Lama de grosella negra

El grosell negre Lama és àmpliament conegut entre els jardiners domèstics. La raó de la popularitat de la varietat de grosella Lama rau en les seves excel·lents propietats tècniques: la capacitat de suportar el fred hivernal i resistir malalties infeccioses, així com en el propòsit universal de saboroses fruites saturades de substàncies útils. Aquest article es dedica a les principals característiques de la grosella negra Lama, la tecnologia de la seva plantació i les regles de cura.

Origen de la varietat

Grosella negra Lama: foto de la varietat

El 1974, Barnaul es va convertir en la pàtria de la grosella negra Lama. Aquí, a l’Institut de Recerca d’Horticultura de Sibèria que porta el nom de V.I. I.I. Els científics-criadors de Lisavenko van creuar mostres "En memòria de Michurin"Amb un híbrid (7-63-3). Els treballs de creuament del material original els va realitzar N.S. Antropova, Z.S. Zotova, I.P. Kalinina, N.I. Nazaryuk. L’objectiu de l’experiment era crear una varietat d’alt rendiment que donés una collita primerenca. La varietat de grosella Lama resultant tolera bé els hiverns freds, però pot patir sequera, de manera que les regions amb un clima continental són la millor opció per plantar-la.

Lama de grosella negra: descripció de la varietat

Segons les seves característiques externes, el grosell negre Lama és idèntic a altres varietats d’aquesta cultura de fruites i baies. La grosella Lama es classifica com a vigorosa però compacta. Les seves branques gruixudes i rectes estan cobertes d’una escorça porpra fins i tot densa, que es torna marró fosc a mesura que madura.

Grans fulles coriàcies de color verd fosc s’uneixen als brots a través de potents pecíols morats. Les fulles tenen una estructura de tres lòbuls amb osques notables, la part superior dels lòbuls és apuntada.
Durant el període de floració, es formen grans flors als brots, que tenen forma de got. Els sèpals fortament arrissats són de color rosa-violeta.

Durant el període de fructificació de la grosella negra Lama, maduren arbusts densos als arbustos, la longitud dels quals arriba als 5 cm.

Lama de grosella negra: característica de la varietat

El grosell negre Lama té una sèrie d’avantatges, però també presenta punts febles que s’han de tenir en compte a l’hora de plantar-lo. Tot i que aquesta varietat és adequada per créixer a la major part del país, requereix el compliment de certs requisits tecnològics.

Resistència a les condicions ambientals
La varietat de grosella negra Lama està adaptada als hiverns durs i pot hivernar amb èxit sota la neu a temperatures de fins a -30 graus. A diferència de les gelades, la sequera pot danyar greument els arbustos de groselles d’aquesta varietat. En aquests casos, si l’estiu va resultar calorós, cal regar-los abundantment entre el començament de la floració i la collita. La manca d’humitat afecta negativament el sabor de les baies: es tornen àcides i el seu nombre es redueix.

Característiques de la fructificació
La varietat de grosella negra Lama té unes característiques de rendiment i de fructificació excel·lents. Es distingeix pel seu primer període de floració: apareixen flors als brots al maig. En el moment de la fructificació, la grosella negra Lama també es classifica com a varietat mitjana-primerenca: les seves baies comencen a madurar a mitjan juliol. De mitjana, es recullen fins a 900 g de baies anualment de cada metre quadrat de plantacions de grosella negra de Lama, que, en termes de cada arbust, oscil·len entre 2,5 i 2,7 kg.L’avantatge indubtable de la varietat de grosella negra Lama és el fet que les baies maduren al mateix temps; això facilita enormement el procés de collita.

Característiques gustatives de les baies
Normalment, les baies de grosella negra de Lama s’utilitzen per processar i preparar aliments. Es caracteritzen per la forma correcta de la bola, la presència d’una pell gruixuda i negra brillant, sota la qual hi ha una polpa sucosa perfumada d’alta densitat amb un sabor agredolç. El pes mitjà de les baies de grosella varia entre 1 i 2,4 g. El nombre de llavors que conté la polpa dóna valors mitjans. La composició química de la part fibrosa de les baies inclou molts sucres (fins a un 11%), així com àcid ascòrbic (fins a 165 mg per 100 g).

Lama de grosella negra: plantació

En general, la plantació d’arbustos de grosella Lama no difereix en cap peculiaritat. Igual que passa amb altres varietats de grosella negra, es recomana preparar el lloc amb antelació per a la sembra aplicant un adob superior. La tecnologia d’aterratge en si és bastant senzilla i no requereix coneixements i habilitats especials. Tanmateix, a l’hora d’escollir un lloc i material de plantació, es recomana guiar-se per certs criteris.

Temporització de l’embarcament
La millor època per plantar matolls de grosella negra Lama és la primera quinzena d’octubre. La plantació a la primera meitat de la tardor els permetrà adaptar-se amb èxit a un nou lloc, arrelar i hivernar amb èxit. Amb l’arribada de la primavera, els arbustos ben plantats creixeran ràpidament, floriran i aportaran una rica collita.

Si els hiverns greus són un tret característic de la regió, és possible la plantació primaveral d’arbustos de grosella negra de Lama. En aquest cas, es recomana plantar-los abans que els brots s'inflin als brots per tal de minimitzar l'estrès de la planta.

Preparació del lloc
El Lama hauria de començar a plantar groselles en temps sec, quan la temperatura de l’aire pugi a +7 graus i no baixi de +5 graus. En el cas de la plantació de tardor, és important passar almenys 30 dies abans de la primera gelada.

La preparació del lloc per plantar grosella negra Lama s’hauria de començar 2-3 setmanes abans del procediment proposat. Durant el tractament preliminar del lloc, és necessari desenterrar el sòl fins a una profunditat de 0,4 m com a màxim, eliminar-ne totes les males herbes i els brots d’arrels i, a continuació, anivellar la superfície. Cal plantar forats amb una profunditat de fins a 0,4 mi un diàmetre de 0,5 a 0,6 m al sòl. El sòl extret en excavar un lloc s’ha de barrejar amb compost (1 galleda), cendra de fusta (40 g) i superfosfats. (0,2 kg).

Triar un lloc d’aterratge
L’elecció d’un lloc per plantar grosella negra de Llama té una gran influència en el procés del seu cultiu. No es recomana plantar groselles lama a les zones humides, ja que en aquest cas estarà constantment exposada a infeccions per fongs. En triar un lloc per plantar arbustos de groselles de la varietat de grosella Lama, heu de guiar-vos pels següents criteris:

• el lloc hauria d’estar ben il·luminat, ja que la manca de llum solar afecta negativament el volum del cultiu;
• mentre que es requereix una mica d’ombrejat;
• també es recomana col·locar arbustos de grosella de Lama protegits contra corrents d'aire i forts vents per protegir-los de danys mecànics i d'infeccions per fongs;
• a causa de la naturalesa amant de la humitat d’aquesta varietat de groselles, s’haurien d’evitar els turons i col·locar les plantacions a les terres baixes;
• al mateix temps, un excés d’humitat al sòl també és destructiu per a les groselles negres, per tant, el nivell de les aigües subterrànies a la zona no hauria de superar els 150 cm;
• ja que el sistema radicular dels arbustos de groselles de la varietat "Lama" es troba a prop de la superfície del sòl, ha d'estar fluix;
• recomanats per a la sembra de grosella negra Els sòls Lama són neutres o lleugerament àcids.

Pretractament de plàntules
El procés de cultiu de la grosella negra Lama està significativament influït per la qualitat del material de plantació. Per aquest motiu, cal triar l’elecció de les plàntules amb precaució, seguint certes recomanacions. S'han de comprar a fabricants de confiança, a grans vivers i botigues de jardineria. Les plàntules de grosella de lama d’entre un i dos anys arrelen millor.

Abans de comprar una plàntula de grosella negra Lama, haureu d’examinar-la acuradament. Els signes d’una planta sana són:

• sistema radicular desenvolupat amb 3-4 processos de 0,2 m de llarg;
• tronc llis i uniforme sense defectes visibles ni signes de dany;
• la presència d’un parell de branquetes a l’etapa de lignificació, amb brots ja formats;
• no hi ha d’haver fulles a les branques: treuen nutrients de la part principal de les plàntules i eviten que es formin arrels.

Abans de començar a plantar, es recomana col·locar els cavalls de les plàntules a l'aigua 2-3 hores abans de plantar-les.

També heu de tallar totes les arrels seques, així com aquells processos que presenten signes de dany. La part arrel de la plàntula ha d’estar immersa en una solució d’argila i aigua de densitat mitjana.

Instruccions de plantació pas a pas
Abans de començar a plantar amb un arbust de grosella negra Lama, cal elaborar correctament un esquema de la ubicació dels forats de plantació. És important que les plantes adultes no estiguin massificades, per tant l’interval entre els forats ha de ser d’almenys 150 cm. El procés de plantació de groselles Lama és bastant senzill, però hi ha certes recomanacions, l’observança de les quals accelerarà l’adaptació de les plàntules. en un lloc nou.

• Els forats de plantació s’han d’omplir dos terços amb barreja de terra;
• A sobre del substrat, heu d’abocar un sòl senzill amb una capa d’uns 5 cm i, a continuació, vessar el forat amb aigua (10 l);
• Quan l’aigua s’absorbeix completament, s’ha de col·locar una plàntula al forat en un angle (45 graus), aprofundint el coll de l’arrel 10 cm;
• El sistema radicular de les plàntules s’ha d’estendre amb cura i després s’ha de cobrir amb terra, evitant la formació de buits al sòl;
• El sòl del cercle proper a la tija s’ha de manipular manualment i després vessar-lo amb aigua a raó de 10 litres per planta;
• Quan la humitat s’absorbeix completament, el cercle prop de la tija de la plàntula s’ha d’adobar amb herba seca o serradures;
• Per estimular el creixement dels brots de plàntules, cal escurçar-los, deixant dos parells de cabdells cadascun.

Veïns de groselles

En els casos en què el lloc tingui una superfície modesta, heu de tenir precaució a l’hora d’escollir veïns per als arbustos de grosella negra del Lama, ja que no es podran portar bé amb tots els cultius. No es recomana col·locar-les a prop de plantes propenses a malalties similars a les groselles.

Barri desafortunat:

•  amb grosella vermella, que, per la seva naturalesa amant de la llum, patirà a l’ombra dels arbustos de grosella negra que s’estenen Lama;
•  amb gerdsque pot créixer àmpliament i competir amb els veïns per obtenir nutrients i humitat;
• amb groselles a causa de la presència d’enemics comuns entre plagues d’insectes i malalties comunes.

Barri amb èxit:

• amb lligabosc, que es caracteritza per la seva poca pretensió i la resistència a les gelades, i que també té una composició química de teixits similar a les groselles;
•  amb yoshta, tenir immunitat contra els àcars del ronyó, que sovint afecta les groselles negres, així com un alt grau de resistència;
• amb nabius, també requereix una elevada humitat del sòl;
• amb maduixa, que es desenvolupa molt a prop de les groselles, l’aroma de les quals repel·leix els insectes nocius;
• amb alls, amb una olor punyent que protegeix els arbustos de groselles dels insectes nocius.

Lama de grosella negra: cura de la varietat

Grosella negra Lama: foto de la varietat

Cuidar les plàntules de grosella negra de Lama és senzill i no requereix coneixements i habilitats especials.És important recordar que aquest cultiu és amant de la humitat, sensible a la fertilització i al conreu, i que també necessita una poda regular. A continuació es mostren les directrius bàsiques per tenir cura de la grosella negra Lama:

• Els regs de groselles s’han de dur a la tarda, abocant aigua als solcs excavats al voltant de la plàntula amb un radi de 0,3 m.
• El primer any després de la sembra, cal regar els arbustos de groselles almenys dues vegades per setmana a raó de 5 litres d’aigua per cada planter. La taxa de reg per a les plantes adultes és de 30 litres per arbust cada 5 dies.
• Després de regar, cal afluixar el sòl del cercle prop de la tija de les plàntules a una profunditat d’uns 5 cm i també eliminar totes les males herbes.
• Quan s’absorbeix completament la humitat, s’ha d’adobar el cercle del tronc de l’arbust per tal de retenir l’aigua al sòl. Per a aquest propòsit, és adequada la palla o la torba.
• A la primavera, a principis d'abril, es recomana fertilitzar el sòl al voltant dels arbustos de grosella negra amb fertilitzants que continguin nitrogen. Amb aquest propòsit, el sòl del cercle proper al tronc es desenterra amb l'addició d'una barreja de carbamida (50 g) i nitrat d'amoni (80 g).
• Els primers dies de juny es recomana alimentar els matolls de groselles amb humus a raó de 15 kg per arbust.
• Amb l’aparició de la fructificació, els arbustos de grosella negra s’han de ruixar amb una barreja obtinguda dissolent el permanganat de potassi (5 g), l’àcid bòric (3 g) i el sulfat ferrós (40 g) en 10 litres d’aigua.
• L'última setmana de setembre, cal alimentar els arbustos amb fertilitzants de potassi-fòsfor a raó de 270 g per cada arbust. En aquest cas, 0,2 kg d’aquesta mescla són cendres, 50 g de superfosfat, 20 g de sulfat de potassi.
• La primera poda dels arbustos de grosella de la varietat "Lama" es realitza a principis de primavera, abans que els cabdells s'inflin. Durant aquest període, és necessari eliminar totes les parts danyades i seques de la planta.
• Els darrers dies de juny, es realitza un pessic de la part superior dels brots joves per a un parell de cabdells per accelerar el seu creixement.
• La poda formativa dels arbustos de grosella "Lama" es realitza 14-20 dies abans de les gelades de tardor. Durant aquest procediment, s’eliminen tots els brots que creixen a l’interior de l’arbust, només en queden els més forts i sans, no més de 15.
• Per evitar que els brots es trenquin sota el pes de les baies, cal col·locar-hi suports verticals. Això protegirà els arbusts de danys mecànics i del contacte de les baies amb el sòl.

Refugi d'hivern
Malgrat la naturalesa resistent a les gelades dels arbustos de grosella negra Lama, necessiten preparació per hivernar. El procediment de preparació no és complicat, però implica l'adhesió a un determinat algorisme d'accions.

• La preparació per a l’hivern comença immediatament després de collir les baies. Un cop per setmana, la plantació de "Lama" s'ha d'humitar abundantment perquè la humitat penetri fins a una profunditat d'almenys 0,5 m.
• Els arbustos es ruixen amb preparats que contenen coure per tal de destruir les larves de plagues.
• Els primers dies d’octubre s’ha de desenterrar el cercle del tronc de cada arbust grosella, eliminant els residus vegetals i les males herbes del sòl.
• Per protegir-se de les gelades, cada arbust ha de ser rematat fins a un nivell de 15 cm i el sòl ha de ser cobert.
• Amb l'arribada de les gelades, les branques dels arbustos de groselles s'han de mantenir juntes de forma espiral, fixant les seves cimes.
• A partir de la neu que ha caigut, s’hauria de formar una nevada sobre els matolls de groselles per tal de proporcionar una protecció addicional contra el fred.

Lama de grosella negra: reproducció

Igual que altres varietats de groselles, la varietat Lama es propaga amb èxit per esqueixos, així com per capes. El millor moment de reproducció per a la grosella negra és a principis de primavera, ja que donarà a les plantes molt de temps per arrelar-se.

• Reproducció mitjançant capes. Entre els brots laterals d’un arbust de grosella, hauríeu de triar un brot inclinat a l’edat de 2 anys. Sota ella, heu de cavar una depressió (fins a 12 cm), on s’adapti la part central del brot, mentre que la seva part superior ha de romandre a la superfície del sòl.L’aprofundiment s’ha de cobrir amb terra solta i regar-lo regularment. A la tardor, els esqueixos adquiriran el seu propi sistema d’arrels, es poden separar de l’arbust mare i plantar-los a prop.
• Propagació per esqueixos. Els esqueixos es cullen per endavant, a la tardor, abans de la seva plantació. L’última setmana d’octubre, els esqueixos de 15 a 20 cm de longitud es tallen dels brots de l’any en curs amb un gruix d’1 cm com a mínim. Els esqueixos s’han de cobrir amb parafina fosa i els esqueixos s’han de col·locar en paper humit embolicat en paper d'alumini i guardat a la nevera. Els esqueixos es poden plantar ja la primavera que ve, després d’eliminar-los la capa de parafina mitjançant una poda obliqua.

La necessitat d’una pol·linització addicional
El grosell negre Lama és una varietat autofèrtil i no necessita la presència de plantes pol·linitzadores al lloc. No obstant això, la ubicació d'altres varietats de matolls de groselles al barri augmentarà el rendiment de les groselles de Lama.

Malalties i plagues

El compliment de les recomanacions tecnològiques ajudarà a protegir les groselles Lama de la infecció per fongs i atacs d’insectes nocius. La violació de la tecnologia de cultiu d’aquest cultiu condueix inevitablement a l’aparició d’aquests problemes. Molt sovint, les groselles Lama són susceptibles a les següents malalties:

• Una infecció per fongs anomenada oïdi apareix a totes les parts dels arbustos de groselles com un recobriment blanquinós de consistència pulverulenta. La infecció per un fong s’indica per un retard en el creixement dels arbusts, la deformació de les fulles i les baies. Poc a poc, una floració gris clara és més fosca, adquirint un color marró. Per salvar la planta malalta i evitar una nova propagació de la infecció, cal tallar totes les parts afectades de la mata el més aviat possible i després tractar-la amb un fungicida (el topazi és adequat).
• Quan la grosella negra s’infecta amb terry, s’observa un canvi en la forma de les flors, no es produeix la formació d’ovaris. Els fruits ja existents també es deformen i no arriben a la fase de maduresa. Les plaques de fulles es redueixen i canvien de color per una de més clara. Els arbustos de groselles infectats han de ser destruïts, ja que no es poden tractar. Els que queden al lloc de plantació han de ser tractats immediatament amb un insecticida que destrueix els àcars del ronyó, que són portadors de terry.
• Malaltia antracnosi acompanyat de la formació de zones marrons a les plaques de les fulles. A poc a poc, les fulles s’assequen i s’esmicolen, cosa que pot provocar la mort de tota la planta en el futur. Cal tallar i cremar totes les parts de la planta que presentin signes d’infecció per infecció per fongs. L'arbust infectat i les plantes veïnes s'han de ruixar amb una solució de barreja de Bordeus (1%) o amb un fungicida ("Kuprozan").

Les principals plagues que amenacen la grosella negra de la varietat Lama són els àcars del ronyó i els escarabats de les mosques de serra, i aquesta cultura també es veu afectada pel vidre.

• Un símptoma del dany dels àcars renals és la inflor dels cabdells amb la seva posterior destrucció i la revelació del fullatge fresc deformat. A poc a poc es produeix la necrosi renal i la deformació de les plaques foliars, que també canvia de color. Com a resultat d’aquests canvis, disminueix el rendiment de l’arbust de la grosella infectada. Per desfer-se dels àcars de les gemmes, és necessari tallar totes les branques deformades dels arbustos i després realitzar el tractament amb un insecticida ("Tedion").
• Les larves de mosques de serra causen un gran dany al cultiu, ja que s’alimenten de baies de grosella, en particular de llavors. Les baies afectades s’inflen i es transformen i després cauen. No els podeu utilitzar amb finalitats alimentàries. Totes les baies deformades s’han d’arrencar i destruir. Després, l’arbust afectat es tracta amb clorofos.
• Les larves vidrioses s’instal·len en esquerdes i cavitats de l’escorça dels brots i branques de grosella negra, alimentant-se de la seva fusta.Els signes de dany són gairebé imperceptibles, una planta malalta s’asseca completament al cap d’1 a 2 anys i mor. Si fos possible trobar el vidre, hauríeu de tallar i cremar totes les parts del matoll afectades per aquest i, a continuació, realitzar el tractament amb l’ús d’un insecticida ("Espurna»).

Per reduir el risc d’aparició d’insectes nocius i d’infecció de matolls de groselles amb infeccions per fongs, es recomana dur a terme un tractament preventiu. Per a això, s'han de seguir els procediments següents:

• afluixar i desherbar regularment el sòl de la zona amb matolls de groselles;
• observar el règim de reg;
• evitar l’espessiment dels matolls de grosella de Lama mitjançant la poda anual;
• seguiu les recomanacions relatives a l’esquema de plantació d’arbustos;
• a la vigília de l'hivern, desenterreu el sòl del lloc;
• trieu plantules sanes de grosella de Lama per plantar-les;
• alimentar correctament els arbustos de groselles;
• a la vigília de la floració, és imprescindible ruixar arbustos de groselles amb una solució de barreja de Bordeus (1%) per tal de destruir larves de plagues i espores de fongs.

Verema i emmagatzematge

Com que les baies de grosella Llama maduren al mateix temps, la collita es pot collir en un sol pas. El fet que les baies estiguin completament madures s’evidencia pel seu color negre. En el procés de collita, es recomana observar les regles següents:

• 14-20 dies abans de la recollida prevista de baies, haureu de deixar de regar els arbusts perquè els fruits siguin més dolços;
• el millor moment per collir baies és al matí o al vespre, en absència de precipitacions, ja que l’excés d’humitat afecta negativament les qualitats comercials de les fruites de grosella negra;
• recollint baies d’un en un i no amb pinzells sencers, podeu mantenir el seu aspecte atractiu i allargar la vida útil;
• és millor posar baies pincades en un recipient pla, mentre que el gruix de la capa no ha de superar els 4 cm; això mantindrà les baies intactes;
• només es poden emmagatzemar i transportar baies intactes de la forma esfèrica correcta;
• la vida útil de les baies de grosella fresca a la nevera no és superior a 3 dies.

La varietat Lama de grosella negra es distingeix per la versatilitat de les seves fruites: es poden preparar sucs i compotes, conserves, melmelades. Les baies es poden congelar, moldre amb sucre granulat o menjar-les fresques.

El compliment de recomanacions senzilles us permetrà cultivar una fructífera Lama grosella negra al jardí. Amb subjecció a les regles d’aquest article, qualsevol jardiner, inclosos els principiants, pot fer front a aquesta tasca.

Lama de grosella negra: ressenyes de jardiners sobre la varietat

Grosella negra Lama: foto de la varietat

• Tamara Borisovna, regió de Samara: “El Lama de grosella negra era conegut durant molt de temps, ja que cada segon jardiner parlava dels seus mèrits. Jo mateix vaig començar a cultivar-lo fa relativament poc, però ja he sabut apreciar totes les delícies de la varietat. La grosella de lama va resultar ser un cultiu molt fructífer amb un atractiu aspecte de baies, que es pot consumir fresc i preparat per a l’hivern. És molt fàcil conrear grosella negra perquè el procés de collita no requereix gaire esforç ".

• Anastasia Igorevna, regió de Chelyabinsk: “El Lama de grosella negra és una bona varietat que presenta característiques gustatives elevades i també és resistent a les gelades. Tot i això, malgrat la impressionant llista d’avantatges, la grosella negra Lama també presenta una sèrie de punts febles. Aquests inclouen el pes modest de les baies, així com la vulnerabilitat de la varietat al clima sec, ja que a causa de la manca d’humitat, les baies es fan més petites i perden el seu agradable sabor. A més, a causa de les altes taxes de creixement, els arbustos de grosella negra necessiten una poda regular ".