Albergínies a Sibèria al camp obert
Contingut:
Encara hi ha residents d'estiu que pensen que l'albergínia és un cultiu que es cultiva a les regions del sud. Però aquest estereotip ha estat destruït durant molt de temps. Es van criar varietats d’albergínies molt adequades per créixer en sòl obert a les regions de Sibèria. I el principal és que aquestes varietats aporten una bona i sana collita.
Quines són les característiques de les varietats d’albergínies que es conreen a Sibèria?
varietats d’albergínies
Però, de totes maneres, per cultivar albergínies a les regions de Sibèria, cal conèixer una sèrie de característiques i matisos. Si observem les dificultats físiques, són exactament les mateixes que per al cultiu d’albergínies a les regions del sud.
Les varietats d’albergínies siberianes poden diferir en forma i mida, però també tenen similituds: toleren bé les gelades i també aporten una bona collita quant a qualitat i quantitat. Per cultivar albergínies a Sibèria, opteu per una varietat a mitja temporada i de maduració primerenca.
Les varietats d’albergínies de maduració tardana no són adequades per cultivar a les regions siberianes, ja que l’estiu no hi és tan llarg. Per tant, la varietat pot no madurar en absolut.
Tingueu en compte que cal plantar albergínies en sòl obert al juny, perquè al maig encara es poden produir gelades. Els corrents d’aire i els vents poden causar danys importants a les albergínies.
Fins i tot si els residents de l’estiu conreen plantules per a l’albergínia a casa, als llindars de les finestres, prenen mesures per protegir-les del vent que pot bufar de diverses esquerdes.
Quan planten en un llit obert, fins i tot després, intenten tapar les albergínies amb una pel·lícula per protegir les albergínies de diversos fenòmens negatius.
Molts residents d’estiu solen utilitzar el cobert com a material aïllant de la calor. Això es fa pel fet que si les albergínies es troben sota la pel·lícula, s’hi pot acumular aigua, cosa que servirà per acumular humitat, cosa que pot provocar l’aparició de diverses malalties fúngiques.
Per tant, a l’hora d’escollir una varietat d’albergínies, s’hauria de considerar acuradament la immunitat a diverses malalties. Avui en dia hi ha moltes varietats adequades per al cultiu a les regions de Sibèria i a l’aire lliure. Podeu triar per experiment, però aquest article us ajudarà a restringir la vostra cerca.
Varietats d’albergínies: descripció. Creix a les regions de Sibèria en llits oberts
Enumerem les set varietats d’albergínies més populars cultivades a Sibèria.
Característiques de la varietat d’albergínies King of the North
Aquesta varietat s’ha generalitzat i popular a les regions de Sibèria, però també es pot cultivar a diferents regions del nostre país. Les albergínies d’aquesta varietat en particular no es poden cultivar en un hivernacle o en un hivernacle. El cas és que la varietat no tolera la calor i pot tolerar bé les gelades lleugeres.
Al mateix temps, créixer en un hivernacle augmenta el risc d'atac per àcars. La varietat es classifica com a maduració primerenca i proporciona una collita molt bona i rica. Des de 1 m² els llits es poden collir fins a 15 kg.
Des del moment en què apareixen els brots, haurien de passar uns 95 dies perquè les albergínies maduressin completament. Els fruits arriben a una longitud de fins a 30-40 cm Tenint en compte que la longitud dels arbustos arriba als 40 cm, les albergínies es troben simplement a terra a causa de la gran longitud dels fruits.
És important cobrir el sòl amb palla o serradures per evitar la podridura. La varietat dóna fruits grans i sans durant tota la temporada d’estiu, abans que comenci la gelada. Cada arbust és capaç de produir fins a 10 albergínies.
No hi ha espines al calze.Abans de començar a cuinar albergínies d’aquesta varietat per a menjar, no les haureu de remullar amb aigua, la polpa es caracteritza per un to blanc. No té absolutament cap amargor.
El diamant és un dels tipus d’albergínia més populars
varietats d’albergínies
Aquesta varietat des de fa uns 20 anys, agrada als residents d’estiu amb les seves albergínies. Es va mostrar bé a les regions de Sibèria, així com al Volga i al Caucas. A les regions del nord, es dediquen al cultiu d’albergínies en hivernacles i pel·lícules.
Però aquesta va ser una característica característica de les varietats als anys 80. Ara la varietat ja s’ha millorat significativament, de manera que en condicions modernes és possible créixer en llocs oberts.
L'arbust té una alçada de 55 cm. Pertany a la mitja temporada. Les albergínies poden madurar en diferents moments (la diferència de la regió) fins a 150 dies. Les copes no tenen espines, cosa que facilita la collita.
Aquesta varietat té una tija molt dura, de manera que cal collir-la amb un ganivet. Els fruits són allargats, les albergínies són de mida mitjana. L’albergínia pesa fins a 160 g. La longitud pot arribar als 18 cm.
La pell de l’albergínia madura és de color porpra fosc, la pell té un to marró. La varietat té un rendiment mitjà. Des de 1 m² Es poden collir fins a 7,5 kg d'albergínia. L’inconvenient de la varietat és que la fruita d’albergínia té un gran nombre de llavors.
A més, aquesta varietat també necessita cobriment amb serradures i palla.
Característiques de la varietat d’albergínies Bolshoy Uvalen
La varietat Big Bump el fruit és molt gran i esfèric. El pes de la fruita pot arribar als 700 g, però el pes d’una albergínia pot arribar als 1,5 kg. No està malament per créixer a les regions siberianes, a les zones obertes.
Després de plantar les llavors, podeu collir el cultiu al cap de 5 mesos. Les llavors de plàntules s’han de plantar al març. A finals de maig, quan ja no hi hagi perill de gelades, podeu plantar plàntules a terra oberta.
L’alçada de l’arbust pot arribar als 85 cm de longitud. Les primeres collites es poden collir al juliol. A finals de juliol cal tallar els ovaris. Deixeu només 6 ovaris, que són els més grans.
La polpa d’aquest tipus d’albergínia té una petita quantitat de llavors, la polpa té un color blanc, consistència densa. Aquesta varietat és molt adequada per preparar plats deliciosos, així com per preparar l'hivern.
Però hi ha un punt lleugerament negatiu: a causa de la seva gran mida, no totes les albergínies poden cabre completament en un pot.
Per prevenir diverses malalties, és necessari ruixar amb fungicides.
Per primera vegada, cal processar l’albergínia quan apareixen almenys 4-6 fulles als arbustos. A continuació, es pot realitzar el processament al cap de 7-10 dies. Cal deixar de processar uns 20 dies abans de començar la collita.
Rei del mercat
Aquesta varietat també ha guanyat una àmplia popularitat a Sibèria i els Urals. Cal preparar plantules al febrer-març. Després, les plàntules es planten en terreny obert. La varietat és molt aficionada a la il·luminació i a la protecció contra els vents i les corrents d’aire.
Cal tenir cura de la qualitat del sòl per endavant: cal afegir humus al sòl sodi (la meitat del volum). Per mantenir la terra solta, afegiu-hi una mica de torba.
Si heu plantat plàntules en una caixa comuna, no us oblideu de bussejar. Degut al fet que a la varietat no li agrada el busseig i comença a fer mal després d'aquest procediment, es recomana als residents d'estiu que plantin immediatament llavors per a plàntules en contenidors separats.
L'alçada de la varietat pot arribar als 150 cm. Si l'alçada de l'arbust és molt alta, caldrà una lliga. Si, per contra, l’arbust és baix i els fruits es troben a terra, caldrà endurir-se.
La varietat és a mitja temporada. Els primers fruits apareixen 5 mesos després de plantar les llavors. Té un bon rendiment. És possible créixer amb finalitats industrials, ja que és molt adequat per a l’emmagatzematge, té un bell aspecte comercial i un bonic color porpra fosc.
La polpa té un color blanc, consistència suau, sense amargor. L’albergínia pot arribar a tenir una longitud d’uns 20 cm, de manera que és molt adequada per a diverses preparacions hivernals.
Varietats d’albergínies: trencanous
Aquesta varietat creix bé en llits oberts, té un alt rendiment i no té pretensions en la cura. Es refereix a varietats primerenques mitjanes. La primera collita comença a tenir 1,5 mesos després de plantar plàntules als llits.
Les llavors de plàntules comencen a plantar-se al febrer. Podeu plantar en sòl obert quan ja tingui 7 dies. La temperatura per plantar plàntules en terreny obert i per al cultiu de plàntules és de +25 graus.
La plantació s’ha de fer de manera que es mantingui una distància de 30 cm entre els arbusts i 40 cm entre les files. Els arbustos són alts i estenent-se. La mata pot arribar a una alçada de 80 cm.
Un arbust pot donar fins a 5 kg de fruita. És important destacar la peculiaritat de la varietat: les albergínies es poden formar constantment, fins i tot a la part superior. Per tant, podeu collir albergínies més d’una vegada per temporada. Aquesta varietat és una mica similar als cogombres.
Els fruits són gairebé negres, de color porpra fosc. La longitud dels fruits pot arribar als 14 cm, el pes arriba als 600 g, la carn és de color blanc, no hi ha amargor.
Maduració primerenca
Aquesta varietat es va criar fa molt de temps i s’ha guanyat el seu amor i popularitat entre els residents d’estiu. No està malament per créixer a l’aire lliure. Difereix en la seva cura sense pretensions. El podeu cultivar a les regions de Sibèria.
Però, per desgràcia, no pot presumir d’un alt rendiment: d’1 m². Es poden collir fins a 5 kg d'albergínia. Quan plantis les llavors, colliràs al cap de 5 mesos. Les llavors de plàntules comencen a créixer al febrer.
L'arbust té una alçada petita, fins a 50 cm. Es distingeix per la seva compacitat: 1,5 arbusts per 1 m². m. Si voleu millorar i accelerar el creixement de l’arbust, podeu utilitzar un estimulant.
El fruit té forma de pera, té una longitud de 8 cm, un diàmetre de fins a 6 cm i un pes d’albergínia, de 200 g. Tan bon punt la fruita adquireixi un to de color porpra fosc, podeu començar a collir. La polpa té un to verd clar, textura densa, no té gust amarg.
Per tal de collir, és millor utilitzar un ganivet o una podadora per no fer malbé l’albergínia.
Nana aviat
La varietat es classifica com a maduració primerenca. Després de germinar les llavors, triga uns 4 mesos i els fruits estan madurs. L'arbust té un petit creixement de fins a 45 cm de llargada. A causa del fet que l'arbust no és alt, les branques inferiors no es trenquen.
Es diferencia de la seva poca pretensió: només haureu de treure les fulles grogues o seques. També haurà d’eliminar les males herbes i afluixar el sòl. Des de 1 m² es pot collir fins a 6 kg de collita.
Els fruits tenen forma de pera rodona, el seu pes és de fins a 300 g. Els fruits madurs tenen un to marró-marró. Les albergínies són ideals per preparar-ne diversos plats, gràcies al sorprenent sabor de la fruita.
Ara coneixeu diverses varietats que són molt adequades per cultivar en llits oberts a les regions de Sibèria.
Les albergínies hauran de fertilitzar-se 2 vegades: la primera vegada 7 dies després de plantar les plàntules a terra obert. I tornar a alimentar-lo - després d'un mes.
Abans de plantar-lo, podeu fertilitzar el sòl amb fertilitzants orgànics afegint humus i compost i cavar-ho tot a fons.