Albercoc comú: cultivem una collita de fruites inusualment saborosa

Els llocs més favorables per plantar aquesta planta es troben en direcció sud des de Moscou. A més, la zona on es conreen albercocs s’ha de protegir dels vents freds del nord. Les terres baixes, on es recull l’aire fresc, no són adequades per plantar. L’albercoc també té el nom d’albercoc comú, és un arbre que pertany al gènere pruna de la família dels rosats. A més, l’albercoc també s’anomena fulla groga, morella, albercoc sec, perxa i albercoc.

Descripció comuna d’albercoc

Una de les varietats especials és l’albercoc siberian, que creix salvatge a les muntanyes de Dauria. Tolera gelades greus, pot suportar temperatures de fins a menys de quaranta-cinc graus, però no tolera bé el desgel. Els fruits es presenten en forma de craqueig de drupa al llarg de la costura, el diàmetre dels quals és de dos a dos centímetres i mig, generalment de color groc-groc, de gust agre, pràcticament no s’utilitza per a menjar.

L’albercoc és un arbre caducifoli, generalment d’alçada mitjana i circumferència de la capçada. Les fulles es presenten en forma de cercle o un ou, la part superior està lleugerament estirada cap enrere, també són finament dentades. Les flors comencen a florir abans que apareguin les fulles, són de color blanc o rosat.

Els fruits es presenten en forma d’una única drupa, de color groc-vermellós, semblant a un cercle o forma d’el·lipse. L'os té parets denses i és suau al tacte. L’albercoc es conrea generalment en climes càlids i temperats.

Els fruits de l’albercoc es mengen frescos i secs. Les persones amb diabetis haurien de limitar el consum d’aquestes fruites, ja que contenen molt sucre.

A partir d’aquestes fruites, podeu preparar vodka d’albercoc i beguda alcohòlica. El suc d’albercoc es fermenta primer i després es destil·la.

Normes de plantació d'albercoc

Quan planteu albercocs, trieu plantules ramificades de plantes anuals. Els arbustos en què les branques provenen de cabdells adjacents i tenen angles de descàrrega nítids no són adequats per plantar. Si planteu aquestes plàntules, a partir de la gravetat del fruit, aquestes branques es trencaran i l'arbre morirà.

No s’ha d’equivocar en triar un material de plantació. Els planters d’un conreu que s’empelten difereixen de les plàntules. Les plàntules no tenen espines, però en lloc d’elles hi ha socs. A més, només es formen brots simples a les plàntules, i ja hi ha brots dobles o fins i tot triples a les branques d’un any.

A diferència de les plantules cultivades en anuals, les branques i el tronc són menys desenvolupats. Les plàntules portades dels països del sud no toleren bé l’hivern. I en les nostres condicions, es poden congelar ràpidament i el sabor de la fruita ja serà molt baix.

Els millors resultats es poden obtenir plantant anuals no ramificades. Abans de plantar-les, cal submergir les arrels en una solució de tertulians. En plantar, la planta s’ha de col·locar al forat de manera que el coll de l’arrel estigui uns tres o quatre mil·límetres per sota de la vora del forat. A més, les arrels s'han de cobrir amb una barreja fèrtil prèviament preparada. Quan us adormiu, sacsegeu una mica la planta i, a continuació, trepitgeu la terra amb el peu, mentre manteniu la mata a la distància adequada.

El forat s’ha de cobrir amb terra fins a la vora i s’ha de fer un corró de terra al llarg de les vores del forat per tal que sigui més convenient regar la planta en el futur. Cal regar aquesta planta fins i tot si el sòl és humit.Normalment, es consumeixen vint o trenta litres d’aigua per planta. Després d’haver regat, el sòl s’assentarà i caldrà omplir més terra fins a la vora del forat, i també corregir el rodet de la terra per un de nou. Si regueu el sòl sobre el qual creix la planta de manera moderada i oportuna, es desenvoluparà i creixerà bé.

Com mantenir i cultivar el sòl on creix l’albercoc

Durant dos anys, el lloc on es va plantar la planta s’ha de mantenir sota una capa de coberta. Si la planta triga més a arribar a sota, això conduirà a la col·locació del sistema radicular a la superfície. L’escorça és possible des del terra del fem excedent, serradures o torba. Cal afluixar el sòl a temps i amb cura i treure les males herbes.

Les llavors d’albercoc es sembren a principis de primavera. El sòl s’hauria de preparar a partir de l’any passat. No hi hauria d’haver males herbes. Quan les llavors s’han sembrat, s’han de regar periòdicament mitjançant polvoritzadors. S'utilitzen per assegurar que les plàntules siguin denses i amigables. L’herba d’aquests llocs s’ha de tallar quan creixi fins a una alçada de vint centímetres. L’ús d’aquest sistema per a la cura del sòl augmentarà la seva fertilitat. A més, si utilitzeu fertilitzants minerals, en aquesta combinació disminuirà la incidència de la planta, cosa que contribuirà al creixement normal i a la fructificació posterior. Si no es proporcionen aquestes condicions, les plantes s'inhibiran i envelliran prematurament.

On plantar albercoc comú

Els albercocs són molt aficionats a la llum, menys exigents en les condicions del sòl. Creixeran bé en sòls profunds i airejats on es troba calç. El millor lloc per cultivar-los és en direcció sud des de Moscou. Les zones plantades amb albercoc s’han de protegir dels vents freds del nord. Els llocs baixos on es recopila aire fresc no són adequats per plantar-los. Cal escollir el lloc més assolellat perquè durant l’estiu puguin tenir molta calor i hivern en el futur.

Normes bàsiques d’atenció

Les plantes d’albercoc que creixen al carril mitjà s’han de regar regularment, això és especialment necessari quan es trasplanten i, quan creix, és al voltant del període de maig a juny. A mitjan estiu, s’ha de regar quan comencen les sequeres, però a la regió de Moscou poques vegades passen a la tardor. Si es rega en excés, això comportarà un llarg creixement de brots, que no maduren a l'hivern i es congelen lleugerament.

També cal blanquejar les boles, primer afegir sulfat de coure al líquid de blanqueig. Les ferides que puguin aparèixer al tronc de l’arbre s’han de netejar de teixit viu i lubricar-les amb vernís de jardí.

Aquestes plantes creixen ràpidament i produiran una mitjana el sisè any. Perquè els arbres estiguin ben pol·linitzats, heu de tenir almenys dues plantules, i preferiblement tres o quatre. La corona de l’albercoc es forma de forma natural.