Katerina de grosella negra

La grosella negra Katerina va ser criada a la Universitat Agrària de Sant Petersburg (anteriorment l'Institut Agrícola de Leningrad). L'autor d'aquesta varietat és E.I. Glebova, i els "pares" eren les varietats "Black Lisovenko" i "Gegant de Leningrad". A mitjan anys noranta del segle passat, la varietat de grosella Katerina es va incloure al registre estatal i es va recomanar per al cultiu a la regió de la Terra Negra Central. Aquesta varietat és comuna als jardins de les regions Tambov, Voronezh, Belgorod, Kursk, Lipetsk i Omsk.

Katerina de grosella negra: descripció i característiques de la varietat

Katerina de grosella negra: foto de la varietat

La grosella negra Katerina és un arbust arbust de mida mitjana amb brots rectes i sense pèl. Les grans plaques de fulles de color verd brillant són de cinc lòbuls, la seva superfície és llisa i brillant, la pubescència i els brots són absents. El lòbul central de la fulla es tira cap avall i es doblega lleugerament cap al costat; les dents són afilades i bastant llargues.

Les flors de la grosella Katerina són de mida mitjana, pintades en un color rosa pàl·lid. El raïm de la fruita és bastant curt, la seva longitud és de mitjana de sis centímetres, les baies estan situades de manera fluida al raïm.

L'arbust de grosella Katerina comença a donar fruits al segon o tercer any després de la sembra. El pes mitjà de les baies és d’un gram i mig, tot i que també es poden trobar exemplars grans que pesen més de dos grams. La superfície de les baies és de color negre, mat, la carn és de color verd clar. El contingut de sucres en la composició de les baies és del 8,3%, el seu sabor agredolç és avaluat pels tastadors en quatre punts, mentre que els tastadors ja avaluen la melmelada en cinc punts. El rendiment de la grosella negra Katerina és de mitjana de dos quilograms per arbust (si parlem a escala industrial, és de 6-7,5 tones per hectàrea). L’objectiu de les baies és universal: són aptes tant per al consum fresc com per a la fabricació de begudes, melmelades i conserves.

Grosella Katerina: ressenyes de jardiners

• Margarita Ivanovna, regió de Leningrad: “La grosella negra Katerina fa temps que creix al meu jardí i, com em sembla, puc jutjar els pros i els contres d’aquesta varietat. Els avantatges indubtables inclouen la resistència hivernal de la varietat, així com el rendiment estable i el sabor excel·lent de les baies. No obstant això, també puc constatar la manca de groselles Katerina. El fet és que la varietat no pot presumir d’una immunitat ideal i, segons les meves observacions, les groselles de Katerina no són prou resistents a malalties com l’antracosi i el míldiu. "

• Ivan Maksimovich, regió de Samara: “Al meu jardí creix una bona quantitat de matolls de grosella. Totes les varietats diferents. Cadascuna d’aquestes varietats, ja sigui grosella vermella o negra, és diferent entre si. La grosella negra Katerina no és una excepció. Val la pena assenyalar la maduresa primerenca i l’autofertilitat de la varietat, delicioses baies. Tanmateix, la corona de grosella negra de Katerina es va estenent amb el pas del temps, per la qual cosa recomano instal·lar suports casolans o comprar suports especials per a arbustos de fruita. Això facilitarà en gran mesura la cura de les groselles de Katerina ”.