Cirera dolça Franz Joseph
Contingut:
La cirera dolça Franz Joseph realment té un nom tan aristocràtic i alt per una raó. Realment destaca entre altres cireres i molts professionals el recomanen a tothom que vulgui obtenir una collita saborosa i d’alta qualitat.
Història de la varietat
De fet, la veritable història de la varietat de cirera Franz Joseph és completament desconeguda. No ens han arribat registres, ja que l’època d’aquesta cirera ja és bastant antiga i la informació es podria perdre al llarg dels segles.
No obstant això, els historiadors suggereixen que, basant-se en el nom de la cirera dolça, Franz Joseph, suggereixen que la varietat es podria criar o en honor de l'emperador austríac que té el mateix nom.
Presumiblement, el creador de la varietat va ser en aquella època el famós criador Joseph-Eduard Prokhe, que va dedicar molts anys de la seva vida a estudiar les varietats d’aquest arbre en particular. La varietat de cireres dolces Franz Joseph es va portar a Rússia no des d’Àustria, sinó des de la República Txeca, ja que a principis del segle XIX la cirera dolça no era la més comuna en aquest país.
Tot i això, a partir d’aquell dia va passar un segle i mig més fins que la varietat es va incloure oficialment al registre estatal.
Cirera dolça Franz Joseph: descripció de la varietat
Cirera dolça Franz Joseph: foto de la varietat
El cirerer Franz Joseph té unes dimensions força impressionants i la seva corona té una forma oval geomètrica força subtil. La densitat de la corona és mitjana.
Les fulles tenen una forma ovoide típica de les plantes fruiteres i les seves vores són lleugerament punxegudes. La punta de la fulla també és punxeguda (pels dos costats), cosa que els fa lleugerament allargats.
Pel que fa als fruits, que són molt més interessants per als nostres lectors, tenen una forma molt bonica, lleugerament aplanada als costats. El seu solc és molt pronunciat i el color varia a mesura que floreix del groc al vermell brillant. Tanmateix, les baies mai es tornen completament vermelles i hi queden taques grogues.
La polpa, però, no es torna vermella a mesura que creixen les baies i, per tant, fins i tot en fruites completament madures, és de color groc brillant i, al mateix temps, increïblement sucosa i saborosa.
El gust en si mateix es pot descriure com l’equilibri perfecte entre dolç i àcid, l’absència del qual distingeix les varietats dolentes de les bones.
La planta es cultiva gairebé a tot arreu: a Rússia, Ucraïna, Moldàvia i a tot Àsia Central. No obstant això, aquesta varietat creix millor al territori de la península de Crimea, perquè és allà on la natura li ha creat les millors condicions per créixer.
Cirera dolça Franz Joseph: característica de la varietat
Cirera dolça Franz Joseph: foto de la varietat
Les cireres dolces de Franz Joseph han estat especialment dissenyades per ser les més còmodes i útils en la producció a escala industrial i, per tant, les seves característiques poden semblar inusuals, ja que són molt diferents de la majoria de varietats del mercat.
- Resistència a la sequera i a les gelades
Potser l’avantatge més important de la varietat de cireres de Franz Joseph és precisament la seva adaptabilitat a les condicions meteorològiques canviants, que inclouen tant períodes secs com bruscades fortes.
De fet, cal assenyalar que la resistència a la sequera de l’arbre està tan desenvolupada que, fins i tot amb manca d’humitat, no només creixerà i viurà amb normalitat, sinó que també donarà fruits completament.No obstant això, encara es necessita humitat per al creixement i per mantenir la capacitat de la planta de formar fruits ràpidament, cosa que es pot danyar per sequeres especialment prolongades.
Però amb les glaçades, apareix una situació una mica més doble, ja que un arbre pot lluitar contra el fred de manera meravellosa que amb la manca d’humitat, però, al mateix temps, haurà de passar una mica més de temps per recuperar-se d’un hivern especialment fred. que algunes altres varietats.
- Polinitzadors de cireres dolces Franz Joseph
Segurament, el nom d’aquest article va espantar a molts jardiners, i per una bona raó, perquè a la majoria de nosaltres ens agrada cultivar exclusivament plantes autosuficients que puguin fructificar de manera estable sense pol·linitzadors.
Malgrat tot, la cirera de Franz Joseph no és una d’aquestes. Al cap i a la fi, donades les seves sorprenents qualitats, hom esperaria que tingués aquests desavantatges.
A més, val la pena assenyalar que, sense un pol·linitzador, aquesta cirera és absolutament autofèrtil i, per tant, no només us donarà menys fruits, sinó que no els bufarà, de manera que haureu de tenir cura del pol·linitzador.
El millor de tot és que varietats com Napoleó, Zhabule o Drogana Zheltaya són adequades com a pol·linitzadors per a les cireres de Franz Joseph. Aquests conreus tenen els mateixos moments de fructificació que el cirerer dolç de Franz Joseph i també tenen altres qualitats similars a la varietat en discussió.
Tot i això, encara hi ha una alternativa: podeu provar un procediment de pol·linització manual que us permetrà treure el màxim profit de les cireres sense pensar ni tan sols a plantar un pol·linitzador.
Tot i això, aquest procediment pot ser increïblement costós i complicat, a més de ser increïblement difícil i, per tant, no us el recomanem si acabeu de començar a fer jardineria i encara no us heu endinsat en totes les complexitats dels processos.
Per a aquells que, no obstant això, decideixen dur a terme una pol·linització manual, diguem que la solució de mel és la que més els atrau les abelles i, per tant, és aconsellable utilitzar-la.
Per cert, sobre el moment de la fructificació: Franz Joseph comença a donar baies només a finals de juny, que és una data força tardana per a les cireres. Això passa perquè la planta li agrada molt la calor i només és capaç de madurar sota els raigs calorosos del sol.
- Productivitat i varietats fructíferes Franz Joseph
Com que la varietat es va criar per a la producció, és clar, el seu rendiment hauria de ser superior a altres varietats. Tot i això, les xifres que mostra la varietat de cirerer dolç Franz Joseph són simplement increïbles, ja que, de mitjana, un dels seus arbres no és menys de dos, o fins i tot tres vegades més, que altres.
No obstant això, aquestes xifres, per descomptat, s’aconsegueixen amb un treball dur, una bona cura i també a causa d’alguns factors aleatoris, com ara les condicions meteorològiques.
Tot i així, podreu obtenir collites tan impressionants en almenys quatre anys, ja que només després d’aquest temps la varietat arriba a l’època de fructificació i també haureu d’esperar un parell d’anys més perquè els arbres estiguin a la màxima fertilitat. .
Per tant, resumint, podem dir que, amb un esforç suficient, només es pot obtenir una verema real després de vuit o fins i tot set anys.
- L’ús de varietats de baies
Com ja sabeu, els fruits d’aquesta varietat de cirera tenen un sabor excepcional i, per tant, són adequats tant per menjar-los crus com per utilitzar-los com a ingredient per preparar plats i preparats per a l’hivern.
A més, molts jardiners afirmen que el mètode de preparació de baies per assecat no només és original, sinó també molt eficaç, ja que el resultat és increïblement saborós i fins i tot millor que els albercocs i les panses seques.
Tot i això, també hi ha un àmbit d'aplicació al qual aquesta cirera no està completament adaptada, i això està congelant.Malauradament, les baies, que passen per un llarg tractament fred, perden completament el seu contingut en sucre, sucositat i sabor.
- Resistència a malalties i plagues
De fet, no només aquesta varietat, sinó també la cirera en general, és molt menys susceptible als atacs d’insectes i plagues que, per exemple, la mateixa cirera.
A més, la pròpia varietat Franz Joseph té una resistència innata a diverses malalties fúngiques, però això encara no significa que aquesta planta sigui invulnerable. Per descomptat, té debilitats i pot emmalaltir i, per tant, us recomanem que feu una polvorització preventiva.
Cirera dolça Franz Joseph: avantatges i desavantatges
Cirera dolça Franz Joseph: foto de la varietat
Com haureu notat, les cireres de Franz Joseph realment van obtenir el seu estatus per una raó, perquè el seu sabor supera realment totes les expectatives i les seves característiques fisiològiques són ideals per a la cria de cultius a escala industrial.
Tot i això, cultivar cireres de Franz Joseph a casa en petites quantitats també és una gran idea, i els fruits poden anar tant per a delícies a familiars com per a la venda, cosa que ampliarà significativament el pressupost familiar.
Tanmateix, per descomptat, aquesta planta també té desavantatges, el principal dels quals és el fet que les cireres no són capaces d’autopol·linitzar-se i, per tant, haurà de plantar un pol·linitzador o recórrer a un procediment de pol·linització manual força difícil.
A més, la planta necessita molt una poda, ja que la forma natural de la corona al llarg del temps arriba a un estat extremadament deplorable. A més, tampoc ningú va cancel·lar la retallada sanitària.
Cirera dolça Franz Joseph: varietats de sembra
Cirera dolça Franz Joseph: foto de la varietat
Per descomptat, si voleu que el vostre arbre creixi de manera eficient i sigui el més saludable i fort possible, haureu d’esforçar-lo a plantar-lo correctament. Al cap i a la fi, no és per res que els jardiners professionals diguin que una bona plantació és la meitat de l’èxit d’un arbre.
Per tant, us suggerim que us familiaritzeu amb les instruccions detallades sobre com plantar aquest arbre, a més de donar-vos un parell de consells útils. Comencem, és clar, amb l’hora d’aterratge.
- Temps recomanat
Molt sovint, com qualsevol altra planta fruitera, les cireres es planten a la primavera. Això es fa de manera que abans de l’aparició del fred, l’arbre tingui temps de formar un poderós sistema d’arrels, que li permeti sobreviure amb calma a l’hivern.
A més, a més de l’estiu que ve, el bon temps i el sol brillant tindran un efecte extremadament positiu sobre l’arbre i, per tant, l’arbre podrà desenvolupar-se i créixer molt millor, preparant-se per a la fructificació futura.
- Triar un lloc d’aterratge
El cirerer dolç Franz Joseph és una planta que no pot tolerar l'excés d'humitat i, per tant, en cap cas s'ha de plantar a les terres baixes, ja que és en elles on es recollirà absolutament tota l'aigua durant les pluges.
Per tant, per plantar, els turons o les superfícies planes, que segur que es trobaran al vostre lloc, són els més adequats.
També s’ha de procurar que la planta tingui prou llum solar, ja que aquest és el factor més important en els primers anys del cirerer, quan l’arbre encara no ha crescut.
No oblidis i el fet que haureu de triar el sòl adequat, cosa que significa que l’argila o el sòl arenós en cap cas haurien de prevaler al lloc on plantareu cireres.
En lloc de terres tan inadequades, es recomana utilitzar sòls exclusivament fèrtils i de gran qualitat, que també seran neutres en termes d’acidesa, ja que només en aquestes condicions la planta podrà demostrar-se al cent per cent.
Exactament com l’alta humitat, l’ús d’una quantitat excessiva de fertilitzants afectarà molt greument l’arbre i, per tant, introduint-los cal calcular acuradament la dosi.
- Veïns de cirera Franz Joseph
Com probablement sabreu, el barri és un aspecte força important del cultiu d’un gran nombre de cultius diferents a la mateixa zona. En el cas d'aquest reassentament, cal tenir en compte absolutament tot, així com el fet que algunes cultures no es coordinaran absolutament entre elles, i algunes podrien formar "cooperació".
En qualsevol cas, com ja sabeu, haureu de plantar un pol·linitzador juntament amb aquesta varietat de cirera. Ja hem parlat de quines varietats són adequades per a aquest paper.
Però els veïns inadequats per a les cireres de Franz Joseph poden ser plantes fruiteres com la poma o la pera. La pruna també pot tenir un fort efecte negatiu.
- Selecció i preparació d’un planter
Potser no s’ha d’explicar que només un bon arbre pugui créixer a partir d’una bona plàntula i, per tant, haureu de triar acuradament el material de plantació.
En primer lloc, heu d’entendre que els venedors haurien de ser tractats amb almenys una part d’escepticisme, ja que hi ha moltes falsificacions i cireres normals als mercats, però després de tres o quatre anys, quan es reveli la veritat, no puc demostrar l’engany ...
Per tant, la millor manera d’assegurar-se que el venedor us proporciona un producte d’alta qualitat és demanar-li que aporti els seus documents per a aquesta planta. Si n’hi ha, en aquest cas ja hauríeu d’informar-vos sobre la pròpia plàntula.
Després d’assegurar-vos que el producte que esteu comprant és realment varietal, també heu de fixar-vos en l’edat de la plàntula: hauria de tenir uns tres anys i també hauria de tenir un nombre relativament gran de branques.
També és aconsellable abandonar la plàntula en cas de patir danys evidents a l’arrel, que són físics o s’obtenen com a conseqüència d’una malaltia.
A més, després de la compra, heu de recordar de seguir les regles de transport, ja que aquest procés pot ser increïblement estressant per a l'arbre.
- Com plantar cireres?
Ara que heu escollit el moment de la sembra, el lloc de plantació i fins i tot la plàntula que aviat estarà a terra, encara queda el procediment més difícil d’arribar: la pròpia plantació, durant la qual heu de ser més acurats i concentrats.
No cal començar els preparatius a la tardor: el sòl del lloc on plantareu la planta s’ha d’adobar amb una galleda de compost i, si és possible, amb fertilitzants químics. A més, si té una acidesa excessiva del sòl, s’ha de tractar amb cendra de fusta.
Ja a la primavera, directament durant la plantació, cal cavar un forat, el diàmetre del qual serà de vuitanta centímetres i la profunditat, de cinquanta centímetres. En aquest cas, cal afluixar una mica el fons, de manera que sigui més fàcil arrelar-hi les arrels de l’arbre.
La plàntula s'ha de col·locar al forat de manera que les seves arrels es distribueixin uniformement al fons.
Després, les arrels es cobreixen de terra. Al mateix temps, s’ha de procurar que cada capa que s’infla es molga a fons, ja que en cas contrari es poden formar bombolles d’aire que poden provocar la supuració de les arrels.
Totes les branques de cireres ja plantades s’han d’escurçar un terç per controlar el creixement de la corona.
Després de tots els consells anteriors, cal regar bé la plàntula.
I, per descomptat, el més important és anar amb compte durant tot el procés. I per no cometre errors innecessaris, cal relaxar-se i no esforçar-se.
Cirera dolça Franz Joseph: cura de la varietat
Cirera dolça Franz Joseph: foto de la varietat
La poda és un procediment increïblement important que s’ha de fer regularment. La poda formativa serà especialment important en els primers anys.
Consisteix a escurçar totes les branques que formen una cinquena part i, a continuació, processar a fons tots els talls amb el to del jardí.Tingueu en compte, però, que la poda és un procés que implica perjudicar deliberadament la planta i, per tant, només utilitzar eines ben esmolades per mitigar els danys.
Pel que fa al reg, només s’han de descartar en temps de pluja. La resta del temps, malgrat la seva resistència a la sequera, la planta ha de rebre constantment la humitat que necessita. Això es fa quan el cercle prop de la tija al voltant de la planta s’asseca molt. En aquest cas, necessitareu uns dos cubells d’aigua neta i una mica escalfada.
A més, a més d’aigua, és necessari introduir fertilitzants a la terra, cosa que estimularà un creixement i desenvolupament adequats. El més important és no excedir la dosi recomanada pel fabricant i intentar no barrejar fertilitzants minerals amb orgànics.
No obstant això, encara és desitjable utilitzar els dos tipus de fertilitzants, però alternant-los, ja que l’arbre ha de rebre absolutament tots els elements que necessita.
- Preparació per a l’hivern
Ja us hem dit que la varietat de cirera Franz Joseph, tot i que tolera les gelades, té enormes problemes per recuperar-se a un estat saludable després de llargs hiverns. Per això, simplement cal preparar-se a fons per a la temporada d’hivern.
la millor protecció del sistema radicular contra el fred, així com la més senzilla i assequible, serà el blanqueig del tronc, que s’ha de dur a terme a la primavera i la tardor. A més, a més del tronc, és convenient tacar les branques esclèries, ja que les seves bases també estan fortament exposades al fred.
A més, no oblideu que immediatament després de l’hivern començaran a aparèixer des del terra hordes senceres de rosegadors, de les quals necessitareu una protecció sòlida.
A més, per protegir-vos del fred i les gelades, els fertilitzants amb fòsfor us poden ajudar molt, cosa que farà que aquest període sigui molt menys dolorós per a l’arbre.
Malalties i plagues
Com ja us hem dit, les cireres de Franz Joseph estan força ben protegides de les malalties més perilloses. Tot i això, encara es posa malalta, cosa que, malauradament, és inevitable i, per tant, haurà de tenir cura de protegir-la amb mètodes preventius de tot tipus d’infeccions.
Això és especialment cert durant els períodes de temps excessivament humit, quan les malalties són més greus.
- Moniliosi
Aquesta malaltia es manifesta de la següent manera: les fulles i les flors comencen a cobrir-se gradualment amb taques marrons, com a resultat de les quals es tornen completament marrons i seques. Això condueix a la decadència i la decadència irreversibles.
Per evitar completament l’aparició d’aquesta malaltia, és necessari que, en la fase de plantació, assegureu-vos que el lloc on plantareu la planta estigui ben ventilat. Una bona poda també ajuda a prevenir malalties. La collita del sòl, junt amb la fertilització, no serà superflu.
Si la malaltia ja ha sorgit i cal eliminar-la immediatament, totes les parts afectades de la planta s’eliminen i es destrueixen completament. També és necessari tractar les cireres amb líquid bordeus, que evitaran el retorn de la malaltia.
- Clasterospirosi
La malaltia comença a progressar de la mateixa manera que l’anterior: apareixen taques a les fulles i altres parts vegetatives de la planta, que creixen amb el pas del temps i es van convertint en forats. Com a resultat, la part afectada de la planta mor completament.
Per evitar aquesta desagradable malaltia, n’hi ha prou amb fertilitzar bé la planta i també amb molta precaució perquè les males herbes no s’escampin.
Si no era possible prevenir la infecció, haureu de recórrer al processament de la planta amb barreja de Bordeus i, com en el cas anterior, a la destrucció completa de totes les sales de xat infectades.
- Coccomicosi
Aquesta malaltia fúngica es manifesta amb els mateixos signes que només podem observar en els dos casos anteriors: apareixen petites taques marrons a les fulles de la planta, que amb el pas del temps creixen amb força i acaben captant les cireres.
Tot i la forta similitud, és aquesta malaltia la més perillosa, ja que és per això que les plantes moren més sovint.
Per protegir-vos de la coccomicosi, heu d’eliminar constantment les fulles caigudes de sota les cireres perquè no comenci una infecció i també afluixeu el sòl on els fongs poden estar inactius.
A més, un mètode preventiu és afegir sulfat de coure als productes de blanquejat, que esdevindran una altra capa de protecció per al vostre arbre.
En cas d’infecció, si no és massa tard, podeu combatre la malaltia tractant les cireres amb una solució de sulfat de coure (uns cent grams per deu litres d’aigua)
- Pugó negre
Són els pugons que són un dels insectes més irritants, però que, sens dubte, estan presents a tots els jardins.
Per protegir-ne les plantes, haureu d’eliminar oportunament les males herbes que es formen al cercle proper de la tija i també afluixar bé el sòl.
Si el paràsit ja s’ha acabat al vostre arbre, cal prendre mesures: en cas d’un atac feble, podeu fer-ho amb una solució de sabó absolutament segura, però si l’atac dels pugons és massiu, haureu d’utilitzar un preparació insecticida. A més, algunes plantes poden fer front als pugons, que el repel·leixen amb les seves secrecions.
- Mosca de cirera
Malgrat el seu nom, aquest petit insecte també pot aportar un pes considerable a les cireres i, per tant, perquè no us doni cap problema, cal recollir-los a mesura que caiguin els fruits i també afluixar el sòl. bé.
Tanmateix, si s’inicia una mosca de cirera, serà molt fàcil derrotar-la, ja que té por de les trampes d’insectes normals i els insecticides simples.
- Trubokvert
Aquest insecte també pot ser molt molest per a aquells que cultivaran cireres de Franz Joseph. Per evitar la seva aparició, haurà de desfer-se constantment de les males herbes que apareixen al voltant de la planta, així com recollir les baies caigudes.
Aquests insectes són els més fàcils de combatre, tot i que, en comparació amb els anteriors, representen un gran perill per a la kuja si no hi ha una supervisió adequada. Per desfer-se temporalment de les claus de canonada, només cal que sacsegeu bé l’arbre i, a llarg termini, s’eliminin per mitjans químics.
Per cert, l’ús de cobert pot resultar ser un consell durador, ja que redueix significativament el risc de patir malalties, ja que no permet que les males herbes es desenvolupin normalment sota el seu gruix.
No obstant això, quan utilitzeu mulch, recordeu-vos de canviar-lo periòdicament.
Cirera dolça Franz Joseph: revisió del jardiner
Antipin Sergei Alexandrovich
“De fet, probablement no m’hauria assabentat d’aquesta cirera, si no fos del meu veí, que constantment tractava els nens amb baies. Naturalment, em demanaven constantment que plantés el mateix arbre. Com no els vaig explicar que els arbres no creixen tan de pressa com volen, però encara vaig plantar les cireres. I, per ser sincer, no ho he lamentat mai. El cirerer Franz Joseph és realment excel·lent: és molt fàcil cuidar-lo, però per una bona cura es premia amb una collita fantàstica. Quan al quart any vam rebre les primeres baies, vam estar molt contents perquè no eren menys saboroses que les d’un veí que periòdicament m’ajudava amb consells. Per descomptat, no n’hi havia molts, però fins i tot en teníem prou per a una certa quantitat de preparatius per a l’hivern. Per descomptat, em van dir que aviat hi hauria més fruites del bosc, però ni tan sols podia imaginar-me quantes més hi hauria realment.Ara, en el vuitè any de vida de l’arbre, simplement no som capaços de processar ni un terç del que recollim i, per tant, vaig decidir començar a vendre cireres de Franz Joseph. Per descomptat, si esteu preparats per tot això, l’arbre es convertirà en un veritable manà celestial per a vosaltres. Bé, per a mi va ser una experiència interessant i útil, tot i que una mica inesperada ".
Conclusió
La cirera dolça Franz Joseph, com heu vist, no és en va que porta el seu nom real. És increïble en tot: rendiment, resistència a malalties i sequeres, així com una facilitat de manteniment excepcional.
Esperem que aquest article us hagi ajudat i que mai no tingueu cap problema amb el cultiu de cireres de Franz Joseph. Només queda desitjar-vos molta sort.