Bròquil al jardí
Contingut:
Breument sobre el bròquil
El bròquil al jardí és una planta anual, pertany a la família de les cols... És omnipresent en tots els països on el clima és favorable per al cultiu.
El color de la col de bròquil és predominantment verd, tot i que ara hi ha varietats de col ornamental amb diferents colors. El bròquil conté vitamines C i K, alt contingut en proteïnes, vitamina A.
Beneficis del bròquil per a la salut
El bròquil és molt útil per enfortir els ossos, augmentar la immunitat, té un efecte antioxidant, redueix la quantitat de sucre a la sang, mostra la capacitat de combatre les cèl·lules cancerígenes i també té un efecte antibacterià.
Preparació de llavors de bròquil per plantar
El cultiu del bròquil al jardí comença amb la preparació de les llavors. Cal examinar-los, triar els de més qualitat i, a continuació, abocar aigua a uns 50 graus, després de 15 minuts, treure-los i baixar-los en aigua freda. Això activarà les llavors i les prepararà per plantar-les. Per obtenir un resultat millor, les llavors s’han de remullar amb un promotor del creixement.
Com triar una varietat de bròquil al jardí
Trieu varietats de bròquil per cultivar al jardí en funció de la vostra regió (en zones més fredes). Preneu la maduració primerenca, de manera que tingui temps de madurar abans que passi el fred. Les llavors de bròquil es sembren en qualsevol recipient adequat: les plàntules brollaran a una temperatura d’uns 20 graus, tan aviat com apareguin, s’ha de reduir la temperatura a 9 graus. Per a les plàntules, un punt important és la humitat: ha de ser com a mínim del 80%.
Quan i com plantar plàntules de bròquil?
Sembreu les plàntules de bròquil en testos separats, quan els brots siguin prou forts, el sòl hauria de ser humit i semblant al que vau sembrar les llavors. Assegureu-vos de tenir precaució amb les arrels de la planta, ja que són fràgils i, si les feu malbé, la planta morirà. En aquesta etapa, la temperatura ha de ser d’uns 22 graus, la llum solar directa està contraindicada per a les plantes.
Fertilització de planters de bròquil
La fertilització de les plàntules de bròquil al jardí es fa en unes dues setmanes. Després d'això, la col s'ha de treure a l'aire lliure a partir d'un parell d'hores; exposar les plàntules tota la nit abans de plantar-les al matí servirà com a bon estímul per al creixement.
Plantació de plàntules de bròquil a terra
A la segona quinzena de maig, es pot plantar bròquil a terra, el sòl hauria de ser lleugerament alcalí, si hi creixien tomàquets, raves i remolatxa: la terra no funcionarà, però les pastanagues, les cebes, els llegums i les patates tindran un efecte beneficiós sobre el creixement de la col.
Adob per a planters de bròquil al jardí
L’adob podrit servirà com a bon fertilitzant, però s’ha d’excavar almenys unes setmanes abans de plantar-lo, idealment preparat a la tardor. Les plàntules es planten a una distància de 35 * 50-60 cm entre si.
Com les baixes temperatures afecten el bròquil
És molt important evitar l'exposició a les gelades, ja que qualsevol col mor per temperatures inferiors a zero. Si les gelades són inevitables, utilitzeu pots de vidre, cobrint la planta amb ells.
Jardineria a l'aire lliure amb bròquil
Afluixar el sòl al voltant de les plàntules de col de bròquil enriquirà les arrels amb oxigen, assegureu-vos de regar la col cada 5 dies, si fa sec i fa calor, reduïu l’interval a 2-3 dies, segons l’assecat de la terra. .
Assegureu-vos d’alimentar el bròquil al jardí, la primera alimentació es fa 12-15 dies després de la sembra, la segona després de 18-22 dies més. Els excrements de mullein i pollastre són fantàstics. A finals d’estiu, la planta necessitarà superfosfat i sulfat de potassi.
Quan collir bròquil al jardí
Assegureu-vos de tenir temps per collir bròquil al jardí abans que s’obrin les flors (signes de col madura): una mida del cap força gran (12-15 cm), de color verd ric, de mitjana passen de 60 a 70 dies des de la sembra en terreny obert fins a collita.
