Azimina

Asimina (Asimina), o com també se l'anomena -pau-pau, és una planta amb flors i pertany a la família Annonov. De moment, hi ha vuit espècies conegudes que pertanyen a aquest gènere. La planta més comuna es pot trobar als Estats Units. Papaia americana (parella de vapor), també anomenada platanera, a causa de la semblança dels fruits d’aquests arbres. Per obtenir fruits comestibles, els jardiners conreaven Asimina triloba o azimina de tres lòbuls, el cultiu de la qual es va iniciar a principis del segle XVII. El cultiu de l'espècie es realitza en regions càlides, com ara França, Itàlia, Espanya, Japó. Aquesta cultura també es troba a Ucraïna, al sud del país. Als territoris de la Federació Russa, també es troba, per exemple, al territori d’Stavropol, a Krasnodar i a la regió d’Orenburg, on les condicions són excel·lents per al bon desenvolupament i fructificació d’aquesta espècie. Els fruits saborosos d’aquesta planta no són l’únic avantatge, també tenen molts elements necessaris per al cos.

Característiques:

Azimina triloba pertany a plantes de fulla caduca. L’alçada màxima d’un arbre que pot assolir és de 8 metres. L’escorça té una superfície llisa i és de color gris marró. La corona s’assembla a una àmplia piràmide i està coberta uniformement de fullatge. Els brots joves són una mica pubescents. Les fulles verdes són ovoides i oblongues, amb una superfície coriosa. Es fan més estrets al costat del pecíol gruixut i curt i esmolats a l’altra vora. Arriben a 25 centímetres de llarg i uns 12 centímetres d’amplada. Per fora, les fulles joves són brillants, per dins, pubescents. L’arbre comença a florir a mitjans d’abril o a la primera meitat de maig amb belles flors de color marró porpra, semblants a les campanes. El seu aspecte es pot observar simultàniament amb les fulles de les branques de l'any anterior. Els fruits són de forma cilíndrica i tenen les puntes arrissades. Maduren al començament de la temporada de tardor. Les baies es recullen en diverses peces, no més de 9, en plàntules d’uns 9 centímetres de llarg i d’uns 5 centímetres d’amplada. El pes pot arribar als 200 grams.
Al principi, els fruits es pinten de color verd fosc, durant la maduració adquireixen matisos més clars, després comencen a fer-se grocs i durant el període de maduració completa es tornen marrons. Les baies amb la polpa més delicada, taronja, groga o de color crema es cobreixen amb una closca fina. El sabor dolç de la fruita és molt similar al sabor dels plàtans i el mango, però l’aroma emet de manera similar a les maduixes i a la pinya. La polpa conté llavors en dues files. Un fruit conté 12 llavors d’un color marró fosc de 2,5 centímetres de llarg, als costats estan lleugerament comprimides.

Regles de creixement:

Ajust correcte:

La maduració dels fruits es produeix en una temporada càlida durant cinc mesos. Les plantes durant els dos primers anys de vida haurien d’estar en zones protegides de la llum solar directa. A més, comencen a requerir una gran quantitat de llum brillant del sol, aquestes condicions poden proporcionar a la planta un bon creixement i una fructificació excel·lent.
Azimina no és exigent sobre el sòl i es pot desenvolupar en qualsevol àrea. No obstant això, prefereix terrenys solts, lleugerament àcids, amb un bon intercanvi d’aire i una bona permeabilitat a la humitat. El sòl pesat també és adequat per al cultiu, el més important és disposar una gruixuda capa de drenatge a la part inferior del forat de plantació.
Per plantar, és millor triar plàntules de dos anys.Quan es preparen els forats d’aterratge, cal mantenir una distància mínima de 3 metres entre ells i 5 metres entre files. El diàmetre de la fossa hauria de ser d’uns 70 centímetres, hauria d’anar a 60 centímetres de profunditat al terra. El forat de plantació s’omple amb la barreja. Per preparar-lo, necessitareu terra de jardí, compost, sorra i cendres de fusta. A la part inferior, es disposa el drenatge amb una capa d’uns 20 centímetres de còdols o grava. La barreja de terra prèviament preparada s’aboca per sobre, de manera que es forma un petit turó. A més, les arrels de la plàntula es redreixen suaument i es planten al centre del turó. Després d'això, s'escampa amb una barreja de sòl fèrtil, es compacta i es rega amb molta aigua. Tan bon punt la humitat satura el sòl, el cercle de l’arrel s’ha de cobrir amb cobert de torba, humus o cendra de fusta.

Atenció correcta:

Amb l’inici de la primavera, abans de l’inici del flux de saba a l’arbre, és necessari podar. En aquest punt, s’eliminen totes les branques que no creixen correctament, tenen danys o signes de malaltia. Ara mateix s'està formant la corona de la planta. L’arbre comença a florir el segon mes de primavera o a principis de maig i acaba en tres setmanes. Durant el període de vigília, quan la planta creix, és necessari regar-la regularment amb una gran quantitat d’aigua, però evitar l’estancament de l’aigua al terra, ja que això pot provocar la podridura del sistema radicular. A la tardor, després de la caiguda del fullatge, s’ha d’aturar completament el reg. Després de regar, cal afluixar el sòl i eliminar totes les males herbes. L'aigua es pot utilitzar amb pluja o assentar-se, també ha de ser càlida.
Quan creixeu un arbre al jardí, heu de fer fertilitzacions addicionals, ja que el primer any de vida en un jardí obert, la planta tindrà prou d’aquests fertilitzants orgànics que s’aplicaven abans de plantar la plàntula. L’any següent, abans del començament de la floració, la fertilització es realitza amb fertilitzants minerals a base de nitrogen. Els fertilitzants orgànics també són excel·lents com a apòsit. La fem de vaca és una bona opció.

Per augmentar el rendiment d'un arbre, podeu pol·linitzar-lo artificialment amb l'azimina d'altres varietats. Per tant, caldrà plantar diversos arbres al jardí, n’hi ha prou amb dos, i transferint el pol·len d’un a un altre amb un pinzell, els pol·linitzeu. Aquest mètode duplica o produeix fins i tot més rendiments. La pol·linització natural es produeix gràcies a les mosques, la carn podrida que penja a les branques de la planta ajudarà a atraure-les quan comenci la floració.

Azimina és molt resistent a les gelades, se sent còmode fins i tot a temperatures de -29 graus. Un grau de resistència tan elevat permet no perdre el temps preparant-se per al fred hivernal. A partir del segon mes primaveral, apareixen brots a l'arbre del qual creixen les flors més tard. La seva superfície està protegida per una densa closca que protegeix contra les gelades recurrents.

Mètodes de cria:

La propagació dels arbres es fa mitjançant esqueixos, llavors, divisió d'arrels i empelt.

Sembrar llavors

Abans de sembrar les llavors a terra, s’han d’estratificar durant quatre mesos; han de tenir una temperatura no superior a 4 graus ni inferior a 0. Després d’això, es fa la sembra. En un forat no superior a 30 mm de profunditat. sembrat en 2 llavors. Per a això són adequats els testos de torba plens de barreja de terra. Els contenidors comuns no són adequats per sembrar, ja que la collita o el trasplantament de plantes és impossible a causa de les arrels sensibles que es poden danyar fàcilment. Les plàntules s’han d’eliminar en un lloc on el termòmetre no caigui per sota dels +18 graus.
La sembra també es pot dur a terme en zones obertes de jardí. Llavors, les llavors s’han de sembrar a mitjan tardor i, per endavant, no caldrà que s’estratifiquin, ja que les passaran de manera natural als mesos d’hivern.Els primers brots de llavors plantats en test es poden observar en un parell de mesos, els que es planten al jardí es mostraran amb l'arribada de la primavera. Després d’acabar el primer any de creixement i desenvolupament actiu, les plàntules arribaran als 15 centímetres d’alçada. Les primeres baies d’un arbre cultivat amb llavors apareixeran a l’edat de sis anys.

Divisió:

La propagació de l’azimina és possible separant les arrels a la base de l’arbre. Es planten en un forat i es cobreixen amb una barreja nutritiva de terra. Les primeres branquetes es mostraran d’aquí a 30 dies o més. De la mateixa manera, podeu plantar els brots que apareixen a la base del tronc, si n’hi ha.

Empelt

Per propagar un arbre per empelt, heu d’utilitzar un empelt de talls de fusta. La divisió de la part superior del tall s’ha de produir a una profunditat d’1,5 centímetres. Es posa un tall afilat a la ranura i, al mateix temps, és necessari controlar les capes cambials, les dues parts han de coincidir. Per protegir la vacuna de la humitat, tapeu-la amb una pel·lícula. A l’hora d’escollir un mètode de propagació, és important saber que només l’empelt pot garantir la preservació de les característiques varietals d’aquest arbre.

Susceptibilitat a malalties i insectes nocius:

L’arbre de la pota té una bona immunitat, que protegeix qualsevol persona de diverses malalties i plagues. Però si l’aigua s’estanca regularment al sòl, el sistema radicular es pot veure afectat per malalties putrefactives que aturin el creixement i el desenvolupament de la planta, així com les fulles canviaran de color a marró. Aquesta és la importància de regar correctament. Els bacteris, virus que causen infeccions, així com plagues, afecten la planta molt rarament.

Quan recollir i com emmagatzemar:

Els fruits deixen de créixer al final de l’estiu o fins i tot els primers dies de setembre, moment en què comencen a madurar. Podeu determinar la plena maduresa de les baies per la seva suavitat, així com pel seu aroma nítid i el seu color groguenc. Si no teniu previst utilitzar les fruites per a menjar immediatament, hauríeu de collir-les una setmana abans que estiguessin completament madures, és a dir, abans de començar a caure soles. Les baies s’emmagatzemen poc i només mantenen la qualitat per un període curt de temps. Podeu posar-los a la nevera al compartiment on s’emmagatzemen les verdures, on es poden conservar totes les seves propietats durant tres setmanes. Si es deixen calents, quedaran inutilitzables al cap de 3 dies. Per aquest motiu, té sentit reciclar-los o congelar-los. Els fruits d’aquest arbre fan excel·lents compotes i melmelades. El transport no és per a aquestes baies, només es poden transportar immadures i no estan sotmeses a cap esforç mecànic. Podeu augmentar la vida útil embolicant cada baia en un full de paper.

Varietats populars:

Avui al món hi ha vuit espècies d’azimina, inclosa una planta híbrida natural. Per al cultiu, els jardiners només utilitzen una espècie: azimina de tres fulles o triloba. Però gràcies als molts anys de treball dels criadors, avui es poden cultivar unes 70 varietats d’aquesta planta. Les següents varietats són especialment populars entre els amants d’aquesta espècie:

Davies - té baies, la qualitat de les quals és molt alta. Tenen una carn groguenca amb un sabor dolç i un aroma increïble.
Martin- Aquesta planta es distingeix per la seva resistència a les gelades i els seus fruits de màxima qualitat.
Superposició- Les seves baies no difereixen en la seva qualitat de les de Davies.
Victòria- el pes dels seus fruits arriba als 380 grams. La polpa groga és dolça i emet un aroma agradable i fort.

A més d’aquestes varietats, sovint podeu trobar altres varietats als jardins, per exemple: Strickler, Sunflower, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor, Dessert o Autumn surprise.

Azimina rejovenent i revitalitzant:

Les baies d’aquest arbre tenen un efecte antioxidant i rejovenidor sobre el cos a causa de l’alt contingut de vitamines A i C.Aquesta combinació permet no només menjar aquestes fruites perfumades, sinó també fer-ne màscares anti-envelliment. A més de les vitamines essencials, la seva composició està saturada de calci, magnesi, fòsfor i ferro. El contingut d’aminoàcids, sucres, pectina, fibra i greixos fan que les baies siguin increïblement saludables i importants en una dieta completa.
El consum d’aquestes baies té efectes antimicrobians. La lluita contra el desenvolupament de tumors i càncers es produeix gràcies a l’acetogenina, que s’inclou a la llista de substàncies útils d’aquests fruits. Aquestes baies enforteixen les defenses humanes, lluiten contra els radicals lliures i protegeixen les cèl·lules cerebrals durant l’estrès.

Les contraindicacions inclouen intolerància individual, embaràs, lactància materna. En la resta de casos, podeu gaudir amb seguretat del sabor i l’aroma d’aquestes baies.