenc són grans, ovals, lleugerament pubescents. Placa foliar de cinc lòbuls de mida mitjana o gran, pagada, amb una superfície mat llisa i sense pubescència. Com passa amb altres varietats de grosella, el lòbul central és més llarg que la resta.

Les flors de l’arbust de groselles són de cos ferm, de mida mitjana, els sèpals són de color rosa clar i els pètals de la corol·la són de color crema. El conreu de fruits és de grandària mitjana, hi ha cinc o sis baies densament situades.
Les baies arrodonides negres estan cobertes amb un revestiment cerós, la seva pell és prima, la separació és seca (i això, al seu torn, garanteix una bona transportabilitat del cultiu), les llavors són petites i n’hi ha poques. El pes mitjà de les baies és d’1,2 a 2 grams, són molt aromàtiques i tenen un agradable sabor agredolç.

El rendiment de la varietat de grosella negra Plotnokistnaya és de 6,5-7,5 tones per hectàrea, aquesta varietat és adequada per a la collita mecanitzada.

Ús de cuina

La grosella negra és una de les baies més buscades del món. A més de les compotes tradicionals, sucs, conserves i melmelades, podeu fer gelea, farcit de pastissos i dolços, salsa d’ella. Diverses parts de la planta (baies, brots, fulles) s’utilitzen per preparar begudes alcohòliques i diverses composicions de te. A més, les fulles de groselles s’utilitzen invariablement per a adobats i adobs en la conservació de la llar.

Quan comenceu a preparar-vos, no oblideu que durant el tractament tèrmic la grosella perd algunes de les seves propietats útils, per la qual cosa es recomana congelar les baies o assecar-les de manera natural; així són tan riques totes les vitamines que tenen les groselles negres. en es conserven.

Grosella negra densa: ressenyes de jardiners

Les ressenyes sobre Blackcurrant Densely són sobretot positives. Els jardiners observen els següents avantatges:

• Autofecunditat.
• Rendiments bons i estables.
• Transportabilitat.
• Elevada resistència hivernal, que és especialment important quan es cultiva una planta en el clima dur de Sibèria.
• Resistència a la principal plaga de groselles: àcars renals, així com a la majoria de malalties fúngiques.

No obstant això, hi ha alguns jardiners que observen punts negatius en les ressenyes de la varietat de grosella densa. Entre els desavantatges d’aquesta varietat, només s’observen les altes exigències sobre la qualitat del sòl. Les groselles denses necessiten sòl fèrtil (idealment, hauria de ser de terra lleugerament fèrtil franc o arenós), de manera que caldrà alimentar-se regularment per obtenir una bona collita.També és important triar el lloc adequat per plantar la planta, ja que quan els arbustos d’aquesta varietat es col·loquen als vessants nord, l’arbust es forma malament i creix lentament, cosa que sens dubte afecta la qualitat i la quantitat del cultiu. Es recomana plantar groselles de la varietat Plotnokistnaya en un lloc assolellat, tot i que també es permet una ombra parcial lleugera.